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Systematik (fein)
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- Ohne Ausgabe (1149)
Schwarzwald
Bereits in 16. Auflage erscheint der Marco-Polo-Reiseführer über den Schwarzwald. Beginnend mit "15 Highlights" (Freiburger Münster, Titisee, Europapark Rust ...), "15 beste Insider-Tipps" (Orgel von Alpirsbach, Obstblüte im Eggener Tal, Pilzlehrschau in Hornberg ...), dem "Best of" (Tolle Orte,...
Madrid
Madrid und Umgebung gehören sicher zu den gefragtesten Reisezielen unter Spanienfans. Dass Madrid mehr ist als Prado, El Escorial oder die Gran Via, zeigt der neue Reiseführer aus dem Hause Baedeker eindrucksvoll. Auf 370 (!) Seiten präsentiert er wohl alles, was einen Madridurlauber interessieren...
Israel, Palästina
Der Band beginnt mit einem Panorama unterschiedlichster Einblicke zu Besonderheiten (Kulinarisches, Musik, Idee vom Leben im Kibbuz), um dann nach einem Kapitel möglicher Touren in alphabetischer Reihenfolge 60 Orte vorzustellen. Hier werden gängige Adressen für Versorgung und Unterkunft, reizvolle...
Sizilien
Der umfangreiche, gut strukturierte, mit Fotos, kleinen Stadtplänen, Infografiken und einigen 3-D-Darstellungen ausgestattete Reiseführer listet nach einigen Tourenvorschlägen, alphabetisch geordnet die wichtigsten Städte und Orte von Agrigent bis Ustica auf. Detailliert werden die...
London
Mit dieser komplett überarbeiteten und aktualisierten Neuauflage gibt Ralf Nestmeyer jedem London-Besucher einen inhaltlich äußerst sorgsam recherchierten sowie übersichtlich und einladend gestalteten Begleiter durch die britische Metropole an die Hand, der neugierig macht und Begeisterung weckt. In...
Mexiko kompakt
Während die normalen Bände dieses Verlags mit umfangreichen Übernachtungstipps und Restaurant-Empfehlungen ausgestattet sind, wird dieses Prinzip in der Kompakt-Reihe umgekehrt. Hier sind die praktischen Hinweise eher knappgehalten. Zielgruppe sind damit nicht die junggebliebenen Traveller, sondern...
Mein Schmetterlingsgarten
Wie viele andere Kleintiere und Insekten leiden auch die Schmetterlinge unter Umwelteinflüssen, Pestiziden und den Einengungen ihrer Lebensräume. Umso wichtiger ist es, dass zumindest in Hausgärten entsprechende Zufluchtsorte und Nahrungsmöglichkeiten für sie geschaffen werden. Zu Beginn des Buches...
Gemüse gärtnern super einfach
Wer einen schnellen Überblick für den Einstieg ins Hobbygärtnern sucht, wird hier von den Grundlagen der Gartenarbeit, der Geräteausstattung, bis hin zu Beet- und Standortfragen vollkommen ausreichende erste Hinweise erhalten. Die Stärken dieses bewusst kompakten Werkes sind die recht ausführlichen...
Der Giersch muss weg!
Loswerden oder lieber nutzen, die Frage stellt die Autorin zu jedem der von ihr beschriebenen 28 Wildkräuter. Und die meisten davon sind der Schrecken vieler Hobby-Gärtner. Für das Loswerden gibt die Autorin ein paar Tipps, aber sie zeigt auch, dass diese Kräuter erfolgreich einen Platz in der Küche...
Eat good
Die klimaschädliche Wirkung der Lebensmittelerzeugung hat sich inzwischen herumgesprochen. Es ist auch bekannt, dass große Mengen von Lebensmitteln auf dem Müll landen, und gleichzeitig Menschen hungern, deren Lebensgrundlage unter anderem durch ausbeuterische Landwirtschaft entzogen wurde. Dieses...
