Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Einfach backen mit Wow-Effekt
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Einfach backen mit Wow-Effekt

Der Untertitel dieses Backbuchs der bekannten Back-Bloggerin fasst das Besondere dieses Backbuchs gut zusammen: "kleiner Aufwand, großer Genuss". Mit übersichtlichen Zutatenlisten und anschaulichen step by step-Anleitungen werden sieben Grundrezepte und zahlreiche Einzelrezepte, die ein sehr...

Klimastarke Stauden
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Klimastarke Stauden

Schon jetzt wird es immer wichtiger, Stauden im Garten zu pflanzen, die sowohl Trockenheit und Hitze trotzen, aber gleichzeitig auch wertvoll für Wildbienen, Tagfalter und weitere Insekten sind. Der vorliegende Ratgeber hilft weiter: Der Autor – Fachmann für Ökologisches Garten- und...

Wir sind jetzt hier
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Wir sind jetzt hier

'Wanderungen durch die Mark Brandenburg' ist eines der bedeutenden Werke von Theodor Fontane, entstanden zwischen 1862 und 1889. Er beschreibt darin Schlösser, Klöster, Orte und die verschiedenen Landschaften in der Mark Brandenburg, ihre Bewohner und ihre Geschichte. Die beiden Berliner Autoren...

Amerikanisch backen
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Amerikanisch backen

Ein gutes Backbuch erfüllt beim Ansehen schon mit Lust auf die Speisen, die es präsentiert, und durchblätternd muss man gleich an all die lieben Menschen denken, die man mit den leckeren Dingen darin glücklich machen kann - selbstverständlich inklusive Betrachterin bzw. Betrachter! Und so macht...

111 Orte in Warschau, die man gesehen haben muss
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111 Orte in Warschau, die man gesehen haben muss

Sach- und ortskundig stellt der Autor reihentypisch auf jeweils einer Doppelseite (Text, Bild und Infokasten mit praktischen Tipps) 111 interessante und eher unbekannte Orte Warschaus vor: kleine Museen, Denkmäler, Grab- und Gedenksteine, besondere Gebäude, historische und verlassene, ja sogar...

Kulinarisches Arabien
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Kulinarisches Arabien

Im Vorwort dieses eindrucksvollen Bandes verweisen die Autoren auf die jüngsten politischen Entwicklungen in der arabischen Welt, die diese Region verstärkt ins Blickfeld rücken. Das recht umfangreiche Buch möchte den Leser jeweils mit der Seele eines Landes, mit seiner Geschichte und Kultur sowie...

Begegnung mit Vietnam
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Begegnung mit Vietnam

Der Autor war sechs Monate in Hanoi für einen privaten vietnamesischen Reiseveranstalter tätig. Während dieser Zeit bereiste er das Land, lernte Natur und Kultur, Menschen und den vietnamesischen Alltag kennen. Und davon berichtet er in seinem Buch auf klare, authentische Art. Natürlich merkt man,...

Das Burger-Kochbuch
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Das Burger-Kochbuch

"Brot, Fleisch und ein paar Soßen - mehr braucht es (fast) nicht zum Burgerglück." Dass ein Burger durchaus eine ausgewogene Mahlzeit sein kann, macht das Koch-Duo mit eigenem Burger-Restaurant in Wien deutlich. Wert legen sie auf hochwertige Zutaten sowie aufs Selbermachen. "Slow Food", das ist ihr...

Vertrau mir
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Vertrau mir

Die Autorin, Diplombiologin, Tiertherapeutin und Hundetrainerin mit eigenen Hunden aus dem Tierschutz, bietet auf knapp 200 Seiten einen umfangreichen Überblick über die unterschiedlichsten Facetten des Zusammenlebens mit Tierschutzhunden, mögliche Besonderheiten, die es zu beachten gibt und wie ein...

Pfannen-Hits
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Pfannen-Hits

In diesem Buch findet man raffinierte, herzhafte und süße Pfannenrezepte. Die Anleitungen sind gut verständlich. Sehr schön ist die Einführung und die Erklärungen zu den unterschiedlichen Pfannentypen. Ebenfalls gut beschrieben sind die drei einfachen Beilagen zu den Pfannenrezepten, die dann...

Dein Armband, dein Statement
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Dein Armband, dein Statement

Im Kreißsaal bekam jedes Neugeborene ein Armband – rosa für Mädchen, blau für Jungs und in der Mitte stand auf weißen Perlen der Name. Heute steht zwischen mannigfaltigen Perlen und ihren Kreationen, aber auf den gleichen weißen Exemplaren "Atme", "Liebe" oder "Sei stolz" … naja eher "Breathe",...

Meine Katze versteht mich
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Meine Katze versteht mich

Die meisten Haustierbesitzer kümmern sich heute intensiv um das Wohlergehen ihrer Lieblinge und lesen oft schon vor der Anschaffung Bücher als Entscheidungshilfe und zur Vorbereitung. Darum sollten auch kleinere Büchereien ein paar ansprechende und neuere Titel zu diesem Thema bereithalten. Im...

