Medienart
Kategorie
- Hauswirtschaft & Handarbeit (1151)
- Länderkunde, Reiseberichte (698)
- Garten & Landwirtschaft (423)
- Sport (289)
- Basteln & Spielen (265)
- Tierhaltung (129)
Systematik
Systematik (fein)
- Pr 1.32 (448)
- Pr 1.32 1 (260)
- Pr 1.32 4 (177)
- Pr 1.32 2 (153)
- Pr 1.22 2 (116)
- Pr 2.2 (116)
- Pr 2.2 1 (103)
- Pr 1.22 4 (84)
- Er 2 (80)
- Er 1 .5 (78)
- Pr 2.2 4 (74)
- Sp 1.4 1 (74)
- Pr 2.3 2 (72)
- Sp 2.2 8 (72)
- Pr 2.2 2 (62)
- Sp 2.2 1 (59)
- Sp 2.2 9 (59)
- Er 3.1 2 (54)
- Sp 1.4 10 (52)
- Er 3.3 21 (46)
- Er 2.2 (44)
- Pr 1.32 3 (44)
- Pr 1 (42)
- Er 1 .6 (41)
- Pr 1.22 1 (40)
- Pr 1.1 1 (39)
- Er 2.3 (36)
- Er 2.6 1 (35)
- Er 3 (35)
- Er 3.3 22 (35)
- Er 3.5 2 (35)
- Er 2.4 2 (34)
- Er 2.5 2 (33)
- Er 3.4 2 (33)
- Er 3.1 4 (31)
- Er 2.6 2 (29)
- Er 3.2 11 (29)
- Er 3.2 3 (29)
- Er 3.6 1 (29)
- Er 2.5 1 (28)
- Er 3.3 23 (28)
- Er 2.4 1 (27)
- Sp 2.2 (25)
- Pr 1.31 (24)
- Er 3.5 1 (23)
- Er 4.2 2 (23)
- Pr 1.22 (23)
- Er 3.1 3 (21)
- Er 3.3 11 (21)
- Er 4.1 2 (21)
- Pr 1.22 3 (21)
- Pr 2.2 31 (21)
- Pr 2.3 6 (21)
- Er 4.3 2 (20)
- Er 4.3 3 (20)
- Er 6.1 2 (20)
- Er 6.3 (19)
- Er 3.2 21 (18)
- Pr 2.2 32 (17)
- Pr 2.2 5 (17)
- Er 3.1 1 (16)
- Pr 1.32 6 (16)
- Er 3.2 13 (15)
- Er 3.2 24 (15)
- Er 7 .1 (15)
- Pr 2.3 4 (15)
- Sp 1.410 (15)
- Er 3.4 1 (14)
- Sp 2.1 1 (14)
- Er 3.6 2 (13)
- Er 8 .3 (13)
- Er 3.2 12 (12)
- Er 3.3 13 (12)
- Er 5.1 1 (12)
- Er 5.3 (12)
- Er 6.1 1 (12)
- Sp 1.7 (12)
- Er 4.2 1 (11)
- Er 6.2 (11)
- Pr 1.3 (11)
- Pr 1.32 5 (11)
- Sp 1.6 20 (11)
- Er 1 .2 (10)
- Er 3.2 22 (10)
- Er 3.3 1 (10)
- Er 4.1 1 (10)
- Sp 1 (10)
- Sp 2.2 5 (10)
- Er 3.2 2 (9)
- Er 4.1 3 (9)
- Sp 1.2 1 (9)
- Er 5.2 (8)
- Sp 1.3 (8)
- Sp 1.6 2 (8)
- Sp 1.70 (8)
- Er 3.2 1 (7)
- Er 4 (7)
- Er 8 .1 (7)
- Pr 2 (7)
- Pr 2.1 (7)
- Pr 2.3 3 (7)
- Sp 1.4 30 (7)
- Sp 1.8 20 (7)
- Er 1 .1 (6)
- Er 2.4 (6)
- Er 3.2 23 (6)
- Er 8 .2 (6)
- Pr 1.1 2 (6)
- Pr 1.1 3 (6)
- Pr 1.32 7 (6)
- Pr 2.3 1 (6)
- Sp 1.8 2 (6)
- Sp 2.2 3 (6)
- Er 3.3 12 (5)
- Er 3.3 2 (5)
- Er 5 (5)
- Er 6.1 3 (5)
- Pr 2.3 (5)
- Sp 1.1 1 (5)
- Sp 1.2 2 (5)
- Sp 1.6 1 (5)
- Sp 1.6 10 (5)
- Sp 2.2 2 (5)
- Er 2.4 3 (4)
- Er 4.3 1 (4)
- Er 4.4 (4)
- Pr 1.1 (4)
- Pr 2.2 3 (4)
- Sp 1.30 (4)
- Sp 1.5 (4)
- Sp 1.6 3 (4)
- Sp 2.1 3 (4)
- Er 1.20 (3)
- Er 3.2 (3)
- Er 6 (3)
- Er 8.10 (3)
- Sp 1.1 (3)
- Sp 1.4 2 (3)
