Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Russland
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Russland

Bereits in 5., aktualisierter Auflage erscheint dieser Kunstreiseführer durch Russlands zahlreiche Kulturschätze, den man als Standardwerk jedem Kultur interessierten Russlandreisenden wärmstens empfehlen kann. Reihentypisch folgen nach ausführlichen Eingangskapiteln zu Natur, Kultur und Geschichte...

Mein Bio-Garten
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Mein Bio-Garten

Beginnend mit der Planung eines Gartens, der Bodenanalyse, Bodenbearbeitung und Düngung über den biologischen Pflanzenschutz und die Unkrautbekämpfung bis hin zum richtigen Handwerkszeug wird hier kein grundlegendes Thema ausgelassen und aufs Genaueste abgehandelt. So gerüstet erfährt der...

Küchenseele
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Küchenseele

Das ist eines der schönsten Kochbücher, das ich je in Händen hielt. Die Fotografien (von der Autorin) sind wunderschön, das matte Papier gibt dem Buch eine angenehme Haptik, das Buch ist eigentlich ein Bildband mit Rezepten, ich meine damit, dass auf fast allen Seiten ganzseitige Fotos abgedruckt...

Lesereise Tschechien
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Lesereise Tschechien

Autorin Irene Hanappi stellt die Menschen, die in den jeweiligen Orten lebten und wirkten, in den Vordergrund dieser Lesereise. So macht sie sich selbst auf Spurensuche nach dem Vater des Lebensgefährten ihrer Mutter, der in Mikulov aufgewachsen ist. In Olomouc spürt sie der Freundschaft von Paul...

Das pack ich nicht
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Das pack ich nicht

Wenn man an einer generalisierten Angststörung, Hypochondrie und Depressionen leidet, beeinträchtigt das das Leben maßgeblich. Wenn man allerdings von Beruf Umweltjournalist ist, zu dessen täglichem Brot es gehört, an alle möglichen und unmöglichen Orte der Welt zu reisen, an die unwegsamsten und...

Handarbeiten
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Handarbeiten

Anzuzeigen ist ein im wahrsten Sinn des Wortes "pfundiges" Handarbeitskompaktwerk, knapp zwei Kilo schwer. So ein ausführliches Anleitungsbuch hatte ich noch nicht in der Hand. Auch wenn der Einkaufspreis zunächst etwas hoch erscheint, hier ist ein Helfer, der seinen aktuellen Wert nicht verliert....

Das Handbuch für nachhaltiges Reisen
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Das Handbuch für nachhaltiges Reisen

Auch und gerade beim Reisen wird es für viele Menschen immer wichtiger, ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, also ebenso nachhaltig wie für die Umwelt verantwortungsvoll unterwegs zu sein. Für alle diese achtsamen Touristen ist das neue Handbuch aus dem Bruckmann-Verlag eine wertvolle Basis:...

Handbuch Häkeln
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Handbuch Häkeln

Man glaubt es kaum. Haftete den selbst erstellten Deckchen und Jäckchen und was sonst noch alles bis vor kurzem der Mief des Vergangenen an, sind sie zur Zeit wieder so was von Hip, man wundert sich. Es wird wieder gehäkelt! In aller Offenheit und Öffentlichkeit. Da kommt dieses Werk gerade recht....

Handgemacht!
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Handgemacht!

Färben, Sticken, Nähen, Stricken, Häkeln, Filzen, Schnitzen, Töpfern, Kerzenherstellen und Papierschöpfen sind die Themen dieses Bastelbuches. Und damit ist es derzeit voll im Trend im Kreativbereich. Zu jeder Technik werden ein paar Beispiele gezeigt mit Anleitungen zum Nacharbeiten. Es entstehen...

Handgemacht
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Handgemacht

Dekorationen in Haus und Garten spielen heute eine große Rolle. Das Besondere des Buches von L. Curley ist, dass konsequent Naturmaterialien eingesetzt werden, d.h. was Garten und Natur hergeben wird phantasievoll genutzt. Der Charme der Deko ist entsprechend zurückhaltend, aber nicht minder schön...

Handlettering
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Handlettering

Ein handgeschriebener Text ist einzigartig gerade in der heutigen Zeit der Computerschriften. Anders als die Kalligrafie ist "Lettering" nicht ganz so strengen Regeln unterworfen und von der Persönlichkeit des Schreibers und des individuellen Schriftbilds geprägt. Einzelne Buchstaben, Worte, ein...

Handlettering - Christmas
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Handlettering - Christmas

Da ist man als langjähriger Rezensentin ja fast erleichtert, dass zwar die Handschrift im digitalen Zeitalter flöten geht, die Kunst des Handletterings aber gerade Hochkonjunktur hat. Und dies sogar dazu führt, dass es Schriftvorlagen und Materiallisten für Schreibgeräte gibt, wie diese Schriften am...

Handmade Herbst
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Handmade Herbst

In diesem Bastelbuch kommen viele Materialien aus der Natur zum Einsatz. So kann die gesamte Familie erstmal losziehen und sammeln, bevor es an die Umsetzung der vielen Vorschläge geht. Es handelt sich dabei weniger um "stylische" Dekoideen, als vielmehr liebevoll gestaltete Basteleien, die...

