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Südafrika
Am Anfang steht eine Vorstellung des Landes zu den Themen Natur und Umwelt, Wirtschaft und Soziales, Geschichte, Gesellschaft und Alltagskultur, Kunst und Kultur, Essen und Trinken. Danach kommt, was man unbedingt vor Antritt und während der Reise wissen sollte: von wichtigen Informationsquellen...
Weltenbummler
Die knapp 35-jährige Mutter von drei Mädchen, von Beruf Kinderpflegerin, berichtet in einem lesenswerten Schreibstil über ganz erstaunliche Abenteuer: Die Familie mit Vater Tom, einem Heilerzieher, und Husky Fred startete 2010 mit ihrem umgerüsteten Mercedeslaster aus Stein in der Oberpfalz über...
Slowakei
Von den wichtigsten Highlights, guten Insider-Tipps und Hinweisen zu den Sehenswürdigkeiten in den fünf Regionen mit ihren Städten im Lande bis zu kurzen Reiseinformationen, Möglichkeiten für Unternehmungen mit Kindern, einem kurzen Sprachführer, einem eingebundenen Reiseatlas und einer...
Deutschland
Ganz Deutschland in einem Band muss notgedrungen zu kurzen Kommentaren bei den einzelnen Orten und Sehenswürdigkeiten führen. Dennoch bringt dieser Band nach kurzen Skizzen über die Natur, die Geschichte und berühmte Persönlichkeiten Deutschlands und nach einer Übersicht über die Vorlieben der...
Freude an winzigen Gärten
Frei nach dem Motto "Platz ist in der kleinsten Hütte" werden hier Minigefäße bepflanzt: Da sprießen Farne aus ausrangierten Küchensieben, Sukkulenten sonnen sich in einer Schublade vom Flohmarkt, ein Naschgarten für Kinder rankt sich aus einem Brotkasten. Alte Stühle, Körbe, Taschen, Gläser, Koffer...
Praxiswissen für Radreisen
Radreisen über mehrere Tage oder auch Wochen sind eine besondere Art Urlaub zu machen und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Auch wenn Spontaneität, Abenteuer und unerwartete Erlebnisse einen Teil des Reizes ausmachen, verhindert doch eine sorgfältige Planung so manche eher unliebsame...
Basketball-Legenden
Dirk Nowitzki, der deutsche Basketball-Star aus Würzburg, hat in den USA eine Weltkarriere gestartet und gehört noch immer zu den besten Spielern in der obersten Liga der NBA. Dies hat auch in Deutschland zu einem erhöhten Interesse für diese Sportart geführt. Trotzdem hätte man im Titel dieses...
Knooking
Anleitungen für Mützen, Schals und diverse Accessoires finden sich reich bebildert und gut erklärt in diesem kleinen Büchlein. Die hinteren Seiten befassen sich mit dem Grundkurs zum Kennenlernen der neuen Technik, die sich auch bei jungen Männern großer Beliebtheit erfreut. Alles was gestrickt...
Sport als Entertainment
Der Autor ist ein Fachmann für die Dreiecksbeziehungen zwischen Sport, Medien und Wirtschaft. Sein Fazit ist, dass die Entwicklung des Sportentertainments für alle drei Bereiche Gewinn bringt. So belegt er z.B. dass herausragende Sportler und medienwirksame Sportarten die Einschaltquoten von...
Mythos Fußball-WM
Bernard Lions, französischer Sportjournalist, hat in einer umfangreichen Recherche viel Geschichte und viele Geschichtchen gesammelt und mit einer großen Anzahl von Bildern zu einem beeindruckenden Buch über die Fußballweltmeisterschaften verbunden, das keineswegs auf Aktualität angewiesen ist und...
Das große Wohnbuch
Wohnen als Ausdruck der individuellen Persönlichkeiten der Bewohner will nach Ansicht der Autorinnen (Design/Kunstgeschichte und Redakteurinnen einer Wohnzeitschrift) gepflegt sein. Dazu gehören die Kombination von Funktion wie Stauraum und Arbeitsbereiche und Design durch besondere Einzelstücke und...
Der salzige Fluss
Um seine Trennungsprobleme zu verarbeiten, unternimmt der Erzähler eine Wanderung entlang des 450 km langen Trails am "Salzigen Fluss" im australischen Outback. Doch schon nach kurzer Zeit trifft er eine junge Französin, die ebenfalls alleine unterwegs ist. Gemeinsam setzen sie ihren Weg fort und...
Vegan, regional, saisonal
Die Nachfrage nach veganen Rezepten ist sehr groß. Dieses Kochbuch zeichnet sich durch den Schwerpunkt auf regionale und saisonale Zutaten aus. Lisa Pfleger ernährt sich seit ihrer Jugend vegan und lebt weitgehend als Selbstversorger. Lebensmittel, die von weit her kommen, wie Soja oder Kokosmilch,...