- Sp 2.3 2 (3)
- Er 1 .3 (2)
- Er 1 .31 (2)
- Er 1 .4 (2)
- Er 2.5 (2)
- Er 2.6 (2)
- Er 3.3 (2)
- Er 3.5 (2)
- Er 5.1 (2)
- Er 6.1 (2)
- Er 7 (2)
- Er 7 .2 (2)
- Er 8 .30 (2)
- Er 8.0 (2)
- Pr 1.21 (2)
- Pr 2.3 5 (2)
- Sp 1.2 10 (2)
- Sp 1.4 20 (2)
- Sp 1.6 (2)
- Sp 1.6 30 (2)
- Sp 1.610 (2)
- Sp 1.620 (2)
- Sp 1.9 (2)
- Sp 2 (2)
- Sp 2.1 2 (2)
- Er 1 (1)
- Er 1.5 (1)
- Er 2 .3 (1)
- Er 2.51 (1)
- Er 2.5_1 (1)
- Er 3. 21 (1)
- Er 3.6 (1)
- Er 5.1 2 (1)
- Er 6.30 (1)
- Er 8 (1)
- Er 8 .20 (1)
- Er 8.20 (1)
- Pr 1.2 (1)
- Pr 1.2 21 (1)
- Pr 1.2 22 (1)
- Pr 1.22 5 (1)
- Pr 1.3 2 (1)
- Pr 2.0 (1)
- Pr 2.3 10 (1)
- Pr 3 .1 (1)
- Pr 3 .2 (1)
- Sp 1.2 20 (1)
- Sp 1.20 (1)
- Sp 1.430 (1)
- Sp 1.5 0 (1)
- Sp 1.60 (1)
- Sp 1.7 0 (1)
- Sp 1.8 210 (1)
- Sp 1.82 0 (1)
- Sp 1.820 (1)
- Sp 1.90 (1)
- Sp 2.1 (1)
- Sp 2.1 30 (1)
- Sp 2.1 5 (1)
- Sp 2.130 (1)
Interessenkreis
- Allgemeines (2008)
- Ratgeber Reisen (733)
- Kochen (332)
- Garten (297)
- Basteln (144)
- Backen (137)
- Biografie-alle-SG (83)
- Weihnachten (75)
- Fußball (73)
- Haustiere (68)
- Freizeit & Hobby (32)
- Sport (18)
- Wohnen (16)
- Feste (7)
- Tiere (7)
- Comic (6)
- Ernährung (6)
- Lesung (6)
- Für Eltern (5)
- Graphic Novel (5)
- Pflanzen (4)
- Pferde (3)
- Umweltschutz (3)
- Biografie (2)
- Feature (2)
- Länder / Völker (2)
- Ratgeber Gesundheit (2)
- Drittes Reich (1)
- Frauen (1)
- Historisches (1)
- Jugendsachbuch (1)
- Natur (1)
- Ostern (1)
- Schwangerschaft (1)
Jahr
Reihe
- Reisehandbuch (41)
- Lieblingsplätze (36)
- OZ creativ (33)
- 111 (30)
- Picus Lesereisen (26)
- Bassermann Inspiration (24)
- Lieblingsplätze zum Entdecken (23)
- Baedeker (22)
- MM-City (20)
- Individuell reisen (19)
- Reise in den Alltag (19)
- Baedeker-Allianz-Reiseführer (18)
- Lifestyle (18)
- MM-Wandern (14)
- DuMont-Reise-Taschenbuch (13)
- DuMont-Reise-Handbuch (12)
- AV-Buch (9)
- Einfach gut leben (9)
- Marco Polo (9)
- authentisch reisen (9)
- DuMont Reise-Taschenbuch (8)
- Stadtabenteuer (8)
- Aus Liebe zum Landleben (7)
- Bloom's by Ulmer (7)
- Länderporträt (7)
- MM-Reisen (7)
- Reiseführer (7)
- individuell reisen (7)
- #machsnachhaltig (6)
- DuMont Reise-Handbuch (6)
- DuMont direkt (6)
- DuMont-Kunst-Reiseführer (6)
- Gestalten (6)
- Happy Cats (6)
- LV-Buch (6)
- Die Hundeschule (5)
- Erlebnis Erde (5)
- Haupt Gestalten (5)
