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Dr. Oetker Einmachen von A - Z
Um Obst- oder Gemüseüberschüssen sinnvoll "Herr" zu werden, hilft nur noch eins: das Einmachen, denn bei diesem Konservierungsverfahren bleiben die Inhaltsstoffe weitgehend erhalten und die Haltbarkeit wird verlängert. Der alphabetisch geordnete Rezeptteil verfügt über mehr als 250 von Dr. Oetker...
Korfu
Korfu gehört seit langen Jahren zu den Klassikern des mediterranen Tourismus. Trotz ihrer verhältnismäßig geringen Größe hat die Insel eine Unmenge zu bieten: mit Korfu-Stadt eine der reizvollsten Städte des Mittelmeeres; eine Unzahl wunderschöner Strände mit Wasser erster Güte; eine vielfältige...
Elba und der toskanische Archipel
Elba, die Insel, auf der Kaiser Napoleon ein Jahr lang in Verbannung gelebt hat, ist alles andere als ein Geheimtipp für mediterrane Touristen. Längst ist die hübsche Insel zum Reiseziel vieler Urlauber geworden, die begeisterte Wassersportler sind oder gern wandern, die hübsche kleine Orte mit...
Combatives
Combatives (von engl. Combat = der Kampf) "ist der Einsatz aller zur Verfügung stehenden Optionen, Möglichkeiten und Ressourcen, um eine drohende zwischenmenschliche Auseinandersetzung frühzeitig zu erkennen, diese im frühest möglichen Stadium abzuwenden bzw. den Gegner als Gefahrenquelle durch...
Kalabrien & Basilikata
Aus der intimen Kenntnis des südlichen Mezzogiorno heraus - die Autorin ist mit einem Kalabresen verheiratet - gelingen ihr einprägsame Beschreibungen der Städte und Dörfer und deren Sehenswürdigkeiten für diese von großen Touristikunternehmen noch wenig beachteten Regionen. Der Individualtourist...
Friaul - Julisch Venetien
In dieser überarbeiteten Auflage (zuletzt: BP 07/771) beschreibt und erläutert Eberhard Fohrer die landschaftliche und kulturelle Vielfalt der nordöstlichsten Region Italiens. Unter dem Aspekt "Berge und Meer auf engstem Raum" sowie "Unverbrauchte Natur" gibt der Autor dem Leser bzw. Urlaubsplaner...
Lesereise Dubai
Dubai ist, das merkt man, wenn man Bilder oder Filme aus dem Emirat sieht, ein Land der Superlative: Das höchste Gebäude der Erde steht hier, die größten Shopping Malls, der fantasievollste künstliche Inselarchipel. Autor Helge Sobik, erfahrener Reporter (FAZ, Spiegel online, Zürcher...
Die Autobiografie
Carlo Ancelotti ist 1959 in Reggiolo in der Region Emilia Romagna geboren. Sowohl als Fußballspieler als auch als heutiger Fußballtrainer gewann er zahlreiche nationale und internationale Titel. Ab der Saison 2016/17 trainiert er den FC Bayern München. Während sonst bei Autobiografien eine...
Nord- und Mittelgriechenland
Wer das ursprüngliche Griechenland kennenlernen möchte, braucht nicht viel tun, er muss sich nur auf die spürbare Gelassenheit, das erstaunliche Improvisationstalent und die große Gastfreundschaft der Griechen einlassen, so Andreas Neumeier und Peter Kanzler in einer kurzen Hinführung zu diesem...
Die Tempel von Shikoku
Auf dem Jakobsweg erfährt die Französin Marie-Edith Laval von einem Japaner, dass es auch in dessen Heimat eine Pilgerreise gibt. Dieser traditionelle buddhistische Pilgerweg auf der Insel Shikoku führt über mehr als 1200 Kilometer und man besucht dabei insgesamt 88 Tempel. Kurzerhand beschließt die...