Europäische Mozart-Wege
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Europäische Mozart-Wege

Mozart war den Großteil seines 35-jährigen Lebens unterwegs - von Salzburg und Wien bis Prag, Berlin, Frankfurt, München, Paris, London, Mailand, Rom, Neapel. Die Europäischen Mozart Wege (EMW, www.mozartwege.com) sind ein internationales Netzwerk, das Städte, Regionen und Einrichtungen verbindet,...

Das Japan-Kochbuch
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Das Japan-Kochbuch

Die Motivation des in Deutschland lebenden Autors ist sehr gut nachvollziehbar: Sehnsucht, um nicht zu sagen Heimweh nach heimatlichen Geschmäckern. Neben einigen Geschichten aus dem eigenen Leben und der japanischen Ess-/Kochtradition sowie einer kleinen Warenkunde bietet das Buch natürlich vor...

Die echte kroatische Küche
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Die echte kroatische Küche

Der Autor ist in Split aufgewachsen, wurde Koch und betreibt ein kroatisches Restaurant. Der Spross einer alten Weinhändlerfamilie hat seit seiner Kindheit ein ausgeprägt enges Verhältnis zum Genuss und der Küche seiner Heimat. In diesem Buch nimmt er den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch...

Grüne Stadtoasen
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Grüne Stadtoasen

Gärtnern ist in. In den Großstädten wartet man lange auf einen Schrebergarten, Balkone werden in Oasen und Nutzgärten verwandelt, Samenbomben und spontane Pflanzaktionen lassen die Herzen städtischer Gartenguerilleros erblühen. Dieses Buch folgt dem aktuellen Trend. Es ist schön gestaltet und bietet...

You can cook this!
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You can cook this!

Eine von Max La Manns Küchenphilosophie ist es, keine Lebensmittel zu verschwenden und alles restlos zu verwerten. Von Auberginen bis zu Zucchini, von Wurzelgemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchten, Milch und Joghurt stellt der junge Koch leckere, schmackhafte vegetarische Gerichte vor. Gegrillte...

Laaanges Wochenende
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Laaanges Wochenende

Das Buch wendet sich an alle Leser, die Anregungen für einen Kurzurlaub im europäischen Ausland suchen, dafür aber keine lange Anreise in Kauf nehmen wollen. Das ausschlaggebende Kriterium für die Aufnahme in den Band ist die Bedingung, dass das Ziel in maximal drei Stunden mit dem Flugzeug...

Das große Callwey Wohnbuch
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Das große Callwey Wohnbuch

Dieses Buch zeigt zwar Fotos von perfekten Wohn-Arrangements, bleibt aber trotzdem bodenständig. Es bietet seine Hilfe an und ist so vielfältig, dass man viele Anregungen findet und manches selbst verwirklichen kann. Und der Leser steht im Mittelpunkt, nicht die Perfektion, das zeigt das erste...

Von Bienen und Menschen
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Von Bienen und Menschen

Heutzutage sorgt man sich um das Insektensterben und besonders das Sterben der Honigbienen. Die Dokumentarfilmerin und (Sach-)Buchautorin Ulla Lachauer, die sich mit Publikationen zu Osteuropa einen Namen gemacht hat, hat Imker von Litauen bis zum französischen Pyrenäenvorland, vom Schwarzwald bis...

Zu Gast in Schottland
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Zu Gast in Schottland

Unbekannt? Abhilfe kann dieses Buch schaffen, das nicht nur verrät, was Rumbledethumps oder Cranachan sind, sondern auch, was es mit dem berühmten Haggis auf sich hat, dass es neben Whiskydestillerien auch an die hundert Ginbrennereien in Schottland gibt oder dass Crowdie ein schottischer Käse ist....

Lesereise Färöer
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Lesereise Färöer

Sie sind nicht gerade der ultimative Reisetipp für sonnenhungrige Urlauber:innen. Aber dennoch haben die Färöer-Inseln südöstlich von Island und nordwestlich von Großbritannien doch allerhand Interessantes zu bieten. Das erfährt man, wenn man das neueste Buch aus der Reihe "Lesereise" des...

Lässig leicht im großen Stil
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Lässig leicht im großen Stil

Die norwegische Designerin Dorthe Skappel hat in ihrem Heimatland mit dem von ihr kreierten Skappel-Pullover einen regelrechten Strickboom ausgelöst. Der Pullover ist auch für Anfänger leicht zu stricken und mit den verwendeten dicken Nadeln lassen sich schnell tolle Ergebnisse erzielen. Das...

Der feine Unterschied
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Der feine Unterschied

Mit fünf Jahren fing der gebürtige Münchner, der in einer fußballbegeisterten Familie aufwuchs, an, beim FT Gern zu kicken. Die ersten Spiele, die überregional Aufsehen erregten, absolvierte er in Stuttgart unter dem Trainer Felix Magath, auf den er später dann in München nochmals treffen sollte....

Das Spiel
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Das Spiel

Philipp Lahm gelingt es in diesem Buch, für die Welt des Fußballs in all seinen Facetten zu begeistern. Ihm geht es an erster Stelle um die Grundlagen des Sports, bei dem der Mensch im Mittelpunkt steht. Fußballspielen ist bereits für Kinder gut für deren ganzheitliche Entwicklung, aus der sie ein...