- Haupt Natur (5)
- Lonely Planet (5)
- Zu Fuß (5)
medienprofile-Ausgabe
- Ohne Ausgabe (402)
- Ausgabe: 27/3 (1)
- Ausgabe: 27/1 (23)
- Ausgabe: 26/4 (3)
- Ausgabe: 26/3 (55)
- Ausgabe: 26/2 (48)
- Ausgabe: 26/1 (38)
- Ausgabe: 25/4 (37)
- Ausgabe: 25/3 (49)
- Ausgabe: 25/2 (48)
- Ausgabe: 25/1 (42)
- Ausgabe: 24/4 (37)
- Ausgabe: 24/3 (54)
- Ausgabe: 24/2 (52)
- Ausgabe: 24/1 (39)
- Ausgabe: 23/4 (37)
- Ausgabe: 23/3 (56)
- Ausgabe: 23/2 (48)
- Ausgabe: 23/1 (57)
- Ausgabe: 22/4 (39)
- Ausgabe: 22/3 (65)
- Ausgabe: 22/2 (72)
- Ausgabe: 22/1 (55)
- Ausgabe: 21/4 (37)
- Ausgabe: 21/3 (52)
- Ausgabe: 21/2 (51)
- Ausgabe: 21/1 (56)
- Ausgabe: 20/4 (44)
- Ausgabe: 20/3 (49)
- Ausgabe: 20/2 (44)
- Ausgabe: 20/1 (50)
- Ausgabe: 19/4 (38)
- Ausgabe: 19/3 (51)
- Ausgabe: 19/2 (51)
- Ausgabe: 19/1 (54)
- Ausgabe: 18/4 (39)
- Ausgabe: 18/3 (45)
- Ausgabe: 18/2 (50)
- Ausgabe: 18/1 (51)
- Ausgabe: 17/4 (54)
- Ausgabe: 17/3 (75)
- Ausgabe: 17/2 (69)
- Ausgabe: 17/1 (70)
- Ausgabe: 16/4 (50)
- Ausgabe: 16/3 (59)
- Ausgabe: 16/2 (71)
- Ausgabe: 16/1 (70)
- Ausgabe: 15/4 (53)
- Ausgabe: 15/3 (69)
- Ausgabe: 15/2 (73)
- Ausgabe: 15/1 (69)
- Ausgabe: 14/4 (66)
- Ausgabe: 14/3 (86)
- Ausgabe: 14/2 (73)
- Ausgabe: 14/1 (76)
- Ausgabe: 13/4 (55)
- Ausgabe: 13/3 (75)
- Ausgabe: 13/2 (80)
- Ausgabe: 13/1 (77)
- Ausgabe: 12/4 (67)
- Ausgabe: 12/3 (83)
- Ausgabe: 12/2 (116)
- Ausgabe: 12/1 (92)
- Ausgabe: 11/4 (73)
- Ausgabe: 11/3 (83)
- Ausgabe: 11/2 (22)
- Ausgabe: 11/1 (7)
- Ausgabe: 10/4 (6)
- Ausgabe: 10/3 (6)
- Ausgabe: 10/2 (6)
- Ausgabe: 10/1 (4)
- Ausgabe: 09/4 (5)
- Ausgabe: 09/3 (5)
- Ausgabe: 09/2 (2)
- Ausgabe: 09/1 (2)
- Ausgabe: 08/4 (1)
- Ausgabe: 08/3 (4)
- Ausgabe: 08/2 (3)
- Ausgabe: 08/1 (1)
- Ausgabe: 07/4 (1)
- Ausgabe: 07/3 (1)
- Ausgabe: 07/2 (1)
- Ausgabe: 06/2 (1)
- Ausgabe: 04/3 (1)
- Ausgabe: 02/1 (1)
medienprofile-Vorschau
- Vorschau: 26/10 (1)
- Vorschau: 26/09 (1)
- Vorschau: 25/08 (1)
- Vorschau: 24/10 (1)
- Vorschau: 24/06 (2)
- Vorschau: 23/10 (1)
- Vorschau: 23/07 (1)
- Vorschau: 23/06 (1)
- Vorschau: 22/10 (1)
- Vorschau: 22/07 (1)
- Vorschau: 22/06 (2)
- Vorschau: 21/06 (1)
- Vorschau: 21/04 (1)
- Vorschau: 20/12 (4)
- Vorschau: 20/11 (1)
- Vorschau: 20/07 (1)
- Vorschau: 20/06 (1)
- Vorschau: 20/01 (1)
- Vorschau: 19/01 (1)
- Vorschau: 18/12 (1)
- Vorschau: 18/10 (1)
