Sachbuch Übersicht


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111 Orte in Hallstatt, die man gesehen haben muss
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111 Orte in Hallstatt, die man gesehen haben muss

Geschichte, Tradition und Originalität - Hallstatt hat viel zu bieten. 111 spannende Orte werden hier in Text und Bild vorgestellt. Typisch für Hallstatt sind die Stiegen, oft überbaute Treppen, die sich wunderbar ins Gesamtbild einfügen und zum Blick über die Dächer führen. Wandernd kann man den...

Hab Mut, steh auf!
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Hab Mut, steh auf!

Anselm Grün ist wohl der bekannteste Benediktinerpater, der vor allem durch seine zahlreichen Bücher einen breiten Kreis erreicht. Hier geht es um das Thema Mut, eine bedeutende Tugend als Grundlage, das eigene Leben und die Welt zu gestalten. Statt zu klagen, sollte der Mensch Stellung beziehen,...

Vertraue dem Leben
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Vertraue dem Leben

In seinem neuesten Buch geht es Anselm Grün um das Thema Vertrauen - in sich selbst, in das Leben, die Mitmenschen und Gott. In Zeiten, in denen weltweite Krisen Angst machen und die Medien die Verunsicherung nur noch schüren, ein zentrales Thema. In der ihm eigenen, ebenso kompetenten wie...

Wer glaubt, fragt
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Wer glaubt, fragt

Nicht nur Suchende und Zweifelnde haben Fragen an das Leben und Fragen an Gott. Fragen gehören ebenso in notwendiger und bleibender Weise zum christlichen Glauben dazu. Wie selbstverständlich das Fragen für die Beziehung zwischen Gott und den Menschen ist, zeigt die Autorin bereits im ersten Kapitel...

Grundkochbuch Vegetarisch
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Grundkochbuch Vegetarisch

Die Kochbücher aus dem Dr. Oetker Verlag stehen für solide Anweisungen, sind oft gut für Anfänger geeignet auch wegen vieler grundlegender Erklärungen, die für manche Autoren selbstverständlich zu sein scheinen. Wie in den bisher erschienenen Grundkochbüchern gibt es auch hier Tipps für u.a....

Grundkurs Schmuck aus Perlen
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Grundkurs Schmuck aus Perlen

Schmuck aus Perlen ist fast so alt wie die Welt und schon immer von vielen Frauen gerne selbst hergestellt worden. Das Buch erklärt in Text und Bild Materialien und Werkzeuge für die private Schmuckwerkstatt, zeigt anhand erster einfacher Stücke Schritt für Schritt die verschiedene Techniken des...

Grundkurs Schmuckdesign mit Perlen
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Grundkurs Schmuckdesign mit Perlen

Die Autorin, selbst ausgebildete Schmuckdesignerin, führt den Leser in vier Stufen in die Methode der Schmuckgestaltung mit Perlen ein. Von der gezielten Ideensuche über die Farb- und Materialauswahl bis zum benötigten Werkzeug und Einkauftipps zeigt sie Schritt für Schritt, wie es geht. Zahlreiche...

Grundlagen Naturfotografie
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Grundlagen Naturfotografie

Ein kompaktes kleines Buch hat die Fotoschule des Sehens da heraus gebracht. Im ersten Teil widmet es sich der Theorie, etwa der Frage, was Naturfotografie eigentlich ist (für jeden etwas anderes), den Planungen der Fototour (Motiv, Gebiet, Zeit, Ausrüstungscheck etc.), den Grundlagen im Umgang mit...

Ostsee
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Ostsee

Ein wunderbarer Küstenradweg, 500 Kilometer lang, findet sich zwischen Flensburg und Wismar. Fast immer am Meer, keine großen Höhenunterschiede und viel zu entdecken! Eingeteilt in insgesamt acht Etappen listet Kristin Grundmann ihre Lieblingsplätze auf, die sich auch abseits des Weges finden. So...

Eleganter Knüpf-Schmuck
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Eleganter Knüpf-Schmuck

Makrameetechnik kennt man aus den 70er Jahren von Blumenampeln und Lampenschirmen. Die Autorin greift die etwas angestaubte Technik auf, um etwas ganz Neues, Modernes herzustellen: Colliers, Armbänder und Ohrringe. Für Anfänger oder alle, die die Knoten längst vergessen haben, werden zu Beginn die...

