Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Madrid
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Madrid

Madrid und Umgebung gehören sicher zu den gefragtesten Reisezielen unter Spanienfans. Dass Madrid mehr ist als Prado, El Escorial oder die Gran Via, zeigt der neue Reiseführer aus dem Hause Baedeker eindrucksvoll. Auf 370 (!) Seiten präsentiert er wohl alles, was einen Madridurlauber interessieren...

Israel, Palästina
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Israel, Palästina

Der Band beginnt mit einem Panorama unterschiedlichster Einblicke zu Besonderheiten (Kulinarisches, Musik, Idee vom Leben im Kibbuz), um dann nach einem Kapitel möglicher Touren in alphabetischer Reihenfolge 60 Orte vorzustellen. Hier werden gängige Adressen für Versorgung und Unterkunft, reizvolle...

Sizilien
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Sizilien

Der umfangreiche, gut strukturierte, mit Fotos, kleinen Stadtplänen, Infografiken und einigen 3-D-Darstellungen ausgestattete Reiseführer listet nach einigen Tourenvorschlägen, alphabetisch geordnet die wichtigsten Städte und Orte von Agrigent bis Ustica auf. Detailliert werden die...

London
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London

Mit dieser komplett überarbeiteten und aktualisierten Neuauflage gibt Ralf Nestmeyer jedem London-Besucher einen inhaltlich äußerst sorgsam recherchierten sowie übersichtlich und einladend gestalteten Begleiter durch die britische Metropole an die Hand, der neugierig macht und Begeisterung weckt. In...

Mexiko kompakt
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Mexiko kompakt

Während die normalen Bände dieses Verlags mit umfangreichen Übernachtungstipps und Restaurant-Empfehlungen ausgestattet sind, wird dieses Prinzip in der Kompakt-Reihe umgekehrt. Hier sind die praktischen Hinweise eher knappgehalten. Zielgruppe sind damit nicht die junggebliebenen Traveller, sondern...

Mein Schmetterlingsgarten
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Mein Schmetterlingsgarten

Wie viele andere Kleintiere und Insekten leiden auch die Schmetterlinge unter Umwelteinflüssen, Pestiziden und den Einengungen ihrer Lebensräume. Umso wichtiger ist es, dass zumindest in Hausgärten entsprechende Zufluchtsorte und Nahrungsmöglichkeiten für sie geschaffen werden. Zu Beginn des Buches...

Gemüse gärtnern super einfach
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Gemüse gärtnern super einfach

Wer einen schnellen Überblick für den Einstieg ins Hobbygärtnern sucht, wird hier von den Grundlagen der Gartenarbeit, der Geräteausstattung, bis hin zu Beet- und Standortfragen vollkommen ausreichende erste Hinweise erhalten. Die Stärken dieses bewusst kompakten Werkes sind die recht ausführlichen...

Der Giersch muss weg!
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Der Giersch muss weg!

Loswerden oder lieber nutzen, die Frage stellt die Autorin zu jedem der von ihr beschriebenen 28 Wildkräuter. Und die meisten davon sind der Schrecken vieler Hobby-Gärtner. Für das Loswerden gibt die Autorin ein paar Tipps, aber sie zeigt auch, dass diese Kräuter erfolgreich einen Platz in der Küche...

Eat good
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Eat good

Die klimaschädliche Wirkung der Lebensmittelerzeugung hat sich inzwischen herumgesprochen. Es ist auch bekannt, dass große Mengen von Lebensmitteln auf dem Müll landen, und gleichzeitig Menschen hungern, deren Lebensgrundlage unter anderem durch ausbeuterische Landwirtschaft entzogen wurde. Dieses...

Frische Kräuterdrinks
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Frische Kräuterdrinks

Pünktlich zur Terrassensaison gibt es ein neues Buch mit frischen Mix-Getränken mit und ohne Alkohol. Das Besondere, so die Autorin: Frische Kräuter aus dem Garten, die man sonst nur zum Kochen verwendet, werden zum festen Bestandteil der Drinks. Vom Orangen-Thymian Daiquiri über den...

Mbappé
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Mbappé

Wenn ein 18-jähriger französischer Fußballer zum zweitteuersten Spieler der Welt wird, dann muss er sich schon durch ganz besondere Leistungen ausgezeichnet haben. 180 Millionen Euro für den noch 18-Jährigen bezahlte Paris Saint-Germain. Ein Jahr später wurde er bereits mit der französischen...

Vom Glück, mit Hühnern zu leben
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Vom Glück, mit Hühnern zu leben

Der Bildband stellt eine einzige Liebeserklärung an Hühner dar! Heitere und interessante Geschichten ranken sich um das Federvieh und seine Besitzer. Da ist z.B. die Story von Suzanne Quante, die mit 18 Jahren als Model entdeckt wurde und auf deren heutiger Prioritätenliste ganz weit oben ihr Garten...

Gesunder Garten durch Mischkultur
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Gesunder Garten durch Mischkultur

Zu einer Zeit, als noch sehr wenige Menschen sich Gedanken über den biologischen Anbau von Gemüse, Blumen, Kräutern und Obst machten, entwickelte Gertrud Franck 1957 Ideen für eine Mischkultur, die bis heute nichts an Aktualität verloren haben. Brunhilde Bross-Burkhardt, eine Schülerin dieser...

