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- Ohne Ausgabe (14134)
Wir haben die Zeit
Es ist ein faszinierendes Ziel, das der Autor in seinem gut lesbaren Buch ins Visier nimmt: Wie kann der moderne Mensch, geprägt durch die gesellschaftliche Anforderung, sowohl beruflich stets erreichbar, flexibel und dennoch sozial und engagiert zu sein, als auch nebenher noch Familie und Freizeit...
Grenzenlos leben
Geraldine Schüle wuchs in einer ungewöhnlichen Familie auf, der Vater Clown, die Mutter Wahrsagerin, sie fuhren von Ort zu Ort. Das Bedürfnis nach Freiheit, nach Entdeckung, bringt später die junge Frau dazu, auf Reisen zu gehen. Nicht als Urlaub, sondern als Praktikum des Lebens. So dreht sie in...
Mein nachhaltiger Kleiderschrank
Mal ehrlich - wie sieht Ihr Kleiderschrank aus? Zu viel drin? Hosen, die man lange nicht mehr anhatte. Oder - noch schlimmer: den teuren Pulli, den man überhaupt noch nie getragen hat? Das viel zu enge Kleid - aber irgendwann passe ich wieder rein? Dieser Ratgeber schafft Abhilfe. Wie kann ich...
Wie viel Nein muss sein?
Dieser Erziehungsratgeber wendet sich einem speziellen Problem in der Erziehung von Kindern zu, dem Setzen von Grenzen. Die Autorin erläutert die Gefühlslage des Kleinkindes, das seine Welt erfahren und erobern will und beschreibt kurz und kompakt, welche Grenzen sich dabei sowohl für das Kind als...
Unheilige Allianz
Angesichts des massiven Verlusts an Mitgliedern und Ansehen insbesondere der katholischen Kirche in Deutschland mehren sich die Stimmen – nicht zuletzt im Lager der Bundesregierung – den Einfluss und die Privilegien der beiden großen christlichen Glaubensgemeinschaften zurückzudrängen. Warum dies...
Genie und Gartenzwerg
Seit Michael Holzbach ohne Geld durch Deutschland lief und seine Beobachtungen niederschrieb, gibt es immer wieder Autoren, die eine Fußreise nutzen, um Mentalität, Alltag und Leute der unterschiedlichen Regionen Deutschlands aufzuzeichnen. Helmut Schümann ist von den 3.757 km Landesgrenze etwa...
Touristen sind immer die anderen
Ötzi war der erste uns bekannte Tourist, er reiste mit nützlichem Gepäck, an dem wir uns ein Beispiel nehmen sollten: wetterfeste, warme Kleidung nach der "Zwiebelmethode", Werkzeug und etwas zu essen. Doch so einfach ist das Reisen heute nicht mehr, stellen sich doch Fragen nach dem richtigen...
Benelux
Sie sind so nah und trotzdem weiß man doch sehr wenig über Luxemburg, Belgien und die Niederlande. Diese Wissenslücke möchte Ute Schürings' Buch gerne schließen. Mit leichter Hand und in flüssiger Sprache zeichnet die Autorin ein umfassendes Bild, berichtet über die sich wandelnden Werte in den...
Schürzen nähen
Eine Schürze schützt beim Backen und Kochen die Kleidung. Wenn sie dann auch noch schön aussieht, wird sie ein modischer Blickfang. Mit den Tipps und Anregungen aus diesem Buch näht man sich im Handumdrehen ein ganz individuelles Modell. Auch als Geschenk für die beste Freundin, die Mutter, den...
Schürzen-Revolution
Lange Zeit galten Schürzen als spießig und altmodisch. Doch wer wirklich in der Küche steht und immer wieder damit beschäftigt ist, Fettspritzer und andere Flecken aus seiner Kleidung zu entfernen, der weiß dieses Kleidungsstück doch zu schätzen. Die Modelle in diesem Buch sind alles andere als...
Lebst du schon oder erziehst du noch?
