Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Heidelberg
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Heidelberg

Man kann die Reihe "Unterwegs mit deinen Lieblingsmenschen", die bislang bevorzugt einzelne deutsche Städte in den Blick nimmt, als eine Variante der seit Jahren sehr erfolgreichen, inzwischen inflationär verbreiteten "111 Orte, die man gesehen haben muss" aus dem gleichen Verlag ansehen. Bietet...

Nechybas Wien
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Nechybas Wien

Wien zu Fuß erkunden und dabei gut essen - dazu lädt dieser Reiseführer ein. Die 33 Spaziergänge sind zwischen 1 und 7 Kilometer lang und lassen sich - kulinarische Pausen inklusive, in wenigen Stunden bewältigen. Touren für jeden Geschmack und mit unterschiedlichen kulturellen Schwerpunkten stehen...

London
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London

Der Untertitel "Zwischen traditionellem Royalty und futuristischer Skyline" dieses gehaltvoll gestalteten Bildbandes deutet bereits die Vielseitigkeit Londons an, und das Buch wird dieser Vorgabe auch wirklich gerecht. Denn diese pulsierende Metropole, in der Menschen aus allen Kontinenten ihre...

Longboard-Guide
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Longboard-Guide

Longboards sind schon seit einiger Zeit auf vielen Straßen und Wegen zu sehen. Im aktuellen Sachbuch zeigen zwei erfahrene Longboarder (Teammitglieder eines bekannten Unternehmens aus der Szene) und ein Fotograf beginnend mit Grundlagen, welche faszinierenden Möglichkeiten diese Sportart bietet....

Loops, Cowls & Schals selbst gestrickt
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Loops, Cowls & Schals selbst gestrickt

Konnte ich mir noch vor fünf Jahren kaum vorstellen, dass es irgendwann mal wieder für andere außer mir interessant sein könnte, zu stricken, scheint es mittlerweile ausgesprochen uncool zu sein, ohne selbstgezauberte Accessoires durch die Welt zu spazieren. Nur werden jetzt, im Gegenteil zu davor,...

Das Paradies ist die Hölle
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Das Paradies ist die Hölle

Nahuel Lopez, gebürtiger Chilene und Journalist, beschreibt in diesem Buch seine Reisen zu den Mapuche, einem Indianervolk in Chile. In einer Zeit, in der auch am sog. Ende der Welt die Folgen der Modernisierung und Globalisierung zu spüren sind, leben die Angehörigen dieses Volkes zurückgezogen und...

Flusskreuzfahrten Rhein
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Flusskreuzfahrten Rhein

Dieser Reiseführer ist zwar vorrangig als Information für Flusskreuzfahrer gedacht, doch bietet er auch anderen Besuchern, die den Rhein und seine Umgebung erkunden wollen, viele Anregungen und nützliche Hinweise. Auf dem Weg zwischen Basel und Amsterdam werden nicht nur größere Orte und markante...

Lesereise England
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Lesereise England

Erik Lorenz nimmt den Leser mit auf eine ungefähr 320 km lange Wanderung durch den englischen Norden von der Westküste Cumbrias bis zur Ostküste in Yorkshire. Dabei stehen für ihn nicht die in Wanderführern typischen Angaben zu Gehzeiten, landschaftlich schönen wie historisch bedeutenden Orten oder...

Lesereise Kambodscha
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Lesereise Kambodscha

Lange Jahre blutete Kambodscha aus durch einen der brutalsten Bürgerkriege der Neuzeit. Nur allmählich konnten sich das Land und seine Einwohner von dieser Tragödie erholen. Mittlerweile ist Kambodscha, das nicht nur über eine uralte Kultur, die unter anderem die größte Tempelanlage der Welt, Angkor...

Alles Kartoffel
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Alles Kartoffel

Die Kartoffel ist viel mehr als eine Beilage und bietet unzählige Zubereitungsarten. Dieser opulente Bild- und Rezeptband erhebt die oft verkannte Knolle zur „Königin der Küche“. Ob rustikal oder als Zutat in der Gourmetküche, die Kartoffel ist ein Tausendsassa und aus kaum einer regionalen Küche...

Nur Suppe.
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Nur Suppe.

Allein schon die ersten dreißig Seiten mit Grundrezepten zu Brühen und Einlagen sowie der Beschreibung von Kräutern und Würzzutaten mit ihrem jeweiligen Einfluss auf das Ergebnis im Suppentopf sorgen für eine schier unendliche Zahl an Variationen, die das Herz aller Hobby-Löffelschwinger/-innen...

Tasty trees
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Tasty trees

Vorgestellt werden Bäume und Großsträucher, deren Blätter, Blüten und Früchte zu den unterschiedlichsten Zeiten des Jahres geerntet und für die Küche oder als Heilmittel verwendet werden können. Mit Ausnahme der Eibe, die insgesamt ein tödliches Gift besitzt, sind alle heimischen Nadelbäume in...

Lesereise Kreta
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Lesereise Kreta

Kreta gehört zu den 10 beliebtesten Reisezielen. Grund genug, um zu modernisieren und auf Tourismus zu setzen. Doch wie viel der ursprünglichen Insel bleibt erhalten? Autorin Julia Lorenzer nimmt die Lesenden mit auf Entdeckungsreise zur ältesten Weinpresse der Welt sowie zu den heutigen Weinbergen,...

