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Madrid
Madrid und Umgebung gehören sicher zu den gefragtesten Reisezielen unter Spanienfans. Dass Madrid mehr ist als Prado, El Escorial oder die Gran Via, zeigt der neue Reiseführer aus dem Hause Baedeker eindrucksvoll. Auf 370 (!) Seiten präsentiert er wohl alles, was einen Madridurlauber interessieren...
Das Handbuch Krav Maga
Der Kampfsportexperte T. Madsen beschreibt seinen modernen, effizienten, aber auch harten Kampfsport. Der Stil wurde in Israel aus verschiedenen Systemen entwickelt und enthält Fauststöße, Tritte, Hebel und Bodenkampf, sowie Verteidigung gegen Waffen. Krav Maga beschreibt er anschaulich bebildert...
Die Küche
Mälzer schreibt im Vorwort, dieses sei sein "bisher persönlichstes Kochbuch". Und in der Tat spiegeln die in den Kategorien "Salat", "Gemüse", "Fleisch", "Geflügel", "Fisch" und "Mehl, Eier, Milch" präsentierten Rezepte den Koch wider, den man aus den TV-Produktionen zu kennen glaubt: ehrliche,...
Märchen- und Sagenatlas Deutschland
Nicht nur entlang der Deutschen Märchenstraße, die von Hanau nach Bremen führt, können Interessierte Wirkstätten der Brüder Grimm und ihrer Geschichten besuchen. An vielen Orten zwischen Schleswig-Holstein und Bayern werden regional Märchen und Sagen erzählt. In ihnen wimmelt es von Zwergen, Nixen,...
Einfach gärtnern!
Was kann Anfängern in Sachen "Eigener Garten" Besseres passieren, als von den persönlichen Erfahrungen eines Gleichgesinnten wie Horst Mager profitieren zu können? Mit dieser Neuerscheinung, die ein Gärtnerleben in seiner ganzen Eigenart und Begeisterung nachzeichnet, gelingt das. Ort des Geschehens...
Paris für Liebhaber
Wer über Paris und die Eigenarten seiner Bewohner mehr wissen will als herkömmliche Reiseführer bieten, dem sei die vorliegende "Gebrauchsanweisung" empfohlen. Augenzwinkernd beschreibt O. Magny z.B. die Dreifaltigkeit der Coolness (iPhone, Converse, Sushi), die Langeweile an Sonntagen, die...
Lesereise Bulgarien
Mit Thomas Magosch unterwegs durch Bulgarien, trifft der Leser in diesem Buch auf Ungewöhnliches, Menschliches und das Besondere eines aufstrebenden Landes. In "Bulgarien" beschreibt der Autor eine facettenreiche Reise. Jedes Kapitel erzählt eine erlebte Geschichte und führt dem Leser damit die...
Reiseführer Vulkaneifel
Weite Landschaften, moderne Zentren und altes Kulturgut gilt es in der Vulkaneifel zu entdecken. Auch brodelt es noch heute unter der Erde und spannende Naturphänomene wie der Wallenborner Geysir sind bestaunenswert. Der Reiseführer Vulkaneifel führt zu Vulkanen und Maaren, berichtet von den...
Die Kunst der feinen Fäden
Also eins vorweg: Wenn hier von feinen Fäden die Rede ist, dann ist vierfädiges Strumpfgarn das Äußerste, an 'Dicke'. (Ok, es gibt eine Anleitung für einen Poncho und einen Schulterwärmer, die mit Nadelstärke 10 gefertigt werden. Aber sämtliche weitere Verzierungen dieser Stücke sind aus sehr feinen...
Prep it like Jelena
Das Prinzip ist einfach. An einem Tag bereitet man die Grundlagen der Rezepte vor und hat dann beim täglichen Kochen weniger Stress und Arbeit. Die 70 vorgestellten Rezepte fürs Frühstück, für unterwegs, zum Abendessen und für die süßen Momente sind vegetarisch und für den Alltag geeignet. Alle...
Der Franke ist, was er frisst
Der Würzburger Nachtwächter Wolfgang Mainka stammt aus einer Metzgersfamilie und ist deshalb schon von Kindesbeinen an der deftigen, fränkischen Küche zugeneigt. Das qualifiziert ihn als Autor für einen unterhaltsamen, kulinarischen Streifzug durch Würzburg und Umgebung. Es handelt sich bei dem...
Blumenmuster sticken
Wie mit einer kleinen Stickerei ein Massenprodukt zu einem kleinen feinen Unikat werden kann, wird in diesem sehr gelungenen "Stick-Buch" gezeigt. Natürlich kann man auch alles andere gleich mit herstellen, aber mir würde es genügen, eine edle Serviette durch eine kleine Blumenstickerei - vielleicht...
Malakeh
Die Kultur eines Landes spiegelt sich auch in der Küche, das weiß auch Malakeh, die vor Krieg und Terror aus Syrien nach Deutschland geflüchtet ist. Traditionen in der Küche dienen zu mehr, als nur den Hunger zu stillen. Und so versucht sie, einige dieser Traditionen auch in ihrer neuen Heimat...