- Vorschau: 18/07 (1)
- Vorschau: 18/06 (2)
- Vorschau: 18/05 (1)
- Vorschau: 18/04 (1)
- Vorschau: 18/02 (1)
- Vorschau: 17/08 (1)
- Vorschau: 17/05 (2)
- Vorschau: 17/01 (3)
- Vorschau: 16/12 (1)
- Vorschau: 16/11 (1)
- Vorschau: 16/09 (1)
- Vorschau: 16/06 (1)
- Vorschau: 16/04 (2)
- Vorschau: 16/01 (2)
- Vorschau: 15/12 (5)
- Vorschau: 15/11 (2)
- Vorschau: 15/10 (2)
- Vorschau: 15/08 (1)
- Vorschau: 15/07 (1)
- Vorschau: 15/06 (1)
- Vorschau: 15/05 (2)
- Vorschau: 14/12 (6)
- Vorschau: 14/11 (2)
- Vorschau: 14/09 (1)
- Vorschau: 14/06 (1)
- Vorschau: 14/05 (5)
- Vorschau: 14/01 (1)
- Vorschau: 13/12 (2)
- Vorschau: 13/11 (1)
- Vorschau: 13/10 (2)
- Vorschau: 13/07 (1)
- Vorschau: 13/06 (2)
- Vorschau: 13/05 (2)
- Vorschau: 13/04 (1)
- Vorschau: 12/12 (1)
- Vorschau: 12/11 (3)
- Vorschau: 12/06 (1)
- Vorschau: 12/05 (4)
- Vorschau: 12/04 (1)
- Vorschau: 11/12 (1)
- Vorschau: 11/10 (3)
- Vorschau: 11/09 (1)
- Vorschau: 11/07 (4)
- Vorschau: 11/06 (2)
- Vorschau: 11/05 (1)
- Vorschau: 11/04 (3)
- Ohne Ausgabe (3971)
Risotto
Spätestens, wenn man einem norditalienischen Koch über die Schulter schaut, während er ein Risotto zubereitet, wird klar, warum 'il risotto' unendlich mehr ist als ein einfaches Eintopfgericht. Eigentlich handelt es sich bei der Zubereitung um einen Kult und dieses Buch ist absolut dazu geeignet,...
Echt italienisch
In diesem Buch ist alles fein und ordentlich, dekorativ. Kein Stäubchen. Alles aufgeräumt, gereinigt, die künstlich wurmstichigen Bettholzgestelle grau getönt, mit Balustersäulchen. Frisch überzogen die Betten, die Bäder lichtdurchflutet, die Küchen ohne die leiseste Spur von Schweiß und Brodem,...
Kleine Nähwelten
Kleine Nähwelten zeigt, wie mit kleinen, oft gar nicht so aufwendigen Accessoires das Zuhause auf dem Balkon oder im Garten, im Wohn- oder Esszimmer, in der Küche, im Bad oder im Kinderzimmer und Schlafzimmer ein neues Gesicht bekommen kann. Jedes Motiv ist ausführlich beschrieben und enthält...
111 kreative Ordnungsideen für zuhause
Diese gut verständlichen Tipps zur Ordnung mit Schachteln, Stofftäschchen, Brettern, Dosen, Rahmen und Kisten geben Anregungen in Bild und Text für Büro, Bastelecke, Werkzeugkiste, Pinnwand, Garten, Balkon, Küche, Bad, Putzen, Möbel, Raumteiler sowie verschiedenste Kleinigkeiten. Den meisten Lesern...
