Sachbuch Übersicht


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Können Igel schwimmen und gehen Bienen baden?
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Können Igel schwimmen und gehen Bienen baden?

Können Igel tatsächlich schwimmen? In einem ebenso unterhaltsamen wie informativen Werk werden rund um den Garten diese und viele andere Fragen aufgegriffen und mit Sachwissen beantwortet. Wie muss ein Garten beschaffen sein, damit sich Vögel, fliegende Insekten und Schmetterlinge wohlfühlen?...

Das Lied & das Ich
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Das Lied & das Ich

Der Engländer Ian Bostridge widmet sich in dem Buch dem Verhältnis von Sänger/Künstler zur Figur/Liedgehalt. Dass er dazu Fundiertes zu sagen hat, hat er bereits in dem Werk über Schuberts „Winterreise“ (BP/mp 16/58) gezeigt. Schließlich ist der international gefeierte Tenor auch promovierter...

Schuberts Winterreise
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Schuberts Winterreise

Franz Schuberts "Winterreise" wird jedes Jahr zigmal in den Konzertsälen aller Welt aufgeführt - wie ist die ungebrochene und kulturübergreifende Faszination dieser 24 Lieder für eine Singstimme und Klavier zu erklären? Der englische Ausnahme-Tenor Ian Bostridge sieht die ungeheure Anziehungskraft...

Von Mr. Holmes zu Sherlock
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Von Mr. Holmes zu Sherlock

Arthur Conan Doyle hat mit seinem Sherlock Holmes sicherlich den berühmtesten literarischen Privatdetektiv überhaupt geschaffen. Neuartig war seine kriminalistische Methode, eine Kombination aus Beobachtungsgabe, logischen Schlussfolgerungen und naturwissenschaftlichem Wissen, mit der er gegenüber...

Die verwundbare Welt
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Die verwundbare Welt

Dass die Welt verwundbar ist, zeigt sich nicht nur angesichts des Klimawandels und der Corona-Pandemie, sondern auch an vielen anderen Stellen. In seinem neuen Werk führt der britische Philosophieprofessor nicht nur eine "Schwachstellen-Typologie" auf, sondern macht auch Vorschläge, wie man einen...

Wir neuen Deutschen
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Wir neuen Deutschen

Was macht einen Menschen zum Deutschen? Sind es die deutschen Eltern oder etwa der deutsche Pass? Drei junge Frauen, zwei davon in Deutschland geboren, und alle Redakteurinnen bei der ZEIT, erlauben uns einen Einblick in ihr Leben zwischen zwei Kulturen. Alle machen die Erfahrung, in Deutschland...

Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens
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Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens

Wer gerne Gäste bewirtet, verzweifelt gelegentlich an der Aufgabe, allen unterschiedlichen Ansprüchen an das Essen gerecht zu werden. Die Autorin steht mit ihrem kleinen Bistro vor dem gleichen Problem und hat Rezepte entwickelt, die sich leicht anpassen lassen an vegetarische oder vegane Ernährung,...

#gemeckerfrei
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#gemeckerfrei

Uli und Bernd Bott haben ein Buch vorgelegt, in dem sie sich damit auseinandersetzen, wie sie zu den Eltern geworden sind, die sie gerne sein wollten, um später eine Antwort darauf zu geben, wie man das selbst auch erreichen kann. Aus eigenen Erfahrungen in ihrer Familie entwickelte die Autorin, die...

Von der Motzkuh zur inneren Cheerleaderin
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Von der Motzkuh zur inneren Cheerleaderin

Viele Menschen dürften die innere Motzkuh kennen, die permanent darauf hinweist, was jemand falsch macht und wo dessen Grenzen sind. Doch warum haben diese negativen Gedanken so große Macht? Die Psychologin und Life-Coach Uli Bott lässt die Leserschaft die Klientin Anne begleiten, die ihre innere...

Bouillon
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Bouillon

Die Herstellung der Brühen folgt immer dem gleichen Grundrezept: Die Zutaten werden lange in viel Wasser gekocht, abgesiebt, die Brühe wird dann entweder reduziert oder direkt weiterverwendet. Da Nähr- und Aromastoffe in löslicher Form reichlich vorhanden sind, eignen sich diese Produkte sowohl als...

Paul
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Paul

Das Auseinanderfallen der überaus erfolgreichen Popgruppe "The Beatles" stürzte Ende der 1960er Jahre Paul McCartney in eine tiefe existentielle Krise. Anders als sein genialer Partner John Lennon, der zusammen mit seiner japanischen Gefährtin Yoko Ono in den Medien für Schlagzeilen sorgte und...

Tante Poppis Küche
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Tante Poppis Küche

Dass die griechische Küche nicht nur aus gemischten Grilltellern oder Gyros Pita besteht, ist klar, und wie schon die vielen verschiedenen Vorspeisen und Cremes zeigen, muss es nicht immer Fleisch oder Fisch sein. So hat sich Theopoula Kechagia, genannt Poppi, schon immer der fleischlosen Küche...

