Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Finnisch stricken
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Finnisch stricken

Das Strickbuch "Finnisch stricken" hält, was es verspricht. Im Buch sind viele großartige nordische Strickanleitungen enthalten, die sich speziell auf Finnland beziehen. Wenn man einen genaueren Blick in die Anleitungen wirft, sind die Größenangaben bei Kinderteilen etwas irritierend. Etwa ist die...

Tortenstück & Kuchenduft
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Tortenstück & Kuchenduft

Ein sehr schönes Backbuch, dass in fünf große Kapitel eingeteilt ist. Wer "Klassiker" sucht, ist hier allerdings falsch. Selbst bei den Kuchen fürs Büro findet man seltene Kompositionen. Schön ist, dass auch zu Beginn des Buches Grundlagen verständlich erklärt werden. Die Rezepte sind übersichtlich...

Kulinarische Abenteuer
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Kulinarische Abenteuer

Für eine National Geographic-Dokumentation nimmt Starkoch Gordon Ramsay eine Auszeit und besucht Köch:innen in aller Welt. Vor Ort lässt er sich in die landestypische Küche mit Zutaten, Gewürzen und Zubereitungsarten einführen, u.a. in Peru, Marokko, Norwegen, Island und Mexiko. Selbst für den...

Meine Lieblingshosen nähen
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Meine Lieblingshosen nähen

In diesem Praxishandbuch finden sich Nähanleitungen für acht ganz verschiedene Hosen. Zu den einzelnen Hosen werden verschiedene Variationen vorgestellt. Positiv hervorzuheben ist, dass die einzelnen Modelle von Models in jeweils verschiedenen Größen gezeigt werden, sodass im Vorhinein ein...

111 Orte im Ahrtal, die man gesehen haben muss
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111 Orte im Ahrtal, die man gesehen haben muss

2020 erschien erstmals dieser Führer zu 111 sehenswerten Orten entlang des die Eifel durchquerenden Nebenflusses des Rheins (vgl. BP/mp 21/227), der bereits ein Jahr später, nach der katastrophalen Ahrflut und ihren Zerstörungen, überholt war. Nun bringt der Verlag eine gründlich überarbeitete...

111 Orte rund um den Kölner Dom, die man gesehen haben muss
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111 Orte rund um den Kölner Dom, die man gesehen haben muss

Die erfolgreiche Sachbuchreihe "111 Orte" erscheint in immer neuen Varianten. Nun hat eine in Köln tätige Professorin für Kunstgeschichte eine entsprechende Auswahl von kleinen und großen Sehenswürdigkeiten getroffen, die vorwiegend im Schatten der Domtürme liegen. Das Innere der Kölner...

Kalevala
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Kalevala

Handarbeit und Lyrik passen nicht zusammen? Aber ja doch! Stets mit einem Gedicht aus den Zyklen des finnischen Nationalepos Kalevala stellt die Autorin liebevoll und ansprechend bebildert ihre eigens kreierten Strickprojekte vor. Die Geschichte rund um das Gedicht wird zu Beginn nochmals erläutert...

Geschmacksbooster aus aller Welt
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Geschmacksbooster aus aller Welt

25 Spitzenköche und Spitzenköchinnen von Sascha Stemberg, Tim Raue, Lucki Maurer über Cornelia Poletto, Matteo Ferrantino bis hin zu Haya Molcho, um nur einige der bekannteren zu nennen, verraten ihre Lieblingszutaten, mit denen sie Rezepte auf ihre persönliche Art verfeinern. In kleinen Interviews...

Knife drop
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Knife drop

Schon in jungen Jahren nimmt Nick Digiovanni an der US-amerikanischen Kochshow „MasterChef“ teil und kocht sich bis ins Finale. Inzwischen hat er auf YouTube und Instagram weltweit eine große Fangemeinde. In seinem Buch präsentiert er einhundert (Lieblings-)Rezepte für verschiedene Lebenslagen, u.a....

Bauernsterben
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Bauernsterben

Der auf einem Bauernhof aufgewachsene Autor verurteilt die weltweite Vernichtung bäuerlicher Strukturen und die damit verbundenen ökonomischen, ökologischen und sozialen Schäden. Sehr kritisch beleuchtet er die europäische Agrarpolitik mit den sinnlosen Subventionen, an denen vor allem die großen...

Toast it!
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Toast it!

"Was ist an einem schnöden Toast mit irgendwas drauf schon besonders?" Wer so oder so ähnlich denkt, sollte einmal einen oder zwei Blicke in dieses Buch werfen. Auf je einer Doppelseite mit ganzseitigem Bild werden zahlreiche süße und deftige (oder auch kombinierte ...) Leckerbissen vorgestellt....

Äpfel, Birnen & Quitten
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Äpfel, Birnen & Quitten

Im Herbst gibt es ein geradezu überbordendes Angebot an reifen Früchten. Auf drei davon konzentriert sich dieses Buch: Äpfel, Birnen und Quitten. Neben den "Standards" wie Konfitüre, Kompott und Kuchen werden auch zahlreiche Rezepte für herzhafte Gerichte vorgestellt. Die einzelnen Rezepte sind auch...