Harz
Nicht nur die Hexen reisen gerne in den Harz. Mit seinen vielfältigen Naturschönheiten, berühmten Fachwerkfassaden, endlosen Mountainbikestrecken und romantischen Wanderwegen lockt das Gebirge im Norden Deutschlands zahlreiche Urlauber an. Touristisch mehr und mehr auf die Wünsche der Besucher...
Teatime
England ist nicht gerade berühmt für kulinarische Höhenflüge. Aber die kleinen süßen und pikanten Leckereien, die in diesem Buch zum Nachmittags-Tee gereicht werden, beweisen durchaus Sinn für anspruchsvolles Essen. Vor allem enthält das Buch Rezepte für süßes Gebäck, aber auch ein cremiges Trifle,...
Gut verstaut!
Sie sind ordnungsliebend und können zudem noch gut Nähen? Alles was im Haushalt so herumliegt, wie Brillenetuis oder lieb gewordene Dinge, von denen man sich nicht trennen mag - dieser Kleinkram hat jetzt die Chance, ordentlich verstaut zu werden. Selbst für Kräuter und Gewürze sind genähte Dosen im...
Berlin
Auf fast 500 Seiten wird hier die deutsche Hauptstadt in ihrer ganzen Vielfalt und mit all ihren bunten Facetten präsentiert. Gelungen auch der Aufbau: Nach einführenden Kapiteln (Das Wichtigste in Kürze, Annäherung an Berlin) werden die einzelnen Viertel anschaulich und mit guten Illustrationen...
Seiser Alm, Schlerngebiet
Die Seiser Alm zwischen dem Schlernmassiv und der Langkofelgruppe in den westlichen Dolomiten ist eines der meistbesuchten Wandergebiete Südtirols. Für Touristen, die sich vielleicht schwer tun, anhand von Wanderkarten Routen zusammenzustellen, ist so ein Führer eine sehr empfehlenswerte...
Lesereise Rio de Janeiro
Rio de Janeiro - wer denkt da nicht an Karneval, Copacabana, Lebensfreude? Doch die brasilianische Metropole hat noch viel mehr zu bieten. Das erzählt Matthias Matussek in zwölf Reisegeschichten: von der Faszination des Fußballspielens im weltberühmten Maracana-Stadion etwa, vom Karneval am Strand,...
Atlas der Küsten und Meere
Die Informationen dieses Buches zeichnen ein düsteres Bild vom Zustand der Meere, dem Motor des globalen Wasserkreislaufs. Mit umfangreichem Kartenmaterial, vielen Grafiken und statistischen Daten veranschaulichen sie die Bedrohung der marinen Ökosysteme, der Seegraswiesen, Mangrovenwälder und...
Wanderwissen von A - Z
"Wanderwissen von A-Z" - das geht los bei 'Ausrüstung' und endet mit 'Zecken'. Dazwischen erfährt der wiss- und lernbegierige Wanderer allerlei Interessantes und Hilfreiches, ob er sich mit dem 'Kompass' orientieren will oder lieber mit dem 'GPS', ob er 'Hunde als Störfaktoren für Wanderer' erlebt...
Masking Tape
Masking Tapes sind wiederablösbare Klebebänder aus einer Art Papier, ähnlich wie Kreppband. Sie kommen aus Japan und sind in vielen Farben und bunten Mustern in Bastelläden erhältlich. Da sie auf den meisten Oberflächen kleben, können damit in kurzer Zeit ganz viele Dinge verschönert werden....
Siebenbürgen
Eine große Dichte an Sehenswürdigkeiten, Nationalparks, spannende Höhlen und Schluchten, botanische Seltenheiten und eine vielfältige Tierwelt machen Siebenbürgen (rumänisch Transsilvanien) zu einem attraktiven Reiseland, das auch durch die Sage um Graf Dracula besondere Berühmtheit erlangte. Die...
Flusskreuzfahrten in Frankreich
Hier präsentiert der eigentlich auf Osteuropa und Asien spezialisierte Trescher-Verlag einen Reiseführer für Frankreichs größte Flüsse: Seine, Rhône und Saône. Aufgrund der wirtschaftlichen und historischen Bedeutung dieser Flüsse gelangt man so auf nicht ganz alltäglichem Weg in das Herz des Landes...