Gehen. Weiter gehen
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Gehen. Weiter gehen

Hat man als Kind nach vielen Mühen das Gehen erlernt, verlernt man es nie mehr. Man ist froh, dorthin gehen zu können, wohin man will. Man denkt dann nicht mehr darüber nach, weil es einem vollkommen selbstverständlich geworden ist. Aber gerade diese Selbstverständlichkeit ist für den Autor ein...

Löw
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Löw

Mathias Schneider, Sport- und Wissenschaftsreporter beim Stern, hat sich mehrfach durch Interviews und Recherchen über Spitzensportler (u.a Roger Federer, Usain Bolt oder Maria Scharapowa) einen Namen gemacht. Auch bei diesem Buch stellt man schnell fest, dass er hervorragend recherchiert hat. So...

Lesereise Malta
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Lesereise Malta

Malta, Gozo und Comino bieten so einiges Unerwartetes. Einige der ältesten Tempelanlagen der Welt, riesige Burgen und nicht zuletzt die roten, "britischen" Telefonzellen zeugen von ihrer spannenden und abwechslungsreichen Vergangenheit. Die Kultur ist eine besondere Mischung aus südeuropäischen und...

Mosel
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Mosel

Die in den Vogesen entspringende Mosel (Moselle) erreicht nach etwa 300 km Deutschland und fließt zwischen Eifel und Hunsrück in vielen Schleifen auf einer etwa 200 km langen Strecke in den Rhein. Berühmt sind die beiden sehenswürdigen Städte Trier und Koblenz, aber auch zahlreiche kleinere Orte...

Einfach anziehend
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Einfach anziehend

Jeder will sich gerne gut und geschmackvoll kleiden. Die Bekleidungsindustrie boomt. Doch Billigmode hat auch ihren Preis: katastrophale Arbeitsbedingungen, Umweltbelastung, Wasserverschmutzung und Klimaerwärmung sind nur einige Gründe. Jeder Deutsche kauft jährlich 60 neue Kleidungsstücke, obwohl...

Eine für alle
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Eine für alle

Der Aufenthalt in der freien Natur und die Arbeit mit Tieren waren die Gründe für Ruth Häckhs Berufswahl. Sie beschreibt die jahreszeitbedingten Wanderwege mit ihren Besonderheiten, wie beispielsweise das Überqueren von Bahngleisen, die Geburt von Lämmern, das Scheren der Schafe, die Zusammenarbeit...

Solo unterwegs
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Solo unterwegs

Der Ratgeber richtet sich an alle Reisende ohne Alterseinschränkung und eignet sich für die Planung von Kurztrips genauso wie für längerfristiges Reisen, wie zum Beispiel ein Auslandsjahr. Übersichtlich führt der Ratgeber durch alle Themen, die für eine Reise wichtig sind. Der erste Teil befasst...

Trautmanns Weg
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Trautmanns Weg

Bernd Trautmann wurde 1923 geboren und wuchs in die Zeit des Nationalsozialismus hinein, bereits zu Anfang des Zeiten Weltkriegs meldete er sich freiwillig zur Luftwaffe als Fallschirmjäger. Gegen Ende des Krieges kam er in englische Gefangenschaft. Im Kriegsgefangenenlager spielte er auch Fußball...

James Cook - Die Reisen
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James Cook - Die Reisen

Dieser optisch anspruchsvoll gestaltete und inhaltlich äußerst kenntnisreich konzipierte Bild/Textband nimmt den Leser mit auf die drei Reisen von James Cook (1728-1779), die er im Zeitraum von 1768-71, 1772-75, 1776-1780 im Auftrag der britischen Admiralität sowie der Royal Society unternommen hat....

Selbstverteidigung für Frauen mit Krav Maga
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Selbstverteidigung für Frauen mit Krav Maga

40 Prozent der Frauen haben seit ihrem 16. Lebensjahr körperliche oder sexuelle Gewalt erlebt. Aufgrund dieser hohen Zahl ist es enorm wichtig, bei jeglicher Form körperlicher Bedrohung zielgerichtet und effizient reagieren zu können. Genau diesem Zweck dient die ursprünglich für die israelische...

Die besten Rezepte vom Blech
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Die besten Rezepte vom Blech

Wenn die Zutaten wie Fleisch, Fisch und Gemüse erst einmal vorbereitet und gewürzt sind, dann garen sie (fast) ohne weiteren Aufwand im Backofen. Gelegentlich ist ein Abdecken mit der ökologisch und gesundheitlich fragwürdigen Alufolie nötig - leider ist keine Alternative angegeben, obwohl die Folie...

Alles für die Ziege
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Alles für die Ziege

Als die Autoren vor über 40 Jahren mit der Ziegenhaltung begannen, gab es so gut wie keine Literatur, die ihnen den Weg gewiesen hätte. So wurde über die Jahre aus vielfältigen Hinweisen und überliefertem Wissen, eigenen Beobachtungen, Irrtümern und viel(en) Erfahrung(en) ein umfassender Ratgeber...