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- Ohne Ausgabe (3971)
Abenteuer Mekong
Der 56-jährige Autor ist nach einem Motorradunfall vor mehr als drei Jahrzehnten querschnittsgelähmt und an den Rollstuhl gebunden. Dies hindert ihn jedoch nicht, Abenteuerreisen in Weltgegenden zu unternehmen, die bislang kaum von Touristen aufgesucht werden. Stets setzt er dabei auf ein autonomes...
Freiburg und die Regio
Zwischen Elsass und Schwarzwald, Rheinebene und Vogesen gelegen, in einer klimatisch immer verwöhnten Gegend, war die südlichste deutsche Großstadt immer schon eine kulturelle Metropole mit vielen touristischen Highlights. Dieser Reiseführer präsentiert die Stadt auch zusammen mit dem malerischen...
Rohvolution
Wer sich ganz streng an die Rohvolution halten will, benötigt in Zukunft weder Topf noch Herd für die Zubereitung der Nahrung. Die Fülle an Informationen über die Vorteile der Rohkost, ihre Bestandteile und die Folgen für Körper und Seele machen deutlich, wie gesund und abwechslungsreich diese Art...
Mein Mallorca
Der Verleger, Autor und Journalist lebte für 2 Jahre auf der wohl beliebtesten und bekanntesten spanischen Ferieninsel. Es ist kein typischer Reiseführer, sondern eine gut geschriebene, sehr informative und literarische Beschreibung von Land und Leuten, die durch Eichborns Erfahrungen eine besondere...
Bio drauf, Bio drin?
Das wäre ja auch einmal zu schön, wenn das, was auf der Verpackung steht, auch in einem Produkt drinnen wäre. Besonders zum Thema "Bio" mussten die Verbraucher in den letzten Jahren einige Kröten schlucken. In diesem vorliegenden Ratgeber geht die Autorin ausführlich auf die Problematik "ist Bio...
Kann denn Kochen Sünde sein ?
Wenn man - wie der Autor dieses Comics - aus der französischen Schweiz kommt, dann liegt einem wohl Genuss, Essen und Kochen im Blut. Guillaume Long ist inzwischen Food-Blogger für "Le Monde" und zeigt in diesem Comic seine ganz eigene Sicht vom Leben als Schlemmer. In mehreren Episoden (teils...
Gebrauchsanweisung für Kroatien
Verständlicherweise behandelt die in Waiblingen geborene Kroatin den mediterranen Teil ihrer Herkunfts- und Sommerurlaubsregion verstärkt. Man spürt in jedem Kapitel ihre Faszination von dem kargen, felsigen Küstenstreifen an der Adria. Dieses leichte Ungleichgewicht zulasten des östlichen...
Anniks Lieblingskuchen
Wer Annik Weckers Buch in die Hand nimmt, wird schnell feststellen, dass hier eine Art Standardwerk vorliegt. Es gibt zu Beginn Kuchen und Torten für jeden Geschmack und jede Gelegenheit, daneben Alltägliches und Klassisches, was oft auch als Hauptgericht oder Süßspeise verwendet werden kann. Etwas...
111 deutsche Wirtshäuser, die man gesehen haben muss
Auf dem Land ist heute eher vom Wirtshaussterben die Rede, während in den Städten immer wieder neue Kneipen ihr Überleben versuchen. In diesem Kompendium werden nur Wirtshäuser in Deutschland vorgestellt, die ihre Existenzberechtigung meist schon über Jahrhunderte hinweg demonstrieren. Da stehen so...
Im Reich der Inseln
Inseln sind durch ihre Abgeschlossenheit und ihre Lage fernab der Welt ganz besondere Ökosysteme, jede mit ihrer eigenen Geologie, Vegetation, Form, Größe und Besiedelungsgeschichte. Auf Inseln können sich Arten erhalten, die woanders längst ausgestorben sind - oder sich durch evolutionäre Prozesse...
Das Kompostbuch
In jedem Haushalt und in jedem - noch so kleinen - Garten fallen organische Abfälle an. Statt sie wegzuwerfen (in die Biotonne), lassen sich die meisten Reste auch zu einem fruchtbaren und nährenden Kompost verarbeiten, der als Dünger und Substrat für Pflanzen im Garten und auf dem Balkon dient....
Garten Basics
Die Zielgruppe dieses "Basic"-Buches sind vor allem junge Erwachsene, mit erstem eigenen Gärtchen oder Balkon, aber auch Jugendliche, die z.B. einen Schulgarten pflegen. Deshalb gibt es fast nur Tipps mit Gelinggarantie und entsprechend niedrigem Schwierigkeitsgrat. Den Anfang machen zwar...
