Sachbuch Übersicht


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Goethe
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Goethe

Der britische Germanist Jeremy Adler hat nach seinem Buch über Goethes Wahlverwandtschaften eine umfassende Biografie des Dichters vorgelegt. Ursprünglich für ein englisches Lesepublikum gedacht, dem Goethe und sein Werk vielleicht nicht so geläufig sind, hat Adler das Buch für den deutschen Markt...

Kein Land für Achtpunkt-Falter
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Kein Land für Achtpunkt-Falter

Julian Aguon, ein junger indigener Umwelt- und Menschenrechtsanwalt und Aktivist, setzt sich in diesem Buch zum Ziel, die Rechte und Interessengemeinschaft der Inselbewohner von Guam zu stärken sowie die Sprachlosigkeit über die Gewalt zu überwinden. Seine Lieder, Gedichte und kurze Ansprachen vor...

Klosterküche
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Klosterküche

Die Kapuziner in Münster leben in einem Kloster am Rande der Innenstadt. Zur Klosteranlage gehört ein großer Garten, hier wachsen u.a. Obst, Gemüse und Kräuter. Zusammen mit saisonalen Zutaten aus der Region sind sie Grundlage für Gerichte aus der Klosterküche. Küchenchef Thomas Ahlers ist es...

Veronica und der Teufel
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Veronica und der Teufel

Durch Zufall gelangte die italienische Historikerin Fernanda Alfieri bei ihren Recherchen im Archiv der Jesuiten in Rom an die Akten zu einem Fall von Exorzismus im Jahre 1834: Die junge Veronica Hamerani, eine Tochter aus gutem römischem Hause liegt krank in ihrem Bett und ist offensichtlich vom...

Besser allein als in schlechter Gesellschaft
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Besser allein als in schlechter Gesellschaft

Teta Jele nähert sich ihrem 100. Geburtstag - zu Beginn der Pandemie. So bleibt als Kontaktmöglichkeit für die Nichte, die Autorin, nur das Telefon. Die beiden reden über viele Dinge aus dem bewegten Leben der Tante. Dabei schält sich der Lebenslauf heraus: Jele wurde kurz nach dem Ersten Weltkrieg...

Die Ernährungs-Docs - gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel
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Die Ernährungs-Docs - gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel

Die Ernährungs-Docs, bekannt durch ab 2015 vom NDR regelmäßig ausgestrahlte Sendungen, genießen nach 62 Fernsehfolgen hohes Ansehen. Die über zehn verschiedene Themen aufweisende Buchserie hat starken Wiedererkennungswert, basierend auf der Kreativität des bemerkenswerten Teams, das die solide...

Gewürze
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Gewürze

Das richtige Würzen ist das A und O für ein gelungenes Menü. Das ist das Credo des deutschen Spitzenkochs Heiko Antoniewicz. In seinem aufwendig und inhaltlich wie optisch außergewöhnlich schön gestalteten Kochbuch bringt er dem Leser die Welt der Gewürze und ihre immense Bedeutung beim Kochen nahe....

Religiosität im Alter
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Religiosität im Alter

Die Sinnfrage nimmt tendenziell im Laufe des Lebens an Bedeutung zu. Nach einer Einleitung wird im ersten Abschnitt das Thema Religion und Alter unter philosophischen Perspektiven beleuchtet. Im zweiten werden Altersbilder in Religionen diskutiert. Anschließend werden die Themenkomplexe Religion,...

Die Elemente
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Die Elemente

Im Chemieunterricht gehört das Periodensystem der Elemente zum fundamentalen Stoff. Die Entdeckung der 118 bekannten Elemente – zum Teil natürlich, zum Teil künstlich erzeugt und mit kurzen Halbwertszeiten – ist in allen Fällen eine einzigartige Geschichte, oft mit Hypothesen verbunden, die sich als...

Gesundheitsrisiko weiblich
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Gesundheitsrisiko weiblich

Mann und Frau sind biologisch unterschiedlich. Deshalb bedürfen Frauen oft auch anderer Therapien und Behandlungsformen als Männer. Doch diesen unterschiedlichen Bedürfnissen wird in der Medizin kaum Rechnung getragen, mit bisweilen weitreichenden negativen Konsequenzen für die Patientinnen. Der...