Handmade Vintage
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Handmade Vintage

Die alten Küchenreibe, einzelne Silbergabeln oder Reste von Spitzenstoffen finden mit etwas handwerklichem Geschick eine neue Funktion. Und sie tragen zur individuellen Gestaltung aller Wohnbereiche bei als Stiftehalter, Wandhaken oder als Dekor für Glasvasen. Mit relativ detaillierten Anleitungen,...

Gemüse milchsauer eingelegt
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Gemüse milchsauer eingelegt

Das Haltbarmachen mit Milchsäurekulturen ist die älteste Konservierungsmethode überhaupt. Bekannt ist vor allem das Sauerkraut, das aus Weißkohl hergestellt wird. Da Vitamine und Enzyme aus dem Gemüse weitgehend erhalten bleiben, ist milchsauer Eingelegtes gesund, es sorgt für einen gesunden Darm...

Handschuhe selbst gestrickt
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Handschuhe selbst gestrickt

Es gibt einfach Sachen oder besser Umstände, um die kommt man nicht herum: Dazu gehört in unseren Breiten erstens der Winter und zweitens die damit verbundenen kalten Hände! Da - zumindest bei mir - keiner Schlange steht, um diesen Umstand zu beheben, ist Frau selbst gefragt. Natürlich ist es in dem...

Handschuhe stricken
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Handschuhe stricken

Um eins vorweg zu sagen: Socken strickt man mit einem Nadelspiel, also fünf Nadeln, aber bei Handschuhen kommt man um den Daumen nicht herum, ohne ein weiteres Nadelspiel. Somit sollte die Handschuhstrickerin oder der Handschuhstricker keine Angst vor vielen Nadeln haben. Genug der Panikmache -...

Mein Höhenflug, mein Absturz, meine Landung im Leben
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Mein Höhenflug, mein Absturz, meine Landung im Leben

Am 6. Januar 2002 gelang Sven Hannawald etwas, was in 50 Jahren noch keinem Skispringer gelungen war: alle vier Springen der Vierschanzen-Tournee zu gewinnen. Ein Höhepunkt in der Geschichte des Sports. Sportfans, die sich auch weiterhin für Skispringen interessierten, stellten fest, dass die...

Klimastarke Gemüse
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Klimastarke Gemüse

Auch für Hobbygärtner:innen bringt der Klimawandel Veränderungen und Herausforderungen: lange, oft heiße und trockene Sommer, dann Starkregenperioden und milde Winter. Die Antwort kann kein „weiter wie bisher“ sein, denn eine Änderung ist nicht in Sicht. Sigrun Hannemann zeigt in ihrem Buch, wie man...

Südtirol
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Südtirol

Aufgeteilt ist das Buch thematisch in vier Teile: „Talschaften, Stadtgeschichten, Bauwerke, Schauwerke“, „Ess- und Trinkgewohnheiten“, „Einchecken, Auschecken“ und „Augenblicke, Außenblicke“. Es präsentiert neben besonderen Plätzen Südtirols auch Spezialitäten wie Südtiroler Äpfel und interessante...

Südtirol mit Geschmack und Geheimnis
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Südtirol mit Geschmack und Geheimnis

Die mittlerweile gut ausgebaute Reihe 66 Lieblingsplätze will das Ungewöhnliche, das Besondere auch abseits der großen Touristenpfade bieten. So ist auch vorliegender Reiseführer gut brauchbar als liebevolle Ergänzung zum Bestand und wird zusätzlich Leser/innen ansprechen, die sich nicht (nur) auf...

Tagebuch aus Totemland
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Tagebuch aus Totemland

Der von den eingeborenen Indianern Kanadas 'Stolo' genannte Fluss entspringt in den Rocky Mountains, schlängelt sich durch die Küstengebirge British Columbias und mündet in Vancouver in den Pazifik. Das Buch "Die Menschen an meinem Ufer", das die Geschichte des Indianervolkes der Skwah erzählt, war...

Yukon - Kanada
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Yukon - Kanada

Die Welt mit dem Rad erobern - das machen heutzutage viele, und mancher schreibt auch ein Buch darüber. Das Besondere an Christian Hannigs Reisen und an seinen Berichten darüber (vgl. 'Tagebuch aus Totemland', BP/mp 12/322) ist sein großes Interesse an den Kulturen der Eingeborenen und an den...

Belgrad, Novi Sad
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Belgrad, Novi Sad

Mit fundierten Beschreibungen der Sehenswürdigkeiten, mit Fotos und Stadtteilplänen stellt die Autorin die beiden größten Städte Serbiens vor, die nur ca. 80 km voneinander entfernt sind. Den Hintergrundinformationen über die Geschichte und die städtebauliche Entwicklung Belgrads folgen Spaziergänge...

Siebenbürgen
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Siebenbürgen

Eine große Dichte an Sehenswürdigkeiten, Nationalparks, spannende Höhlen und Schluchten, botanische Seltenheiten und eine vielfältige Tierwelt machen Siebenbürgen (rumänisch Transsilvanien) zu einem attraktiven Reiseland, das auch durch die Sage um Graf Dracula besondere Berühmtheit erlangte. Die...