Boutique Baking
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Boutique Baking

Dieses Buch der führenden Konditorin Englands, die im Londoner Stadtteil Belgravia ein eigenes Kaffee betreibt, ist in erster Linie für Spezialist(inn)en gedacht, die sich ebenso wie die Autorin voll und ganz der Konditorei verschrieben haben. Rezepte zu Keksen, Cupcakes und Lagentorten...

Mit Hitler reden
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Mit Hitler reden

Durch das Scheitern der Regierung Großbritanniens, die mit fortgesetztem Entgegenkommen und Zugeständnissen an Italien und Deutschland den Zweiten Weltkrieg hatte verhindern wollen, wurde diese sog. Appeasementpolitik zu einem politischen Schlagwort mit negativer Bedeutung. Der britische Historiker...

Giulia und der Wolf
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Giulia und der Wolf

Giulia wächst im Mailand der 1980er Jahre auf und ist als Jugendliche in der Gemeinde sehr aktiv. Der Pfarrer - von allen nur "Don" genannt - wird ihr geistlicher Begleiter und widmet ihrer spirituellen Suche viel Aufmerksamkeit. Doch mit der Zeit entwickelt er auch andere Interessen an ihr. Giulia...

Home baked
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Home baked

Ob salzig oder süß, Kuchen, Kleingebäck, Brot oder Tartes - in diesem Buch ist für jeden etwas dabei. Die 200 Rezepte der bekannten niederländischen Köchin Yvette van Boven, die mehrfach für ihre Bücher ausgezeichnet wurde, bestechen durch ihre klare, gut verständliche Anleitung, anhand derer man...

Weihnachten in Amsterdam
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Weihnachten in Amsterdam

Das Versprechen, mit diesem Kochbuch ein entspanntes Fest gestalten zu können, ist nicht unbedingt übertrieben. Die meisten Rezepte sind tatsächlich unkompliziert und haben dennoch das gewisse Etwas, so wie die Kürbiscremesuppe mit Sternanis und Flusskrebsschwänzen. Vom Stil her sind die Gerichte...

Sarahs Gesetz
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Sarahs Gesetz

Zwei Frauen, eine Freundschaft, eine Liebe: die Schriftstellerin Silvia Bovenschen, geboren 1946, schreibt über ihre Beziehung zur Malerin Sarah Schumann. In interessanten Reflexionen über das eigene Leben und das der Freundin, in Rückblicken und literarisch aufgearbeiteten Erinnerungen erzählt...

Animal Looks stricken
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Animal Looks stricken

Animal-Motive sind bei vielen Frauen sehr beliebt - warum sie nicht selbst stricken? Dieses Buch schließt eine Lücke, denn ein eigenes Buch zu diesen Mustern gibt es nach meiner Recherche noch nicht. Der Aufbau folgt dem Schema vieler anderer Strickbücher: Zunächst werden die Grundlagen erklärt,...

Worm
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Worm

Im November 2008 infizierte ein neuartiger Computerwurm innerhalb weniger Wochen Millionen von Windows-Computern weltweit und errichtete sogenannte "Botnetze" von bis dahin ungeahnten Ausmaßen. Vor Microsoft und Regierungsbehörden waren es vor allem mehr oder weniger private Internet-Kenner und...

Bowie
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Bowie

Mit dem letzten Konzert seiner "Ziggy Stardust & the Spiders from Mars"-Tour 1973 endet für David Bowie eine populäre Epoche. Das musikalische Chamäleon mit bürgerlichem Namen David Jones erfand mehrere Bühnen-Alter Egos in wechselnden Outfits und ließ sich vom Science Fiction-Genre inspirieren....

Religionen der Welt
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Religionen der Welt

Eingangs beschäftigt sich der Autor mit der Frage, was Religion überhaupt ist, spricht über die Zusammenhänge von Religion und Kultur, die Bedeutung von Religion für die Gemeinschaft und für die Weltbilder. Anschließend stellt er zunächst die alten Religionen der Ägypter, Griechen, Römer, Germanen,...

Malen!
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Malen!

Die US-amerikanische Künstlerin Flora Bowley beschäftigt sich schon seit 18 Jahren mit Malerei. Sie hat ihren eigenen Stil gefunden und sich international einen Namen gemacht. Weltweit gibt sie inzwischen Acryl-Malkurse, bei denen sie den Schwerpunkt darauf legt, ihren Schülern zur angstfreien...

Das kleine Buch vom Whisky
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Das kleine Buch vom Whisky

Das im Original 2020 erschienene Büchlein bemüht sich, anhand eines U-Bahnartigen Streckenplans ("Whisky-Geschmacksfahrplans") einen kurzen, gut lesbaren Überblick über rund 50 Whiskysorten auf der ganzen Welt zu geben. Jede Geschmackssorte wird dabei nach demselben Schema beschrieben:...

Box-Legenden
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Box-Legenden

Wer kennt nicht zumindest die Namen? Jack Dempsey, Max Schmeling, Joe Louis, Rocky Marciano, Muhammad Ali, Joe Frazier, George Foreman, Mike Tyson, Evander Holyfield, Lennox Lewis und die Klitschkos: Alle waren Schwergewichtsweltmeister im Boxen, bestritten sensationelle Kämpfe, die oft mit K.O....