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Systematik (fein)
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Döner Hawaii
Da gibt es in einem Frankfurter Stadtteil zehn italienische Lokale, daneben thailändische, vietnamesische, indische, türkische, polnische, chinesische, persische, afrikanische und französische Lokale. Ein Lokal, das deutsche Spezialitäten anbietet, sucht man vergeblich. So fragt der Autor zu Recht:...
Bis zum Grund der Welt
Den Kern des Buches bildet die Organisation Seabed 2030, die es sich zum Ziel gesetzt hat, bis 2030 den gesamten Meeresboden zu vermessen. Anders als unsere Weltkarten suggerieren, sind bis heute ungefähr drei Viertel des Meeresbodens nicht kartiert. Die Probleme, die sich daraus ergeben, und die...
Morgen grüner
Klimafreundlich und nachhaltig Gärtnern und eine ebenso anspruchsvolle wie originelle Gartengestaltung müssen sich nicht ausschließen. Das beweist die Autorin mit ihrem Gartenführer eindrucksvoll: Mit insgesamt 15 Beispielen privater Gärten in Deutschland, Österreich und der Schweiz zeigt sie, wie...
Berlin
Berlin ist geprägt durch die Brüche zwischen einst und jetzt. Das Autorenteam hat die sich daraus ergebenden Besonderheiten in den vorgeschlagenen Touren zum roten Faden gemacht. So gibt es beispielsweise ein umfangreiches Kapitel "Durch die neue, alte und vergessene Mitte Berlins". Die historische...
Westböhmen & Bäderdreieck
Der in 7. Auflage erschienene und aktualisierte Reiseführer durch Westböhmen und das Bäderdreieck Karlsbad, Marienbad und Franzensbad - noch heute weltweit unter ihrem deutschen Namen bekannt - begleitet den Besucher durch eine beschauliche Region, die von drei Seiten von Mittelgebirgszügen...
Fans
Der bekannte deutsch-bulgarische Schriftsteller blickt mit Literaturkritiker Zeyringer auf die Welt des Sports. Allerdings aus der Sicht der unabdingbaren Fans. Die Reportagen und Essays nehmen Wettkämpfe in den Blick: dazu gehören u.a. natürlich Fußball (BVB gegen S04!), die Tour de France,...
Gebrauchsanweisung fürs Reisen
Der bekannte Autor (zuletzt s. "Nach der Flucht", BP/mp 17/703) und passend zum Thema "Der entfesselte Globus", BP 08/304) ist in seinem Leben schon weit gereist und hat fast 100 Länder besucht. In der "Gebrauchsanweisung" lässt er an seinen Erfahrungen teilhaben. Eine kurze Einleitung zur...
Meine Olympiade
Welch' eine Herausforderung, die sich der renommierte und prämierte Autor (zuletzt s. "Macht und Widerstand", BP /mp 15/935) vorgenommen hat: Für die 4 Jahre zwischen London und Rio (2012 - 2016) hat er in 80 Disziplinen trainiert und sich vorgenommen, mindestens halb so gut wie die Gewinner von...
Die Versuchungen der Fremde
Ilija Trojanow, gebürtiger Bulgare, machte sich als Reiseschriftsteller, Journalist und Romanautor einen Namen und gewann unter anderem 2006 den Preis der Leipziger Buchmesse. Sein neuestes Buch ist eine Sonderausgabe, in der Trojanows drei Reiserzählungen "In Afrika", "Zu den heiligen Quellen des...
Gebrauchsanweisung für Indien
Trojanow, der selbst viele Jahre in Indien gelebt hat, schildert das Land aus der Perspektive eines Insiders. Es sind 10 Kapitel entstanden, die jeweils den Namen eines prägenden indischen Begriffs wie Guru oder Monsun tragen und diesen Begriff thematisch aufgreifen. Die Idee der Gliederung des...
Unplugged
Zu Beginn des Buches steht die Abreise an: Max Trommsdorff verlässt seine bayerische Heimat und trampt Richtung Österreich. Von da an geht es über Griechenland in die Türkei und schließlich in den Nahen Osten. Über 30 Länder bereist Trommsdorff in den folgenden Monaten ohne Geld, Handy oder...
Tschechien
Der "Baedeker" Tschechien ist mit seinem inzwischen farbig gestalteten Layout, seinen vielen bunten Fotos, den dazwischen eingeschobenen 3-D-Darstellungen (von der Prager Burg, dem Veitsdom, vom Schloss Hluboká und der Burg Karlstejn), den "Specials" zu interessanten landestypischen Besonderheiten...
Eis für Genießer
Fast alle Menschen mögen Eis. Überall auf der Welt hat es sich durchgesetzt. Aber für Feinschmecker bleibt das italienische Gelato das Feinste von allen. Sein Markenzeichen: täglich frische Zubereitung, ausgewählte reine Zutaten, weiche und lockere Konsistenz. Der Autorin gelingt es, ihre Liebe zum...
