Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Modelleisenbahn - die große Schule
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Modelleisenbahn - die große Schule

Modelleisenbahn - das ist mehr, als Züge im Kreis fahren zu lassen. Welche Möglichkeiten sich bieten, wenn man (oder frau) in das Hobby einsteigen möchte, zeigt dieses Buch. Den Unterbau schreinern, Gleise verlegen, die Elektrik installieren, Landschaft gestalten, Gebäude zusammenbauen und die...

Norwegen
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Norwegen

Eine Kreuzfahrt entlang der norwegischen Küste von Bergen nach Kirkenes und zurück gehört zu den Highlights europäischer Urlauber, die es sich leisten können, mit der Hurtigruten-Linie Norwegen vom Meer aus jeweils für Stunden kennenzulernen. Neun Zehntel aller Norwegen-Besucher sind...

Norwegen
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Norwegen

Das umfangreiche Handbuch beginnt auf den ersten 80 Seiten mit grundlegenden Informationen, bevor man sich als Leser mit dem Ziel Norwegen intensiv beschäftigt. Zuerst geht es um Wissenswertes über das Land: Nach einem Steckbrief kommen einige Blicke auf Natur und Umwelt. Wirtschaft, Soziales und...

Stockholm
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Stockholm

Wie erkundet man Stockholm? Eine wunderbare Möglichkeit ist die "100 Point Challenge", eine Schnitzeljagd. Auf spielerische Art wird man schnell mit den engen Gassen und der Stadtgeschichte vertraut. Auf dem idyllischen Skinarviksberg kann man dann den Sonnenuntergang genießen. Wer Jazz liebt,...

Stockholm - mal anders
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Stockholm - mal anders

Kleinere Highlights Stockholms abseits des Mainstreams stehen hier im Mittelpunkt. Dabei orientiert man sich im Stadtbild geografisch von innen nach außen, angefangen im Herzen Stockholms auf Gamla Stan, bis man "Abseits vom Schuss" weit außerhalb der Stadt in der "Wildnis" und der Studentenstadt...

101 Reisen mit der Eisenbahn
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101 Reisen mit der Eisenbahn

Wenn einer eine Reise tut, dann kann er was erzählen. Das hat sich auch Michael Iwanowski vor gut 30 Jahren gedacht und einen Reisebuchverlag gegründet. Zum Jubiläum erscheint ein Band mit 101 Reiserouten per Bahn. Bevor Iwanowski seinen Autor Armin E. Möller zu Wort kommen lässt, erzählt er von...

Floral durchs Jahr
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Floral durchs Jahr

Mit einfachen Mitteln lässt sich oft großartige Deko zaubern. Wie das geht, zeigt die Bloggerin Evi von @dekohus in diesem Buch. Nach einer Einführung in die wichtigsten Materialien, deren Varianten und Eigenschaften stellt sie einige Grundtechniken vor – wie beispielsweise das Glas-in-Glas-Prinzip....

Frische Kräuterdrinks
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Frische Kräuterdrinks

Pünktlich zur Terrassensaison gibt es ein neues Buch mit frischen Mix-Getränken mit und ohne Alkohol. Das Besondere, so die Autorin: Frische Kräuter aus dem Garten, die man sonst nur zum Kochen verwendet, werden zum festen Bestandteil der Drinks. Vom Orangen-Thymian Daiquiri über den...

Restlos!
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Restlos!

In Anbetracht der Tatsache, dass jeder von uns circa 80 Kilogramm Lebensmittel im Jahr wegwirft, sollte man sich mit so einem Buch wie dem vorliegenden vielleicht doch mal näher beschäftigen. Klar, ist es nicht immer toll, ständig irgendein Restchen von irgendwas zu vertilgen - aber mit ein paar...

Viva Warszawa
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Viva Warszawa

Der gebürtige Deutsche Steffen Müller, Schauspieler und Entertainer, lebt seit 1994 in Warschau. In Polen ist er sehr bekannt, hat diverse Bücher über Polen verfasst und wurde auch schon für seine Verdienste um die deutsch-polnische Verständigung ausgezeichnet. Sein neuestes Buch ist eine einzige...

Neni - Coming Home
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Neni - Coming Home

Neni, so heißen Haya Molchos Restaurants und Kochprodukte und es ist ein Akronym aus den Anfangsbuchstaben der Namen ihrer vier Söhne. Haya Molcho ist die Ehefrau von Samy Molcho, dem berühmten Pantomimen, und sie hat 2009 in Wien mit einem Restaurant am Wiener Naschmarkt begonnen, dem mehrere...

Happy Camping
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Happy Camping

Die ungebrochene Flut von Camping-Ratgebern zeigt auch in Corona-Zeiten die große Attraktivität dieser Urlaubsform. "Happy Camping Deutschland", das sich an Urlauber mit Zelt, Van, Caravan und Wohnmobil richtet und ausgewählte Plätze in Deutschland vorstellt, sticht dabei aber heraus. Appetitlich...

Lesereise New York
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Lesereise New York

New York ist eine Weltstadt im Wandel. Viele einst berüchtigte Viertel der Unterschicht wie die Bronx sind verschwunden. Gentrifizierung ist das Stichwort, also die Verdrängung ärmerer Bevölkerungsschichten eines Stadtbezirkes durch Wohlhabendere, das viele Ecken der Stadt charakterisiert. Doch der...