Animegurumis
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Animegurumis

Es ist eben so: Wer Mangas liebt, dem muss man nicht mit Bärchen- oder Marienkäfer-Amigurumis kommen. Da sind Figuren wie Luftbändiger, Trainer, Drache oder Mondkriegerin gefragt! Dass das "Gefummel" (viele Farben, relativ dünnes Garn, entsprechend wenige Maschen, da kleine Figuren, viele...

Bonn
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Bonn

Dem Reihenkonzept entsprechend stellt dieser Führer keine der gängigen Sehenswürdigkeiten, sondern ausgefallene und kaum bekannte, aber dennoch sehr lohnenswerte Orte des jeweiligen Zielgebietes für einen Besuch möglichst zu zweit vor. Und davon hat die ehemalige Bundeshauptstadt am Rhein und ihre...

Abenteuer Ocean Race
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Abenteuer Ocean Race

Der Profi-Segler Boris Herrmann hat zusammen mit dem Journalisten Andreas Wolfers während des Ocean Race 2023 viele Eindrücke, persönliche Einblicke des Teams und mancher Konkurrenten sowie Momentaufnahmen während des Rennens und in den Ruhezeiten gesammelt und in einem spannenden Bericht...

Cuba
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Cuba

Fidel Castro, Che Guevara, warmes Meer und Cocktails fällt den meisten zu Cuba ein. Für Autor Thomas Schlegel ist Cuba zur Wahlheimat geworden. Er erzählt in diesem Reisehandbuch von Geschichte, von Flora und Fauna. Außerdem gibt er zahlreiche Tipps zu stilvollen Unterkünften, traditionellen Cafés...

Atlas der Reiselust Deutschland
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Atlas der Reiselust Deutschland

Der Band hat es sich zur Aufgabe gemacht, allen Reisebegeisterten die unermessliche Vielfalt an Ausflugsmöglichkeiten in Deutschland zu präsentieren. Die Leser sollen nach der Lektüre des sehr abwechslungsreich gestalteten Buches Lust bekommen, die eigene Heimat intensiver kennenzulernen. Die...

Berlin Abenteuer
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Berlin Abenteuer

"33 Abenteuer zum Selbsterleben", heißt es im Untertitel des modernen, sehr ansprechenden Reiseführers, "und dabei das Besondere entdecken". Hier wird nicht zu viel versprochen; selbst Berlin-Kenner könnten überrascht sein. Auf 240 Seiten beschreibt das Autoren-Duo eine Menge außergewöhnlicher...

Hamburg Abenteuer
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Hamburg Abenteuer

Natürlich findet man in diesem Reiseführer auch Hinweise auf Übernachtungsmöglichkeiten, kulinarische Tipps und die landläufig bekannten Sehenswürdigkeiten, die Hamburg zu bieten hat. Das Konzept der "Stadtabenteuer-Reihe" (es umfasst inzwischen mehr als ein Dutzend Titel, in diesem Heft: "Berlin...

Istrien
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Istrien

Die Halbinsel Istrien, die zu einem kleineren Teil zu Slowenien, zum größeren zu Kroatien gehört, hat es im wahrsten Sinne des Wortes in sich: Eine waldige Karstlandschaft im Inneren, eine nahezu subtropisch wirkende Küstenregion mit wunderschönen, alten Dörfern und Städtchen, geprägt durch eine...

Südschweden
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Südschweden

Der südliche Teil Schwedens bis auf etwa Höhe Uppsala nördlich von Stockholm ist von der Landschaft, aber auch von der Kulturgeschichte her eine der vielfältigsten Gegenden im hohen Norden. Hier kommen nicht nur Naturfreunde voll auf ihre Kosten, wenn sie die typischen schwedischen Mischwälder oder...

What would grandma do?
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What would grandma do?

Das Buch ist eine Mischung aus Ratgeber, Roman, Tagebuch und Rezeptheft. Ein gelungenes und interessantes Buch, das in lockerer Form viel Wissenswertes rund um Haus und Garten vermittelt. Vieles, was unsere Großeltern gemacht haben, ist nach wie vor wirkungsvoll, umweltschonend und sparsam. Aber das...

Bretagne
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Bretagne

Die Bretagne, Heimat von Asterix und Obelix, ist eine der reizvollsten und interessantesten Regionen Frankreichs. Der eigentlich zur Normandie gehörende Mont Saint Michel, eines der ältesten Michaelsheiligtümer in Europa, ist alleine schon eine Reise wert. Aber auch sonst locken viele Ziele, seien...

Mein Gemüsegarten
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Mein Gemüsegarten

In dem sehr strukturiert aufgebauten Gartenratgeber geht es dem Autor vor allem darum, denjenigen, die über einen eigenen Garten / Gemüsegarten verfügen, Tipps zu geben, wie sie nachhaltig und die Umwelt schonend ihre Ernteerträge mehren können. Um effizient gärtnern zu können, sollte man zuerst die...

Wien Abenteuer
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Wien Abenteuer

In der MM-Abenteuer-Reihe ist der Stadtführer über Wien nun in der 2. Auflage erschienen. Das Inhaltsverzeichnis zeigt, dass der Band in 8 Bereiche untergliedert wurde, die die Stadtbezirke 1 bis 13 in numerischer Reihenfolge durchlaufen sowie Außenbezirke und das Wiener Umland. Zu Beginn von jedem...