Spanien
Martin Dahms lebt seit 1994 als Korrespondent verschiedener deutschsprachiger Zeitungen in Spanien. Er zeichnet ein Bild seiner Wahlheimat nach seinen Kenntnissen und seinen Erfahrungen, ohne Anspruch auf Objektivität. Trotzdem finden sich in seinem Buch viele allgemeine Informationen über Spaniens...
Legenden des Fußballs
Wenn man von den größten Fußballern der Geschichte spricht, dann wird die Auswahl immer subjektiv sein. Sicher werden "altgediente" Fußballfans den einen oder anderen Spieler vermissen, wie etwa Sepp Maier, um nur einen zu nennen. Trotzdem, die Auswahl ist sehr gut gelungen und bietet den Lesern...
Ideenbuch kleine Gärten
"Der schönste Gartenstil, den es überhaupt gibt, ist derjenige, in dem Sie sich selbst wiederfinden." Das sagt der Gartenplaner und Buchautor Peter Janke. Mit dem aktuellen Gartenband halten Sie eine wahre Fundgrube an Gestaltungsideen für kleine Gärten in den Händen, da muss man sich nur noch...
Roald Amundsen
In diesem Jahr jährt sich zum 100. Mal der "Wettlauf" von Robert F. Scott und seines Rivalen Roald Amundsen zum Südpol. Das wird medienwirksam genutzt, um einige Bücher über diese Polarforscher herauszugeben. Die Polarforscherin und Historikerin stellt hier Amundsen vor, der ein von seiner Sache...
99 Ideen für Ihre Familie, die viel Spaß machen und wenig kosten
Dieses kleine Handbuch möchte Familien dazu ermutigen, in ihrer Freizeit nicht nur zu konsumieren, sondern sie gemeinsam aktiv und kreativ zu erleben. Gemeinsam sollen unvergessliche Erinnerungen geschaffen werden, gemeinsam soll Freude erlebt werden, gemeinsam soll die Familie zusammenwachsen. Dazu...
Einmal König sein!
Unterteilt in die fünf Kapitel Tierreich, Abenteurer, Märchenwelt, Kostümklassiker und Halloween finden sich auf 126 Seiten zahlreiche Kinderkostüme zum Nacharbeiten. Wobei die Autorin darauf geachtet hat, bei aller Liebe zum selbst hergestellten Kostüm den Aufwand möglichst gering zu halten....
Das Burger-Kochbuch
"Brot, Fleisch und ein paar Soßen - mehr braucht es (fast) nicht zum Burgerglück." Dass ein Burger durchaus eine ausgewogene Mahlzeit sein kann, macht das Koch-Duo mit eigenem Burger-Restaurant in Wien deutlich. Wert legen sie auf hochwertige Zutaten sowie aufs Selbermachen. "Slow Food", das ist ihr...
Für uns gekocht!
Kochen für die Familie kann Spaß machen, wenn die Rezepte nicht zu kompliziert sind und vor allem wenn sie den Geschmack möglichst vieler Familienmitglieder treffen. Das Verdienst dieses Kochbuches besteht darin, auch wenig Kocherfahrene dabei zu unterstützen, statt Fertiggerichte eigene...
Mein Insektenhotel
Die Berliner Biologin Melanie von Orlow führt zunächst sehr anschaulich - illustriert durch exakte Farbfotos - in die geheimnisvolle Vielfalt und das soziale Verhalten von Bienen, Hummeln und Wespen ein. Die anschließenden Anleitungen zum Bau von Nisthilfen für Wildbienen und Hummeln regen...
Vegetarisches aus Omas Küche
Ihre Kindheit verbrachte die Autorin in den 50er Jahren in einem kleinen Dorf im Moor. Die Erzählungen dieser Zeit führen in eine längst vergangene Epoche und haben viel mit der besonderen Wertschätzung und Verwendung der damals noch knappen Nahrungsmittel zu tun. Vegetarisch war damals die...
Küchenirrtümer
Halbwissen oder tradierte Weisheiten begegnen uns auf Schritt und Tritt. So auch in der Küche: "Fleisch muss man scharf anbraten, damit sich die Poren schließen", "Alkohol verdampft beim Kochen" oder "Nudeln dürfen nur in kochendem Wasser ohne Deckel gekocht werden". Jeder hat diese und andere...
Neues aus unserer Küche
Die beiden bekannten und beliebten Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Duttenhofer haben ein Werk mit bodenständigen, aber auch raffinierten Gerichten herausgebracht. Erwähnenswert sind Variationen von Fingerfood wie Tomatentürmchen oder Gurkentalern. Ein Kapitel widmet sich dem "Kochen aus dem...
