Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Gebrauchsanweisung für Pferde
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Gebrauchsanweisung für Pferde

Juli Zeh behandelt hier sehr viele verschiedene Themen rund um die Pferde- und Reiterwelt. Selbstironisch und humorvoll erzählt sie von ihren persönlichen Erlebnissen als Pferdemädchen und auch als Besitzerin von drei Pferden im Erwachsenenalter. Unter anderem thematisiert sie das Phänomen, dass vor...

Alles für die Ziege
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Alles für die Ziege

Als die Autoren vor über 40 Jahren mit der Ziegenhaltung begannen, gab es so gut wie keine Literatur, die ihnen den Weg gewiesen hätte. So wurde über die Jahre aus vielfältigen Hinweisen und überliefertem Wissen, eigenen Beobachtungen, Irrtümern und viel(en) Erfahrung(en) ein umfassender Ratgeber...

Vom Glück, Schweine zu hüten
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Vom Glück, Schweine zu hüten

Am Anfang stand ein Versuch: Nina Dittmann wollte als Selbstversorgerin auf Schweinefleisch nicht verzichten. Da Schweine in ihrer Region selten in Freilandhaltung gehalten werden, kam die Idee auf, selbst Schweine artgerecht aufzuziehen. Die anvisierten (sehr fetten und deshalb nicht mehr...

Unsere ersten Schafe
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Unsere ersten Schafe

Die Haltung kleinerer Nutztiere, wie Hühner, Bienen, Schafe und Ziegen, ist heute in Mittel-Europa nur noch selten Notwendigkeit, sondern entwickelt sich eher zu einem Hobby und Zeitvertreib. Folglich geht es weniger um eine Kosten-Nutzen-Frage als darum, wie diese Tiere das Leben bereichern können....

Unsere ersten Ziegen
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Unsere ersten Ziegen

Die Haltung kleinerer Nutztiere, wie Hühner, Bienen, Schafe und Ziegen, ist heute in Mittel-Europa nur noch selten Notwendigkeit, sondern entwickelt sich eher zu einem Hobby und Zeitvertreib. Folglich geht es weniger um eine Kosten-Nutzen-Frage als darum, wie diese Tiere das Leben bereichern können....