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Systematik (fein)
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Brot-Zeit!
Vom Mehl zum Brot - die Autorin, Müllermeisterin mit eigenem Betrieb, gibt fachkundig Auskunft über die verschiedenen Getreide- und Mehlarten. Sie erklärt ausführlich den Vorgang des Brotbackens, sodass jeder mit genügend Geduld und Platz dazu in der Lage sein sollte, ein eigenes Brot herzustellen,...
Kompost aus der Kiste
Wurmkisten sind eine Ergänzung bzw. Alternative zum Kompost im Garten. Sie bieten die Möglichkeit, in Stadtwohnungen, am Balkon oder im Keller Erde und Flüssigdünger zu produzieren. In eine Wurmkiste wandern alle organischen Küchenabfälle, die in übereinander gestapelten Holz- und...
Der beste Tag
Jeder Tag des Jahres vom 1.1. bis zum 31.12. ist mit einem besonderen Ereignis verbunden, das es wert wäre, beachtet zu werden oder sogar einen Anstoß geben könnte, es als Reiseziel auszuwählen. Von Abenteuer- bis Aktivurlaub, von Wellness- bis Kulturtrip - Europa hat für jedes Interesse und für...
Kleines Lexikon der Reise-Irrtümer
Dass Fernreisen für die deutschen "Reiseweltmeister" immer noch interessant sind, ist auf dem Reisemarkt unbestritten. Das Buch der Reisejournalistin und Sachbuchautorin Nele-Marie Brüdgam wendet sich aber durchaus nicht nur an diese Klientel. In ihrem Lexikon findet man auch Informationen für...
Papier
Blumen, die aus alten Buchseiten gestaltet werden, sind ein durchaus anspruchsvolles Hobby, wie man an Bildern und Anleitungen in diesem Buch unschwer erkennen kann. Dennoch betont die Autorin, dass man auch ohne große Vorkenntnisse diese Bücherblumen herstellen kann, wobei vor allem auch Fantasie...
Papier trifft Faden
Eine Variante von Fadengrafiken und Stickkarten – sozusagen alte Kunst in neuem Gewand. Im vorliegenden Ratgeber wird gezeigt, wie mit der alten Kunst der Fadengrafik liebevoll Briefe und Postkarten aufgepeppt werden können; Grußkarten erhalten einen persönlichen Charakter oder alte Fotos und...
Papier-Minis
Alte Bücher, die zerschlissen sind und eigentlich nur noch zum Entsorgen taugen, sind zu schade zum Wegwerfen. Die bedruckten Seiten eignen sich ganz wunderbar zum Basteln und mit etwas Geschick entstehen daraus ganz zauberhafte Dinge. Die Seiten können so wie sie sind weiter verarbeitet werden, da...
Brühe
Selbstgekochte Brühen enthalten die konzentrierten Aromen der Zutaten und gelten daher als wichtiger Bestandteil vieler Gerichte. Auch die Mineralstoffe sind durch das Einkochen konzentriert und das macht - nach Angaben der Autoren - solche Brühen besonders gesund. Basis sind die grundlegenden...
Ein Tag in Barcelona
Der Schauspieler Daniel Brühl wurde 1978 in Barcelona geboren, lebt jetzt hauptsächlich in Deutschland und besucht im Urlaub immer wieder seine Heimatstadt und seine dortigen Freunde und Bekannten. Von so einem Urlaubs- und Wiedersehenstag in Barcelona erzählt er in den 17 Kapiteln dieses Buches...
So einfach ist Pflanzenvermehrung
Die beiden Autorinnen haben ihre grüne Leidenschaft zum Beruf gemacht und betreiben ein Gartencenter mit Online-Shop sowie Blog (maisonbouture.org) in ihrer französischen Heimat. Erfahrungen und Wissen über Pflanzenvermehrung geben sie in diesem Buch weiter. In der Einleitung werden Grundlagen und...
Abtauchen und Treibenlassen
Ein Titel, der erst mal nach nassem Handtuch und Chlor klingt – aber mitnichten: Es ist viel spannender als man denkt! In seinem neuen Werk nimmt uns der Autor mit auf einen Streifzug durch Badekultur, Körperbilder, Hygiene, Moral und diese herrlich menschliche Sehnsucht, sich einfach mal treiben zu...
Brunos Kochbuch
Eigentlich war es naheliegend, dass einmal ein Kochbuch auf den Markt kommt, das Bezug nimmt auf die Krimis um den sympathischen und guten Speisen nicht abgeneigten Dorfpolizisten Bruno, der zudem in jener Region Frankreichs Dienst tut, die gemeinhin als die genussfreudigste gilt. Nun ist es da und...
Schwarzwald
Allein schon das Durchblättern dieses bebilderten Reise-Taschenbuchs macht Spaß. Taucht man dann tiefer in die Inhalte ein, erfährt man alles, was man als Reisender über den Schwarzwald wissen sollte. Nach einer kreativen Einführung unterteilt die Autorin das Buch grob in den Nord-, Süd- und...
