Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Als der Ball noch rund war
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Als der Ball noch rund war

Der Autor, leidgeprüftes Mitglied des TSV 1860 München, leitet das Literaturhaus Hamburg. Als früherer unerschrockener Schiedsrichter schwelgt er in zum Teil unvergessenen Erinnerungen. Das Buch ist in fünf Abschnitte unterteilt: Schreckliche / Unangenehme / Soso-lala / Schöne / Grandiose...

Herr Bien und seine Feinde
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Herr Bien und seine Feinde

"Bien" ist die Bezeichnung für die Gesamtheit von Bienen, für das "Bienenvolk". Die Mensch-Bien-Symbiose ist heute in einer kritischen Phase angelangt - und damit beschäftigt sich dieses einerseits recht kritische, andererseits aber auch nicht ganz einleuchtende Buch des vielfältigen Hobby-Imkers,...

Straße der Romanik
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Straße der Romanik

Der Kunsthistoriker Christian Antz nimmt den Leser mit auf eine beeindruckende Entdeckungsreise zu Sachsen-Anhalts bedeutenden mittelalterlichen Baudenkmälern. Ehe er die einzelnen Sehenswürdigkeiten in Text und Bild vorstellt, fasst er in einem kompakten Überblick die wichtigsten Informationen über...

Whisky-Wallfahrten
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Whisky-Wallfahrten

"Schottischer Whisky ist Schottland in destillierter Form, ist die Essenz seiner Landschaft, seines Klimas, seiner Geschichte, seiner Kultur und nicht zuletzt seiner Spiritualität." Damit ist der Inhalt des Buches schon beschrieben: Nach dem ersten Buch über die "Spiritualität des Whiskys" lädt...

Ecuador
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Ecuador

Ecuador bietet mit seiner Landschaftsvielfalt von den subtropischen Regenwäldern des Amazonas-Tieflandes bis hin zur über 6.000 m hohen Anden-Kordillere dem Besucher ein ausgesprochen vielseitiges Urlaubsziel. Dieser Reiseführer stellt eine gute Möglichkeit dar, um sich in der Region...

Mein erstes Waldstück
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Mein erstes Waldstück

Das Bewusstsein für den Wald hat sich in den vergangenen Jahren nicht nur hinsichtlich seiner Rolle als Natur- und Erholungsraum zum Positiven verändert. In Zeiten von Energiewende und Nullzinspolitik werden Wälder zunehmend auch als Geldanlage entdeckt. Peter Wohlleben klärt in seinem neuesten Werk...

Wo der Hund begraben liegt ...
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Wo der Hund begraben liegt ...

"Da liegt der Hund begraben" ist eine sprichwörtliche Beschreibung für einen langweiligen Ort, an dem ein Hundebegräbnis noch das spannendste Ereignis ist. Dass die deutsche Provinz da durchaus nicht einzusortieren ist, beweist dieses interessante Buch. Die Beschreibungen der vorgestellten Gebiete...

Vom Schweden, der die Welt einfing und in seinem Rucksack nach Hause brachte
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Vom Schweden, der die Welt einfing und in seinem Rucksack nach Hause brachte

Reisen bildet - so heißt es. Doch Reisen vermag noch mehr: Gerade in den Begegnungen mit fremden Menschen und fernen Kulturen lernt man sehr viel über die eigne Kultur, ja über sich selbst. Diese Erfahrung hat der passionierte Globetrotter Per J. Andersson auf seinen Reisen in alle möglichen...

Meine schnellen Rezepte
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Meine schnellen Rezepte

Alfons Schuhbeck gehört ohne Frage zu den großen Maîtres der Kochkunst. Mit seinem neuesten Rezeptbuch wendet er sich allerdings vor allem an diejenigen, die im Kochen eher noch Neulinge sind, und die, die nur wenig Zeit oder Interesse für eine aufwendige Küche aufbringen. Es sind eben Gerichte, die...

Draußen Deko
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Draußen Deko

Vom Mini-Balkon bis zum großen Garten - Katharina Pasternak hat Ideen in Hülle und Fülle, wenn es um die Dekoration des "grünen Wohnzimmers" geht. Die Autorin nimmt den Leser auf eine Projektreise quer durch die Jahreszeiten mit. Im Frühjahr pflanzt sie Zwiebelblumen in ausrangiertes Geschirr, näht...