Ob Abschied oder Alleinsein, Dankbarkeit oder Erkältung, Frustration oder Geduld, Geschenke, Karma, Ordnungssinn … Die Liste dessen, was Eltern im Alltag herausfordert, ist vielfältig. Caren Schütt bringt es in ihrem Buch auf 77 Themen. Jedes der Kapitel füllt sie mit Expertenmeinungen, persönlichen...
Die 101 wichtigsten Fragen - Fashion, Haute Couture
Die Autorin, Modejournalistin der dpa, steht zu der Oberflächlichkeit der Mode - hier nur auf Kleidung bezogen - und findet dabei Interessantes, Kurioses, Kritisches und Geschichtliches. Ihren Einblick hinter die Kulissen und ihre profunde Kenntnis der Branche gibt sie gekonnt an den Leser weiter,...
Warum ich Architektin wurde
Sie ist die Erfinderin der modernen Einbauküche und erreichte 103 Lebensjahre, als sie im Januar 2000 verstarb. Sie gehörte zum Widerstand gegen Hitler ebenso wie zur Entwicklung des Neuen Bauens in der Sowjetunion und in Frankfurt. Kaum einer jedoch kennt die erste Frau, die in Österreich den...
Wem gehört die Hoffnung?
In der Werbung wurde es jahrzehntelang (und wird es häufig noch) propagiert: das Ideal ewiger Jugend. Gerade in einer Zeit, in der viele immer älter werden, wo abzusehen ist, dass bald der größere Teil der Bevölkerung zu den Älteren gezählt werden wird, wird die Frage akut, welchen Wert die zweite...
Bodensee
Von Deutschlands einziger Exklave Büsingen bis zur Bregenzer Käsestraße, vom Höchsten, dem höchsten Berg auf deutschem See-Gebiet bis zur Wetterwarte auf dem Säntis reichen die Orte, die Autor und Journalist Erich Schütz als Lieblingsplätze ausgewählt hat. Einseitige Fotos geben einen ersten...
Erste Hilfe bei Brustkrebs
"Das Wissen um die Erkrankung ist der wichtigste Schritt in der Behandlung der Erkrankung." Deshalb richtet sich der vorliegende Ratgeber sehr umfassend und doch kompakt und überschaubar an diejenigen, die nach dem ersten Schock der Diagnose nach Hilfe und Erklärungen suchen. Er klärt auf über...
Wolfgang Schäuble
Dieses Porträt Wolfgang Schäubles stellt an den Anfang als Dreh- und Angelpunkt das Attentat auf ihn vom Oktober 1990. Seitdem betreibt der CDU-Mann seine Politik vom Rollstuhl aus. Mit den zwei Leben ist sowohl die Zeit vor wie auch nach dem einschneidenden Ereignis, aber auch die politische Arbeit...
Von Gartenzimmern und Zaubergärten
Es ist ein ganz zartes und liebevolles Buch, das Helga Schütz geschrieben hat. Die Autorin (Jahrgang 1937) ist Gärtnerin, freie Autorin und studierte an der Hochschule für Filmkunst in Potsdam-Babelsberg. In jedem Satz spürt man ihren Humor, ihre Gartenerfahrung und Pflanzenliebe. Helga Schütz...
Anderland entdecken, erleben, begreifen
In Deutschland wächst die Zahl von Menschen mit Demenz täglich um etwa 100 Personen; derzeit sind es ca. 2 Millionen. Der Pädagoge E. Schützendorf und der unterstützende Verein Glücksmomente stiften e.V. haben Projektinitiativen zum Thema initiiert. Ausgewertet und interpretiert findet man die...
Fortuna
Nicht die Frage "Wie wird man glücklich?", sondern "Was bedeutet Glück?" behandelt Franz Schuh facettenreich und hintergründig in seinem Buch. Eigentlich wollte er ihm den Titel "Leidenskraft und Lebenswille" geben. Was diese Fähigkeiten mit dem Begriff "Glück", der eigentlich nicht greifbar ist, im...
