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Pionierin der Arktis
Was für eine Sensation muss es gewesen sein, als Josephine Peary im Sommer 1891 mit ihrem Mann in die Arktis reiste, um den Nordpol zu entdecken! Es ist nicht die Biografie des Entdeckers, sondern die faszinierende Lebensgeschichte einer Frau, die das anstrengende und gleichzeitig aufregende Leben...
Die neue Alpenküche
Schon das Titelbild erinnert an Hüttenromantik, einfache Gerichte mit saisonalen Zutaten und "ehrliche" Rezepte. In den Alpen war und ist das Leben davon abhängig was die Natur und die Jahreszeit hergeben. Hans Gerlach, Koch in der Spitzengastronomie und Kolumnist im SZ-Magazin, hat sich der...
Immer aufm Platz
Hermann Gerland gehörte zum Trainerteam, das sich Nationaltrainer Hansi Flick zur Fußball-Weltmeisterschaft 2022 zusammengestellt hat. Gerland begann beim Bochumer Stadtteilverein Westfalia Weitmar mit dem Fußballspielen und erhielt 18-jährig einen Profivertrag beim Bundesligisten VfL Bochum. Auch...
Cocina mexicana
Die Autorin ist die Enkelin einer mexikanischen Abuela, Grafikdesignerin, Illustratorin und von klein auf Gourmet. Ihr Kochbuch lädt zum Staunen und Blättern ein. Die besonders liebevollen Illustrationen stimmen uns auf mexikanische Küche ein. Im Eingangskapitel werden Grundlagen, z.B. über...
Im Allgäu
Das Allgäu hat zahlreiche Naturschönheiten zu bieten. Schon deshalb empfiehlt es sich für Wanderungen. In diesem Buch sind die schönsten Touren beschrieben. Sie führen auf Spuren der Mönche, durch den Naturpark Nagelfluhkette mit seinen erhabenen Baumriesen oder vorbei an Seen, Kirchen und Almen. –...
Motivkissen nähen super easy
16 Motivkissen, die durchaus auch als Kuscheltier dienen können, werden in diesem Buch auch für Anfänger verständlich beschrieben. Detailbilder der einzelnen Schritte verdeutlichen den Text. Wird ein Projekt in unterschiedlichen Größen angeboten, wird auf einer Extraseite auf die Unterschiede...
Der inoffizielle Harry Potter Reiseführer
Mutter und Tochter Gerstenecker nehmen die Leser:innen in diesem Buch mit auf eine Reise zu den Drehplätzen der Harry Potter-Romane. Dabei geht es Kapitel für Kapitel durch Südengland, das Londoner Umland, die Stadt London, Nordengland, Schottland und Edinburgh. Weiterhin gibt es Specials, etwa ein...
Geschenke aus dem Rosengarten
Seit jeher gilt die Rose als Königin der Blumen und es ist immer wieder erstaunlich, was ambitionierte Floristen, Köche, Bastler und Tinkturenmischer alles aus ihnen herstellen können. In drei Kapiteln wird anschaulich und gut verständlich - für Laien ebenso wie für Fortgeschrittene - erklärt, wie...
Geschenke mit der Häkelnadel
Dieses Buch ist vollgepackt mit 30 Häkelprojekten, aufgeteilt in vier Rubriken. Das Kapitel "Fürs Zuhause" enthält kuschelige Decken und Kissen, Topflappen und Körbe. Das nächste Kapitel "Für sie" offeriert eine Stola im Spitzenmuster, eine Mütze samt Fäustlingen im Granny-Style, ein elegantes...
Geschenkideen
Die "Brigitte Kreativ-Edition" steht für schön gestaltete Bücher mit anregenden Ideen. So auch hier: Im festen Einband und quadratischen Format kommen Ideen zum Themenbereich Schenken. Farblich ansprechend mit tollen Fotos laden die Ideen zum Nachmachen ein. In vier Kapiteln gibt es Anleitungen für...
Der Geschmack der Provence
Blühende Lavendelfelder, duftende Kräuter, verwunschene Dörfer, malerische Altstädte und hervorragendes Essen - die Provence. Dort findet man noch alles vor der eigenen Haustür, Fisch und Meeresfrüchte aus dem Mittelmeer, Früchte und Gemüse von Bauernhöfen und Märkten in der Nähe, Wein von den...
Nowitzki. Die Geschichte
Wer dieses Buch mit dem Titel "Nowitzki" in die Hand nimmt, erwartet die Lebensgeschichte des größten deutschen Basketball-Spielers. Doch Holger Geschwindner, selbst ein großartiger Basketballer, der bis zum 41. Lebensjahr noch in der ersten deutschen Liga spielte, schreibt seine Gedanken in 84...
Gewürze & Aromen
Kochen und Genießen mit allen Sinnen, das ist Thema dieses sehr schön gestalteten Kochbuches. Im Mittelpunkt stehen Früchte und Gewürze, die durch ihre ätherischen Öle und ihren Duft die Sinne in besonderem Maße ansprechen, z.B. Vanille und Zitrone, aber auch Knoblauch und Minze. In jedem Kapitel...