Collagen
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Collagen

Die Collage ist eine Kunstform für jedermann. Sie kostet nicht viel, man braucht nur wenig Zubehör und sie lässt der Phantasie freien Spielraum. Claire Youngs erklärt zunächst die Grundlagen: Wissenswertes über Papier, Werkzeuge und Kleber. Wie stellt man von Hand bemaltes und bedrucktes Papier her,...

Art in a box
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Art in a box

Willkommen in der Welt der kleinen Dinge! Marlies Maehrle führt in die wundersame Welt der Raritätenkabinette im Miniaturformat ein, Schaukästen, Assemblagen, sogar alte Schubladen werden kunstfertig mit Miniaturinstallationen ausgestattet und in poetische Szenarien verwandelt. Basierend auf den...

Reinhold Messner
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Reinhold Messner

Es ist sicher ein gewagtes Unterfangen, dem Leben des berühmten Südtiroler Extrembergsteigers, Abenteurers, Autors und Museumsgründers Reinhold Messner auf nur 88 Bildseiten gerecht zu werden. Nach Meinung des Porträtierten ist dies dem italienischen Comicautor Petrucci gut gelungen. Das erste...

Unterwegs
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Unterwegs

Achill Moser, Jahrgang 1954, bereiste in seinem Leben praktisch jeden Kontinent, durchquerte 28 Wüsten der Erde, lebte bei und mit Nomadenvölkern in aller Welt. Sein neuestes Buch ist eine Hommage auf das Reisen, aber auch die Natur und ein ebenso leidenschaftlicher wie wunderschöner Appell für den...

Verrückt nach Garten
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Verrückt nach Garten

Der Besuch besonders schön gestalteter Privatgärten wird seit einigen Jahren in Deutschland immer beliebter und immer mehr Gartenbesitzer machen ihr grünes Reich an manchen Tagen im Jahr öffentlich zugänglich. In diesem schönen Bildband werden zehn besonders gelungene Gärten in Wort und Bild...

Mein großes Kleider-Buch
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Mein großes Kleider-Buch

Nähen ist voll im Trend. 30 verschiedene Kleider-Modelle werden in diesem Buch vorgestellt. Legere und leichte Sommerkleider mit Volant, Bordüren und gerade geschnittene Kleider mit Dreiviertel- oder Fledermausärmeln. Hemdblusenkleider, Wickelkleider, Paillettenkleider und ein elegantes Spitzenkleid...

Man wohnt nur mit dem Herzen gut
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Man wohnt nur mit dem Herzen gut

Schön ist der Gedanke, nicht immer Neues für Haus oder Wohnung zu kaufen, sondern mit gebrauchten Möbeln und vielen kleinen und großen alten Objekten einen besonderen Wohnstil zu kreieren, den nicht jeder hat. Die Autorin stellt in vorliegendem opulentem Bildband fünf Wohnstile des Shabby-Chic vor....

Samstagabend
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Samstagabend

Im vorliegenden Band werden 60 Rezepte für Knabbereien, Fingerfood oder andere "Kleinigkeiten für nebenher" sowie für einige Longdrinks präsentiert. Eine Einteilung in Rubriken erfolgt nicht, sie ist aber für diese auf den überschaubaren Anlass bezogene Küche auch nicht unbedingt nötig. Die Rezepte...

Backen aus dem Obstgarten
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Backen aus dem Obstgarten

Ja, ein wenig missverständlich ist der Titel schon, denn es gibt auch eine Quiche aus Wintergemüse und die Berliner sind mit Marmelade gefüllt - aber vermutlich mit gerade frisch hergestellter Marmelade und das Brombeer-Frischkäse-Dessert kann lediglich mit gebackenen Streuseln aufwarten. Jedoch...

Gemüse
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Gemüse

Das Angebot an saisonfrischem Gemüse ist zu jeder Jahreszeit groß. Ob aus heimischem Anbau oder ob es exotische(re) Sorten sind. Fünfzig Sorten werden in diesem opulenten Band mit wunderbaren Fotoseiten vorgestellt, darunter viele bekannte Arten, aber auch einige Sorten, die noch selten zu finden...

