Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Gebrauchsanweisung für Tokio und Japan
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Gebrauchsanweisung für Tokio und Japan

Der Journalist und Schriftsteller Andreas Neuenkirchen lebt seit 2016 überwiegend in Tokio und hat sich auf unterhaltende Reportagen, Berichte und Romane spezialisiert, die in Japan spielen oder sich mit der japanischen Lebensart beschäftigen. Mit seiner "Gebrauchsanweisung" will er vor allem eines:...

Von fiesen Schädlingen, duftenden Kräutern und üppigen Blumen
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Von fiesen Schädlingen, duftenden Kräutern und üppigen Blumen

Den Blick auf die Natur möchte Andreas Honegger schärfen, wenn er in epischer Breite von Pflanzen, Düften, Gewürzen, Exoten und Biotopen schreibt und davon, wie man sie schützt. Egal, für welchen Bereich die angehenden Gärtner/innen Informationen, Anregungen und Anleitungen suchen, hier werden sie...

Ein Leben für den Fußball
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Ein Leben für den Fußball

Es begann als Bilderbuch-Karriere: Sein außergewöhnliches Talent für das Fußballspiel wird schon in Oskar Rohrs Kindheit entdeckt. In jungen Jahren sorgt er dafür, dass der FC Bayern München zum ersten Mal den Meistertitel gewinnt. Doch er möchte Fußball zu seinem Beruf machen, was den Machthabern...

Venetien
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Venetien

Der Reiseführer von Eberhard Fohrer schildert nicht nur die bekannten Höhepunkte in geografischer, historischer und kultureller Hinsicht, sondern schafft es, eine Vielzahl von Erlebnissen aufzuzeigen, die eine individuelle Reiseplanung unterstützen. Ob es sich hier um Höhepunkte in den wichtigen...

Warschau
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Warschau

Warschau ist nicht nur Polens Hauptstadt, die Perle an der Weichsel hat auch als alte Kulturstadt mit einer sehr wechselhaften Geschichte viel zu bieten. Und sie ist trotz ihres Alters erstaunlich jung und hat den Besuchern jedes Mal etwas Neues zu bieten. Das zeigen die Autoren, selber Reiseführer...

Können Igel schwimmen und gehen Bienen baden?
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Können Igel schwimmen und gehen Bienen baden?

Können Igel tatsächlich schwimmen? In einem ebenso unterhaltsamen wie informativen Werk werden rund um den Garten diese und viele andere Fragen aufgegriffen und mit Sachwissen beantwortet. Wie muss ein Garten beschaffen sein, damit sich Vögel, fliegende Insekten und Schmetterlinge wohlfühlen?...

Rhabarber
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Rhabarber

Rhabarberkuchen und -kompott gehören zum Standartrepertoire. In diesem Buch gibt es zwar auch solche Rezepte, aber alle werden durch ungewöhnliche Zutaten variiert und sind besonders für experimentierfreudige Köche eine interessante Möglichkeit, die gewohnten Koch-Pfade zu verlassen. Noch...

Heute lieber kein Fleisch
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Heute lieber kein Fleisch

Vegetarisch und sinnenfreudig muss kein Gegensatz sein, das beweist einmal mehr dieses Kochbuch. Hier hat die Autorin aus dem Nachlass einer bekannten Wirtin Rezepte zusammengestellt, die sich ohne weiteres in den Alltag integrieren lassen. Nicht ideologisch verkrampft habe die Wirtin Wert auf...

Food for Future
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Food for Future

Martin Kintrup ist studierter Landschaftsökologe. Sein kulinarisches Hobby hat er inzwischen zum Beruf gemacht und schon zahlreiche Kochbücher veröffentlicht. Diesmal setzt er seinen Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Klimafreundlichkeit. In den ersten Kapiteln erhält man Tipps für Strom sparende...

Du kannst mir vertrauen!
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Du kannst mir vertrauen!

Der Autorin, seit vielen Jahren Hundeausbilderin und Rettungshundeführerin, kommt es auf den knapp 200 Seiten in erster Linie auf Genauigkeit an; sowohl in der Beschreibung von hundetypischem Verhalten, den Aktionen und Reaktionen in der körperbetonten "Hundesprache" als auch in dem, wie der Hund...