Sachbuch Übersicht


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Quinoa - Korn der Anden
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Quinoa - Korn der Anden

Quinoa, der Samen eines krautigen Gänsefußgewächses, lässt sich in verschiedenen Gerichten als Ersatz für Getreide verwenden. Das hat die Körner in den Focus Gesundheitsbewusster und/oder Allergiegefährdeter gebracht, die nun auch nach entsprechenden Rezepten verlangen. Mehr als 100 Rezepte sind in...

Völlig utopisch
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Völlig utopisch

Marc Egelhardt arbeitet als freier Auslandskorrespondent und ist auch Vorsitzender des deutschsprachigen Journalistennetzwerks Weltreporter.net. Er ist Herausgeber und einer von 17 Autoren dieses Mut machenden Werks, das einmal andere Facetten der so wirtschaftsorientierten Globalisierung...

Die Jungbrunnen-Formel
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Die Jungbrunnen-Formel

Wer möchte nicht gesund und zufrieden alt werden? Und auf die Frage, ob das überhaupt in unserer Hand liegt, sagt der Autor des vorliegenden Ratgebers: Ja! Aber dazu gehört auch eine große Portion Eigenverantwortung in den Bereichen innerer Einstellung, Ernährung, Bewegung, Schlaf, Atmung,...

Erst das Land
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Erst das Land

Prof. Dr. Bernhard Vogel, geb. 1932, blickt auf sein langes Leben zurück - er hat es Deutschland gewidmet, Zeit seines Lebens war er in erster Linie ein politischer Mensch. Seit 1962 hatte er bis 1988 durchgehend politische Ämter in Westdeutschland inne, ab 1992 ist er bis 2003 Ministerpräsident in...

Aufbruch ins Freie
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Aufbruch ins Freie

Reisen. Sich oft als Außenseiterin fühlend, findet sie dabei in ihrem Tierheimhund Mexx einen treuen Begleiter. Vogel beschreibt die physischen und emotionalen Herausforderungen ihrer Reisen – vom Radfahren auf steilen Anstiegen bis hin zum Wandern durch unwegsames Gelände. Ihre ehrgeizigen Ziele,...

Wie wollen wir leben?
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Wie wollen wir leben?

Die Fernsehjournalistin Sandra Maischberger führte für dieses Buch ausführliche Gespräche mit dem ehemaligen Spitzenpolitiker der SPD Hans-Jochen Vogel in dem bisher so ereignisreichen Jahr 2011. In der deutschen Öffentlichkeit herrscht eine latente Sehnsucht nach Vorbildern in der Politik, was an...

Immer noch ich. Nur anders
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Immer noch ich. Nur anders

Kristina Vogel, 1990 in Kirgisien geboren, kam im Sommer 1991 mit ihrer Mutter und weiteren Angehörigen in ein Auffanglager nach Thüringen. Mit etwa zehn Jahren lasen Kristina und ihre beiden Freundinnen ein Werbeplakat vom SV Sömmerda, das für ein Probetraining im Radsport warb. Schon beim ersten...

Der Tod ist groß, wir sind die Seinen
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Der Tod ist groß, wir sind die Seinen

Den Tod nicht größer machen als er ist, aber auch nicht kleiner als man ihn wahrnehmen sollte. Ralf T. Vogel fordert seine Leser/innen zur Auseinandersetzung heraus und fordert sie zugleich mit anregenden Aussagen. Diese basieren auf den Annahmen C. G. Jungs, ohne dass der Autor bei deren bloßer...

Vogelhäuschen selbst gemacht
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Vogelhäuschen selbst gemacht

Wenn der Winter bei uns einzieht und unsere heimischen Vögel nur noch wenig Futter finden, kann man ihnen mit einem Futterhäuschen helfen. Auch zum Nisten werden Vogelhäuschen gerne von unseren Gartenvögeln angenommen. Warum nicht einfach mal selbst eines bauen? Viele Anregungen findet man in diesem...

Geschichte Chinas
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Geschichte Chinas

China ist längst kein Schwellenland mehr, sondern eine der potentesten Wirtschaftsnationen der Welt und auf dem Sprung, den USA die Vormachtstellung streitig zu machen. Außerdem hat es kulturgeschichtlich in der Menschheitsgeschichte eine Menge geschaffen. Kai Vogelsang, Professor für Sinologie an...