Meine kreative Ideensammlung
Windfänger aus Papprollen, Futterstationen für Vögel aus leeren Plastikflaschen und einen LKW-Stiftehalter aus verschiedenen Kartonverpackungen werden in diesem Buch vorgestellt. Es lohnt sich, bei Spaziergängen oder im Urlaub Steine, Muscheln, leere Schneckenhäuser und kleine Äste zu sammeln, um...
Unterwegs mit den Arglosen
Lange vor dem heutigen Boom an Kreuzfahrten über alle Weltmeere hat der US-Schriftsteller Mark Twain zusammen mit amerikanischen Pilgern eine lange Schiffreise unternommen. Seiner großen Lust an Spott und Sarkasmus kann Twain in der Beschreibung dieser Reise ausgiebig frönen. Obwohl seine...
Every night of the week
Die australische Food-Autorin Lucy Tweed hilft den Leser/-innen mit diesem Kochbuch durch die Woche. Pro Tag ein Kapitel - los geht es mit dem Montag. Dort stehen Spinat-Falafel, Hühnchen-Saté oder fixe Salate auf dem Speiseplan. Am Wochenende darf es dann auch mal etwas Ausgefalleneres sein - und...
Eislaufschule
Der Autor dieser Einführung ist ehemaliger Eislaufprofi und staatlich geprüfter Eislauflehrer. Er leitet jetzt eine Eislaufschule in Stuttgart. Aufbauend auf diesen Erfahrungen führt er hier grundlegend in das Eislaufen ein. Am Anfang stehen zwei Mottos: "Eislaufen kann man lernen" und "Eislaufen...
In Pizza we crust
IIn diesem Buch finden sich nicht nur 70 verschiedene Pizza-Rezepte, sondern auch ganz viel Hintergrundwissen über Zutaten und Zubereitung. Eine Fülle an Informationen gibt es über verschiedene Mehlsorten, den Belag, die Saucen, die Kräuter, den Käse, Backofen, Grill oder Pfanne, bis hin zu den Dips...
Nordwestpassage für 13 Arglose und einen Joghurt
Wie schon andere Abenteurer (z.B. Roald Amundsen, Arved Fuchs) wagte sich die Schriftstellerin Tina Uebel (zul. "Last Exit Volksdorf", 2011) als Passagierin im Segelboot von Kapitän Wolf Kloss auf die Nordwestpassage (der Seeweg, der nördlich des amerikanischen Kontinents den Atlantik mit dem...
Uebel unterwegs
Tina Uebel ist eine gewiefte Globetrotterin. Trotzdem ist ihre jüngste Reise (zul. "Nordwestpassage für 13 Arglose und einen Joghurt", BP 13/872) auch für sie außergewöhnlich: Da sie ein Stipendium für einen Gastaufenthalt in Shanghai bekommen hat, reist die Hamburgerin von der Alster nach China....
Lass Kochen!
Der deutsch-türkische Food-Blogger Ferdi Ünlü ist zwar kein ausgebildeter Koch, fasziniert aber mit seinen Videos auf TikTok inzwischen 2 Millionen Follower. Sein Kanal heißt @keladams_kitchen, wo er lecker zubereitete Speisen präsentiert. Jetzt hat er sein erstes Kochbuch herausgebracht, das 61...
Algen
Algen bereichern schon seit tausenden von Jahren den Speiseplan von Küstenbewohnern. Als schnell wachsendes Gemüse könnten sie auch heute zur Lösung von Ernährungsproblemen beitragen, das glauben jedenfalls die Autoren. Außerdem gelten einige Arten als Superfood, also als Lebensmittel mit besonderer...
Toscana
Toscana-Wanderführer gibt es von einigen Verlagen. Die MM-Wanderführer zeichnen sich jedoch durch besonders ausführliche Informationen zur Wanderlogistik und exakte Routenführung durch GPS-Kartierung und detaillierte Hinweise zu Schwierigkeitsgrad und möglichen Problemen aus. Die einzelnen Touren...
Ruhrgebiet
Die Autorin stellt hier ihre "Lieblingsplätze" sowie 11 Seen im Ruhrgebiet vor, unterteilt in die Regionen "Niederrhein", "Lippe", "Emscher" und "Ruhr". Zum Ruhrgebiet gehören 53 Städte und dort leben über fünf Millionen Menschen. Auf (meistens) jeweils einer Doppelseite, ganzseitigem Farbbild samt...
Pullis stricken lernen
Ein Satz vorweg für die Profi-StrickerInnen: Sie können Sich entspannt zurücklehnen, Sie können das ... vielleicht von einigen pfiffigen Ideen abgesehen. Aber alle die, die erst jetzt Wolle und Stricknadeln für sich entdeckt und festgestellt haben, dass man mehr daraus machen kann, als Mützen und...