Sachbuch Übersicht


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Das Tagebuch der Anne Frank
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Das Tagebuch der Anne Frank

"Und doch, wenn ich zum Himmel schaue, denke ich, dass sich alles zum Guten wenden wird, dass auch die Härte aufhören wird, dass wieder Ruhe und Frieden in die Weltordnung kommen werden", schreibt Anne Frank in einem ihrer letzten Tagebucheinträge. Ari Folman und David Polonsky, die im Jahr 2008 mit...

Das Tagebuch der Rywka Lipszyc
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Das Tagebuch der Rywka Lipszyc

Nachdem sie bereits ihre Eltern und zwei ihrer Geschwister verloren und drei Jahre im Getto von Lodz (Litzmannstadt) zusammen mit ihrer jüngeren Schwester bei den Cousinen, die sie adoptiert hatten, gelebt hat, beginnt die 14-jährige Rywka Lipszyk von Oktober 1943 bis April 1944 Tagebuch zu...

Draußen vor der Kathedrale
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Draußen vor der Kathedrale

Luis Antonio Kardinal Tagle gehört zu den führenden asiatischen Bischöfen und ist für Papst Franziskus eine der größten Stützen. Das Engagement des Erzbischofs von Manila gilt besonders den Armen und Ausgegrenzten, so ist er z.B. der Präsident von Caritas Internationalis. In diesem Buch erzählt er...

Gott
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Gott

Mit dem ungewohnten Ausdruck "Gott sagen" macht der Erzbischof von Manila neugierig auf sein Verständnis von der Botschaft Jesu. Humorvoll, bisweilen hintergründig und verbunden mit vielen eigenen Erlebnissen, setzt er sich wie Jesus über Etiketten und Klischees hinweg, plädiert für eine geänderte...

Japan
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Japan

Einerseits ist Japan uns - jenseits der Massenkultur - immer noch fremd, in seinen lebendigen Traditionen und seinen Landschaftsbildern; überaus nah dagegen in seinen Problemen, die den unseren gleichen, wie die überalternde Gesellschaft, die nach den USA orientierte Welt nach dem verlorenen Krieg...

Tai Chi
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Tai Chi

Tai Chi ist eine alte chinesische Übungsform, die fließende Bewegungen wie in einer Art langsamen Tanz verbindet. Es ist ein sanftes Training, das Ausdauer, Beweglichkeit, Gleichgewicht und Koordination fördern kann. Da Tai Chi heute als Fitnesstraining gilt und auch zur Stressreduzierung eingesetzt...

Wie Sie Ihr Gehirn ein Leben lang fit halten
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Wie Sie Ihr Gehirn ein Leben lang fit halten

Das Buch hat am Anfang etwas von einem Werbetext für das Labor des Autors, ein sich wiederholender Lobpreis. Schon der Untertitel mit "sensationellen Erkenntnissen" sollten eine Warnung sein vor ein wenig Selbstbeweihräucherung. Trotzdem ist das Buch in vielen Teilen lesenswert. Der Autor schreibt...

Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommern
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Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommern

Die Ostseeküste war schon Mitte des 19. Jh. Ziel des Badetourismus. Nach dem Ersten Weltkrieg blühte der Tourismus wieder auf und die Nationalsozialisten bauten mit Prora ein gigantisches Urlaubszentrum auf. Dieses Gebiet hat aber auch historisch und vor allem landschaftlich eine Menge zu bieten....

Rügen - Stralsund - Hiddensee
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Rügen - Stralsund - Hiddensee

Rügen ist die größte und bevölkerungsreichste deutsche Insel. Zahlreiche Meeresbuchten, Halbinseln und Landspitzen gliedern die Insel ziemlich stark. Die Buchenwälder und die weißen Kreidefelsen sind besondere Höhepunkte. Nicht umsonst hat die Insel das Prädikat Weltnaturerbe. In dem Buch spürt man...

Rügen, Stralsund, Hiddensee
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Rügen, Stralsund, Hiddensee

Mit markanten Fotos und detaillierten Karten führt das Reisebuch den Besucher der Insel von Stralsund und dem Süden Rügens mit dem Wirtschaftszentrum Bergen über Granitz, Mönchgut, Jasmund, Wittow in den Westen bis Hiddensee. Die ausführlichen Ortsbeschreibungen mit den Baudenkmälern,...

Rügen, Stralsund, Hiddensee
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Rügen, Stralsund, Hiddensee

Rügen ist die größte deutsche Ostseeinsel, Hiddensee die außerhalb der Hauptsaison wahrscheinlich ruhigste und Stralsund eine manchmal unterschätzte Hanseperle, touristisch sind sie alle voll erschlossen und oft überlaufen, was nicht alleine an den berühmten Caspar-David-Friedrich'schen Kreidefelsen...

Spur und Abweg
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Spur und Abweg

Was hat das eigentlich alles mit mir zu tun? Kurt Tallert setzt sich mit der Geschichte seines Vaters und dessen Familie auseinander. Sein Vater, 1927 geb. als Sohn eines jüdischen Vaters und einer protestantischen Mutter, daher kein Jude, wird von den Nazis als „Mischling 1. Grades“ 1944...