Frische Kräuterdrinks
Pünktlich zur Terrassensaison gibt es ein neues Buch mit frischen Mix-Getränken mit und ohne Alkohol. Das Besondere, so die Autorin: Frische Kräuter aus dem Garten, die man sonst nur zum Kochen verwendet, werden zum festen Bestandteil der Drinks. Vom Orangen-Thymian Daiquiri über den...
Mbappé
Wenn ein 18-jähriger französischer Fußballer zum zweitteuersten Spieler der Welt wird, dann muss er sich schon durch ganz besondere Leistungen ausgezeichnet haben. 180 Millionen Euro für den noch 18-Jährigen bezahlte Paris Saint-Germain. Ein Jahr später wurde er bereits mit der französischen...
Schweden - Der Süden
Der Taschenbuchreiseführer begleitet Reisende durch Schwedens Süden und stellt in acht Kapiteln die einzelnen Regionen vor, wobei Stockholm und Umgebung ein eigenes darstellen. Zugunsten der Dichte der vorgestellten Orte beschränkt sich die Autorin auf wesentliche, aber sehr zielsicher ausgesuchte...
Schwarzweißbuch Milch
Welch vielschichtiges Problem die Milchproduktion geworden ist, zeigt der Autor, der Journalist und Politologe ist, anschaulich und umfassend in diesem Werk. Besonders bemerkenswert ist die Vergrößerung der Milch erzeugenden Betriebe, weg vom bäuerlichen Familienbetrieb und hin zu industrieartigen...
#Einfach plastikfrei leben
Nur wenig Plastik wird recycelt. Der Rest wird zur Energiegewinnung verbrannt oder ins Ausland verkauft, wo er meist auf Müllkippen in der freien Natur landet. Durch Sonneneinstrahlung und Reibung bricht Plastik in immer kleinere Teile. Kleinstteile werden Mikroplastik genannt. Kläranlagen können...
Schrebergarten-Kochbuch
Maibowle und Spargel im Frühling, Salate und Ratatouille im Sommer, Kürbisgerichte und Eingemachtes für den Herbst und schließlich Rezepte für Rotkohl und Wirsing im Winter, so sieht nach Meinung der Autorinnen der Speiseplan für Hobby-Gärtner aus. Und denen, die nicht wissen, wie sie den Erntesegen...
Irland mit Kindern
Nach einem kurzen Blick auf das Wandern mit Kindern und die besonderen Verhältnisse in Irland stellen die Autorinnen 60 Touren an der Westküste Irlands vom Süden bis zum Norden für Aktivitäten mit Kindern vor. Ob zu Fuß, mit dem Rad oder dem Kanu, für jede Tour zu den Museen, Burgen, Klosterruinen,...
Romantische Gartenreisen in den Niederlanden & Belgien
Die Niederlande locken mit ihrer Tulpenblütenpracht. Doch neben dieser "Modeblume des Barock" gibt es noch viel mehr zu entdecken. Gärtnerin und Gartenjournalistin Anja Birne stellt die niederländische Naturgartenbewegung vor, führt durch die Amsterdamer Grachtengärten, beleuchtet die Vielfalt...
Ein Mann, ein Board
Über 3000 Kilometer, 50 Tage lang ist der Journalist auf der Donau unterwegs. Das Besondere daran: Er nutzt kein Rad oder Boot, sondern ist auf dem SUP (Stand-Up-Paddelboard) unterwegs, einer Art Surfbrett plus Paddel. Dabei steht man auf dem Board und paddelt (unterstützt von der Strömung) auf dem...
Gomera
Dass die drittkleinste Kanareninsel noch weitgehend vom Massentourismus verschont blieb, ist wohl dem fehlenden Flughafen zu verdanken. Auch finden Badeurlauber kaum interessante Strände. Für Wanderer ist die Insel jedoch ein Paradies, denn die verschiedenen Vegetationszonen bieten viel Abwechslung....