Vegetarisches aus der Klosterküche
Das Zubereiten der Gerichte folgt auch in modernen Klöstern den traditionellen Jahresfesten und legt Wert auf frische Zutaten und eigene Herstellung. Daraus ergeben sich für die vegetarische Küche wohlschmeckende, meist einfach nachzukochende Gerichte. Manche sind modernen Trends angepasst, wie das...
Oma.Koch.Buch
Dieses Buch ist eine Hommage an die beiden Großmütter des österreichischen Haubenkochs Bernie Rieder. Die vielen Geschichten und Fotos erzählen von einer unbeschwerten und fröhlichen Kindheit, die Bernie während der Ferien bei seinen Omas verbracht hat. Die Liebe zum Kochen und den sorgfältigen...
Sachsen
Das östlichste deutsche Bundesland hat einiges zu bieten. Geschichte, architektonische und landschaftliche Schönheiten erstrahlen hier in altem und neuem Glanz. Von August dem Starken und seinem Elbflorenz, dem bizarren Elbsandsteingebirge bis hin zum UNESCO-Welterbe Schloss und Park Muskau...
Immer wieder aufstehen
Schon als Kind im (damals noch) jugoslawischen Novi Sad ist die kleine Monica kaum vom Tennisschläger zu trennen; der Vater unterstützt liebevoll die talentierte Fünfjährige. Sie gewinnt Turniere in ganz Europa, mit Zehn schmückt sie Zeitungstitel, wird die Nummer eins in der Altersklasse unter 12,...
Pflanzen am Fenster
Die beiden leidenschaftlichen britischen Gärtner Cramer und Johnson stellen hier ihre Ideen für dekorative Pflanzenarrangements auf der Fensterbank vor, sei es drinnen oder draußen. Den vier Jahreszeiten folgend, erzählen sie plaudernd und unterhaltsam, wo sie ihr Pflanzen und ihre Pflanzgefäße...
Vegetarische Verführungen
Seit einigen Jahren entdecken auch Spitzenköche fleischlose Gerichte und schaffen daraus kulinarisch anspruchsvolle Menüs. Und mit der richtigen Würzung werden auch Körner und Wurzeln zu Delikatessen. Das ist in diesem Buch nicht durchgehend geglückt, aber die meisten Gerichte sind durchaus...
Bulgarien
Das neue Reise-Handbuch beschreibt Land und Leute des abwechslungsreichen EU-Landes (mit kyrillischer Schrift!) zwischen der Donauebene und Nordgriechenland, Serbien und der Schwarzmeerküste sehr eindrucksvoll und eingehend. Nach der üblichen einleitenden Übersicht über Land, Geschichte, Kultur und...
Bundesliga: alle Clubs - alle Stars - alle Rekorde
Es ist etwas fragwürdig, wenn im Untertitel die Begriffe mit dem Wort "alle" bezeichnet werden. Denn in diesem Buch werden nicht alle Bundesligaclubs der Gegenwart und der Vergangenheit vorgestellt, sondern nur die der vorvergangenen Saison 2009/2010. So beschränkt sich der Inhalt auf die erste und...
Amsterdam
Amsterdam - die einen denken bei diesem Begriff an Grachten, andere an Coffeeshops. Doch zwischen diesen beiden Extremen hat die "Stadt der Pfeffersäcke" mit ihrer jahrhundertealten Kultur und Geschichte eine Fülle mehr zu bieten: Vom Stedelijk Museum (dem bedeutendsten niederländischen Museum für...
Süßes im Glas
Ob bei der Kaffeetafel oder als krönender Abschluss eines Menüs, Süßes ist bei Gästen immer willkommen. Wie einfach und effektvoll es vorbereitet werden kann, zeigt die hier angebotene Rezeptauswahl: Vorschläge zu 15 Nachspeisen und 15 kleinen Kuchen, die in durchnummerierten Schrittfolgen und...
Handarbeiten
Anzuzeigen ist ein im wahrsten Sinn des Wortes "pfundiges" Handarbeitskompaktwerk, knapp zwei Kilo schwer. So ein ausführliches Anleitungsbuch hatte ich noch nicht in der Hand. Auch wenn der Einkaufspreis zunächst etwas hoch erscheint, hier ist ein Helfer, der seinen aktuellen Wert nicht verliert....
