Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Köln
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Köln

Die Autorin, die selbst erst durch ihren Zuzug die Stadt Köln kennen und lieben gelernt hat, stellt in dem vorliegenden Stadtführer 85 besondere Orte in sechs Themen-Kapiteln vor. Dabei legt sie den Schwerpunkt nicht nur auf Lieblingsorte für Paare oder Freunde, sondern auch auf Orte, die man als...

Alfons Schuhbecks Welt der Kräuter & Gewürze
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Alfons Schuhbecks Welt der Kräuter & Gewürze

Dass sich der phantasiereiche Meisterkoch und nimmermüde Marketingstratege ganz besonders den Kräutern und Gewürzen verschrieben hat, weiß inzwischen jeder. In diesem Buch befasst er sich zunächst allgemein mit Kräutern und Gewürzen, wie man sie aufbewahren und konservieren kann, wie haltbar sie...

Welt (Kochbuch)
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Welt (Kochbuch)

Das kommt dabei heraus, wenn gute Freunde in Urlaub fahren. So soll es in Fulda im Museumscafé gewesen sein. Urlaubsberichte von Freunden lassen die Überlegung reifen, Gerichte aus der ganzen Welt authentisch nachzukochen. 'Einmal in der Woche trafen wir uns, kochten und servierten das Ganze einer...

Welt-Fußball-Rekorde 2010
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Welt-Fußball-Rekorde 2010

Passend zur Fußball-WM in Südafrika erscheint dieses unterhaltsame Werk zu Rekorden rund um den beliebtesten Ballsport. Das Buch beginnt mit einer Länderübersicht (geordnet nach Europa, Südamerika, Afrika, Asien/Ozeanien und Nordamerika/Karibik). Es folgen die FIFA-WM 2010, die EM, Copa Americana...

Weltkarten
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Weltkarten

2014 erschien vom Autor der Titel "Die Geschichte der Welt in zwölf Karten" (in BP nicht bespr., Wissenschaftsbuch des Jahres), das bedeutende Karten aus unterschiedlichen Kulturen vorstellte. Der aktuelle Titel zeigt in Wort und Bild (Gesamtkarte plus Ausschnitte) kartographische Meisterwerke von...

Weltküche
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Weltküche

Dieses Buch nimmt uns mit auf eine Weltreise - eine Reise durch die Küchen dieser Welt. Rund sechzig mediterrane, orientalische und asiatische Rezepte haben Jacqueline Amirfallah und andere Köche aus der TV-Sendung "ARD-Buffet" zusammengestellt. Die einzelnen Kapitel sind nach Grundzutaten...

Palma de Mallorca
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Palma de Mallorca

Als erstes fällt die ungewöhnliche Farbigkeit auf: dunkelblau-orangefarbener Einband und orangefarbener Buchschnitt. Das Farbschema zieht sich durch das gesamte Buch. Auffällig und schön. Die Autorinnen sind bekennende Mallorca-Fans, sie haben ihr Buch nach den Mahlzeiten gegliedert: Frühstück,...

Mosaik stricken
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Mosaik stricken

Die Mosaik Stricktechnik ist leider schon etwas in Vergessenheit geraten bei all den Trends, die in letzter Zeit auf den Handarbeits-Markt kommen. Hier werden nun 13 farbenfrohe Projekte überwiegend für den Indoor-Bereich (Untersetzer, Handtuch, Küchentuch, Fußmatte, Decken, Schals, Kissen,...

Viel Garten für wenig Geld
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Viel Garten für wenig Geld

Zunächst muss ein Plan her, sei es nun die Neugestaltung von Bauland zu Garten oder eine Umgestaltung von Alt nach Neu. Wege und Plätze, Mauern und Treppen, Pergolen, Rasen, Wasser sind dann das Nächste. Bäume, Sträucher, Stauden, Blumen sollen auch wachsen, Beete sind anzulegen u.v.m. Allem voran...

Zurück in den Sattel
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Zurück in den Sattel

Braucht man so ein Buch? Eigentlich nicht, denn wer als Kind geritten ist, der wird als Erwachsener mit der bestehenden Sachliteratur und gesundem Menschenverstand sehr wohl zu einem Wiedereinstieg in der Lage sein. Was bietet das Buch? Vieles, was man in anderen Büchern auch findet, etwa...

111 Orte in Slowenien, die man gesehen haben muss
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111 Orte in Slowenien, die man gesehen haben muss

Die Vielseitigkeit Sloweniens zeigen schon die Fotos in diesem Buch. Jedes auf einer Seite, dazu die Texte, die Lust machen auf mehr. 111 besondere Orte wie etwa die Friedensbrücke, die über den Fluss Mura nach Österreich führt, der Bahnsteig, an dem James Joyce versehentlich aus dem Zug gestiegen...

Wenn Männer weinen
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Wenn Männer weinen

Man möchte kaum glauben, welche Auswirkungen der sportliche Niedergang des Lieblingsvereins auf viele Fans hat. Das zeigt vor allem das Bildmaterial in diesem Buch. In den Texten stehen Gründe und Vorgänge im Vordergrund, die zum Abstieg der jeweils vorgestellten Vereine (u.a. HSV, 1. FC...