Fußball
Rund 300 Seiten, mit unzähligen Infos zum Thema Fußball, dokumentieren die Geschichte des Fußballs, Regelkunde (auch "Abseits"), sowie (doppelseitige) Beschreibungen aller WM- und EM-Endrunden. Wichtige Turniere und kurze Beschreibungen nationaler Verbände folgen. Schön sind Infos zu renommierten...
Orientalisch vegetarisch
Orientalische Küche ist in und insbesondere die vegetarische Variante hat in letzter Zeit einiges Aufsehen erregt, Yotam Ottolenghi sei Dank. Es gehört also schon ein wenig Mut dazu, dem nachzueifern. Aber Greg und Lucy Malouf bringen dafür die nötige Erfahrung mit. Nicht weniger als 130 Rezepte,...
Mama, näh mir was!
Kinder lieben es, in Fantasiewelten abzutauchen und Ritter, Burgfräulein, Monsterjäger oder Puppenmutter zu spielen. Dank fleißiger Mütter wird nun das eigene Kinderzimmer ruckzuck in die perfekte Spielwelt verwandelt. In sechs thematischen Kapiteln finden sich für Kinder und Teenager zahlreiche,...
Mama näht & ich helf mit
Gemeinsam mit Kindern nähen ist gar nicht so schwer. Wenn Kinder miteinbezogen werden, wird jedes genähte Teil zu etwas ganz Besonderem. Cupcakes werden hier zwar gebacken, können aber nicht gegessen werden. Aus Salzteig entsteht der Boden, die Füllung wird mit der Nähmaschine hergestellt. Und damit...
Das Mama-Kochbuch
Auch wer seiner Ernährung keine besondere Aufmerksamkeit gewidmet hat, beginnt oft damit, wenn eine Schwangerschaft festgestellt ist. Dann beginnt zunächst eine Zeit, in der Unpässlichkeiten - Übelkeit und Sodbrennen - und spezielle Gelüste den Speiseplan bestimmen. Passende Rezepte mit Hinweisen...
Das Mama-Nähbuch
Die Autorin ist Erzieherin in einem Montessori-Kindergarten und hat die Erfahrungen dort und als Mutter mit ihren eigenen Kindern in Projekte für dieses Buch aufgenommen und das Buch nach dem Tagesablauf zusammengestellt. Der Morgen beginnt mit verschiedenen Kleidungsstücken, die einfach zu nähen...
Mamuschka
Was fällt Ihnen ein, wenn Sie an osteuropäisches Essen denken? Fett, deftig...? Borschtsch, Piroggen und Blini? - Die Autorin wurde in der Ukraine geboren und erinnert sich in ihrer neuen Heimat London an die Gerichte und Rezepte ihrer Kindheit, die ihr die Mutter ("Mamuschka") gekocht hat. Diese...
Man wohnt nur mit dem Herzen gut
Schön ist der Gedanke, nicht immer Neues für Haus oder Wohnung zu kaufen, sondern mit gebrauchten Möbeln und vielen kleinen und großen alten Objekten einen besonderen Wohnstil zu kreieren, den nicht jeder hat. Die Autorin stellt in vorliegendem opulentem Bildband fünf Wohnstile des Shabby-Chic vor....
Gärtnern für Selbstversorger
Familie Mandelmann hat einen schwedischen Bauernhof gepachtet und ist mithilfe von Ausprobieren und Lesen zum Selbstversorger geworden. Der Inhalt ihres Buches ist im Jahreszeiten-Zyklus aufgebaut: vom Spätherbst über Winter, Frühling, Sommer bis zum Frühherbst des darauf folgenden Jahres. Nach der...
Die schwäbische Küche
Die schwäbische Küche ist bodenständig, traditionsbewusst und schnörkellos. Daran orientiert sich auch dieses Kochbuch. Maultaschen und Spätzle sind die bekanntesten Spezialitäten aus dem Schwabenland. Und dabei ist es ziemlich egal, ob die Spätzle vom Brett geschabt werden oder gehobelt werden. Auf...
Salate
Matthias Mangold arbeitet als Journalist und Autor und widmet sein Leben dem Genuss. In seinem Anwesen, das in der Pfalz gelegen ist, weiht er Interessierte in die Kunst des Kochens und Genießen ein. Im vorliegenden Titel zeigt er dem Leser, was man alles aus Salat machen kann, bzw. welche...
Blind Date nach Grönland
Der Oldenburger Bernd Mansholt hat bereits vor sechs Jahren mit einem Segelboot die Welt umrundet. Nun zieht es ihn wieder hinaus auf die See; er möchte in drei Monaten 5000 Seemeilen von Deutschland nach Grönland und zurück segeln. Seine Frau ist damit einverstanden - wenn er sich einen männlichen...