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- Ohne Ausgabe (3971)
Feines aus dem Ofen
"Herzhaft und süß" klingt wie ein Gegensatz, doch Gegensätze ziehen sich bisweilen an. In diesem Buch vertritt Alfons Schuhbeck mit seinen Vorspeisen, kleinen Gerichten und Hauptgerichten die ausgewählt herzhafte, Angelika Schwalber mit Kuchen, Torten Desserts und Gebäck die süße Seite. Beide sind...
Designer-Futterplätze
Unsere Vögel finden ab Frosteinbruch nur wenig Nahrung, brauchen aber zur Erhaltung ihrer Körpertemperatur besonders viel Energie. So helfen die hier bestens vorgestellten Futterplätze über die Wintertage recht wirksam dem Dompfaff, Sperling, Kernbeißer, Buchfink, Rotkehlchen, der Schwarzamsel und...
Eine für alle - alle für eine
Shary Reeves war selbst erfolgreiche Bundesliga-Spielerin und fungiert zusammen mit Steffi Jones als Botschafterin der Frauenfußball-WM in Deutschland. In ihrem Buch beleuchtet sie das aktuelle Nationalteam und den Werdegang der bekannten Spielerinnen. Zahlreiche Interviews, aber auch ihre...
Flechten mit Naturmaterial
Wer meint, Flechten sei nur mit Naturmaterial möglich und man könne nur Körbe flechten, der irrt gewaltig, wie dieses außergewöhnlich materialreiche Buch zeigt. Nach den Jahreszeiten gegliedert, in denen die entsprechenden Materialien zur Verfügung stehen, werden zum Flechten u.a. Weidenrinde,...
Garten-Träume
Andrea Kögel, Chefredakteurin einer bekannten Lifestyle-Zeitschrift, stellt in gekonnt professioneller Weise herausragende Gärten vor. Selbstredend sind diese Anlagen von enormer Ausstrahlung, sie sind Refugien der Sinne, glänzen durch selten schöne Lagen und sind gepaart mit exquisiten...
Aquafitness
Aus der ursprünglichen Wassergymnastik, die eigentlich für Ältere gedacht war, ist in den letzten Jahren ein effizientes, sportliches und zugleich attraktiveres Fitnesstraining geworden. Es gibt viele Vorteile der Aquafitness, u.a. Stabilisierung des Blutdrucks, Gewichtsreduzierung, Stärkung des...
Schöne Ideen für draußen
Schöne Sitzplätze im Garten sind wie ein zusätzliches Wohnzimmer. Liebevoll gestaltet, werden sie zu richtigen Wohlfühloasen. Vorliegender Ratgeber bietet Anleitungen zum Selbermachen von kleinen Skulpturen, einem Springbrunnen im Topf, einer einfachen Beach-Bar oder Trittsteinen aus Zement. Manches...
Kochen fast ohne Geld
Der Sternekoch und Kochbuchautor Hans Gerlach setzt mit dieser Publikation seine Reihe "Kochen (fast) ohne.." fort. Sparsam kochen, ohne am Geschmack zu sparen, ist diesmal die Devise. Regionale, saisonübliche Gemüse und Früchte tragen sowohl zur Schonung des Geldbeutels als auch zu einer positiven...
Selbstgemacht: Kulinarische Mitbringsel
Eine Einladung steht an und Sie möchten dem Gastgeber etwas Besonderes mitbringen? Das Büchlein von Stephan Krauth macht dazu gelungene Vorschläge: eine kulinarische Überraschung könnte ein Apfelchutney sein, ein leckerer Feigensenf, Pesto oder Himbeeressig. Falls es lieber eine süße Alternative...
Erzgebirge & Vogtland
Der südliche Bereich des Freistaates Sachsen ist das Land des Bergbaus und des Spielzeugs, des Wintersports und der Stickerei. In dem stimmungsvollen Reisehandbuch führt der Autor als Insider durch die Landschaft, stellt die historischen Städte und Orte wie Chemnitz, Zwickau, Freiberg,...
Mein wilder Garten
Die intensive Beschäftigung mit dem eigenen Stück Gartenland - egal wie klein es auch sein mag - bietet alle Voraussetzungen, durch ökologische Bewirtschaftung zur Biodiversität und zur Steigerung unserer Lebensqualität ein großes Stück beizutragen. Gegliedert in sieben Abschnitte, die sich mit den...
Hölderlin. Eine Winterreise
Thomas Knubben versucht, das Rätsel der Winterreise Hölderlins zu lösen, indem er sich auf dem Weg macht, um per pedes den Spuren Hölderlin zu folgen. Nur spärliche Dokumente dieser Winterreise, die in Nürtingen begann und in Bordeaux endete, sind vorhanden. Hölderlins Versuch, sich eine neue...