Häkelhits
Häkelmode ist wieder modern geworden und aus vielen Kleiderschränken nicht mehr wegzudenken. Wenn dann die Mütze, Jacke oder Tasche noch selbst gehäkelt sind, werden sie schnell zum Lieblingskleidungsstück. Das Buch "Häkelhits" stellt in fünf thematischen Kapiteln 35 gehäkelte Kleidungsstücke und...
Die neue Aromaküche
Kräuter sind mehr als nur Würze für die tägliche Küche. Die sekundären Pflanzenstoffe sind anerkannte Mittel der Präventivmedizin. Chili, Oregano, Salbei, Ingwer & Co sorgen für Gesundheit und geschmackvolle Gerichte. Soweit der Vorspann dieses Buches. Der Hauptteil ist ein normales Kochbuch, das...
Gärtnern - die neue Freiheit!
Gärtnern kann Entspannung bedeuten - jedoch nur dann, wenn man sich nicht zum Sklaven seines Gartens macht! Die Devise heißt: habe den Mut, es einfach wachsen zu lassen! Die Vorschläge und Anregungen ermutigen zu improvisieren, auszuprobieren, notfalls aber auch wieder umzusetzen, wenn der Standort...
Meine Zeit
Bradley Wiggins ist einer der erfolgreichsten Radsportler nach der Ära Armstrong. Sein Buch erscheint ein halbes Jahr nach seinem Tour-de-France-Sieg und vier Monate nach den spektakulären Enthüllungen von Tyler Hamilton über die weit verbreiteten Doping-Praktiken in der Radsportszene ('Die...
Marmelade selbst gemacht
Passt perfekt zu frischem Brot, blättrigen Croissants, in Joghurt oder Quark: Konfitüre, Marmelade, Gelee oder Fruchtmus. Wie schnell und einfach sich aus frischen Früchten und wenigen anderen Zutaten sich selbst, z.T. sehr raffinierte oder klassische, Sorten zubereiten lassen, zeigt dieses kleine...
Küchengarten für Selbstversorger
Lecker und frisch aus dem eigenen Garten geerntet, schmecken Obst und Gemüse besonders gut. Man kann genau die Sorten anbauen, die man mag und die man vielleicht im Supermarkt vergebens sucht. Dieses reich illustrierte Buch macht Lust auf den eigenen Nutzgarten und gibt reichlich Tipps und...
Lesereise Südindien
Bernd Schiller erweist sich wie schon bei den Bänden zu Sri Lanka und Myanmar/Burma als ortskundiger und stilsicherer Autor. Vor allem der tropische Süden mit seiner üppigen Vegetation, seinen großen Kulturdenkmälern und traumhaften Stränden hat den Hamburger mit dem ausgeprägten Fernweh immer...
Hai Heels
Seekajaks schützen den Paddler kaum vor den Elementen, sie bieten außerdem keinen Schlafplatz. Dass Freya Hoffmeister dennoch Australien mit einem solchen Boot umrunden konnte, dabei sogar 9 Tage ohne Landgang, verdankt sie nicht nur ihrer Sportlichkeit und ihrem unglaublichen Ehrgeiz, sondern auch...
Tour de France
Trotz mancher Dopingskandale der letzten Jahre hat die "Tour de France" für Anhänger des Radrennsports nichts an Faszination eingebüßt und wird 2013 zum hundertsten Mal durchgeführt. Aus diesem Anlass hat "L'Equipe", eine der bedeutendsten französischen Sportzeitungen 100 interessante und spannende...
Papierträume
Zeitungen, Werbeprospekte, der alte Straßenatlas, der nicht mehr benötigte Krimi, hübscher neuer Motivkarton und buntes Geschenkpapier - dieses Buch zeigt in 10 thematischen Kapiteln und vielfältigen Basteltechniken, was sich daraus für zauberhafte Wohnungsdekorationen, Accessoires und Geschenke...
111 Orte in Amsterdam, die man gesehen haben muss
Amsterdam ist längst kein Insider-Tipp mehr für Kulturtouristen und Städteurlauber. Zu viel hat die holländische Metropole zu bieten, als dass nicht jeder dort etwas für seinen Geschmack finden würde. Und doch wird man als "normaler" Tourist an viel Interessantem vorbeilaufen. Damit dies nicht...
Kleine Gärten optimal anlegen
Dieses Gartenbuch beweist, dass sich auch auf kleinen Grundstücksflächen von 10 bis 100 qm eine Vielzahl an Gestaltungsmöglichkeiten eröffnet. Mit etwas Geschick lassen sich persönliche Gartenparadiese vom klassischen Stadtgarten oder Schrebergarten über Anklänge an englische Countrygärten, Sonnen-...
Lesereise Thailand
Thailand ist seit Jahren eines der beliebtesten Fernreiseziele. Doch wie sieht es wirklich aus in einem Land, das vom Tourismusboom gut lebt und dennoch seine eigene Identität bewahren möchte, das zwischen ursprünglicher fernöstlicher Kultur und globalisierender Moderne lebt? Der Journalist Georges...