Bayerisch al dente
Ein neues und optisch ansprechendes Kochbuch basierend auf der gleichnamigen TV-Serie mit Alfons Schuhbeck. Er verwandelt den "Strammen Max" in einen "Strammen Massimo"; als Dessert ist unter anderen Gaumenfreuden ein Weißbier-Tiramisu zu finden. Viele Insidertipps, viel tierisches Eiweiß; und die...
Feines aus dem Ofen
"Herzhaft und süß" klingt wie ein Gegensatz, doch Gegensätze ziehen sich bisweilen an. In diesem Buch vertritt Alfons Schuhbeck mit seinen Vorspeisen, kleinen Gerichten und Hauptgerichten die ausgewählt herzhafte, Angelika Schwalber mit Kuchen, Torten Desserts und Gebäck die süße Seite. Beide sind...
Klein, aber fein
"Feine Häppchen, großes Glück" - gleich auf der ersten Seite des Kochbuchs von Alfons Schuhbeck stoßen die Leser/-innen auf das Motto des Buches. Laut Schuhbeck bezeichnet das Wort "Schmankerl" etwas Kleines, Feines. So fein, dass es für eine neue Rezeptsammlung reicht. Rezepte von kleinen und...
Mal so, mal so - meine flexitarische Küche
Unter seiner "flexitarischen Küche" versteht Alfons Schuhbeck, mal vegetarisch und mal mit Fleisch zu kochen. Das Buch ist so aufgebaut, dass es im ersten Teil nur vegetarische Rezepte enthält: Krautstrudel mit Kürbis-Paprika-Sauce, Kaspressknödel mit Peperonata, Graupen-Birnen-Salat mit Schwammerl,...
Mein Küchen-ABC
"Kinderleicht kochen" - so heißt eine Radiosendung, in der Alfons Schuhbeck wöchentlich seit gut 20 Jahren Leserfragen beantwortet, Tipps gibt und Rezepte erklärt. Der bekannte Koch hat nun ein Buch zu dieser Sendung herausgebracht. Die Kapitel: Kräuter & Gewürze, Suppen & Saucen, Gemüse,...
Meine Festtagsküche
Viele Rezepte dieses Buches gehören in das Repertoire gutbürgerlicher Küche wie Rinderkraftbrühe mit Einlage, Kalbshaxe oder Apfelstrudel, manche sind internationale Klassiker wie Hummersalat und Tiramisu. Der bekannte Fernsehkoch hat sie in seine Menü-Vorschläge für besondere Gelegenheiten...
Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam & China
Alfons Schuhbeck hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Welt zu bereisen und uns seine Entdeckungen in Sachen Gewürze mitzuteilen. Das kann man als Teil einer Werbestrategie für seine Gewürzlinie sehen oder einfach über manche Selbstdarstellung hinweglesen und die Rezepte genießen. Der Beginn setzt...
Meine schnellen Rezepte
Alfons Schuhbeck gehört ohne Frage zu den großen Maîtres der Kochkunst. Mit seinem neuesten Rezeptbuch wendet er sich allerdings vor allem an diejenigen, die im Kochen eher noch Neulinge sind, und die, die nur wenig Zeit oder Interesse für eine aufwendige Küche aufbringen. Es sind eben Gerichte, die...
Die Schuhbeck-Diät
Kalorienarm, gesund und auf jeden Fall wohlschmeckend heißt das Konzept, mit dem Fernsehkoch Schubeck für seine Reduktionsdiät wirbt. Zwei Mediziner liefern theoretisches Grundwissen zur Rolle des Stoffwechsels beim Ab- und Zunehmen. So weit, so sinnvoll. Auch die Rezepte sind ansprechend und nach...
Brüssel
Großstädte sind in der Literatur oft als Träume beschrieben worden: als futuristische Visionen, in denen die Bewohner befreit durch die Straßenschluchten flanieren, oder als Alptraum eines Molochs, der eine anonyme Menschenmasse wie eine Maschine umfängt. Mit diesen beiden Motiven spielt der hier...