Entdecker
Sachbücher aus dem Dorling-Kindersley-Verlag zeichnen sich zumeist durch eine umfangreiche und abwechslungsreich gestaltete visuelle Unterstützung der in viele kleine Kapitel und Portionen unterteilten Textinformationen aus. Dies trifft auch auf den vorliegenden Band zur Geschichte großer...
Kulinarisches Arabien
Im Vorwort dieses eindrucksvollen Bandes verweisen die Autoren auf die jüngsten politischen Entwicklungen in der arabischen Welt, die diese Region verstärkt ins Blickfeld rücken. Das recht umfangreiche Buch möchte den Leser jeweils mit der Seele eines Landes, mit seiner Geschichte und Kultur sowie...
Dr. Oetker Asiatisch von A-Z
Zuhause den Geschmack fernöstlicher Spezialitäten auf den Tisch zu bringen, dazu bietet dieses Buch jede Menge Anregungen und Rezepte. Asiatische Gerichte erfreuen sich großer Beliebtheit, ob vom China-Imbiss, der Sushi-Bar oder dem thailändischen Restaurant. Schon mit wenigen exotischen Zutaten...
Pizza originale
Ob als billige Version aus der Tiefkühltruhe, als schneller Snack oder als edle Version aus der italienischen Trattoria: Pizza zählt zu den beliebtesten Speisen überhaupt. Dabei lässt sich Pizza auch schnell und einfach zu Hause zubereiten und ganz nach Herzenslust (bzw. persönlichem Geschmack)...
Schnell, frisch, einfach
Für ihre Philosophie - schnell, frisch, einfach - liebe ich Donna Hay und ihre Rezepte!! Denn: schnelle Lösungen für vollgepackte Abende unter der Woche; frische Aromen, die Lieblingsgerichte ohne großen Zeitaufwand aufpeppen und einfache Rezeptideen, die sich mit den Zutaten aus dem Vorratsschrank...
Gebrauchsanweisung für Spanien
Man kann nicht anders, als begeistert zu sein von diesem humorvollen, klugen Buch. Der Autor, ein bekannter Journalist und Schriftsteller, lässt seine Leserschaft mit witzigem Blick die vielfältigen spanischen Regionen betrachten und entfacht dabei mit seinem gelungenen, einzigartigen Schreibstil...
Gartenküche
Schon seit geraumer Zeit gibt es den Trend "Landleben" und "Kochen mit regionalen/saisonalen Zutaten". Beinahe überall können Obst, Gemüse und Kräuter gepflanzt werden, eine kleine Fläche (oder manchmal schon ein großer Topf) genügt! Zunächst werden die einzelnen Sorten mit ihren "Eigenheiten" in...
Dr. Oetker Blitzsuppen
Suppen sind heute mehr als einfallslose Vorspeisen. Viele Ideen für neue Geschmackskombinationen stammen aus anderen Kulturen. Die Top Ten der beliebtesten Suppen enthalten vor allem typische Klassiker wie Linsesuppe mit Würstchen und Tomatensuppe. Als Ergänzung tauchen in diesem Buch auf: ...
Regenwasser im Garten nachhaltig nutzen
Steigender Verbrauch und zunehmende Verschmutzung machen Wasser zu einem immer kostbareren Gut. Wasser als lebenswichtige Ressource wird auch im Hinblick auf den Klimawandel steigende Bedeutung erfahren. Wer also mit dieser Ressource sparsam und verantwortungsvoll umgeht, leistet einen wichtigen...
St. Petersburg
Soll St. Petersburg, der auf Schlamm erbauten mächtigen Zarenstadt mit ihrer Festung, ihren Kathedralen, weltberühmten Museen (wie der Eremitage) und Theatern (wie das Mariinsky), der Festung, den Klöstern und v.a. dem mondänen Newskij-Prospekt nicht mehr die ihr allein schon dieser Großartigkeiten...
Zufriedene Stubentiger
Wenn die Möglichkeit für sicheren Auslauf außerhalb des Hauses oder der Wohnung nicht gegeben ist, verzichten die meisten Menschen darauf, überhaupt darüber nachzudenken, eine Katze zu halten. Die Expertin Nina Ernst erklärt auf anschauliche Art und Weise, dass diese Vorurteile nicht zutreffen....
Thaiküche
Die Sammlung bietet wohl jedem kulinarischen Anspruch an die thailändische Küche etwas: von Snacks über eine Anzahl vegetarischer Gerichte und die Geflügel-, Fleisch- und Fischküche bis hin zu Desserts. Als Einstieg in die einzelnen Kapitel dienen Geschichte und Geschichten sowie zahlreiche...
Kopenhagen
Die Einwohner lieben ihre Stadt Kopenhagen. Das unbeschwerte Lebensgefühl spiegelt sich in dieser Zusammenstellung literarisch-journalistischer Texte wider. Humorvoll erzählt Schriftsteller Erling Jepsen, wie er sich, aufgewachsen in Südjütland, zur Revolution nach Kopenhagen sehnte. Historikerin...