Neues aus unserer Küche

Die beiden bekannten und beliebten Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Duttenhofer haben ein Werk mit bodenständigen, aber auch raffinierten Gerichten herausgebracht. Erwähnenswert sind Variationen von Fingerfood wie Tomatentürmchen oder Gurkentalern. Neues aus unserer Küche Ein Kapitel widmet sich dem "Kochen aus dem Stand", was bedeutet, dass es die Zutaten in fast jeder Küche und Kühlschrank gibt und es keine größeren Vorbereitungen oder Einkäufe braucht. Die beiden wagen sich aber auch an eher verkannte Delikatessen wie Innereien oder bereiten schon mal ein Kaninchenragout zu. In der Regel gibt es zu den Rezepten kleine Tipps, eine Warenkunde sowie eine Getränkeempfehlung. - Das Kochduo überzeugt durch solides Basiswissen, vermischt mit einer Portion Humor und zeigt die gemeinsame Kochleidenschaft, die das Paar auch authentisch in der beliebten Fernsehsendung vermittelt. Kochen weil es Spaß macht. Empfehlung!

Anna Bartjes-Schohe

Anna Bartjes-Schohe

rezensiert für den Borromäusverein.

Neues aus unserer Küche

Neues aus unserer Küche

Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer
Egmont vgs (2011)

205 S. : zahlr. Ill. (farb.)
fest geb.

MedienNr.: 345054
ISBN 978-3-8025-3738-7
9783802537387
ca. 22,00 € Preis ohne Gewähr
Systematik: Pr
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