Sachbuch Übersicht


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Der König von Asien
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Der König von Asien

Der Historiker Steffen Unger erklärt zunächst die Verhältnisse im wilden, aufstrebenden Makedonien und zeichnet dann ein Bild des ehrgeizigen jungen Alexander, der dem sagenhaften Helden Achilles nacheifert. Von der Eroberung Griechenlands und den vielen Stationen des Feldzuges gegen König Dareius...

Barock
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Barock

Eines der wichtigsten Merkmale des Barock ist die unglaubliche Ideenvielfalt: Der Tonumfang der Tasteninstrumente vergrößert sich, die Oper wird erfunden, ein völlig neues Dur-Moll-System als Ersatz für die Kirchentonarten eingeführt und Oratorien in das Repertoire aufgenommen. Die anschauliche...

Roadtrip mit Gott
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Roadtrip mit Gott

Es ist ein lebensfrohes Buch voller Charme, in dem Feiern, Partys, Musik und Surfen ebenso eine Rolle spielen wie die Freiheit des Glaubens. Die baptistische Pastorin erzählt aus ihrer Schulzeit als Problemschülerin, von ihrer Arbeit auf einer schwimmenden Klinik in Honduras und in einer...

Die unglaubliche Geschichte des Weins
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Die unglaubliche Geschichte des Weins

In diesem Sachcomic wird in insgesamt 11 Kapiteln die Kulturgeschichte des Weinbaus von den Anfängen der Kultivierung der Wildpflanze in den antiken Kulturen des Vorderen Orients (Anatolien, Georgien, Mesopotamien und Iran) bis zum ökologischen Landbau in der Gegenwart erzählt. Eine moderne...

Unheimliche Eroberer
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Unheimliche Eroberer

Von jeher haben sich Pflanzen und Tiere über die Kontinente ausgebreitet, sich ihren neuen Lebensraum erobert und ihren Platz im Biokreislauf gefunden. Zugewanderte Tiere wurden durch entsprechende Fressfeinde reguliert. Mit der Veränderung von Lebensräumen, der Intensivierung der Landwirtschaft und...

Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche
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Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche

Wildkräuter in der Küche werden zu einem immer wichtigeren Thema. Und die Rezepte werden immer raffinierter. Pesto aus Giersch, Rotklee und anderen Kräutern, Suppen, Füllungen, Aufstriche und Süßspeisen - die Palette ist groß, wie aus den Wildkräutern bekannte Gerichte eine ungewöhnliche Note...

Gartenverrückt
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Gartenverrückt

Als erstes fällt die Sprache auf: Vita Sackville-West als "Gartenstar" zu bezeichnen und ihre Freundinnen als "coole kids" ist schon ein starkes Stück. Aber Vita war eben auch eine für damalige Verhältnisse freche Frau, denn sie brannte mit nicht mal 21 Jahren, als Mann verkleidet, mit ihrer...

Unorthodox
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Unorthodox

Obwohl sie in New York aufwächst, spricht sie kaum Englisch und ist dem pulsierenden Leben des Big Apple ganz fern. Dabei liegen nur wenige Kilometer zwischen Brooklyn, wo Deborah Feldmann von ihren Großeltern großgezogen wird, und den prächtigen Avenues Manhattans. Sie wächst in einer chassidischen...

Unruhig ist unser Herz
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Unruhig ist unser Herz

Veit Neumann, Professor für Pastoraltheologie in St. Pölten und Regensburg, außerdem Journalist, hat deutsche und österreichische Theologiestudenten gebeten, über ihre Motivation zum Theologiestudium und seine konkrete Entwicklung zu schreiben, um Interessierten bei der Antwort auf die Frage zu...

Uns eint mehr, als uns trennt
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Uns eint mehr, als uns trennt

Der vorliegende schmale Band stellt in komprimierter Form die gemeinsamen Glaubensinhalte katholischer und evangelischer Christen vor. Inhaltlich an den Kernaussagen des Glaubensbekenntnisses orientiert, werden die Themen ausgehend vom biblischen Befund durch die Kirchengeschichte bis in die...

Traditionelle chinesische Medizin
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Traditionelle chinesische Medizin

Paul U. Unschuld, Sinologe und Medizinhistoriker, gibt in dieser gut lesbaren Zusammenstellung einerseits einen kompakten Überblick über die Geschichte der Chinesischen Medizin, zum anderen setzt er sich kritisch mit der Rezeption der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) in der westlichen Welt...

Unser bayerisches Backbuch
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Unser bayerisches Backbuch

Neue Backbücher stoßen in Büchereien eigentlich immer auf reges Interesse. So wird es auch bei diesem schön gestalteten Backbuch sein, das vom Bayrischen Rundfunk herausgegeben wurde und auf der Sendung "Wir in Bayern" basiert. Das Repertoire der fünf renommierten Bäcker- und Konditormeister, die...

Unser Urwald
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Unser Urwald

Urwälder in Europa? Viele Menschen denken an den tropischen Regenwald, wenn das Wort "Urwald" fällt. Aber nein, Urwälder sind per definitionem "Waldgebiete, die eine natürliche Vegetation aufweisen" (FAO). So etwas gibt es natürlich überall auf der Welt. Der Autor führt den Leser nach Österreich,...