Black Hand
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Black Hand

Joseph Petrosino wanderte als Kind 1874 mit seiner Familie von Kampanien in die USA aus. Nach einer ärmlichen Jugend im von italienischen Immigranten bewohnten New Yorker Viertel "Little Italy" und diversen Gelegenheitsjobs bekommt Petrosino eine einmalige Chance: Er wird in die New Yorker Polizei...

Umai! Einfach japanisch kochen
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Umai! Einfach japanisch kochen

Durch seine Mutter lernte der Autor, ein Deutsch-Japaner, der in Frankfurt a.M. geboren wurde und aufgewachsen ist, die authentische japanische Küche kennen und lieben. Inzwischen teilt er seine Rezepte und Koch-Videos auf Social Media. Sehr erfolgreich übrigens – denn auf Instagram hat er bereits...

Bayram
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Bayram

„Bayram“ führt in die Welt der türkischen Gerichte und Feiertage ein. Da begegnen uns „schlafende Feigen“, der bekannte „Börek“, aber vom Ofenblech, „fantastische Gemüsepuffer“ oder ein „verlorenes, zartes Lamm in Joghurt“. Gegliedert ist das Werk nach den türkischen Fest- und Feiertagen (Bayram):...

Türkei vegetarisch
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Türkei vegetarisch

Die türkische Küche ist den meisten Dönerbesucher:innen oft unbekannt, auch an vegetarische Gerichte denkt man dabei nicht unbedingt. Und in diesem Buch haben wir nun den Salat: Vielfalt, absolut leckere Rezepte und alles vegetarisch. Das Inhaltsverzeichnis spiegelt die Brandbreite: „Suppen &...

Das Moor
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Das Moor

Über Jahrhunderte hinweg war es üblich, Hoch- und Niedermoore zu entwässern, um zusätzliche Flächen für die Landwirtschaft zu gewinnen. Derzeit gilt dies für 94% aller vor allem in Nord- und Ostdeutschland und im Alpenvorland ursprünglich anzutreffenden Moore; nur 2% der Flächen wurden von solchen...

"Du warst ja schon immer Mamas Liebling!"
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"Du warst ja schon immer Mamas Liebling!"

Die Beziehungen zwischen Schwestern gestalten sich nicht immer ganz einfach, sehen sie sich zum einen doch als Konkurrenz um die Liebe der Eltern und vielleicht auch die diverser Schwärme. Andererseits brauchen sie einander als Verbündete gegenüber den Eltern und als Garant der eigenen Geschichte....

Die ersten Suchmaschinen
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Die ersten Suchmaschinen

Das Buch geht auf die Habilitationsarbeit des österreichischen Historikers A. Tantner zurück, der sie für diese Veröffentlichung überarbeitet und gekürzt hat. Im Zentrum stehen keine Maschinen, wie es der Titel suggeriert, sondern Adressbüros, die auch Fragämter oder Intelligenz-Comptoirs genannt...

Animal Spirits
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Animal Spirits

In seiner Kritik an Wirtschaft und gesellschaftlichem Zusammenhalt, dabei griechische Philosophie, Mythologie und die Bibel bemühend, betrachtet der Autor die Wirtschaft als ein System, das auf Befehl und Gehorsam beruht und in dem sich das Individuum freiwillig unterordnet. Die Egozentrik des...

Tapas
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Tapas

Nach wie vor erfreut sich die Mittelmeerküche in Deutschland großer Beliebtheit, sie vermittelt dem Koch und Genießer das Gefühl von Urlaub und entspannten Stunden, aber auch von gesunder und abwechslungsreicher Kost. Gerade die kleinen Häppchen, je nach Land und Region Tapas (Spanien), Meze...

Tapas y Snacks
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Tapas y Snacks

Tapas gelten (hierzulande) als "das" typische Essen Spaniens. Ursprünglich eher Begleitung zu alkoholischen Getränken, haben sich die kleinen Speisen inzwischen emanzipiert und ganz Lokale bieten vor allem eins: Tapas! Sternekoch Juan Amador hat dieses Koch-Bilder-Buch eher spontan entwickelt und...

Hat keine Flügel, kann aber fliegen
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Hat keine Flügel, kann aber fliegen

Zerebralparese lautet die Diagnose, die für Amili zum Schicksal wird. Die Kinderlähmung fesselt sie schon als Kleinkind an den Rollstuhl und bestimmt ihr Leben. Dieses scheint vorgezeichnet zu sein: Betreuung rund um die Uhr, Therapiepläne, Unterricht in Sonderschulen, Fremdbestimmung und...

Sibelius
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Sibelius

Da seine von einer sehr protestantischen Familie geprägte Mutter dazu neigte, ihre Gefühle zu verbergen, entwickelte sich Jean Sibelius (1865-1957) mehr nach seinem Vater: künstlerisch begabt und äußerst sensibel, galanter Lebemann, gesellig, freigiebig, aber auch eigenbrötlerisch und melancholisch....

Auf den Spuren von Thomas Mann
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Auf den Spuren von Thomas Mann

Auf den Spuren von Thomas Mann folgt der Lesende dem Lebensweg des wohl bedeutendsten Schriftstellers des 20. Jahrhunderts, ein "Leben in Ruhm und Einsamkeit", wie es der Autor im Vorwort treffend bezeichnet. Da sind die prägenden Kindheits- und Jugendjahre als Sohn einer wohlhabenden...