Heimaterde
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Heimaterde

Wer diese gesammelten Geschichten aus dem bürgerlichen Milieu Deutschlands gelesen hat, nimmt Abschied von dem vereinfachenden politischen Schlachtruf: "Deutschland muss Deutschland bleiben". Zu viel hat sich auch bei uns schon verändert und wird sich weiter verändern, eine Folge des Bemühens um...

Nachspielzeiten
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Nachspielzeiten

Im Vorwort erzählt der Autor von seinen Reisen in viele Länder, auf denen immer wieder der Fußball ein Mittel war, um Kontakte zu knüpfen. Bei seinen Gesprächen waren vielfach auch berühmte Fußballer ein Thema. Bei den Erzählungen aus der Fußballhistorie geht es los mit der Rolle des deutschen...

Was wollen die denn hier?
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Was wollen die denn hier?

Der Reporter Lucas Vogelsang, Jahrgang 1985, und der bekannte Schauspieler Joachim Król, der 1957 in Herne das Licht der Welt erblickte, haben sich - dreißig Jahre nach dem Mauerfall - gemeinsam auf der Autobahn A2 entlang der ehemaligen deutsch-deutschen Grenze von Bochum im Ruhrgebiet bis...

Was wollen die denn hier?
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Was wollen die denn hier?

Der Schauspieler Joachim Król und der Journalist Lucas Vogelsang sind vom Ruhrgebiet aus mit dem Auto bis tief hinein in den Osten Deutschlands gefahren, um auf ihrem Weg mit Menschen zu sprechen und die letzten dreißig Jahre seit der Wende zu rekapitulieren. Das Ergebnis sind Begegnungen mit...

Zeitlupen
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Zeitlupen

Schon die Bilder auf der Titelseite erinnern an Geschichten, wie z.B. als Franz Beckenbauer allein auf dem römischen Rasen über den Sieg meditiert, den er gerade als Trainer mit der Nationalmannschaft errungen hat, oder der Hund, der einen Fußballspieler beißt, und selbst der ausgestreckte...

Bibel für Neugierige
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Bibel für Neugierige

Fabian Vogt ist Pastor und Kabarettist, er versteht es, die Sache auf den Punkt zu bringen und dabei noch unterhaltsam zu sein. Für so manche Vorgänge in der Bibel hat Vogt zunächst einmal eine plausible sachliche und historische Information. Gut verständlich ist dieses Buch, weil sich Vogt auf...

Gott für Neugierige
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Gott für Neugierige

Tatsächlich, Theologie kann sehr viel Spaß machen! Sie kann humorvoll, treffend, alltagsnah sein, klug und überraschend, mit Selbstbewusstsein auftreten und dabei Glaubensinhalte so vermitteln, dass sie nicht als Debatten längst vergangener Zeiten erscheinen, sondern sich als für heute relevant...

Verzeihen Sie bitte!
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Verzeihen Sie bitte!

Der gegenwärtig befremdlichen Entwicklung, geprägt von zunehmender Intoleranz und Gnadenlosigkeit in der Gesellschaft, gegenüber anderen und sich selbst, begegnet der Autor mit psychologischen und theologischen Gründen zum Verzeihen. Er analysiert, jedes Kapitel einleitend mit einer kleinen...

Bodensee
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Bodensee

Die Erweiterung der Reihe „Lieblingsplätze" ist nach geografischen Regionen in vier Teile gegliedert und schließt auch einige besondere Plätze in der Schweiz und in Liechtenstein mit ein. Es gibt Tipps, wo man gemütlich einkehren, wie man sich am besten fortbewegen kann oder wo die Enkelkinder toben...

Die Welfen
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Die Welfen

Der Mittelalterhistoriker bietet einen lesenswerten Überblick über die wechselhafte Geschichte des ältesten europäischen Fürstenhauses von ihren Anfängen im jungen Karolingerreich bis zu ihrer Stellung als Hochadelsfamilie in nachmonarchischer Zeit. Trotz ihrer bedeutenden Rolle im mittelalterlichen...