Mut und Widerstand
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Mut und Widerstand

Nach intensiven Recherchen zum individuellen, nicht in Gruppen oder von Organisationen praktizierten Widerstand von Jüdinnen und Juden gegen die Anordnungen, Gesetze und gewaltsamen Vorgehensweisen des NS-Regimes hat der Historiker Wolf Gruner dieses informative Buch erarbeitet, um die in der...

Der unterlegene Mensch
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Der unterlegene Mensch

Der Autor ist Leiter des Büros für Technikfolgenabschätzung im Deutschen Bundestag. Von Berufs wegen beschäftigt er sich mit neuesten Entwicklungen der digitalen Technologien. Auf kaum einem Feld liegen Nutzen und Risiken so nah beieinander wie hier. Zwar sollte der technische Fortschritt nur zum...

Homo hapticus
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Homo hapticus

Der Autor öffnet mit diesem Buch neue Welten für das Verständnis des menschlichen Tastsinnes. Hier sind die neuesten Erkenntnisse der Forschungen mit zahlreichen konkreten Beispielen und Studienergebnissen allgemein verständlich dargestellt. Wie sehr der Tastsinn das Denken, Fühlen und Handeln des...

Charisma
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Charisma

Charismatische Menschen erkennt man auf den ersten Blick durch ihre Ausstrahlung, ihre vibrierende Lebendigkeit und ihre Anziehungskraft. Charisma ist ein Zauber, den man sich aneignen und trainieren kann. In diesem gefällig aufgemachten, spiralgebundenen Büchlein aus der Serie "Der kleine Coach",...

Die große Mauer in den Köpfen
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Die große Mauer in den Köpfen

Obwohl China in den letzten 200 Jahren nahezu alle wichtigen gesellschaftspolitischen Konzepte des Westens übernommen hat, wie z.B. den Sozialismus, Marxismus, Kommunismus bis hin zum Kapitalismus, konnte sich der Individualismus und Liberalismus nicht durchsetzen. China ist von der konfuzianischen...

Der barfüßige Anwalt
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Der barfüßige Anwalt

Als Kleinkind erblindete Chen Guangcheng, fünfter Sohn einer armen Bauernfamilie, und wuchs wie viele Behinderte ohne Schulbildung in seinem abgelegenen Dorf auf. Erst mit 18 bot sich ihm die Chance, eine der wenigen Blindenschulen zu besuchen. Bildungsbeflissen schaffte er es im Laufe der Jahre bis...

Guantanamo Kid
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Guantanamo Kid

Kurz nach dem 11. September 2001 wird in Pakistan ein junger Zuwanderer verhaftet und vom dortigen Geheimdienst als mutmaßlicher Angehöriger der Terrorgruppe Al-Quida an die USA verkauft. Mohammed el Gharani, dessen Familie aus dem Tschad stammt und der in Saudi-Arabien aufgewachsen ist, war zu...

Freiheit und Verantwortung
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Freiheit und Verantwortung

Auch heute noch (oder wieder) und manchmal geradezu bestürzend aktuell sind die in dem schmalen Taschenbuch versammelten vier Reden des bekannten Religionsphilosophen, auch wenn er diese immerhin zwischen 1945 und 1960 gehalten hat. Trotz des gegebenen Zeitbezuges als Gedächtnisreden für die...

Russland
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Russland

Die beiden Autoren analysieren Russlands politischen und sozio-ökonomischen Weg nach dem Zerfall der Sowjetunion. Die entschlossenen Ansätze zur Reform des kommunistischen Systems in den ersten Jahren der Präsidentschaft Boris Jelzins führten zunächst zu einer Verschlechterung der Lebensbedingungen...

Was ich denke, was ich glaube
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Was ich denke, was ich glaube

Fethulla Gülen hat in den letzten Jahrzehnten zahlreiche Schulen auf der ganzen Welt errichten lassen. Seine Lehre, die auf dem Werk des türkischen charismatischen Gelehrten Said Nursi beruht, legt großen Wert auf Bildung und soziales Engagement. Sein wachsender Einfluss in der Türkei machte ihn zum...