Unterwegs in England & Wales
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Unterwegs in England & Wales

Das Reisebuch stellt so ziemlich jeden Aspekt, der rund um England und Wales einfallen könnte, ausführlich, bildreich und wortgewaltig dar. Weder die Royals dürfen fehlen noch Berühmtheiten wie Agatha Christie oder die Beatles, malerische Landschaften oder pulsierende Weltstädte wie London. Die...

Route 66
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Route 66

Seit 1926 verbindet die Route 66 Chicago mit Santa Monica. Früher eine Straße des Aufbruchs und der Freiheit, zeugt sie heute von Nostalgie. Zahlreiche großformatige Bilder lassen die damalige Zeit wieder aufleben, zeigen schillernde Städte wie beeindruckende Naturschönheiten. Cowboys und...

Hochschwarzwald
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Hochschwarzwald

Birgit Hermann hat 88 besondere Plätze im Hochschwarzwald identifiziert, unter denen für jeden Geschmack etwas dabei ist. Sie beschreibt sowohl religiös geprägte Orte - darunter zahlreiche Kirchen und Klöster -, als auch besondere Naturlandschaften und historisch bedeutsame Gebäude und Denkmäler. Am...

Mit Kindern wandern
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Mit Kindern wandern

In diesem Familien-Wanderführer wird aufgeräumt mit unrealistischen Tipps à la "pro Altersjahr kann man 1,5 km wandern", denn wie viele 13-Jährige können und wollen schon knapp 20 km wandern? Deshalb schlägt Andrack die Faustformel Alter=Kilometer vor, entscheidend für das Gelingen sind jedoch die...

365 Tipps für einen schönen Tag in Ostfriesland
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365 Tipps für einen schönen Tag in Ostfriesland

Ostfriesland ist eine wunderbare Region zum Wandern, Baden, Paddeln, Radfahren, für Ruhe oder aufregende Geschichten, für Fischbrötchen und Tee mit Sahne. 365 Tipps in diesem Buch sollen helfen, das Richtige zu finden und zu genießen. Ein Moment ist nötig um zu verstehen, dass diese Tipps nicht...

Natürlich Kochen mit Amber Rose
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Natürlich Kochen mit Amber Rose

Wer gesund kochen möchte, greift trotzdem häufig auf Zutaten zurück, die Fertigprodukte sind: Soßen etwa, Gewürzmischungen oder Brühen. Mithilfe dieses Buches kann man vieles selbst machen - gesund, nährstoffreich und ohne Zusatzstoffe. Etwa ein Pflaumenketchup (allerdings muss man bei 5 Litern und...

Wallfahrtsküche
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Wallfahrtsküche

"Unterwegs, um Gott, sich selbst oder was auch immer zu entdecken" - das ist das Motto der erfahrenen Autoren, die einen Eindruck von den Menschen vermitteln wollen, die sie bei der Zusammenstellung dieser Rezepte besucht haben. Dabei haben sie sich größtenteils auf das österreichische Bundesland...

Weltmeister ohne Talent
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Weltmeister ohne Talent

Als das Buch erschien, löste es sofort eine ganze Bandbreite von Diskussionen aus. Der Autor schildert den täglichen Druck, den das Profigeschäft auslöst und welche negativen Erscheinungen dies z.T. bei ihm bewirkt hat. Brechreiz und Durchfall begleiteten seinen Werdegang. Dies ist aber nur ein...

Durstlöscher
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Durstlöscher

Erfrischend zischend - so das Motto dieses Buches mit vielen Rezepten für selbstgemachte, alkoholfreie Getränke. Ob schnell gemachte Zitronenlimonade, Brombeer-Salbei-Limo mit selbst gebrautem Sirup oder für den kleinen Hunger zwischendurch Lassis - Getränke auf Joghurtbasis. Infos über praktische...

Lifehacks - Hund
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Lifehacks - Hund

Alle Autorinnen sind Mitglied in der 2015 von der Herausgeberin Julia Wenderoth ins Leben gerufenen Blog-Community miDoggy, um dort unter dem Motto: "Von Hunden. Für Hunde. Mit Liebe." ihr Wissen weiterzugeben und allen Hundebegeisterten eine gemeinsame Plattform für Info und Austausch anzubieten....