Über Glück und Gelassenheit
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Über Glück und Gelassenheit

"Glück finden wir nur im Gelassensein. Gelebtes Mitgefühl zerstört Selbstsucht und ist der Schlüssel zum Gelassenwerden. Glücklich ist, wen das Glück des anderen leitet." Das sind einige der Kernsätze dieses schmalen Werkes, in dem es den Autoren, D. Vogt war Professor für Soziologie, S. Meck...

Von der Gelassenheit
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Von der Gelassenheit

1. Die Bedeutung der Gelassenheit wird (im Hinblick auf das Christentum) verabsolutiert, ja ideologisiert (auch um damit eine übergreifende Kernbotschaft zwischen Christentum und Buddhismus, der ebenfalls thematisiert wird, zu ermöglichen!). Beispiele: Gelassenheit als Lebensziel und Weg (Vgl....

Spätvorstellung
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Spätvorstellung

Die Autorin resümiert über das Älterwerden in siebzehn Episoden, eingewebt in eine Rahmenhandlung, in der die Ehegeschichte eines älteren Schauspielerpaares erzählt wird. Melancholisch heiter, manchmal komisch, manchmal ernst und immer selbstironisch, so unterschiedlich ist der offene Blick der...

Mein Hund kann alles lernen
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Mein Hund kann alles lernen

Die Autorin ist Tierärztin und leitet eine Hundeschule. Entsprechend richtet sich dieser Ratgeber an alle, die mit ihren Erziehungsversuchen von vornherein unzufrieden sind, oder deren Hund sich im Laufe der Zeit Unarten angewöhnt hat, die dringend einer Korrektur bedürfen. Knapp 250 Seiten mit...

Bunte Beete
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Bunte Beete

Die Gartensaison beginnt! Und wer sich bisher noch nicht getraut hat, wird in diesem Buch fündig. In sechs Kapiteln geht es rund um Hochbeete, Bepflanzung im Freiland oder Paprika-Power auf dem Balkon. Und nachdem Planung alles ist, beginnt das reich bebilderte Buch mit Gedankenspielen: Was kann in...

Life Worth Living
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Life Worth Living

Der gebürtige Kroate Miroslav Volf (in Theologie promoviert und habilitiert bei Jürgen Moltmann in Tübingen) bietet seit Jahren an der Yale University mit seinen Co-Autoren einen gefragten Grundkurs zur guten Lebensführung an. Darauf basiert dieses Arbeitsbuch für das Selbststudium. Gesundheit,...

One Auflaufform
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One Auflaufform

Das Autorenduo, beide Sportwissenschaftler, die sich gesund ernähren wollen, aber über wenig Zeit verfügen, haben in diesem Buch die Idee der One-Pot-Gerichte für sich weiterentwickelt. Hier werden alle Zutaten in die Auflaufform gegeben, gemischt und herauskommt eine vollwertige, vegetarische...

Deutschlands schrägste Orte
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Deutschlands schrägste Orte

Journalistin Pia Volk liebt es, in der Welt unterwegs zu sein, neue Orte zu erspüren und etwas über die Menschen dort zu lernen. Corona brachte sie dazu, sich in Deutschland umzuschauen. Einige der spannendsten Orte stellt sie in diesem Buch vor. Zum Beispiel die unterirdische...

Unternehmen Wahnsinn
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Unternehmen Wahnsinn

Die Management- und Organisationsberaterin Theresia Volk berät Großunternehmen und ihre Mitarbeiter zu Verhaltensweisen und Erfolgsstrategien in der Wirtschaft. Gesucht wird dabei in einer schneller und komplexer werdenden Arbeitswelt nach Wegen, um nicht unter zu gehen und gleichzeitig...

Volkslieder
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Volkslieder

Singen mit Kindern - da scheint neben anderem auch mit neuem Blick auf unsere alten Lieder die Zeit wieder reif zu sein! Das kürzlich gestartete Liederprojekt ist eine Benefizaktion in Zusammenarbeit von über 100 Künstlern mit dem Kultursender SWR2 und seinen ARD-Partnern, den Verlagen Carus und...