Slow Travel
Viele Reisende sind nach ihrem Urlaub so stark gestresst, dass sie sich erst wieder erholen müssen. Dieses Buch zeigt auf, wie man diesen Effekt durch geeignetes Verhalten während der schönsten Wochen des Jahres vermeiden kann. Die Autoren empfehlen, sich in dieser Zeit bewusst zurückzubesinnen,...
Gemüse essen
Der Autor dieses sehr interessanten Kochbuches, das ohne Fisch- und Fleischrezepte auskommt, kennt die verschiedensten Küchentraditionen der Welt und sieht dennoch seinen Schwerpunkt eher im asiatischen Bereich. Bryant fühlt sich besonders einem saisonalen und regionalen Bezug verpflichtet: Wenn...
Aus kurzer Distanz
Dr. jur. Felix Brych wurde in den Jahren 2017 und 2021 als Weltschiedsrichter ausgezeichnet. Dazu kommen auch noch fünf Auszeichnungen als DFB-Schiedsrichter des Jahres. Beruflich ist er Abteilungsleiter im Bayerischen Fußball-Verband. Im ersten Abschnitt, in dem er schildert, wie er bei der...
It's teatime my dear!
Bill Bryson gelang der internationale Durchbruch als feuilletonistischer Reiseschriftsteller vor über zwanzig Jahren mit dem Buch "Reif für die Insel" (dnb/BP 97/502), in dem er aus amerikanischer Sicht und mit viel Witz und Humor Großbritannien beschrieb. Jetzt ist er zurück! Er will die britische...
Das Buch der Deutschlandreisen
"Wenn jemand eine Reise tut, so kann er was erzählen", notierte der Dichter Johann Heinrich Voß in seinem "Musenalmanach auf das Jahr 1786". Und zu allen Zeiten haben unzählige Reisende und Weltenbummler ihre Erlebnisse und Erfahrungen in fremden Ländern von staunender Euphorie bis zur...
Prag
Für den Tagesbesucher, der einen schnellen Überblick über die nicht zu vergessenden Highlights der Goldenen Stadt sucht, bietet das (hier in 20. Auflage erscheinende) Marco-Polo-Bändchen alles an bunt und peppig aufgemachten Insidertipps: von trendigen Szene-Neuentwicklungen und alphabetisch...
Turbo
"Turbo" war der Spitzname des Autors, als er noch in der Fußball-Bundesliga spielte, wegen seiner extremen Schnelligkeit. Er wurde Meister mit dem VFB Stuttgart und auch DFB-Pokalsieger. Dazu kam, dass er mit dem FC Kaiserslautern ebenfalls die Deutsche Meisterschaft gewann. In dieser Zeit, in der...
Buddha Bowls
Buddha Bowls sind Schüsseln mit ausgewogenem und gesundem Inhalt - und ein aktueller Trend, weswegen man das Buch vielleicht im Bestand haben sollte. Hier geht es um ein sehr einfaches und praktisches Prinzip, im vorliegenden Fall vegan: Man nehme eine Schüssel und fülle sie mit 10-15 % Proteinen...
Rockstars
In diesem Buch dreht sich alles um Röcke: weite Röcke, enge Röcke, Bahnenröcke, Bleistiftröcke, Faltenröcke, Godetröcke, Stufenröcke, Ballonröcke in allen möglichen Längenvarianten von Mini bis Maxi. Brigitte Büge stellt in diesem Buch 27 Modelle (in weitaus mehr Varianten) für Hobbyschneiderinnen...
Südliche Weinstraße und Pfälzerwald
Dieter Bührig beschreibt große Gewächse der Südlichen Weinstraße und lauschige Plätze, Orte und Naturdenkmäler zwischen Wissembourg an der französischen Grenze und Neustadt an der Weinstraße. Jedem Ort, Thema oder Winzer ist eine Seite gewidmet, die durch ein attraktives Farbfoto daneben illustriert...
Südliche Weinstraße und Pfälzerwald
Das vom Weinbau geprägte Vorland des Pfälzer Waldes gehört zu den klimatisch begünstigten Gegenden Deutschlands. Mit seinen vielen schmucken, historischen Weinorten hat es sich nicht nur für Touristen, die sich kulinarisch verwöhnen lassen wollen, zu einem beliebten Reiseziel entwickelt. Auch...
Apulien
Der südlichste Zipfel der italienischen Adriaküste ist touristisch gesehen fast noch unberührt und so hat sich Apulien seine Eigenheiten bewahrt. Das Autorenteam hat mit seinem bibliophilen Buch eine Hommage an die Landschaft und seine Bewohner vorgelegt. Sie berichten über Antonio, 34, und über den...