Unfair Play
Als aufmerksamer Zeitungsleser hat man das Gefühl, dass immer mehr von den Schiebereien, die in Bereich des Sports hinter den Kulissen ablaufen, publik werden. Die Öffentlichkeit, um nur einen der aktuellsten Fälle herauszunehmen, war doch sehr überrascht, als die Entscheidung verkündet wurde, die...
Das große Familienkochbuch
Kichererbsen-Aufstrich, Kartoffelsuppe mit Würstchen, kreolische Reispfanne oder Gurkensalat. Das Kochbuch bietet rund 250 altbewährte und kreative neue Speisen. Alle sind gut sortiert nach bekannter Kochbuch-Manier: Frühstück & Pausenbrote, Salate & Snacks, Suppen & Eintöpfe, Gemüse & Kartoffeln,...
Blumen aus Krepp-Papier
"Rosen, Tulpen, Nelken - alle Blumen welken" - nur die nicht, die man mit Hilfe des kleinen 30-Seiten-Büchleins hergestellt hat. In detailliert bebilderten Anleitungen zeigt die Autorin, wie man mit dem patentierten Krepppapier von Richard Lenk (Gründer der Papierfabrik Lenk AG) wunderbare Blumen...
Weg da, das ist mein Handtuch!
Die Helden dieser Urlaubsgeschichte könnten unterschiedlicher nicht sein: Oliver mit Familie, der seine Schwiegereltern als Babysitter dabei hat. Der bekannte Schauspieler Moritz, immer bemüht, nicht erkannt zu werden. Supercasanova Mario, der versucht, sich seinen Urlaub vor Ort zu finanzieren....
Mit Lieblingssachen durch das Jahr
In Schritt-für-Schritt Anleitungen und durch schöne Fotos veranschaulicht, bringt der schmale Band Vorschläge für Projekte, die gebastelt oder auch genäht werden. Ob Osterschmuck aus Geschenkpapier, ein Nackenkissen oder Kuscheldecke für die Urlaubsreise, ein Stiftehalter aus Kalksandstein oder ein...
Finnland
Der Journalist R. Knoller befasst sich in diesem Band mit seiner früheren Wahlheimat Finnland. Auf amüsante Weise zeigt er uns ein Land, das viel mehr zu bieten hat als das Klischee von angelnden Menschen, die gerne Wodka trinken und deren Lieblingsbeschäftigung das Saunagehen ist, glauben macht....
Vintage Christmas
Die renommierte Einrichtungsfachfrau Patricia Morgenthaler trug eine Fülle an Anregungen zum Verschönern vor allem der Wohnung sowie des Außenbereichs zusammen. Dazu verwendete sie in erster Linie Gegenstände im sogenannten "Shabby-Chic" und "Vintage-Stil"; damit sind Accessoires aus vergangenen...
Selbstgemacht: Eis & Sorbet
Nicht nur in der warmen Jahreszeit schmeckt ein kühles Eis. Das Angebot in den Kühltruhen der Supermärkte und in den Auslagen der Eiscafés ist riesengroß. Man kann aber Eiscreme auch ohne größeren Aufwand zuhause herstellen. Dazu genügt ein gutes Grundrezept und der Geschmack lässt sich ganz nach...
Quiltinspirationen
Jane Brocket stellt 16 zauberhafte Quiltkreationen vor. So wie jeder Quilt seine liebevolle Geschichte erzählt, so erzählt auch Jane ihre persönliche Geschichte zu jedem vorgestellten Modell. Von der Inspiration der Farben bis hin zu den verwendeten Stoffen wird jeder einzelne Quilt vorgestellt. Die...
Freche Ideen
Sie haben viele bunte oder unifarbige Stoffreste aus diversen Materialien und wollen irgendwann etwas Hübsches daraus zaubern? Jetzt können Sie damit beginnen. Die Autorin stellt in diesem Buch einige nette Nähideen in Patchworkmix vor, sei es ein Kinderkleidchen, eine Retro-Schürze oder auch nur...
Bastelideen
"Basteln mit Papier & Co.", "Kunterbunter Bastelspaß", "Schätze aus der Natur" und "Tolle Geschenke" heißen die Kapitel-Überschriften der vorgestellten Bastelarbeiten. Drei Schwierigkeitsgrade zeigen an, welches Geschick nötig ist, um die kreativen Basteleien erfolgreich zu verwirklichen. Dabei...