Alles, was rund ist
Italienische Fleischbällchen, orientalisches Falafel oder Klopse - seit Jahr und Tag sind sie Bestandteile der internationalen Küche. Da ist das Portionieren einfach und die Bällchen sind bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt, in den USA gibt es schon eigene "meat ball"-Restaurants. In diesem Buch...
Deutsche Technikstraße
Auch wenn von einer "Technikstraße" nicht die Rede sein kann - denn die 38 Objekte sind über ganz Deutschland verteilt -, ist das gut bebilderte Buch eine lesenswerte Einladung zum Besuch von Technikmuseen, Industriedenkmälern und aktuellen Produktionsstätten. Dabei kommen nicht nur die Freunde der...
Burger
Mit den Angeboten der großen Schnellrestaurant-Ketten hat der Inhalt dieses Buchs nur den Namen gemein. Es geht um den Klassiker der Fastfood-Küche und um alles, was ihn zu einem schmackhaften Erlebnis machen kann: Selbstgebackene "Buns" (die Burger-Brötchen oder andere Brotvariationen), die...
Vegan!
Wer Tierschutz ernst nimmt, der denkt auch über den Verzehr von Produkten tierischer Herkunft nach - und verzichtet weitgehend darauf. Nicht verzichten muss man dabei auf schmackhaftes Essen. Das zeigt die Flut veganer Kochbücher und eine steigende Zahl veganer Angebote in der Gastronomie....
Südtirol
Der Berliner Trescher Verlag, Spezialist für den Osten, hat nun auch einen Südtirol-Reiseführer im Programm. Der Band enthält eine Fülle von Informationen zu Land und Leuten, zur Geschichte, Lage und Geographie, Geologie, Tier- und Pflanzenwelt, Klima und Reisezeit, Sprache und Religion, Politik,...
Touristen sind immer die anderen
Ötzi war der erste uns bekannte Tourist, er reiste mit nützlichem Gepäck, an dem wir uns ein Beispiel nehmen sollten: wetterfeste, warme Kleidung nach der "Zwiebelmethode", Werkzeug und etwas zu essen. Doch so einfach ist das Reisen heute nicht mehr, stellen sich doch Fragen nach dem richtigen...
Tolle Sachen zum Verschenken
Oft möchten wir einem lieben Menschen etwas Besonderes und Individuelles schenken. Dieses Buch bietet in sechs thematischen Kapiteln deutlich über 30 Ideen dafür an. Verzierte Kissenhüllen, Schmuck aus Knetsilber, duftende Luxusseife und sogar eine Spieldecke für die Katze: Dies sind nur ein paar...
1 Salat - 50 Dressings
In bewährter Gräfe & Unzer-Qualität werden hier neue, veränderte alte und raffinierte Dressings vorgestellt. Die Palette reicht von Vinaigrettes über cremige Dressings zu den ungewöhnlichen und exotischen Varianten, wie 'Hähnchensalat mit Thai-Dressing' oder 'Kartoffelsalat mit Chermouladressing'....
Gebrauchsanweisung für das Baltikum
Die drei baltischen Staaten Estland, Lettland und Litauen sind nicht nur ungemein vielfältig in ihren natürlichen Landschaften, sie sind auch eine uralte Kulturregion. Die Autorin beschreibt in 13 reisejournalistischen Reportagen, was die Balten am liebsten machen, wenn sie in ihrem Sommerhaus am...
Weissflog
Schon der erste Eindruck, den man bekommt, wenn man diese außergewöhnliche Biografie zur Hand nimmt, ist ein besonderer: Das Buch ist überdurchschnittlich groß, im kartonierten Titelblatt ist "Weissflog" ausgestanzt, auf den ersten Innenseiten sind die Urkunden, die seine Olympiasiege von Sarajewo...
DAYlicious
Es ist das außerordentlich schöne und besondere Design, das dieses Buch zu etwas ganz Besonderem macht: moderne Gestaltung, ansprechende Fotos und immer das Gefühl, mitten in der Küche zu stehen. Junge Frauen präsentieren das Beste aus ihren Internet-Blogs und geizen dabei nicht mit Fotos und...
Die portugiesische Küche
Portugal, dieses Land ganz im Westen des europäischen Kontinents, hat eine eigene Küche, die sich nicht nur durch Fische und Meeresfrüchte auszeichnet. Die beiden Autorinnen haben die interessantesten Gerichte dieser Küche in einem kulinarischen Führer zusammengestellt, der gleichzeitig eine Menge...