Gemüse gut, alles gut
Mathias Gfrörer betreibt mit seiner Frau ein landwirtschaftliches Gut mit Restaurant in der Nähe von Hamburg. Aus seiner Sicht sollte Gemüse auf dem Teller, wie in der gesamten Ernährung eine Hauptrolle spielen. Bisher üblich gelten die verschiedensten Gemüsearten bestenfalls als Beilagen zu Fleisch...
Brillies häkeln
Amigurumi ist gegenwärtig der Häkeltrend schlechthin. Hier geht es um 15 Brillenhalter auf Grundlagen von Tiergesichtern und um drei Brillenetuis. Zuerst werden auf vier Seiten die notwendigen Häkelgrundlagen erklärt, zweifarbig, verständlich, übersichtlich und mit QR-Codes. Die hübschen, niedlichen...
Mailand
Mailand - dieser Name impliziert Vieles: Modehauptstadt, Stadt der Musik und Kultur, Industriemetropole. Doch die Stadt mit einer fast 2500-jährigen Geschichte hat noch viel mehr zu bieten. Das beweist Beate Giacovelli eindrucksvoll, auf knapp 200 Seiten präsentiert sie nicht nur die touristischen...
Grüne Glücksorte in München
Vom winzigen, aber öffentlich zugänglichen Privatgarten über Parks, Wiesen, Friedhöfe, Wälder bis zu Weihern und Seen reicht die Skala der häufig mit Sehenswürdigkeiten (z.B. Denkmälern, Kirchen ) verbundenen "Glücksorte". Achtzig von ihnen aus dem Großraum München werden hier, anschaulich...
Mit Fairgnügen reisen
Reisen ist jahrzehntelang deutscher Volkssport gewesen - bis die Klimaproblematik uns zumindest das Fernreisen per Flugzeug oder Kreuzfahrtschiff ziemlich vergällt hat. Doch Reisen muss nicht zwangsläufig umweltschädigend sein. Zudem leben zahllose Menschen in fernen Ländern ausschließlich vom...
Anjas zuckerfreie Weihnachten
Es wird mir immer ein Rätsel bleiben, warum man ohne Zucker backen soll, wenn man keine gesundheitlichen Probleme hat - denn manche der hier erwähnten Zuckerersatzstoffe (denn ohne "süß" geht es auch in der zuckerfreien Küche zu Weihnachten nicht) machen mir erst richtige Probleme - vom Geschmack...
Der Giersch muss weg!
Loswerden oder lieber nutzen, die Frage stellt die Autorin zu jedem der von ihr beschriebenen 28 Wildkräuter. Und die meisten davon sind der Schrecken vieler Hobby-Gärtner. Für das Loswerden gibt die Autorin ein paar Tipps, aber sie zeigt auch, dass diese Kräuter erfolgreich einen Platz in der Küche...
Frühstück im Wolseley
Obwohl das Wolseley erst im 21. Jh. eröffnet wurde, vermittelt es den Charme des Fin de Siècle und verwöhnt seine Gäste mit frischen Tageszeitungen und frischen Croissants. Dieses Buch widmet sich vor allem den Ursprüngen so beliebter Frühstückszutaten wie Croissants, Bagels und Eispeisen und...
Neons & Neutrals
Verschiedene Garne mit unterschiedlichen Strukturen in ungewohnten Farbkombinationen miteinander zu kombinieren, ist das Thema dieses Strickbuches. 16 aus dem Rahmen fallende Modelle werden ausführlich, fachgerecht und gut erklärt in diesem Buch zur Nacharbeitung angeleitet. Die Autorin ist von der...
verrückt nach tomaten
Egal, ob die Tomaten auf der sonnigen Fensterbank, dem gemütlichen Balkon, im Schutz des Gewächshauses oder im freien Garten gedeihen sollen: Mit einer durchdachten Planung und einer sorgfältigen Auswahl an Sorten kann man das ganze Jahr über die Freude an eigenen Tomaten genießen. Von saftig-rot...
Ganseys
In diesem liebevoll gestalteten und historisch gut recherchierten Strickbuch widmen sich die Autorinnen dem alten, traditionellen Fischerpullover. Auch wenn ich mich schnell in die 60er und 70er Jahre zurückversetzt fühlte, so ist allein die Mustersammlung von 150 Sätzen sehr schön gelungen. Die 10...
Thailand
Als freie Südostasien-Korrespondentin hat Nicola Glass 13 Jahre in Bangkok gelebt. Ihre Berichte veröffentlichte sie im öffentlich-rechtlichen Hörfunk und in Printmedien. Und obwohl sie auch die liebenswerten, schönen Seiten Thailands erlebt und beschreibt, kehrt sie aufgrund der aufgeheizten...