Sachbuch Übersicht


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Sternennacht
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Sternennacht

2010 stürzen Isabel Suppe und ihr Seilgefährte Peter an der Ala Izquierda in den bolivianischen Anden 400 Meter über die Südostwand ab und bleiben schwerstverletzt am Fuß der Wand liegen. Isabel hat einen Fuß gebrochen, ist voller Lebenswillen und sucht nach Hilfe und Rettung. Mit dem Tod Peters und...

Suppen und Eintöpfe
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Suppen und Eintöpfe

Woher sie ihren Namen hat, konnte ich so ganz genau nicht eruieren ... aber lecker ist sie, die 'Wilde Sau im Maislabyrinth'! Und sie ist nur eine von vielen, vielen Köstlichkeiten, die dieses Suppen- und Eintöpfebuch zu bieten hat. Nach mittlerweile 'alter' Landfrauenmanier (wobei ich der...

Suppenglück
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Suppenglück

Suppen und Eintöpfe sind beliebt, die dazugehörigen Kochbücher auch. Und es gibt immer mehr Lokale, die ausschließlich frisch zubereitete Suppen anbieten. Sie vereinigen dabei meist den Wunsch ihrer Gäste nach einer warmen Mahlzeit, unkompliziert, nicht zu üppig, gesund durch viel frisches Gemüse...

Suppenliebe
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Suppenliebe

Die britische Autorin betreibt in Yorkshire eine Suppenmanufaktur, sie ist also eine ausgewiesene Expertin für Suppen. Einführend beschreibt sie genau die Herstellung von vier Grundfonds mit Gemüse, Fisch, Rindfleisch und Huhn. Anschließend stellt sie vielfältige Rezepte zur Variation der jeweiligen...

Die Tiefschlafformel
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Die Tiefschlafformel

"Schlaf ist kein Zeichen von Schwäche oder gar Zeitverschwendung. Er ist Zeichen von Erfolg und Voraussetzung für Performance und Exzellenz. Man muss sich nicht für Schlaf und gegen Erfolg entscheiden", so der Autor zu Beginn seines Ratgebers. In zehn Kapiteln beschreibt er nicht nur seinen Weg zum...

Jokehnen
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Jokehnen

1974 veröffentlichte der Autor sein Buch "Jokehnen oder Wie lange fährt man von Ostpreußen nach Deutschland?" Seine Schilderung des Lebens von 1934 bis 1946 im heutigen polnischen Dorf Jäglack beeindruckte viele Leser so sehr, dass sie ihm von ihren eigenen Erlebnissen berichteten, ihre Zustimmung...

Das Buch Hiob und das Schicksal des jüdischen Volkes
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Das Buch Hiob und das Schicksal des jüdischen Volkes

Als die jüdische Philosophin Margarete Susman 1946 ihr Hiob-Buch schrieb, waren die entsetzlichen Wunden und die Leiden, die der Holocaust durch die Nationalsozialisten ihrem Volk geschlagen hatte, noch frisch. Dennoch versteht Susman dieses Leid nie nur als exklusiv jüdisch, sondern in...

Einfach herzhaft & süß
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Einfach herzhaft & süß

Nach einer kurzen Vorstellung des Autors gibt es einige Tipps und Tricks zum Kochen und 25 Küchen-Must-haves. In diesem persönlichen Kochbuch finden sich viele Rezepte, die Dominik Süss am Herzen liegen. Die Millirahmsuppe seines Opas, ein typisches Arme-Leute-Essen aus früheren Tagen, Lauwarme...

Anna oder: Was von einem Leben bleibt
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Anna oder: Was von einem Leben bleibt

Henning Sußebach versucht in diesem anrührenden Buch, das Leben seiner Urgroßmutter Anna (1866-1932) nachzuzeichnen, von dem – wie der Titel andeutet – sehr wenig in Erinnerung geblieben ist – einige alte Fotos, Dokumente in Gemeindearchiven und einzelne Episoden aus Gesprächen im Familienkreis. Aus...

Liebe Sophie!
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Liebe Sophie!

Henning Sußebach schreibt an seine Tochter Sophie einen langen Brief, in dem er sich Gedanken macht um die Anforderungen, die er als Vater und die Eltern im Allgemeinen an ihre Kinder stellen. Anforderungen, die durch das Schulsystem und durch die leistungsorientierte Gesellschaft entstehen. Der...

