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Schwarzwald
Bereits in 16. Auflage erscheint der Marco-Polo-Reiseführer über den Schwarzwald. Beginnend mit "15 Highlights" (Freiburger Münster, Titisee, Europapark Rust ...), "15 beste Insider-Tipps" (Orgel von Alpirsbach, Obstblüte im Eggener Tal, Pilzlehrschau in Hornberg ...), dem "Best of" (Tolle Orte,...
Madrid
Madrid und Umgebung gehören sicher zu den gefragtesten Reisezielen unter Spanienfans. Dass Madrid mehr ist als Prado, El Escorial oder die Gran Via, zeigt der neue Reiseführer aus dem Hause Baedeker eindrucksvoll. Auf 370 (!) Seiten präsentiert er wohl alles, was einen Madridurlauber interessieren...
Israel, Palästina
Der Band beginnt mit einem Panorama unterschiedlichster Einblicke zu Besonderheiten (Kulinarisches, Musik, Idee vom Leben im Kibbuz), um dann nach einem Kapitel möglicher Touren in alphabetischer Reihenfolge 60 Orte vorzustellen. Hier werden gängige Adressen für Versorgung und Unterkunft, reizvolle...
Sizilien
Der umfangreiche, gut strukturierte, mit Fotos, kleinen Stadtplänen, Infografiken und einigen 3-D-Darstellungen ausgestattete Reiseführer listet nach einigen Tourenvorschlägen, alphabetisch geordnet die wichtigsten Städte und Orte von Agrigent bis Ustica auf. Detailliert werden die...
London
Mit dieser komplett überarbeiteten und aktualisierten Neuauflage gibt Ralf Nestmeyer jedem London-Besucher einen inhaltlich äußerst sorgsam recherchierten sowie übersichtlich und einladend gestalteten Begleiter durch die britische Metropole an die Hand, der neugierig macht und Begeisterung weckt. In...
Mexiko kompakt
Während die normalen Bände dieses Verlags mit umfangreichen Übernachtungstipps und Restaurant-Empfehlungen ausgestattet sind, wird dieses Prinzip in der Kompakt-Reihe umgekehrt. Hier sind die praktischen Hinweise eher knappgehalten. Zielgruppe sind damit nicht die junggebliebenen Traveller, sondern...
Mein Schmetterlingsgarten
Wie viele andere Kleintiere und Insekten leiden auch die Schmetterlinge unter Umwelteinflüssen, Pestiziden und den Einengungen ihrer Lebensräume. Umso wichtiger ist es, dass zumindest in Hausgärten entsprechende Zufluchtsorte und Nahrungsmöglichkeiten für sie geschaffen werden. Zu Beginn des Buches...
Gemüse gärtnern super einfach
Wer einen schnellen Überblick für den Einstieg ins Hobbygärtnern sucht, wird hier von den Grundlagen der Gartenarbeit, der Geräteausstattung, bis hin zu Beet- und Standortfragen vollkommen ausreichende erste Hinweise erhalten. Die Stärken dieses bewusst kompakten Werkes sind die recht ausführlichen...
Der Giersch muss weg!
Loswerden oder lieber nutzen, die Frage stellt die Autorin zu jedem der von ihr beschriebenen 28 Wildkräuter. Und die meisten davon sind der Schrecken vieler Hobby-Gärtner. Für das Loswerden gibt die Autorin ein paar Tipps, aber sie zeigt auch, dass diese Kräuter erfolgreich einen Platz in der Küche...
Eat good
Die klimaschädliche Wirkung der Lebensmittelerzeugung hat sich inzwischen herumgesprochen. Es ist auch bekannt, dass große Mengen von Lebensmitteln auf dem Müll landen, und gleichzeitig Menschen hungern, deren Lebensgrundlage unter anderem durch ausbeuterische Landwirtschaft entzogen wurde. Dieses...
Frische Kräuterdrinks
Pünktlich zur Terrassensaison gibt es ein neues Buch mit frischen Mix-Getränken mit und ohne Alkohol. Das Besondere, so die Autorin: Frische Kräuter aus dem Garten, die man sonst nur zum Kochen verwendet, werden zum festen Bestandteil der Drinks. Vom Orangen-Thymian Daiquiri über den...
Mbappé
Wenn ein 18-jähriger französischer Fußballer zum zweitteuersten Spieler der Welt wird, dann muss er sich schon durch ganz besondere Leistungen ausgezeichnet haben. 180 Millionen Euro für den noch 18-Jährigen bezahlte Paris Saint-Germain. Ein Jahr später wurde er bereits mit der französischen...
Schweden - Der Süden
Der Taschenbuchreiseführer begleitet Reisende durch Schwedens Süden und stellt in acht Kapiteln die einzelnen Regionen vor, wobei Stockholm und Umgebung ein eigenes darstellen. Zugunsten der Dichte der vorgestellten Orte beschränkt sich die Autorin auf wesentliche, aber sehr zielsicher ausgesuchte...