Regenbogen-Tartes
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Regenbogen-Tartes

Wenn eine Graphikdesignerin Rezepte entwickelt, die sowohl eine echte Freude für das Auge wie auch für den Gaumen sein sollen, dann darf man etwas Besonderes erwarten: Die Autorin verwendete eine Farbkarte als optische Vorlage für ihre 50 kulinarischen Kreationen sowie vier verschiedene Grundrezepte...

Sprache und Sein
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Sprache und Sein

Die Autorin zeigt anhand verschiedener Beispiele, wie sich unsere Sprache auf unsere Wahrnehmung von Raum und Zeit und auf unsere Orientierung in dieser Welt auswirkt. Die Beschäftigung mit anderen Sprachen kann dabei helfen, den Blick auf die Grenzen der eigenen Sprache zu öffnen. Sprache kann...

Mediterran express
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Mediterran express

Mit geringem Zeitaufwand und wenig Zutaten können die mediterranen Gerichte leicht zubereitet werden. Egal ob Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte mit und ohne Fleisch, Gerichte mit Fisch und Meerestieren oder Nachspeisen, jedes vorgestellte Rezept ist in 30 Minuten fertig. Für die leckeren Speisen...

Meze
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Meze

Ali Güngörmüs ist ein deutscher Spitzen- und Fernsehkoch mit türkischen Wurzeln. Meze sind verschiedene kleine Teller mit warmen und kalten Speisen, vorbereitet oder frisch angerichtet, cremig oder knusprig, süßsauer oder scharf. Alles kommt gleichzeitig auf den Tisch und alle in der Runde bedienen...

Schau in die Sonne, schau in den Tag
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Schau in die Sonne, schau in den Tag

Geboren in einfachsten Lebensverhältnissen in einem anatolischen Bergdorf, begleitet der Duft von frischem Obst und Gemüse in Mutters Küche Ali Güngörmüs zeit seines Lebens. Im Alter von zehn Jahren folgt Ali mit der Familie dem Vater, der als Gastarbeiter in München arbeitet. Nun heißt es erst...

Zwischen den Zeilen - Zwischen den Stühlen
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Zwischen den Zeilen - Zwischen den Stühlen

Herbert Günther wächst in bescheidenen Verhältnissen im ländlichen Milieu auf. Heimlich schreibt der Dorfjunge eigene Texte, bis er in der Schülerzeitung seiner Realschule ein Sprachrohr findet. Während seiner Ausbildung zum Buchhändler taucht er in die überwältigende Vielfalt der Bücher ein, erlebt...

Geliebtes Brasilien
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Geliebtes Brasilien

Klaus Günther ist ein Abenteurer erster Güte: 1961, zur Blüte der Wirtschaftswunderjahre, gibt er gleich nach seiner Ausbildung eine Karriere in Deutschland auf und kauft sich ein Schiffsticket ins brasilianische Santos. Als er ankommt, schlägt ihn das Land schnell in seinen Bann, und er wird hier...

Kochen mit den Römern
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Kochen mit den Römern

Der verbreiteten Meinung, die inzwischen wiederbelebten Kochkünste der alten Römer seien im Großen und Ganzen mit der zeitgenössischen mediterranen Küche gleichzusetzen, erteilt Linda-Marie Günther, Professorin für Alte Geschichte, eine historisch fundiert erarbeitete Absage. Um den Unterschied...

Vergleiche dich nicht, sei du selbst
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Vergleiche dich nicht, sei du selbst

Maja Günther ist Diplom-Soziologin, arbeitet in ihrer Praxis für Beratung und Coaching und als Autorin ihres Life-Coaching Podcasts "Wecke deine Lebensfreude". "Vergleiche dich nicht, sei du selbst", sagt sie und verspricht eine Anleitung zur Selbstakzeptanz. Vergleiche sind allgegenwärtig, sei es...

Klein und Groß im Kinderhaus
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Klein und Groß im Kinderhaus

Es ist leicht, von Eltern und Politikern zu fordern, dass auch Kinder unter drei Jahren in Kindergärten aufgenommen werden sollen. Ganz so leicht ist die Umsetzung im Alltag nicht, das zeigt dieses Buch, das sich mit den verschiedenen Facetten einer altersgemischten Förderung und Betreuung...