Der entzauberte Staat
Moritz Schularick, Ökonom an der Universität Bonn, beschreibt den kritischen Zustand des deutschen Staates, was seine Leistungsfähigkeit in der Pandemie betrifft. An Beispielen belegt der Autor, dass wir durch die Krise "gestolpert" sind. Der Staat sei in seiner Rolle des Risikomanagements immer...
#Einfach plastikfrei leben
Nur wenig Plastik wird recycelt. Der Rest wird zur Energiegewinnung verbrannt oder ins Ausland verkauft, wo er meist auf Müllkippen in der freien Natur landet. Durch Sonneneinstrahlung und Reibung bricht Plastik in immer kleinere Teile. Kleinstteile werden Mikroplastik genannt. Kläranlagen können...
Burnout-Kids
Der renommierte Kinder- und Jugendpsychiater behandelt sein Thema in bewährter ärztlicher Manier (Anamnese, Diagnose, Behandlungsmöglichkeiten), wobei er auf seine vielfältigen Erfahrungen u.a. als Direktor der Uniklinik für Kinder- und Jugendpsychiatrie Hamburg-Eppendorf verweisen kann. Die...
Familienjahre
Der bekannte Kinder- und Jugendpsychiater legt mit seinem neuen Buch kein Erziehungs-, sondern ein "Haltungsbuch" vor, d.h., ihm kommt es in erster Linie auf einen respektvollen, authentischen Umgang mit Kindern an, auf verantwortungsbewusstes Vorleben, auf Liebe, Freude, Geborgenheit, Vertrauen und...
Kindersorgen
Der erfahrene Kinder- und Jugendpsychiater beschäftigt sich in diesem gut lesbaren, allgemein verständlich geschriebenen Ratgeber mit Sorgen und Problemen, die unsere Kinder und Jugendlichen belasten, und zeigt, wie ihnen geholfen werden kann. In jedem der etwa 20 Kapitel wird eines der...
Kindersorgen
In Schulte-Markworts neuem Buch (zul. "Superkids", BP/mp 16/594) kommen anhand von Fallgeschichten Kinder selbst zu Wort. Welchen Belastungen sind sie heute ausgesetzt? Es geht um Ängste, um Computer-Nutzung, um Trennung der Eltern, Aggression uvm. Der renommierte Kinder- und Jugendpsychiater mit...
Mutlose Mädchen
Der renommierte Kinder- und Jugendpsychiater widmet sein aktuelles Buch ausdrücklich den Mädchen der heutigen Generation. Zunehmend ist er in seiner beruflichen Tätigkeit mit einem neuen Krankheitsbild konfrontiert, dem Phänomen der "mutlosen Mädchen", wie er es bezeichnet. Die Betroffenen, die...
Seelenleben
Jeder junge Mensch dürfte im eigenen Umfeld andere Jugendliche kennen wie die, die in diesem Buch zu Wort kommen: 20 Neun- bis Siebzehnjährige aus der Jugendpsychiatrie in Hamburg-Eppendorf, die sich und ihre Probleme auf zwei bis drei Seiten beschreiben. Auf jedes der schriftlichen Selbstporträts...
Superkids
Wer Kinder hat, möchte natürlich, dass diese optimal aufwachsen können, möchte ihnen das Beste mitgeben und als Eltern auf keinen Fall versagen. Was das heißt, ist heute allerdings zunehmend unklar. Klar und deutlich ist jedoch, dass es sehr hohe Ansprüche gibt, an die richtigen Erziehungsmethoden,...
Die Kunst der Weltklugheit
Es gibt in der Geschichte der Literatur und Philosophie wohl nur einen Autor, der Essays ähnlich gut schrieb wie Montaigne, Aphoristisches ähnlich treffend formulierte wie Lichtenberg und La Rochefoucauld: der spanische Jesuit Baltasar Gracián. Mit seinem "Handorakel und Kunst der Weltklugheit",...