Schwarzweißbuch Milch
Welch vielschichtiges Problem die Milchproduktion geworden ist, zeigt der Autor, der Journalist und Politologe ist, anschaulich und umfassend in diesem Werk. Besonders bemerkenswert ist die Vergrößerung der Milch erzeugenden Betriebe, weg vom bäuerlichen Familienbetrieb und hin zu industrieartigen...
#Einfach plastikfrei leben
Nur wenig Plastik wird recycelt. Der Rest wird zur Energiegewinnung verbrannt oder ins Ausland verkauft, wo er meist auf Müllkippen in der freien Natur landet. Durch Sonneneinstrahlung und Reibung bricht Plastik in immer kleinere Teile. Kleinstteile werden Mikroplastik genannt. Kläranlagen können...
Schrebergarten-Kochbuch
Maibowle und Spargel im Frühling, Salate und Ratatouille im Sommer, Kürbisgerichte und Eingemachtes für den Herbst und schließlich Rezepte für Rotkohl und Wirsing im Winter, so sieht nach Meinung der Autorinnen der Speiseplan für Hobby-Gärtner aus. Und denen, die nicht wissen, wie sie den Erntesegen...
Irland mit Kindern
Nach einem kurzen Blick auf das Wandern mit Kindern und die besonderen Verhältnisse in Irland stellen die Autorinnen 60 Touren an der Westküste Irlands vom Süden bis zum Norden für Aktivitäten mit Kindern vor. Ob zu Fuß, mit dem Rad oder dem Kanu, für jede Tour zu den Museen, Burgen, Klosterruinen,...
Romantische Gartenreisen in den Niederlanden & Belgien
Die Niederlande locken mit ihrer Tulpenblütenpracht. Doch neben dieser "Modeblume des Barock" gibt es noch viel mehr zu entdecken. Gärtnerin und Gartenjournalistin Anja Birne stellt die niederländische Naturgartenbewegung vor, führt durch die Amsterdamer Grachtengärten, beleuchtet die Vielfalt...
Ein Mann, ein Board
Über 3000 Kilometer, 50 Tage lang ist der Journalist auf der Donau unterwegs. Das Besondere daran: Er nutzt kein Rad oder Boot, sondern ist auf dem SUP (Stand-Up-Paddelboard) unterwegs, einer Art Surfbrett plus Paddel. Dabei steht man auf dem Board und paddelt (unterstützt von der Strömung) auf dem...
Gomera
Dass die drittkleinste Kanareninsel noch weitgehend vom Massentourismus verschont blieb, ist wohl dem fehlenden Flughafen zu verdanken. Auch finden Badeurlauber kaum interessante Strände. Für Wanderer ist die Insel jedoch ein Paradies, denn die verschiedenen Vegetationszonen bieten viel Abwechslung....
Der Elblotse
Der Journalist Matthias Naß hat schon über Helmut Schmidt publiziert und stellt uns die Großstadt Hamburg an Orten vor, die für den verstorbenen Bundeskanzler (und seine Frau) bedeutsam waren. Dabei lernt man ausgewählte Orte und Plätze kennen, die typisch für seine Heimatstadt sind, wie z.B. die...
Wahnsinn Kreuzfahrt
Alleine die omnipräsente Werbung für Kreuzfahrten macht die touristische Bedeutung für viele Menschen und die Branche deutlich. Die Preise sind über die Jahre gesunken, man kann sich eine Schifffahrt leisten und die Gewinne der Branche sind im stetigen Aufwind. Seit fast 20 Jahren ist der Autor im...
Ostsee
Ein wunderbarer Küstenradweg, 500 Kilometer lang, findet sich zwischen Flensburg und Wismar. Fast immer am Meer, keine großen Höhenunterschiede und viel zu entdecken! Eingeteilt in insgesamt acht Etappen listet Kristin Grundmann ihre Lieblingsplätze auf, die sich auch abseits des Weges finden. So...
Das Handbuch Krav Maga
Der Kampfsportexperte T. Madsen beschreibt seinen modernen, effizienten, aber auch harten Kampfsport. Der Stil wurde in Israel aus verschiedenen Systemen entwickelt und enthält Fauststöße, Tritte, Hebel und Bodenkampf, sowie Verteidigung gegen Waffen. Krav Maga beschreibt er anschaulich bebildert...
Ich war schon immer ein Rebell
Der in Ostwestfalen geborene frühere Bundesliga-Profi, Trainer und derzeitiger technischer Direktor beim Traditionsklub St. Pauli (Spitzname "Zettel-Ewald", wegen seiner akribischen Spielvorbereitung und -begleitung), ist nicht nur in Fußballkreisen eine Legende. Mit seinem Engagement in der...