Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Soforthelfer Kübelpflanzen
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Soforthelfer Kübelpflanzen

Nachdem die Grundlagen der Kübelpflanzenpflege wie Gießen, Schnitt, Düngen, Überwintern usw. kurz, übersichtlich und informativ bebildert dargestellt wurden, geht es in den nächsten Kapiteln um die konkrete Pflege einzelner Pflanzengruppen. So erfährt man im Kapitel Blütenpflanzen am Beispiel der...

Eine Blattlaus kommt selten allein
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Eine Blattlaus kommt selten allein

Wen die Gartenleidenschaft wirklich gepackt hat, der entrinnt ihr so schnell nicht wieder. Das muss auch Margit Schönberger erfahren, deren Garten jahrzehntelang unbeachtet vor sich hin wilderte. Eines Tages jedoch wird ein Baum gefällt, der Blick öffnet sich, Möglichkeiten werden erahnt, und schon...

Mexiko
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Mexiko

Es ist ein Blick hinter die Kulissen, den Jürgen Neubauer bietet: über die Tortilla, die das Hauptnahrungsmittel der Mexikaner darstellt, über Maisanbau und Genmais, über die Bedeutung der Familie, das Gesundheitssystem und alternative Medizin. Das Thema Karneval spielt eine wichtige Rolle ebenso...

Comer See
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Comer See

Schon Goethe konnte seinem Reiz nicht widerstehen, heute ist er für Clooney und Schumacher ein beliebtes Reiseziel. Doch auch für weniger berühmte Besucher hat der Comer See viel zu bieten. So beschreibt Eberhard Fohrer klar und übersichtlich die Vorzüge von Ost-, West- und Südufer sowie lohnende...

So klappt's mit dem Hund im Alltag
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So klappt's mit dem Hund im Alltag

In der Hundeerziehung sollten Halter es vermeiden, Verhalten nicht oder falsch zu korrigieren oder gar unbewusst zu bestätigen. Die theoretischen Grundlagen dieses Null-Fehler-Prinzips werden in den ersten Kapiteln des Buches vorgestellt. Es folgen Tipps zur Ausrüstung. Ausführlich abgehandelt wird,...

Workout für Vielbeschäftigte
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Workout für Vielbeschäftigte

Die Autorin ist Mitarbeiterberaterin und Gesundheitscoach und beschäftigt sich seit 20 Jahren mit Fitnesstraining. In diesem schmalen Werk stellt sie ein bewährtes, einfaches, aber effektives Programm für persönliche Rundum-Fitness vor. Das Buch beginnt mit verschiedenen Übungen zum Kraft- und...

Wohnen mit Büchern
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Wohnen mit Büchern

Wer Bücher schätzt und wessen Bestand mehrere Regalmeter einnimmt, der sucht oft nach Lösungen für eine sachgerechte und optisch ansprechende Unterbringung. Die Bilder dieses Buches zeigen viele Möglichkeiten, Bücher zu gestalterischen Elementen werden zu lassen. Glücklicherweise sind neben vielen...

Raritäten im eigenen Garten
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Raritäten im eigenen Garten

Alte Gemüsesorten sind meist weniger anfällig gegenüber Krankheiten und Schädlingen und deshalb leichter zu pflegen, wenn sie sich nicht sogar ohne unser Zutun im Garten einfinden. Es geht aber auch um das Bewahren fast vergessener Pflanzen. Denn wer kennt schon Spargelerbse oder Haferwurzel?...

Homedeko mit Naturholz
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Homedeko mit Naturholz

Holz aus der Natur auf nützliche, kreative und witzige Art in die Wohnung bringen - das lässt das Herz der Holzwerker immer wieder höher schlagen, dürfte allerdings nicht übermäßig den aktuellen hiesigen Allgemeinvorstellungen entsprechen. Autor Lubkemann hat zum Naturholz schon immer eine enge...

Drucken auf Stoff und Papier
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Drucken auf Stoff und Papier

Schon in alter Zeit wurden Textilien mit Druckmustern verziert. Eine kurze Geschichte der Drucktechniken steht daher auch am Anfang dieses Grundlagenbuches, bevor die Autorin mit den Handdrucktechniken beginnt. Einfache Stempeltechniken wie Kartoffeldruck oder Alltagsgegenstände wie Korken,...

Durchs wilde Deutschland
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Durchs wilde Deutschland

Dieses Buch stellt eindrucksvolle Naturerlebnisse und wunderschöne Flecken quer durch unsere deutsche Heimat vor und führt in die heimische Tierwelt ein. Ob Alpen, Eifel, Spreewald, Heide-Landschaft in Mecklenburg-Vorpommern oder Wattenmeer: Kieling präsentiert überall seine "magischen Orte"....

Frauen in meinem Rosengarten
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Frauen in meinem Rosengarten

In diesem opulenten Bildband hat die Rosenzüchterin Ann Chapman 34 weibliche historische Persönlichkeiten porträtiert, die durch ihre inspirierenden Lebensgeschichten zu Patinnen ausgesuchter Rosenvarietäten ernannt wurden. Botanik und Geschichtsschreibung gehen in diesem Zusammenhang eine besondere...