Der Elblotse
Der Journalist Matthias Naß hat schon über Helmut Schmidt publiziert und stellt uns die Großstadt Hamburg an Orten vor, die für den verstorbenen Bundeskanzler (und seine Frau) bedeutsam waren. Dabei lernt man ausgewählte Orte und Plätze kennen, die typisch für seine Heimatstadt sind, wie z.B. die...
Wahnsinn Kreuzfahrt
Alleine die omnipräsente Werbung für Kreuzfahrten macht die touristische Bedeutung für viele Menschen und die Branche deutlich. Die Preise sind über die Jahre gesunken, man kann sich eine Schifffahrt leisten und die Gewinne der Branche sind im stetigen Aufwind. Seit fast 20 Jahren ist der Autor im...
Ostsee
Ein wunderbarer Küstenradweg, 500 Kilometer lang, findet sich zwischen Flensburg und Wismar. Fast immer am Meer, keine großen Höhenunterschiede und viel zu entdecken! Eingeteilt in insgesamt acht Etappen listet Kristin Grundmann ihre Lieblingsplätze auf, die sich auch abseits des Weges finden. So...
Das Handbuch Krav Maga
Der Kampfsportexperte T. Madsen beschreibt seinen modernen, effizienten, aber auch harten Kampfsport. Der Stil wurde in Israel aus verschiedenen Systemen entwickelt und enthält Fauststöße, Tritte, Hebel und Bodenkampf, sowie Verteidigung gegen Waffen. Krav Maga beschreibt er anschaulich bebildert...
Ich war schon immer ein Rebell
Der in Ostwestfalen geborene frühere Bundesliga-Profi, Trainer und derzeitiger technischer Direktor beim Traditionsklub St. Pauli (Spitzname "Zettel-Ewald", wegen seiner akribischen Spielvorbereitung und -begleitung), ist nicht nur in Fußballkreisen eine Legende. Mit seinem Engagement in der...
Gebrauchsanweisung fürs Laufen
Am Ende des Klappentextes findet sich der Satz "Eine literarische Verführung zum Laufen". Schwer vorstellbar, dass so ein Buch auch einen Nichtläufer "verführen" könnte. Doch Jochen Schmidt schreibt mit einer solchen Begeisterung, dass es einen sofort in den Bann zieht. Vielleicht auch, weil uns das...
Bilder aus Blatt und Blüte
Jennie Ashmore zeigt in beeindruckenden und wunderschönen Werken, wie mit der wiederentdeckten Kunst gepresster Pflanzen ästhetische Bilder geschaffen werden können. In diesem sehr schön und aufwendig gestalteten Ratgeber findet man alles, was für die Nacharbeitung dieser alten Kunst erforderlich...
Plastikfrei für Einsteiger
Mit wenigen Gegenständen lässt sich dieser neue Lebensstil beginnen. Dazu gehören eine Trinkflasche und eine Lunchbox aus Edelstahl für unterwegs sowie Jutebeutel, Netze und verschließbare Gläser für den Einkauf. Wir können anders handeln, als gewöhnlich, indem wir kostenlose Werbegeschenke, mit...
Pflanze lieber ungewöhnlich
Gärtnern lässt sich auch ohne Garten, auf dem Balkon oder auf der Terrasse. Wer nicht nur etwas fürs Auge haben möchte, greift zu einer Tomatenpflanze oder stellt ein Rankgitter für Bohnen auf. Aber warum nicht mal etwas Neues wagen und zu ungewöhnlichen Obst- und Gemüsesorten greifen? Manche der im...
Spaziergänge durch Dublin
Dublin lernte der renommierte irische Autor John Banville schon als kleiner Junge kennen und lieben. Später verlegte er seinen Wohnsitz in die irische Metropole. Bei seinen Spaziergängen durch die geliebte Stadt wurde er bald zu einem intimen Kenner Dublins. In seinem Buch präsentiert sich Banville...