Dr. Oetker Schulkochbuch
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Dr. Oetker Schulkochbuch

Seit über 100 Jahren gehört das Schulkochbuch in viele Küchen, auch Schulküchen, und gilt als Standardwerk deutscher Kochkunst. Es wurde immer wieder an die Bedürfnisse der Zeit angepasst und die neueste Auflage enthält daher auch einige Rezepte für Trend-Gerichte wie Süßkartoffel-Suppen und...

Mein vogelfreundlicher Garten
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Mein vogelfreundlicher Garten

Die Zerstörung natürlicher Lebensräume erschwert und reduziert ja auch zusehends die Existenz unserer Vogelarten (z.B. Haussperling, Schwalben). Dieses preiswerte Buch will mit der Vorstellung von 32 einheimischen Vögeln sowie 40 geeigneten Vogelsträuchern und -Pflanzen Anregung zum Gegensteuern...

Hosen nähen
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Hosen nähen

Autorin, Stilberaterin und Schnittdirectrice Vivien Altmann beherrscht ihr Fach. Das Buch bietet neben einer fundierten Stilberatung "Welche Hose für welche Körperform?" einen gut lesbaren und grafisch erstklassig aufbereiteten Theorieteil. Wer Grundkenntnisse im Nähen hat, kann die Arbeitsschritte...

Der vorletzte Samurai
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Der vorletzte Samurai

Nach seinem "Atlas der unentdeckten Länder" (in BP/mp nicht bespr.) veröffentlicht der Reiseschriftsteller Dennis Gastmann nun seine Japanerlebnisse. Da er mit einer Japanerin verheiratet ist, deren Mutter aus einer angesehenen Samuraidynastie stammt, werden die Flitterwochen in Japan nicht nur...

Selbstverteidigung für jeden Kerl
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Selbstverteidigung für jeden Kerl

Der erfahrene Kampfsporttrainer schafft mit diesem Buch die Möglichkeit, sich auf gewaltsame Übergriffe vorzubereiten. Er erörtert die Rechtslage bei Notwehr und im Umgang mit Gewalt, beim Gebrauch von Waffen und Alltagsgegenständen zum Selbstschutz, schlüsselt die Kriterien auf, nach denen Täter...

Pflanzen für Honigbienen
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Pflanzen für Honigbienen

Noch nie war das Überleben der seit etwa 100 Millionen Jahren die Erde besiedelnden Honigbienen schwieriger als heute: Verlust der Lebensräume, Einsatz von Chemikalien, Folgen des Klimawandels und bienenunfreundliche Krankheitserreger wie z.B. der blutsaugende Parasit Varroa-Milbe. Vielfalt und...

Stockholm
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Stockholm

Stockholm, die Metropole Schwedens, ist ein Dauerbrenner im Städtetourismus. Und das ist kein Wunder, denn die Stadt bietet für jeden etwas: Geschichte und Kultur zum Anfassen, eine pittoreske Lage vor einem Archipel mit 24.000 Inseln und Inselchen, tausend Möglichkeiten zum Flanieren und...

Die Welt im Selfie
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Die Welt im Selfie

Pilger, Reisende, Weltenbummler gab es zu allen Zeiten. Neu hingegen sind der extreme Massentourismus und seine große ökonomische Bedeutung. Für den Autor dieser Studie ist der Tourismus sogar die "wichtigste Industrie des Jahrhunderts". Für einige Länder in den Sonnenregionen der Welt und auch für...

Alles aus Liebe
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Alles aus Liebe

Der Autor, ein echter Fußballfan, macht sich auf eine Reise durch deutsche Stadien, ja sogar mit Fußballbekanntschaften aus Marseille nach Sokolow in Tschechien zu einer Mannschaft, die in der zweiten Liga spielt. Das Buch ist nach den besuchten Stadien geordnet, die für Erlebnisse in der Fanszene...

Polen - der Süden
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Polen - der Süden

Wenn über Urlaub und Reisen gesprochen wird, dann ist Polen als Reiseziel fast immer nachrangig. Dabei ist unser Nachbarland sowohl was Natur als vor allem auch was Geschichte anlangt hochinteressant. Der Norden mit seinen Gebieten an der Ostsee ist vermutlich bekannter als der Süden, obwohl Städte...