Voll fett kochen
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Voll fett kochen

"Voll fett kochen" - das ist ja mal ein ungewöhnlicher Titel! Lässt sich das denn an den Leser respektive Koch bringen? Fett ist verpönt, Fett ist ungesund, Fett macht dick! Wenn schon Fett, dann möglichst pflanzlich und nur mit den richtigen Fettsäuren, und davon ist hier offensichtlich nicht die...

Schweinebande!
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Schweinebande!

Der Autor beschreibt zunächst, wie er im Jahr 1969 seine Ausbildung zum Metzger begann, wie damals gearbeitet wurde und welche vergleichsweise harmlosen Tricks auch damals schon angewendet wurden, um die Gewinnmargen etwas zu erweitern. Mitte der 1970er Jahre hielt schließlich die Industrie Einzug...

Die kreative Macht der Maschinen
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Die kreative Macht der Maschinen

Künstliche Intelligenz (KI) ist längst im Alltag der meisten Menschen angekommen. Wer googelt, nutzt KI, Texterkennung ist ebenfalls ein Gebiet, auf dem KI schon lange eingesetzt wird, und viele Smartphones bieten schon heute die Möglichkeit, die Displays per Gesichtserkennung zu entsperren. Ein...

Die Zukunft ist smart. Du auch?
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Die Zukunft ist smart. Du auch?

Digitale Kompetenzen sind heute wichtiger denn je, denn digitale Technologie ist in der Wirtschaft, im Alltag, im Kampf gegen Klimakrise, Krankheit und Hunger heutzutage unverzichtbar. Unkontrollierte Digitalisierung mit gigantischen Datensammlungen ohne hinreichenden Datenschutz von Datenkraken wie...

Die Viren-Lüge
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Die Viren-Lüge

Wer kennt sie nicht, die periodisch ausgegebenen Warnungen vor den jährlichen Grippeinfektionen oder, noch schlimmer, vor Mutationen wie der Vogelgrippe? Die Wissenschaftsjournalisten (s.a. "Die Gesundheitsmafia", in BP/mp nicht bespr.) beschreiben - auch anhand von Dokumenten - die (zu) engen...

Volle Craft voraus
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Volle Craft voraus

Victoria Woodcock trägt in ihrem Buch 60 kreative Projekte verschiedener Designer zum Selbermachen zusammen. In einem ersten "Gewusst-wie"-Kapitel werden zunächst die Grundtechniken des Strickens, Häkelns und Nähens verständlich in Wort und Bild erklärt. Es folgen die verschiedenen Projekte, die...

Volle Power Hülsenfrüchte
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Volle Power Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte sind ein idealer hochwertiger Eiweißlieferant für Vegetarier und Veganer. In der deutschen Küche sind sie ein bisschen verkannt und kommen fast nur in Suppen und Eintöpfen daher. Dass man sehr abwechslungs- und variantenreich kochen kann mit den verschiedenen Erbsen-, Linsen- und...

Mit Physik auf der Suche nach dem Sinn des Lebens
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Mit Physik auf der Suche nach dem Sinn des Lebens

Auf dieser physikalischen Reise durch den Kosmos vom Urknall bis zum Kältetod beleuchtet der Autor sehr detailliert die einzelnen Phasen der Entstehung und Entwicklung des Universums. Eingebunden in die Geschichte des Kosmos ist die Geschichte der Erde, des Lebens, des Menschen und der zukünftigen...

Stauffenbergs Gefährten
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Stauffenbergs Gefährten

"Einen Mittelweg gab es nicht". Das ist die Aussage Margarethe von Ovens (1904-1991), die als Sekretärin Henning von Tresckows mitten im Zentrum der von hochrangigen Offizieren erarbeiteten Umsturzpläne zur Beseitigung Hitlers stand, brisante Briefe etc. auf der Schreibmaschine tippte, Absprachen...

Zurück an die Arbeit!
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Zurück an die Arbeit!

Unternehmen werden heute noch mit Methoden geführt, die dem 21. Jh. nicht entsprechen. Nach Überzeugung des Unternehmensberaters Lars Vollmer vergeuden Chefs und Mitarbeiter zu viel Zeit mit Dingen, die von der eigentlichen Wertschöpfung ablenken. Als Beispiele führt er u. a. an Meetings,...