Burgenland
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Burgenland

Das Burgenland ist zwar ein kleines österreichisches Bundesland, das aber - u.a. wegen der Hinterlassenschaften seiner bewegten Geschichte - eine große Anzahl an Sehenswürdigkeiten aufzuweisen hat. Neben den vielen Burgen im südlichen Landesteil, die der Region den Namen gegeben haben, sind es im...

Madame Zhou und der Fahrradfriseur
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Madame Zhou und der Fahrradfriseur

Der aus dem thüringischen Suhl stammende und in der ehemaligen DDR sozialisierte Autor (*1941) macht für mehrere Wochen in Peking Station, bei Klaus, einem ehemaligen ostdeutschen Diplomaten, um das im raschen Umbruch befindliche Reich der Mitte kennenzulernen. Farbig schildert er seine Begegnungen...

Bayerischer Wald
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Bayerischer Wald

Auch dieser Wanderführer des Michael Müller Verlags ist nach bewährtem Muster aufgebaut und gestaltet. Die 35 Tourenvorschläge für den Bayerischen Wald sind aufgeteilt nach den Regionen Oberer Bayerischer Wald, Deggendorfer Land, Nationalpark BW und Unterer Bayerischer Wald. Die sehr sorgfältig...

Licht & luftig
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Licht & luftig

Die Farbe Weiß bei der Wohnraumgestaltung vermittelt zwar den Eindruck von Licht und Weite, gleichzeitig aber auch von klinischer Sterilität. In diesem Buch ist das Weiß mit seinen Vorzügen die tragende Farbe. Die Nachteile werden durch kräftige Farbtupfer und oft durch das Verwenden abgenutzter...

Mein Bistro zu Hause
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Mein Bistro zu Hause

Die Rezepte eines Kochbuches nach den Jahreszeiten zu ordnen ist ein wenig in Mode gekommen. Selten aber gibt es einen so guten Grund dafür wie in diesem Fall, denn die Autoren, Betreiber eines Bistros in Amsterdam, ziehen ihr Obst und Gemüse im eigenen Garten und achten von daher ganz automatisch...

Der Geschmack der Provence
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Der Geschmack der Provence

Blühende Lavendelfelder, duftende Kräuter, verwunschene Dörfer, malerische Altstädte und hervorragendes Essen - die Provence. Dort findet man noch alles vor der eigenen Haustür, Fisch und Meeresfrüchte aus dem Mittelmeer, Früchte und Gemüse von Bauernhöfen und Märkten in der Nähe, Wein von den...

Rund ums Ei!
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Rund ums Ei!

Kaum ein zweites Lebensmittel ist in der Küche so vielseitig einsetzbar wie das Ei. Ob gebacken, gekocht, süß, herzhaft, als Likör oder Creme - mit Ei geht fast alles, ohne nur wenig. Ernährungstechnisch und -wissenschaftlich gesehen ist das Ei etwas ganz Besonderes. "Es ist leicht verdaulich,...

Gartenküche für alle Jahreszeiten
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Gartenküche für alle Jahreszeiten

Jeder Gärtner kennt es: Wenn Obst oder Gemüse reif ist, ist es meist in einer solchen Fülle vorhanden, dass man es meist nach einigen Tagen nicht mehr sehen, geschweige denn essen mag. Aber Gott-sei-Dank gibt es Leute wie Caroline Bretherton, die sich die Verarbeitung, Lagerung und Konservierung...

Mein Topfgarten
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Mein Topfgarten

Wer gerne gärtnern möchte, aber nur einen Balkon sein eigen nennt, kann auf Pflanzen in Töpfen ausweichen. Bei Beachtung einiger Bedingungen lassen sich schöne Ergebnisse erzielen. So kann man sowohl eine grüne oder blühende Oase zaubern als auch selbst gezogenes Gemüse und Obst ernten. Aber auch im...

Die vegetarische Küche Indiens
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Die vegetarische Küche Indiens

Im Grunde tendiert die Küche Indiens von Natur aus eher zum vegetarischen Essen. Was liegt also näher, als sich einmal mit einem eigenen Kochbuch diesem Thema zu widmen. Zur Einstimmung gibt die Autorin einen Überblick über die religiösen Hintergründe und die gesundheitsfördernde Wirkung des...

Spanischer Jakobsweg
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Spanischer Jakobsweg

Seit der Neuentdeckung des Jakobsweges hat das Pilgern auf dieser geschichtsträchtigen Strecke seine Faszination nicht eingebüßt. Besonders beliebt und am häufigsten bewandert ist der Streckenabschnitt, der in St. Jean-Pied-de-Port an der französischen Grenze beginnt und durch den spanischen Norden...

Köstliche Kuchen
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Köstliche Kuchen

Alle Naschkatzen und Schleckermäuler aufgepasst: Ein neues Werk ist auf dem Markt! Köstliche Kuchen, die in ihrer Technik einfach und von schnell bis etwas aufwendiger herzustellen sind. Da gibt es den 'fast' fettfreien Rahmkuchen (lediglich 400g Sahne und 400g Schmand kommen in die Masse, Zucker...

Weitergehen
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Weitergehen

Beim Tauchurlaub in Borneo kann Freddy Langer nicht widerstehen und besteigt den 4101 Meter hohen Mount Kinabalu an einem Tag. Dabei entdeckt er seine Begeisterung für dieses intensive Erleben, bei dem er an seine Grenzen stößt. Das Wandern in der Natur wird für ihn eine Möglichkeit, um...