Allergien natürlich behandeln
Allergien und Umweltkrankheiten nehmen zu. Der Hildegard-Mediziner Schulte-Uebbing führt das auf Gifte zurück, die er in unserer Nahrung, Kleidung und Umwelt lokalisiert. In sechs Kapiteln, darunter eine Einführung, vier Hauptkapiteln (Grundlagen der Umweltmedizin, Allergien und Umweltkrankheiten...
Krieg in Kamerun
Das wissenschaftlich fundierte Werk (mit einem umfangreichen Anmerkungsapparat sowie ausführlichem Quellen- und Literaturverzeichnis) ist nicht nur eine detaillierte Darstellung der Ereignisse zwischen 1914 und 1918 im damaligen Kamerun, sondern beschreibt darüber hinaus die deutsche Herrschaft in...
In Ringelsocken aufs Dach der Welt
Vom Allgäu auf die höchsten Gipfel. Doch es ist nicht der Ehrgeiz oder das Bergsteigen, was Julia Schultz fasziniert, sondern die Möglichkeit, immer wieder neue Landschaften zu erkunden. Obwohl sie es sich eigentlich nie selbst zugetraut hätte, gelingt ihr das Besteigen dieser Berge als erste...
Zwischen Kirche und Kiez
Mitten im Hamburger Vergnügungsviertel steht die Kirche von Pfarrer Schultz, der dort gut vernetzt ist und nicht ohne Stolz von seinen freundschaftlichen Kontakten mit der Szeneprominenz, allen voran Udo Lindenberg, erzählt. Toleranz und Offenheit gerade auch für existenzielle und spirituelle Fragen...
Meteorite
Seit der Vermutung, dass der Einschlag eines gigantischen Meteoriten am Ende der Kreidezeit eine erdgeschichtliche Katastrophe auslöste, in deren Folge auch die Dinosaurier ausstarben, erhalten Meteoriten erhöhte Aufmerksamkeit. Hier informieren nun ein Physiker und ein Mineraloge, beide...
NSU
Nach fünf Jahren wurden im Juli 2018 die abschließenden Urteile im Prozess gegen Beate Zschäpe und den Mitangeklagten aus dem Umfeld der rechtsradikalen Terrorzelle Nationalsozialistischer Untergrund (NSU) gesprochen. 1998 war Zschäpe zusammen mit Uwe Mundlos und Uwe Böhnhardt in den Untergrund...
Schule ohne Angst
Bildung und Schule sind zwar als Schlagworte sehr oft in den Schlagzeilen, und aufgrund eigener Erfahrung ist es ein Bereich, in dem sich auch jede/r zum selbst ernannten Experten erheben kann - differenziert wird dieser wichtige Bereich aber selten analysiert und bewertet. Dem Autor gelingt es in...
Gesägt, getan
Das Buch liest sich wie ein Blog - und wäre dort vielleicht auch besser aufgehoben. Denn die Frage stellt sich, ob ein Erfahrungsbericht, garniert mit zwar nützlichen Tipps, jedoch ohne tatsächliche Anleitung und fast ohne Fotos tatsächlich gelesen bzw. ausgeliehen wird. So liest sich zwar der...
Nachhaltig leben für Einsteiger
Viele Tipps, Rezepte für Ernährung, Körperpflege und Reinigung und einfache Anleitungen bieten eine große Auswahl an Möglichkeiten, in vielen Bereichen unseres Alltages einen neuen, verantwortungsvollen Lebensstil zu beginnen: sehr besonnen einkaufen und Verpackungsmaterialien vermeiden,...
Plastikfrei für Einsteiger
Mit wenigen Gegenständen lässt sich dieser neue Lebensstil beginnen. Dazu gehören eine Trinkflasche und eine Lunchbox aus Edelstahl für unterwegs sowie Jutebeutel, Netze und verschließbare Gläser für den Einkauf. Wir können anders handeln, als gewöhnlich, indem wir kostenlose Werbegeschenke, mit...