Zu Gast auf Mallorca
Ein schönes Buch vom Stoffeinband über das ausgeschnittene Bougainvillefoto auf der ersten Seite bis zu den wunderschönen Fotos. Es ist schwerpunktmäßig ein Kochbuch, aber es stellt zugleich die Insel vor sowie Restaurants und Geschäfte. Gegliedert ist es nach verschiedenen Gegenden, etwa "Entlang der Westküste" oder "Die Inselmitte". Hier markiert jeweils eine Doppelseite mit Foto(s) und etwas Text das neue Kapitel. Danach werden nicht nur Restaurants vorgestellt mit Fotos, Text sowie praktischen Informationen (Öffnungszeiten etc.), sondern auch ein Keramikatelier, eine Saline, Designer, ein Weinbauer oder eine Ölfarm, jeweils gefolgt von Rezepten. Zu jedem Landesteil gibt es dann noch eine Doppelseite mit Fotos, gemalter Karte und mindestens vier Geheimtipps bzw. Wissenswertem. - Es ist ein sehr ansprechendes Buch, das allerdings nicht jede Bücherei gebrauchen kann. Sehr empfohlen bei Interesse und Bedarf.
Ruthild Kropp
rezensiert für den Borromäusverein.
Zu Gast auf Mallorca
Thomas Niederste-Werbeck ; Fotos: Janne Peters
Callwey (2020)
240 Seiten : farbig
fest geb.