Lesereise Umbrien
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Lesereise Umbrien

Umbrien ist die einzige Region Italiens ohne Zugang zum Meer. Prägend für die Binnenregion in der Mitte des italienischen Stiefels sind die alten Stadtzentren, die auf Hügel gebaut sind wie die Hauptstadt Perugia, wie Gubbio oder Todi. Der Trasimenische See und die Bergkette des Apennin prägen das...

Gemüse und Blumen aus eigenem Saatgut
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Gemüse und Blumen aus eigenem Saatgut

Gutes Saatgut ist teuer und mancher Gärtner überlegt beim Kauf im Frühjahr, ob nicht die eigene Gewinnung von Saatgut möglich und lukrativ sein könnte. Dass das in vielen Fällen sehr leicht gelingt und auch noch Spaß macht, zeigt dieses schön gestaltete Buch. Lorey beschreibt darin nach einer kurzen...

Wintergemüse
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Wintergemüse

Wer auch im späten Herbst und während des Winters nicht auf frisches Gemüse aus dem eigenen Garten verzichten möchte, sollte schon im Sommer die entsprechenden Pflanzen aussäen. Dieser sehr informative Ratgeber bietet vor allem für den weniger erfahrenen Hobbygärtner alle Informationen, die er von...

Namibia
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Namibia

Der Autor lebt seit 25 Jahren in Südafrika. Dies ermöglicht ihm nicht nur ausgedehnte Recherchen vor Ort, er kann auch schnell aktuelle Entwicklungen im Reiseland überprüfen und in den Text einfließen lassen. Durch seine langjährigen Kontakte als Journalist bietet er dem Leser wertvolle...

Südafrika
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Südafrika

Am Anfang steht eine Vorstellung des Landes zu den Themen Natur und Umwelt, Wirtschaft und Soziales, Geschichte, Gesellschaft und Alltagskultur, Kunst und Kultur, Essen und Trinken. Danach kommt, was man unbedingt vor Antritt und während der Reise wissen sollte: von wichtigen Informationsquellen...

Kleine Möbel schnell gebaut
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Kleine Möbel schnell gebaut

Alltagsgegenstände relativ leicht umformen mittels nur einer Akku-Bohrmaschine, einer Stichsäge, kleinen Haushaltsdingen und "mit einer Prise Humor, einem Quäntchen Poesie und einem Hauch Design" - das wird hier in wenigen Stunden immer gelingen: Spiegel-Untersetzer, Wanduhr-Bilderrahmen, Regal mit...

Wilde Waldküche
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Wilde Waldküche

Wildkräuter, Beeren und Wurzeln lassen sich zu Delikatessen verarbeiten, wenn man die Mühe des Sammelns und der oft aufwendigen Zubereitung auf sich nimmt. Die Beschaffung von Lebensmitteln aus dem Wald birgt auch einige Risiken. Die Autorin gibt dazu viele Tipps, wie man sowohl sich selbst als auch...

Kohl
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Kohl

Kohlgemüse haftet immer noch die Erinnerung an unangenehme Kochgerüche und wenig leckerer Zubereitung an. Vorliegendes Kochbuch ist eine Liebeserklärung an das verkannte Gemüse! Leckere Marinaden unterstreichen die besonderen Aromen der jeweiligen Kohlsorte bzw. mildern die Bitterstoffe. Aber auch...

Lovemade
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Lovemade

Carolin Niemczyk ist Sängerin der erfolgreichen deutschen Band Glasperlenspiel. Sie ist aber auch eine begeisterte Selbermacherin. Im vorliegenden Buch teilt sie DIY-Ideen (= Do-it-yourself-Ideen) zum ersten Mal per Buch. In den Bereichen Deko, Mode, Beauty und Backrezepte stellt sie ihre...

Das Lexikon der Fußballirrtümer
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Das Lexikon der Fußballirrtümer

Der Autor ist promovierter Sportwissenschaftler, war für verschiedene in- und ausländische Vereine und die Nationalmannschaft tätig. Im Rahmen seiner Forschungen und praktischen Erfahrungen stieß er auf eine Vielzahl von Fußballwahrheiten, die einer wissenschaftlichen Überprüfung nicht standhalten....

Sonne, Meer und lange Ohren
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Sonne, Meer und lange Ohren

Lotta Lubkoll und ihr über alles geliebter Esel Jonny sind ein eingeschworenes Team mit Fernweh - immerhin haben die beiden schon eine Wanderung von München ans Mittelmeer unternommen. Jetzt möchte sich Lotta auf die Suche nach ihrer Vergangenheit machen und den Ort in Südspanien zu finden, an dem...

Feierabendküche
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Feierabendküche

Dieses Buch wendet sich an alle, die nach dem Arbeitstag nicht auf eine schmackhafte Mahlzeit aus der eigenen Küche verzichten wollen. Wochenplaner mit Einkaufslisten sollen helfen, auch den Einkaufstress zu reduzieren. Von schnellen und gehaltvollen Brotzeitgerichten über Brotaufstriche, Suppen,...