Elsass
Das Elsass ist nicht nur eine Region mit idyllischen Städtchen, pittoresken Landschaften und einer berühmten Küche. Das Gebiet ganz im Osten Frankreichs ist auch gleichzeitig eine der bedeutendsten und geschichtsträchtigsten Kulturregionen Mitteleuropas. Das zeigt Manfred Braunger in seinem neuen...
Schottland mit Kindern
66 reich bebilderte Touren an der Westküste Schottlands von Glasgow über Inseln der Inneren und Äußeren Hebriden bis zu den Highlands und Inverness laden wanderfreudige Familien mit Kindern zur Entdeckung u.a. von Seen, Wasserfällen, Höhlen, Stränden und Burgruinen in einer beeindruckenden...
Ein Fest im Süden
Die Autorin unternahm 2017 mit ihrer Familie eine dreimonatige Reise durch Frankreich, Spanien, Italien und Portugal. Hauptgrund war für die Kalifornierin, dass sie nach Rezepten für ein mediterranes Kochbuch mit vegetarischen Rezepten suchen wollte. Auf ihrer Reise sammelte die Autorin mit ihrer...
Albanien
Albanien galt lange als sehr exotisches Reiseziel, da es zu Zeiten der sozialistischen Herrschaft nur sehr eingeschränkt zu bereisen war. Erste freie Wahlen fanden zwar bereits 1991 statt, aber es dauerte bis ins dritte Jahrtausend, ehe sich die politische und wirtschaftliche Situation im Land...
Ostfriesische Inseln & Nordseeküste
Borkum, Juist oder Norderney und die gesamte Nordseeküste von Dornrum im Norden bis nach Wilhelmshaven: ein Reiseführer über Ostfriesland, der alle Klischees erfüllt. In den unterschiedlichen Kapiteln gibt es natürlich die klassischen Infos ergänzt mit Hintergrundgeschichten wie die gläserne...
Unterwegs zuhause Deutschland
Mit der rasanten Zunahme der Wohnmobilisten, Kastenwagenfahrer und Campingbusbesitzer hat sich für diese Zielgruppe auch der Anspruch an die Reiseführer deutlich geändert. In den noch vor einigen Jahren erschienen Bänden waren die Hinweise auf Wasser- und Stromversorgung und Abwasserentsorgung...
Rom
Der Autor lädt dazu ein, Rom einmal anders, auf geistlichen Wegen zu erfahren. Die sieben Exerzitien-Tage/Orte in Rom sind gut beschrieben, mit Bibelstellen, Gebet und kleinen "Arbeitsaufträgen" - die sich gut in einer Gruppe, aber auch alleine bearbeiten lassen. Weiterhin findet man in diesem Buch...
Viel Garten - wenig Zeit
Arbeit und Alltag lassen oft wenig Zeit, sich um einen großen Garten intensiv zu kümmern. Besonders auf dem Land, wo große Grundstücke noch verbreitet sind, aber auch im Alter und bei schwindenden Kräften kann die Pflege eines solchen Gartens schnell zum Problem werden. Brunhilde Bross-Burkhardt...
Der antiautoritäre Garten
Der politisch angehauchte Titel lässt einen radikalen Ansatz der Gartengestaltung vermuten, doch das Buch widmet sich sehr inspirierend und unkompliziert dem Thema selbst-versamende Pflanzen und somit einem ökologischen, insektenfreundlichen und zeitsparenden Gartenbaustil. Nach einer Einführung...
Hunde
Kate Kitchenham ist Biologin, Journalistin, Moderatorin und Autorin. Bekannt ist die sympathische Fachfrau manchem Leser wahrscheinlich durch ihre Sendung "Der Haustier-Check" im ZDF. Ihre Bücher sind immer sehr praxisorientiert, mit viel Wissen geschrieben und schön. Sie vermitteln mit einem...
