Der Supermarkt-Kompass

Tausende Zusatzstoffe, Dutzende Qualitätssiegel, Haltungsformen - für Verbraucher/-innen kann ein simpler Einkauf im Supermarkt sehr unübersichtlich werden. Mit brauchbarer Unterstützung dabei ist durch staatliche Stellen, gesetzliche Regelungen usw. nicht zu rechnen. Eher scheint es, als ob alle "Spielregeln" es den Nahrungsmittelkonzernen und großen Supermarktketten so einfach wie möglich machen sollen, billigst produzierte Waren ohne viele Erklärungen an ihre Kund/-innen (man könnte schon fast sagen: "Opfer") zu bringen. Tierwohl, Naturschutz und Gesundheit bleiben dabei zwangsläufig ebenso auf der Strecke wie die wirtschaftliche Überlebensfähigkeit der primären Produzent/-innen. Die Bestandsaufnahme fällt anhand von Beispielen aus zahlreichen Warengruppen stets gleich verheerend aus. – Der Autor engagiert sich schon lange für Verbraucherrechte und hat bereits einige Bücher zum Thema vorgelegt, in die sich dieser Titel nahtlos einreiht. Breite Empfehlung für alle Bestände.