Natürlich Wohndesign
Dekorationen, selbstgebaute Möbel und Wohnraumaccessoires aus Naturmaterialien - diese Ratgeber sind selten geworden. Viele Projekte lassen sich mit Fundstücken aus Wald- oder Strandspaziergängen herstellen, wie z.B. mit Baumrinde verkleidete Übertöpfe. Wo nötig, wird jedoch auf den Umweltschutz...
Deutsche Fehnroute
"Fehn" ist die niederdeutsche Bezeichnung für "Moor". Die Deutsche Fehnroute - eine von rund 200 programmatischen Ferienstraßen in Deutschland - führt auf einem ca. 170 km langen Rundkurs durch die (ehemaligen) Moorgebiete im südlichen Ostfriesland und berührt dabei 14 Städte und Gemeinden. Was auf...
Osttürkei
Der Osten ist der unbekanntere Teil der Türkei, selbst für viele Türken sind Ost- und Südostanatolien irgendwo ganz weit weg. Dabei ist das touristisch relativ unberührte 'wilde' Kurdistan ein äußerst lohnendes Reiseziel, vor allem für Menschen, die abseits ausgetretener Pfade Neues entdecken...
Kroatien
Nach dem Reiseführer "Dalmatien" (BP 09/64) erscheint jetzt der - geographisch übergeordnete - Führer zu dem beliebten europäischen Reiseland. Zunächst wird in Geschichte, Politik, Gesellschaft, Wirtschaft und Kultur eingeführt. In der Folge werden, beginnend mit der Hauptstadt Zagreb, die Regionen...
Plattensee
Der Plattensee ist nicht nur das beliebteste touristische Zentrum Ungarns, er gehört zu den bevorzugten Urlaubszielen in Mitteleuropa. Der neue Marco-Polo-Reiseführer präsentiert den Plattensee in zeitgemäßer Form: kurze, aber informative Texte, zahlreiche, durchweg farbige Bilder, ein Layout, das...
Cocina mexicana
Die Autorin ist die Enkelin einer mexikanischen Abuela, Grafikdesignerin, Illustratorin und von klein auf Gourmet. Ihr Kochbuch lädt zum Staunen und Blättern ein. Die besonders liebevollen Illustrationen stimmen uns auf mexikanische Küche ein. Im Eingangskapitel werden Grundlagen, z.B. über...
Die pure Lust am Landleben
Im Vorwort heißt es, dass dieses Buch Lust machen soll, traditionelle Gebräuche aus dem Landleben wiederzuentdecken. Stöbert man durch das erste Kapitel "Frühling", spürt man, dass die Autorinnen, die "Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft" Marlies Heinritzi, die im Freilichtmuseum Glentleiten den...
Wald- und Wiesen-Kochbuch
Rund ums Jahr wird mit Kräutern, Früchten und Pilzen gekocht. Alles Essbare was Wegrand und Wiese hervorbringen wird verarbeitet. Mit den ersten Frühjahrskräutern Bärlauch, Giersch und Waldmeister lassen sich schmackhafte Gerichte wie Giersch-Gazpacho, Bärlauch-Pasta oder Waldmeister-Parfait...
StickLust
Drei einfache Stiche, Rückstich, Kreuzstich und Plattstich, buntes Garn und unterschiedliche Untergründe, wie Stoff, Filz, Papier und Pappe, das sind die Zutaten, mit denen hier gearbeitet wird. Das Design ist frisch und modern und überhaupt nicht verstaubt, die Ideen vielfältig mit Liebe zum...
Genießen wie es mir gefällt
In vollen Zügen genießen und dabei einfach das Gewicht halten - oder sogar noch abnehmen. Unglaublich! Dieses Kochbuch verspricht es, dem "Schlank-Joker" sei Dank. Der Joker kommt immer dann ins Spiel, wenn Kalorien reduziert werden sollen und so - vollkommen ohne Entbehrung oder Verzicht - eine...
Eiszeiten
Er hat unzählige Medaillen bei internationalen Meisterschaften und Olympischen Spielen gewonnen, dennoch ist der ehemalige Eiskunstläufer und jetzige Trainer Ingo Steuer in der breiten Öffentlichkeit eher als enttarnter Stasi-Spitzel denn als erfolgreicher Sportler bekannt. Fatal für einen...
Flohmarkt Flair
Was für den einen nur alter Krempel ist, ist für den anderen Zutat zu einem stimmungsvollen Ambiente. Wenn man den Ideen dieses Buches folgt, kann man mit mehr oder weniger viel Aufwand einen sehr individuellen Wohnstil zaubern. Zu den Möbeln aus Massenproduktion gesellen sich dekorative und/oder...
Brasilien für Insider
Brasilien ist nicht nur ein riesengroßes, sondern auch ein vielfältiges Land, das neben traumhaften Stränden und Landschaften für Touristen als sog. Schwellenland auch immense Probleme für die Einheimischen bereithält. Der Autor ist Brasilien-Korrespondent des ZDF und lebt seit 2010 in Rio de...