Mamabeat
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Mamabeat

Die Kinder der Babyboomer, die Generation der 80er, kennt wohl eins besonders: die Erfahrung, weder eine Garantie für eine dauerhafte Beziehung, für einen gesicherten Job noch für Erziehungserfolg zu haben. Vertrauen steht gegen Unsicherheit, die Angst erzeugt. Um Kinder zu wollen und in Sicherheit...

Liberty
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Liberty

Die "Statue of Liberty" ist heute eine der touristischen Hauptattraktionen New Yorks und war etliche Jahrzehnte lang für Millionen mit dem Schiff anreisender Immigranten das Symbol der nun erlangten Freiheit. Dabei lag eigentlich eine andere Idee zugrunde: Das Denkmal sollte ein Geschenk der...

Das Wellcome-Elternbuch
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Das Wellcome-Elternbuch

Wellcome ist eine gemeinnützige Organisation, die mit Hilfe von Ehrenamtlichen Eltern nach der Geburt tatkräftig unterstützt. Aus den vielen Erfahrungen dieser Helfer ist ein informatives Elternbuch entstanden. Es begleitet Eltern von der Schwangerschaft an bis ins erste Lebensjahr ihres Kindes....

Vom Augusterlebnis zur Novemberrevolution
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Vom Augusterlebnis zur Novemberrevolution

Die Auswahl von Feldpostbriefen und -karten aus dem Ersten Weltkrieg kann sicherlich nicht als repräsentative Aussage über den Kriegsverlauf und dessen Auswirkungen auf das Leben der betroffenen Familien und ihr direktes Umfeld gewertet werden, aber sie vermittelt dem Leser ein anschauliches Bild...

Vom Glück des Alters
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Vom Glück des Alters

Louise Hay nimmt sich dem letzten Abschnitt des Lebens an, dem Alter. Jeder Mensch ist einmalig und einzigartig, auch, oder besonders im Alter. Erst wenn das Innere zufrieden ist, strahlt der Körper es auch nach außen aus. In über 100 Kernsätzen versucht sie, den älteren Menschen zu ermutigen, das...

Vom Glück, mit Hühnern zu leben
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Vom Glück, mit Hühnern zu leben

Der Bildband stellt eine einzige Liebeserklärung an Hühner dar! Heitere und interessante Geschichten ranken sich um das Federvieh und seine Besitzer. Da ist z.B. die Story von Suzanne Quante, die mit 18 Jahren als Model entdeckt wurde und auf deren heutiger Prioritätenliste ganz weit oben ihr Garten...

Vom Wochenbett zum Workout
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Vom Wochenbett zum Workout

Nach der Geburt können Geburtsverletzungen und der veränderte Körper für Verunsicherung bei Frauen sorgen. Wann darf ich wieder mit (leichtem) Sport beginnen? Welche Übungen sind geeignet? Worauf muss ich in den ersten Wochen achten? Antworten darauf gibt Fitnesstrainerin Juliana Afram in diesem...

333 Jahreszeitenspielideen
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333 Jahreszeitenspielideen

Das vorliegende Buch möchte zum Spielen anregen. In Kapiteln unterteilt nach Jahreszeiten, Festtagen, Krankentagen und Ferientagen geben die Autorinnen Anregungen für Spiele, Rätsel, Reime, Lieder, Experimentiervorschläge und Kochrezepte für Kinder zwischen drei und acht Jahren. Alle Vorschläge...

Von ABBA bis Zappa
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Von ABBA bis Zappa

Zu Beginn dieses umfangreichen Werkes versuchen die Autoren zunächst eine Definition des Gebietes, indem sie "Rock" für alle Musikstile setzen, die sich aus dem amerikanischen Rhythm-&-Blues und der weißen Südstaaten-Folklore nach dem Aufkommen des Rock'n'Roll entwickelt haben, und "Pop" eigentlich...

Von der verwandelnden Kraft negativer Gefühle
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Von der verwandelnden Kraft negativer Gefühle

Den im Mittelalter als die sieben Todsünden bezeichneten Leidenschaften Neid, Hochmut, Zorn, Geiz, Wollust, Maßlosigkeit und Trägheit versuchen die Autoren positive Seiten abzugewinnen. Zunächst beschreibt der Psychoanalytiker jeweils die Ursachen und Folgen dieser Emotionen und zeigt an...