Ritterburg & Königsschloss
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Ritterburg & Königsschloss

Auch in Zeiten von High-Tech faszinieren Burgen und Schlösser. Kaum vorstellbar, wie die Bewohner ohne Strom, fließendes Wasser und Fernseher ausgekommen sein sollen. Zunächst werden - getrennt nach Burg und Schloss - die Erwachsenen über historische Hintergründe kurz informiert. Damit sollen die...

Ein Garten für Eidechsen
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Ein Garten für Eidechsen

Eidechsen haben bei den meisten Menschen, ähnlich wie Igel oder Singvögel, ein sehr positives Image, auch als etwas exotischer Bewohner im Garten. Die Mini-Saurier haben immer weniger Lebensraum, können aber bei günstigen Bedingungen durchaus für lange Zeit im Garten heimisch werden. Die...

Das Insektenhotel
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Das Insektenhotel

Wolf Richard Günzel gibt wie in allen bisherigen Auflagen (zuletzt: BP 08/84) praktische Anleitungen zum Bau von Nisthilfen für Bienen, Wespen, Hummeln und Hornissen sowie Ohrwürmer und Marienkäfer etc. (also "Insektenhotels") und ausführliche Hinweise (mit maßgeschneiderten Beschreibungen und...

Das Insektenhotel
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Das Insektenhotel

Mit der Nutzungsintensivität der modernen Landwirtschaft und Forstwirtschaft werden artenspezifische Niststätten für viele Insekten zerstört, als eine Hilfe bietet sich das Erstellen von Insektenhotels an. Bevor dieses Buch entsprechende Anleitungen gibt, kommt aber viel Wissenswertes aus der Welt...

Angriff auf Europa
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Angriff auf Europa

Nach kurzen Skizzen über die Entstehung und Geschichte rechtspopulistischer Parteien in Deutschland, Österreich, Ungarn, Italien, Frankreich, Polen und in der Schweiz, deren Faktenlage bis Mitte 2019 reicht, untersuchen die Autorinnen und Autoren die programmatischen Aussagen und Strategien der...

Der Wirtschafts-Virus
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Der Wirtschafts-Virus

Coronabedingt ist auch die Wirtschaft in eine heftige Krise geraten. Die Journalistin richtet in diesem umfassenden Bericht, der auch frühere Krisen einbindet, ihr Augenmerk auf das weltumspannende Krankheitsbild der Wirtschaft und dessen Bedeutung für Deutschland und Europa. Sie schildern die...

Glückliche Dreckspatzen
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Glückliche Dreckspatzen

Wie werden oder bleiben Kinder glückliche Menschen mit einem gesunden Selbstwertgefühl, die sich wohl in ihrer Haut fühlen? Wie können Eltern ihre Kinder stärken, so dass sie empathiefähig, seelisch gesund, geschützt vor sexueller Gewalt und gewappnet gegen Suchtkrankheiten, körperfeindliche...

Noch eine Theorie über das Glück
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Noch eine Theorie über das Glück

Paul Guest kommt aus ärmlichen Verhältnissen. Er ist aber dennoch ein lebenslustiger, frohgemuter Junge. Er liebt Bücher und erstaunt seine Lehrerin durch seine Lesevorträge. Im Alter von 12 Jahren lädt diese ihre Schulklasse zu sich nach Hause ein. Dort fährt er mit dem defekten Fahrrad der...

Mein Bruder Che
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Mein Bruder Che

Der gebürtige Argentinier Ernesto Guevara war während der kubanischen Revolution von 1956 bis 1954 erst als Guerillakämpfer, später als Minister, einer der engsten Vertrauten von Fidel Castro. Danach unterstützte er als Untergrundkämpfer revolutionäre Bewegungen im Kongo und in Bolivien. Am 9....

Heimkehr der Unerwünschten
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Heimkehr der Unerwünschten

Im Museum des Holocaustmahnmals in Berlin finden sich die Namen aller jüdischen Opfer mit Kurzbiographien, "wollte man alle... verlesen, würde man dafür 6 Jahre, 7 Monate und 27 Tage brauchen". - Warum blieben dennoch Juden nach der Befreiung hier, warum kamen welche zurück, warum kommen immer mehr...