Lesereise New York
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Lesereise New York

Der Korrespondent und Wahl-New Yorker Sebastian Moll hat ein wunderbar aktuelles und persönliches Buch über New York geschrieben. Er berichtet von einer Großstadt im Wandel, die durch die Stadtflucht während der Pandemie etwas Altes und zugleich ganz Neues in sich aufgenommen hat. Vorerst scheint...

Das Tierwohl-Paradox
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Das Tierwohl-Paradox

Auf 100 Seiten Paperback beleuchtet der bekannte You-Tuber (@derTierarzt) das komplexe Thema Tierwohl aus ganz verschiedenen Blickwinkeln, mit Fokus auf dem Widerspruch von "Nutztier" = Nahrungsmittel versus Hund/Katze = Freund und Familienmitglied – und der Dehnbarkeit des Begriffes. Er klärt auf,...

Flicken und stopfen
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Flicken und stopfen

Wer kennt das nicht: Die Lieblingsjeans, der Pullover oder das T-Shirt, hat plötzlich ein Loch und scheint deswegen untragbar und reif für den Mülleimer geworden zu sein. Muss das wirklich sein? Dieses Buch zweier Autorinnen aus den USA beantwortet diese Frage mit einem ganz eindeutigen Nein. Sie...

Moldova
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Moldova

Um Verwechslungen mit dem Fluss Moldau auszuschließen, hat das Autorenteam für den Titel die international übliche Bezeichnung Moldova gewählt. Über die ehemalige Sowjetrepublik Moldawien gibt es viele Klischees, die teilweise noch aus der Zeit des Kalten Krieges stammen. Davon sollte man sich...

Posen, Thorn, Bromberg
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Posen, Thorn, Bromberg

Obwohl die heutigen Verwaltungsbezirke Großpolen und Kujawien-Pommern nicht weit von der deutschen Grenze entfernt sind, fehlt ihnen noch die touristische Bekanntheit. Dem kann dieses Buch abhelfen, das nach Informationen über Geographie und Natur, über Küche, Geschichte und Kultur eine...

Pflanzen für ein naturnahes Leben
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Pflanzen für ein naturnahes Leben

Jane Moores stellt in diesem kompakten, schön illustrierten Buch die Grundlagen des naturnahen Gärtnerns vor. Dazu braucht es zunächst eine Änderung der Denkweise: "Anstelle Ihren Garten als eine unveränderliche, bilderbuchgleiche Erweiterung des Hauses zu sehen, sollten Sie ihn als eine sich stetig...

Pflanzen für Schmetterlinge
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Pflanzen für Schmetterlinge

In diesem schönen, beinahe altmodisch gestalteten Buch über Schmetterlinge und deren Lebensräume geht es nicht nur um die Tag- und Nachtfalter, die immer mehr vom Aussterben bedroht sind. Sie werden selbstverständlich ausführlich beschrieben. Wichtiger sind der Autorin aber die Bedingungen, die es...

Wildblumen pflanzen
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Wildblumen pflanzen

Der aus dem Englischen übersetzte, schön gestaltete Band ist ein kleines Lesebuch für alle, die sich im Bereich Naturgarten bzw. Wildblumen noch nicht besonders gut auskennen und erste Informationen und Inspirationen suchen. Das Büchlein stellt verschiedene Wildblumenarten vor und beleuchtet in acht...

Uli Hoeneß
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Uli Hoeneß

Wenn man als Leser das Buch zur Hand nimmt, wird vermutlich die erste Polarisierung stattfinden: Die einen sehen diese sport- und wirtschaftspolitische Persönlichkeit des öffentlichen Lebens extrem negativ, die anderen werten die vielen positiven Fakten so sehr auf, dass sie den Menschen Uli Hoeneß...

Gebrauchsanweisung für Apulien und die Basilikata
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Gebrauchsanweisung für Apulien und die Basilikata

Apulien ist in Italien bekannt als der "Tacco d'Italia", die Hacke des italienischen Stiefels. Und diese Region hat für den Italienfreund ungemein viel zu bieten. Das erfährt man in dieser "Gebrauchsanweisung" von einer Insiderin: Autorin Marie Carmen Morese ist Süditalienerin. Sie nimmt uns...

Als der Ball noch rund war
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Als der Ball noch rund war

Der Autor, leidgeprüftes Mitglied des TSV 1860 München, leitet das Literaturhaus Hamburg. Als früherer unerschrockener Schiedsrichter schwelgt er in zum Teil unvergessenen Erinnerungen. Das Buch ist in fünf Abschnitte unterteilt: Schreckliche / Unangenehme / Soso-lala / Schöne / Grandiose...

Mann backt Kuchen
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Mann backt Kuchen

Die große Leidenschaft von Marian Moschen ist das Backen. Er teilt seine Erfahrungen als Blogger und hat bereits mehrere Backbücher für Brote und süße wie herzhafte Köstlichkeiten veröffentlicht. Sein neues Werk zeigt, wie Man(n) ohne großen Aufwand leckere Kuchen auf den Tisch bringt, die nicht nur...