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Der Supermarkt-Kompass
Tausende Zusatzstoffe, Dutzende Qualitätssiegel, Haltungsformen - für Verbraucher/-innen kann ein simpler Einkauf im Supermarkt sehr unübersichtlich werden. Mit brauchbarer Unterstützung dabei ist durch staatliche Stellen, gesetzliche Regelungen usw. nicht zu rechnen. Eher scheint es, als ob alle...
Neues Fleisch
Fleisch ist ein beliebtes Nahrungsmittel, das aus unterschiedlichen Gründen wie Klimafolgen, Preispolitik, Krankheiten und v.a. dem Tierleid zunehmend kritisch betrachtet wird. Im Labor konnte schon Fleisch aus Tierzellen hergestellt werden. Im Moment noch aufwendig und extrem teuer, könnte sich...
Woodworks
Babette van den Nieuwendijk, auf Instagram bekannt als babettethebuilder, stellt DIY-Projekte aus Holz vor, die mit nur 5 „Powertools“ (Akkubohrschrauber, Kapp- und Gehrungssäge, Stichsäge, Handkreissäge, Exzenterschleifer) und ohne Vorkenntnisse gelingen sollen. Der Ratgeber beginnt mit einem sehr...