Marseille
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Marseille

Marseille ist nicht nur die "Perle der Côte d'Azur" und die zweitgrößte Stadt Frankreichs. Die Stadt mit mehreren tausend Jahren Geschichte ist auch ein bevorzugtes Ziel von Südfrankreich-Touristen. Da kommt der neue Reiseführer aus der Reihe "individuell reisen" des Michael Müller Verlages gerade...

So überleben Zimmerpflanzen garantiert
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So überleben Zimmerpflanzen garantiert

Auf was soll man beim Kauf einer neuen Zimmerpflanze achten? Wie topft man sie richtig ein? Wo ist der optimale Standort? Welche Fehler sind häufig beim Wässern? Welche Schädlinge kommen vor? Im Eingangskapitel werden die allgemeinen Basics vermittelt. Der Hauptteil des Pflanzenratgebers ist den...

Jupp Heynckes & die Bayern
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Jupp Heynckes & die Bayern

Der renommierte Sport-Journalist beschreibt in diesem sehr unterhaltsamen Buch die wenigen Monate, in denen Jupp Heynckes auf Bitten von Uli Hoeneß das Traineramt beim FC Bayern wieder übernimmt und den Verein wieder in Schwung bringt. Letzter Knackpunkt war die fast peinliche Niederlage gegen Paris...

Brüssel
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Brüssel

Auf gut 320 Seiten (!) erfährt man hier so gut wie alles über Brüssel: dass die Stadt eine der bedeutendsten Stätten des Jugendstils ist; dass es hier eine ganze Reihe interessanter Museen gibt; dass die berühmte Statue des Manneken Pis gleich über eine ganze Kollektion verschiedenster...

Das Großbritannien-Kochbuch
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Das Großbritannien-Kochbuch

Auch in Großbritannien finden sich Köche, die auf dem internationalen Parkett der Spitzengastronomie eine gute Figur machen. Traditionelle Rezepte des Inselreiches findet man in der Sammlung selten, dafür Gerichte mit exotischen Geschmacksrichtungen. Auch bei etlichen der vorgestellten Köche...

Laekker!
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Laekker!

Fisch, Meeresfrüchte, Hot Dog und Rote Grütze sind typische Gerichte der dänischen Küche. Auch die haben ihren Platz in dem Buch, dessen Autor seine verrückten Ideen kultiviert und weitergibt. So entstand die Rezeptsammlung, in der er traditionelle Rezepte seiner Kindheit mit exotischen Zutaten...

Lissabon - das Kochbuch
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Lissabon - das Kochbuch

Die Autorin stellt in ihrem Buch, das mehr als nur eine Sammlung von Kochrezepten ist, in fünf Kapiteln die typischen und äußerst schmackhaften Gerichte ihrer Heimatregion vor: das geht von kleinen Happen wie Klippfischkroketten und der berühmten Kohlsuppe über die Küche der Küste mit den besten...

Honig & Orangenblüte
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Honig & Orangenblüte

Wer nach einem Urlaub im traumhaften Marokko mit seinen Souks, Wüsten und schroffen Bergen den kulinarischen Erinnerungen der Reise nachtrauert, kann sich hier Anregungen holen. Der britische Autor hat genau hingeschaut in die Töpfe der Einheimischen, allzu Exotisches dem Angebot hiesiger...

Feine Küche für zu Hause
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Feine Küche für zu Hause

Besondere Kochrezepte für die feine Küche findet man im ARD Buffet immer dienstags - sowie in diesem Buch. Mehrere Starköche präsentieren ihre Lieblingsrezepte: z.B. Jörg Sackmann mit gebratenen Portobello-Pilzen und Sauce Vierge oder Rehnüsschen mit Süßholzsauce und Kirschen, Vincent Klink mit...

Handlettering Projekte
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Handlettering Projekte

Das Anleitungsbuch für Beschriftungen, die mit der Hand gemalt werden, enthält folgende Themenbereiche: Küche, Interior, Papeterie, Geschenke, Geburtstag, Hochzeit, Kind, Weihnachten. Die Autorin hat bereits mit "Hand Lettering Alphabete" 2017 ihr erstes Buch veröffentlicht. Anders als beim...