Wenn München seinen Wirtshaus-Ruf verbessern will, so hat noch vieles zu geschehen
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Wenn München seinen Wirtshaus-Ruf verbessern will, so hat noch vieles zu geschehen

Noch eines der ungezählten München-Breviere? Durchaus und auch von historischem Ruf. Das Ärgernis, das dieses Pamphlet sicher auch erzeugen will, fängt schon bei dem umständlichen Titel an und der unklaren Verfasserschaft (vom Herausgeber ist keine Rede). Genau genommen bündelt dieses Brevier drei...

Alleine bleiben
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Alleine bleiben

Die Autorin, Tierärztin mit Schwerpunkt Verhaltenstherapie erklärt zunächst (ganz wichtig!), was Trennungsangst ist (und was nicht!) und wie sie zustande kommen kann, und veranschaulicht nachvollziehbar das Problem - auch und gerade aus Sichtweise des Hundes. Sicherlich ein AHA!-Erlebnis für viele...

Werkzeug.
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Werkzeug.

Welches Werkzeug benötige ich für welchen Einsatz? Wie kann ich erkennen, worauf ich beim Kauf achten muss? Und wie gehe ich mit diesem Werkzeug um? Um diese und viele weitere Fragen kümmert sich dieses praktische und umfassende Nachschlagewerk. Der Ratgeber ist sinnvollerweise nach 4 Kategorien...

Das Kräuter-Kulinarium
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Das Kräuter-Kulinarium

Es gibt Kräuter, die durch ihre unnachgiebige Beharrlichkeit, mit der sie in unserer Nähe - bevorzugt im Staudenbeet - wachsen, schnell in den Ruf kommen 'Un'-kräuter zu sein. Zu nennen wäre da der Giersch, die Vogelmiere, Brennnesseln, Löwenzahn oder Spitzwegerich und Gundermann. Und ebendiese...

Die Verführküche der Kräuter
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Die Verführküche der Kräuter

Die Autorin beschäftigt sich professionell mit Anbau, Ernte, Vertrieb und Verarbeitung von Wildkräutern und Früchten. Aus ihren Pflanzenporträts in diesem Buch spricht eine besondere Liebe zu den Schätzen der Natur. Das bedeutet, dass weniger die botanischen Fakten als vielmehr eine Würdigung des...

Istrien abseits der Pfade
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Istrien abseits der Pfade

Eine wechselvolle Geschichte prägte Istrien, die Bewohner passten sich an, vermischten sich und wahrten den Gleichmut. Noch immer überzeugt die Halbinsel durch wunderbare Natur, erhaltene Architektur und kulinarische Köstlichkeiten. In sieben Teilen beschreibt Westermann mögliche Reisewege, gepaart...

Der Imkerkurs für Einsteiger
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Der Imkerkurs für Einsteiger

Zum Einstieg wird die wunderbare Welt der Honigbienen beschrieben: Biologie, Entwicklung zur Arbeiterin, Drohnen, Königin. Dann folgen die theoretischen Grundlagen fürs Imkern wie Meldepflicht, steuermäßige Verpflichtung gegenüber dem Finanzamt, geschultes Wissen bei Imkervereinen, nicht...

Hecken
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Hecken

Hecken sind nicht nur Sträucher, die hier und dort rumstehen, sie sind vielfältige und leider oft schwindende Lebensräume für Tiere und somit wichtige ökologische Nischen. Das Buch stellt Hecken vor und beschäftigt sich sowohl mit ihrer Geschichte und Ökologie als auch mit ihrer Nutzung und der...

Wettlauf zum Pol
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Wettlauf zum Pol

Im Oktober 1911 waren zwei Männer von einem abenteuerlichen Gedanken beseelt: Als erster Mensch den Südpol erreichen - ein Traum, ein Wagnis, eine Herausforderung, ein Abenteuer! Der norwegische Forscher Roald Amundsen und der englische Marineoffizier Robert Falcon Scott beginnen einen dramatischen...

Familienküche - super easy!
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Familienküche - super easy!

Weil heute viel weniger Zeit zum Kochen bleibt, hat die Autorin 70 Gerichte entwickelt, die man schnell und einfach kochen kann. Die Rezepte in diesem Kochbuch kommen mit wenigen Zutaten aus, sind unkompliziert, abwechslungsreich und in kürzester Zeit gekocht. Mit nur 20 Zutaten plus Öl, Essig,...

Heilen mit Lebensmitteln - das Kochbuch
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Heilen mit Lebensmitteln - das Kochbuch

Hafer, Honig, Kartoffel, Zwiebel und sechs weitere allgemein gebräuchliche Lebensmittel hatte die Ärztin Franziska Rubin in dem Ratgeber "Heilen mit Lebensmitteln" mit deren medizinischem Potential vorgestellt. In diesem nachfolgenden Rezeptbuch geht es nun vor allem darum, diese Lebensmittel in die...

Das FernsehGarten-Heimwerker-ABC
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Das FernsehGarten-Heimwerker-ABC

Dieses an die beliebte ZDF-Serie angelehnte Buch wird sich sehr schnell einen bevorzugten Platz in allen Laien-Heimwerkerherzen erobern: Es spricht schnell und gut verständlich in Wort und Bild, ist auf Anhieb sehr sympathisch, befindet sich auf dem aktuellen Stand der Technik, der Bedürfnisse...

Wolfspfade
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Wolfspfade

Im Dezember des Jahres 2011 macht sich ein junger Wolf von Slowenien aus auf die Suche nach einem neuen Territorium, durchquert dabei die Bergwelt Kärntens, der Steiermark, Osttirols und Südtirols, bevor er im norditalienischen Venetien heimisch wird und dort eine Familie gründet. Zehn Jahre später...