Lob des Dribbelns
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Lob des Dribbelns

Die Hälfte der Menschheit verfolgt Fußball, die „soap opera“ unserer Zeit, weltweit über Fernsehen und Radio. Olivier Guez, französischer Journalist und Schriftsteller, zeichnet nach, welchen Ursprung der südamerikanische Fußball hat: 1894 kommt der Engländer Charles Miller mit zwei Lederbällen im...

Kinder & Familie
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Kinder & Familie

Vorweg: In diesem Ratgeber geht es nicht um Schnappschüsse. Dass, was Kinder auszeichnet, ist in diesem Fotoratgeber Gegenstand der Inszenierung vor der Kamera - Spielen, Toben, Sich-Entdecken, Freude und selbst noch der Schlaf wird zur Pose und unterliegt der Kontrolle des fotografierenden...

Back-Träume
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Back-Träume

Wer einen Garten bewirtschaftet, will auch die geernteten Früchte verarbeiten. Dafür sind neue Rezepte immer willkommen. Dieses Backbuch konzentriert sich speziell auf Obst und Gemüse, das zu den verschiedenen Jahreszeiten aus dem Garten auf den Tisch kommt. Entsprechend naheliegend ist die...

Belgien. Das Kochbuch
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Belgien. Das Kochbuch

Wer hier ein klassisches Kochbuch erwartet, liegt falsch. Dieses Buch ist eine Mischung aus Reiseführer und Kochbuch. In diesen 200 Seiten erfahren die Leser einiges über Land und Leute. Das vermeintlich kleine Land bietet drei Sprachen und 68 km Küste. Pommes, Bier und Pralinen sind wohl die...

Lunch in London
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Lunch in London

Wer glaubt, dass die englische Küche keine Köstlichkeiten zu bieten hat, der wird in diesem opulenten und originellen Kochbuch endlich eines Besseren belehrt! Fast wie ein Reiseführer durch London ist es aufgebaut und gliedert sich in Kapitel, die verschiedene Spaziergänge durch die britische...

In der Vertikale
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In der Vertikale

Gespickt mit vielen philosophischen und theologischen Einschüben beschreibt der Autor, seines Zeichens Generalvikar der Diözese Gurk, seine persönlichen Erlebnisse in den Bergen. Auslöser für dieses Buch war ein Kletterunfall, bei dem er sich schwer verletzte. Zugleich war dieses Erlebnis ein guter...

Pubertät - echt ätzend
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Pubertät - echt ätzend

Was passiert mit bis dahin netten, wohlgeratenen Kindern während der Pubertät? Der Autor erklärt dies mit psychologischem Sachverstand und unter Rückgriff auf die Lehre von den Archetypen, die helfen könne, die verschiedenen Rollen in einer Familie während der spannenden Zeit der Ablösung besser zu...

Was ist mit unseren Jungs los?
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Was ist mit unseren Jungs los?

Hat die Jugendgewalt zugenommen? Wenn man die fast täglichen Berichte in den Medien über körperliche Übergriffe von - meist männlichen - Jugendlichen verfolgt, hat es zumindest den Anschein. Warum sind es aber gerade junge Männer, die zuschlagen, ausrauben und damit immer wieder für Schlagzeilen und...

Niederlande
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Niederlande

Von den wichtigsten Highlights, guten Insider-Tipps und Hinweisen über die beachtenswerten Sehenswürdigkeiten in den fünf Regionen des Landes bis zu kurzen Reiseinformationen, einem kurzen Sprachführer, einem eingebundenen Reiseatlas und einer herausnehmbaren Faltkarte (1:750000) bietet dieser...

Kafka gelesen
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Kafka gelesen

Auf rund 250 Seiten versammelt Herausgeber Sebastian Guggolz Leseerfahrungen, Gedanken, Bemerkungen, Zeichnungen zu Lektüre und Begegnung mit Franz Kafka. Aus Anlass des 100. Todestages eine gute Idee, sich anregen zu lassen, die Werke Kafkas wieder einmal in die Hand zu nehmen. Eine illustre Schar...