Ganz dein Stil
Die Gestaltung von Wohnräumen orientiert sich heute neben Modetrends nach dem Lebensstil der Bewohner. Vorliegender Einrichtungsberater schlägt deshalb zur Auswahl acht "Wohnwelten" vor: nordisches Design, Farbrausch, Wohngefühl eines Lofts in einer Metropole, Landhaus in der Provence, pastelliger...
Myanmar
Myanmar zeigt dem Besucher heute noch ein pittoreskes, farbig-exotisches Südostasien. Umfassend informiert der Autor, der schon sehr lange in Myanmar lebt, über dieses einzigartige Land, seine wunderbaren Kulturdenkmäler und tropischen Landschaftspanoramen. Im einführenden Kapitel "Land und Leute"...
Karten!
Von den Kartografen der griechischen Antike wie Ptolemäus über die mappae mundi des Mittelalters und den für Seefahrer wichtigen Portolankarten bis zu den Google Maps reicht die Bandbreite der Geschichten, mit denen der Autor informativ und unterhaltsam die Entwicklung der Kartografie vorstellt. Er...
Lesereise Emilia Romagna
Gutes Essen steht im Mittelpunkt von Stefanie Bispings Reise durch die Emilia Romagna. Selbstgemachte Pasta, Olivenöl, Schinken und Parmesan sorgen für die nötigen Kilos auf der Waage. Dazu berichtet Bisping viel von gepflegten Traditionen und Fertigkeiten wie zum Beispiel in Santarcangelo di...
Romantisches Lace
Mittlerweile habe ich es verstanden! Handarbeiten ist wieder in! Und anscheinend sind immer mehr StrickerInnen bereit, länger als einen Abend an einem Modell zu sitzen - frei nach dem Motto: Der Weg ist das Ziel ... wobei hier das Ziel auch noch ein ausgesprochen schönes ist. 20 Modelle für alle...
Atención!
In Lateinamerika ist die lange journalistische Reportage über gesellschaftliche Phänomene oder außergewöhnliche Begebenheiten ein beliebtes Genre. Solche Sachtexte besitzen oftmals eine literarische Qualität, geben lebendige Dialoge wieder und spannen weite Erzählbögen. Das vorliegende Lesebuch...
Weihnachten mit Liebe handgemacht
Die Bastel- oder besser ausgedrückt die Werk-Ideen in diesem Buch sind auf jeden Fall anders und neu: ein Mini-Dorfleben aus Kantholz oder alten Balken, 24x Briefpost anstelle eines Adventskalenders, ein Recycling-Bäumchen aus Nadelholz-Brettern oder aus einer alten Sprossen-Doppelleiter, dazwischen...
111 Orte im Dreiländereck, die man gesehen haben muss
Der Führer beschreibt anschaulich 111 "stimmungsvolle, schicksalhafte und skurrile Orte" in der Großregion Aachen (und den Nachbarstädten Lüttich und Maastricht). Es sind landschaftlich interessante Plätze, Museen, Denkmäler, Lokale oder Kapellen, die wirklich sehenswert sind, sei es ein...
Lesereise Brasilien
Brasilien ist nicht nur eines der größten, sondern auch eines der vielfältigsten Länder der Welt. Hier findet man nicht nur große geographische Gegensätze, vom immergrünen Regenwald bis zur Wüste und vom Amazonasdelta bis zum Andenhochland. Auch das Leben der Menschen im bevölkerungsreichsten Land...
Der kulinarische Atlas
In zahlreichen Kapiteln wird man beim Lesen in die Eigenarten der verschiedensten kulinarischen Regionen der Welt eingeführt. Die einzelnen Kapitel folgen dabei stets dem dreigeteilten Aufbau "(Ess-/Koch-) Kulturgeschichtliches - Grundzutaten - typische Rezepte". Gut ein Drittel des Buches nehmen...
Hippe Hüllen schick bestickt
Wer den Kreuzstich tot geglaubt hat, wird mit diesem Buch eines Besseren belehrt. Hier wird er wiederbelebt und ziert fortan Smartphonehüllen und Co. Insgesamt werden die Stickvorlagen von 70 Designerinnen aus aller Welt präsentiert. Ob Totenkopf, Tiere, folkloristische Muster, Softeis, Schnurrbart...
Square Foot Gardening
Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten - das ist schon seit Jahren angesagt (wer keinen eigenen Garten hat, der kann auch auf dem Balkon in Kübeln und Töpfen allerhand zur Ernte bringen). - Vielfalt auf kleinstem Raum verspricht "Square Foot Gardening", auf einer gerade mal einen Quadratmeter großen...