Unsere digitale Zukunft
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Unsere digitale Zukunft

Um die Jahreswende 2015/16 veröffentlichten Autor/innen aus verschiedenen Bereichen im sogenannten "Digital-Manifest" zehn Prinzipien gegen die Entmündigung des Menschen, die mit einem ungezügelten Fortschreiten der Digitalisierung bevorstehe. In diesem Buch sammelt der Herausgeber nun Artikel von...

Unsere ersten Bienen
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Unsere ersten Bienen

Die Welt der staatenbildenden Honigbienen ist sehr beeindruckend: Sie bestäuben 80% der Kulturpflanzen und liefern bei entsprechender Fürsorge durch Imker begehrten Honig in verschiedensten Formen. Sogar in der Stadt lassen sich diese hochintelligenten "Haustiere" halten. Dazu braucht es die...

Unsere essbaren Wildpflanzen
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Unsere essbaren Wildpflanzen

Der Kosmos Naturführer erzählt zunächst von Wildkräutern in der Küche, dann vom richtigen Sammeln und gibt danach Tipps für den guten Geschmack. So vorbereitet, kann man mit diesem Buch in der Hand losziehen auf der Suche nach Zutaten für einen Salat, eine Teemischung oder eine Gemüsebeilage. Der...

Unsere Fußballhelden
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Unsere Fußballhelden

Zwar kann man Fußballer bestimmt nicht als Helden bezeichnen, wie das im Buchtitel geschieht, doch ist das Buch, das der Chefredakteur von SPORT BILD herausgegeben hat, durchaus für alle Fußballfreunde lesens- und betrachtenswert. Es beginnt mit den "Ballkünstlern Südamerikas": Pelé, Messi, Neymar,...

Unsere Landküche
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Unsere Landküche

Landküche heißt zunächst einmal eine praktikable Alltagsküche, die natürlich auch eine Sonntags- und Festtagsküche bietet, die aber immer das nutzt, was der Hof und der Garten gemäß der Jahreszeiten zu bieten hat. Dabei handelt es sich nicht nur um Rezepte von anno dazumal, sondern auch hier hat...

Unsere Lieblingsrezepte für die Welt
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Unsere Lieblingsrezepte für die Welt

"Jede Frau kann die Welt verändern, eine nach der anderen." Women for Women International (WfWI) wurde 1993 von Zainab Salbi gegründet, um sich für Frauen in kriegs- und krisengebeutelten Ländern einzusetzen. Die Programme dieser Organisation ermöglicht es diesen Frauen, von Opfern zu Überlebenden...

Unsere Wildnis
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Unsere Wildnis

Der Bildband "Unsere Wildnis" präsentiert eine spektakuläre Rückschau von der letzten Eiszeit bis in die Gegenwart. Er zeigt eindrucksvoll das Wechselspiel von Mensch und Natur auf und zeichnet nach, wie sich der Mensch die Tier- und Pflanzenwelt allmählich unterworfen und nach seinen Bedürfnissen...

Eine Handvoll Licht
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Eine Handvoll Licht

Für jede Woche des Jahres, inspiriert von den Jahreszeiten und dem christlichen Jahreskreis, gibt es auf meist vier anregend gestalteten Seiten ein Kapitel, ein Thema. Die Seelsorgerin und pensionierte Pastoralassistentin der Diözese Innsbruck leitet es meist mit persönlichen Erfahrungen ein,...

Untergetaucht
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Untergetaucht

Über 50 Jahre schwieg sich die Deutsch-Jüdin Marie Jalowicz Simon darüber aus, wie sie dem NS-Terror entkommen konnte. Erst kurz vor ihrem Tod 1998 entschied sie sich, ihre Geschichte zu erzählen: Marie Jalowicz Simon wurde 1922 als Tochter eines jüdischen Anwalts in Berlin geboren und genoss...

Unterwegs in den Alpen
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Unterwegs in den Alpen

Dieser umfangreiche und schwergewichtige Wegweiser stellt den gesamten Alpenraum in zahlreichen, sehr ansprechenden, manchmal an Tourismuswerbung erinnernden Farbfotos vor, die beim Betrachten Lust auf die Entdeckung dieser Naturschönheiten und touristischen Ziele wecken. Gegliedert nach Ländern und...

Unterwegs in den Niederlanden, Belgien und Luxemburg
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Unterwegs in den Niederlanden, Belgien und Luxemburg

Die Regionen werden jeweils kurz vorgestellt, dann folgen die wichtigsten Städte, Sehenswürdigkeiten und landschaftliche Besonderheiten. Neben bekannten Schauplätzen wie z.B. den Tulpenfeldern oder Grachten in den Niederlanden gibt es auch etliche besondere und weniger bekannte Ziele. Stadtpläne...

Unterwegs in der Weltgeschichte
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Unterwegs in der Weltgeschichte

Wenn der Mensch die Welt entdeckt, beginnt er sofort diese zu verändern. Mit dem aufrechten Gang und der Erfindung des Faustkeils fing die Menschheit an, sich von den Tieren abzuheben. So beginnt eine spannende und rasante Reise durch die Geschichte der Menschheit. Die Reise führt von den Urmenschen...