Essen mit Bauchgefühl
Wer bisher durch Diäten bzw. Jojo-Effekt gefrustet war, soll mithilfe dieses Ratgebers zurück zu einem natürlichen Essverhalten finden. Die Autorin empfiehlt, sich von strengen Essensregeln komplett zu verabschieden. Bei der vorgeschlagenen intuitiven Ernährung folgt man inneren Signalen und stellt...
Wildlife Gardening
Die Welt im eigenen Garten retten? Das ist zwar ein bisschen hoch gegriffen, aber das Buch ist Anreiz und Ansporn dazu, etwas zu tun. Ob der Autor für einen Teich im Garten mit all seinem Lebensraum plädiert, ob er die Bodenarbeit der Würmer würdigt, ob er erzählt, wie Untersuchungen von Pflanzen...
Unterwegs in den Alpen
Dieser umfangreiche und schwergewichtige Wegweiser stellt den gesamten Alpenraum in zahlreichen, sehr ansprechenden, manchmal an Tourismuswerbung erinnernden Farbfotos vor, die beim Betrachten Lust auf die Entdeckung dieser Naturschönheiten und touristischen Ziele wecken. Gegliedert nach Ländern und...
Gartenverrückt
Als erstes fällt die Sprache auf: Vita Sackville-West als "Gartenstar" zu bezeichnen und ihre Freundinnen als "coole kids" ist schon ein starkes Stück. Aber Vita war eben auch eine für damalige Verhältnisse freche Frau, denn sie brannte mit nicht mal 21 Jahren, als Mann verkleidet, mit ihrer...
Einfach Familie leben
Was heißt eigentlich Minimalismus und was hat das damit zu tun, sich auf das Wesentliche konzentrieren zu können? Im Vorwort erklärt das Autorinnenteam nachvollziehbar, wie wichtig es gerade in unserer Zeit des Überflusses geworden ist, nicht durch zu viele Dinge (auch Kleidung, Spielsachen oder...
Siebengebirge und Drachenfelser Ländchen
Sven von Loga präsentiert 88 "Lieblingsplätze" im Siebengebirge. Gemeinsam mit dem Autor entdeckt der Leser die Rheinromantik, besucht Naturhighlights, alte Kunsthandwerkereien und religiös geprägte Orte. Die zahlreichen Tipps für lohnenswerte Besuche in Museen, Klöstern und Kirchen oder zu...
Risotto ti amo!
Die besten Köche aus aller Welt haben ihre Lieblingsrezepte für Risotto verraten. Das Reisgericht findet seine Liebhaber nicht nur im Ursprungsland Italien, sondern überall auf der Welt. Risotto-Rezepte aus Italien, Asien, Afrika, Amerika und Europa zeigen die Vielfalt dieses Reisgerichtes. Egal ob...
Wilde Wiese
"Die Kräuter", "Die Rezepte" - die Einteilung dieses Buches ist klar und prägnant. Zunächst werden die Kräuter jeweils auf einer Doppelseite (1 Seite Foto, 1 Seite Text) von A bis Z vorgestellt, von Borretsch bis Wunderlauch. Hier sind die Absätze einheitlich und klar überschrieben: Wo zu finden? /...
Wales
Dass Wales, obwohl mit England historisch und kulturell eng verbunden, sich seine ganz eigene Identität - z.B. die walisische Sprache - bewahrt hat, merkt jeder Tourist sofort an den zweisprachigen Orts- und Hinweisschildern. Was darüber hinaus das ganz Besondere an diesem Landstrich und seinen...
Joy to the world
Die kulinarische Reise zu den Advents-Gebäcken der Welt beginnt in den USA mit Lebkuchen-Brownies und endet in Russland mit russischem Brot (sehr aufwendig von Hand geformt). Und so kann symbolträchtig die Vorweihnachtszeit auch zu einem Blick über den Tellerrand genutzt werden. Denn alle die...