50 Schlüsselideen Literatur
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50 Schlüsselideen Literatur

Wer hat nicht schon Gedichte, auch Romane als "Bücher mit sieben Siegeln" empfunden? Das nötige Handwerkszeug zum Literaturverständnis verspricht John Sutherland mit seinen Schlüsselideen zur Literatur. In sechs Kapiteln behandelt er Fragen wie z.B. "Was ist ein Klassiker?" oder spricht über...

Schauplätze der Weltliteratur
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Schauplätze der Weltliteratur

Der Herausgeber John Sutherland teilt die 73 ausgewählten Werke in vier Epochen ein: Er beleuchtet zunächst die großen Romane des 19. Jh., beginnt die Moderne mit Thomas Manns „Zauberberg“, spannt das Nachkriegspanorama bis Fernando Pessoas „Buch der Unruhe“ und befasst sich bei den zeitgenössischen...

Trauern um ein Sternenkind
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Trauern um ein Sternenkind

Wenn ein kleines Kind stirbt, stirbt mit ihm auch die Zukunft, die Eltern sich mit diesem Kind ausgemalt haben. Petra Sutor, betroffene Sternenkind-Mutter und ausgebildete Trauer- und Trauma-Begleiterin, bietet mit diesem Buch einen „geschützten Raum“ für Sternenkind-Eltern. Sie schreibt: „Ich bin...

Der kleine Coach bei Schwindel- und Gleichgewichtsstörungen
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Der kleine Coach bei Schwindel- und Gleichgewichtsstörungen

Schwindel und Gleichgewichtsstörungen stellen für Betroffene eine Belastung dar. Die Autoren erklären, wie Schwindel entsteht und was ihn auslösen kann. Dazu gibt es Exkurse wie einen Gleichgewichts-Check, Übungen fürs Büro oder ein Fitnesstagebuch. Den Hauptteil des Buches füllen Übungen und Tipps,...

Sie nannten es Arbeit
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Sie nannten es Arbeit

Unser Wirtschaftssystem beruht auf dem Knappheits-Paradigma: Da wir nicht im Schlaraffenland leben, müssen wir arbeiten, um unsere Bedürfnisse zu befriedigen. Aber diese Bedürfnisse sind anscheinend grenzenlos, und so arbeiten wir immer mehr und fühlen uns überlastet. Der britische...

Der Baum
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Der Baum

David Suzuki, 2009 Träger des Alternativen Nobelpreises, beschreibt (zusammen mit dem Schriftsteller Wayne Grady) das Leben einer Hunderte von Jahren alten Douglasie an Kanadas Westküste von der Geburt über ihr Wachstum und Reife bis zum Tod in ihrem Wald und ihrem Land. Er schildert dabei eingehend...

Das Geheimnis entspannter Eltern
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Das Geheimnis entspannter Eltern

Elternsein ist (manchmal) beschwerlich und wird eher von gemischten Gefühlen geprägt als von steter Freude, behauptet die Autorin und Psychologin Emma Svanberg. Deshalb legt sie den Fokus ihres Buches auf die Eltern. Statt Erziehungstipps zu geben, stellt sie Fragen, auf die Eltern ihre ganz...

"Du bist einzigartig"
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"Du bist einzigartig"

Eine Erziehung in gegenseitigem Respekt ohne (abwertendes) Lob vermittelt ein positives Selbstwertgefühl und signalisiert: Du bist wertvoll, einzigartig. Der bekannte dänische Fachmann sieht einen Unterschied zwischen Selbstwertgefühl und Selbstvertrauen. Ersteres bildet das Fundament der...

Mörderische Freiheit
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Mörderische Freiheit

Aus sporadischen Aufenthalten als Reporterin im Nahen Osten wird nach dem 11. September 2001 die Region zum festen Aufenthaltsort für die Journalistin Birgit Svensson. Hautnah erlebt sie den Einmarsch der Amerikaner, den Bürgerkrieg, die Friedensbemühungen, die Entstehung des IS und den...

Die Chronistin der Meere
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Die Chronistin der Meere

Geschickt verknüpft der Autor die Geschichte des Meeres mit der des Menschen. Mit seiner poetischen, bildreichen Sprache erschafft er eine Erzählung, in der er vor allem unbekannte Entdecker in den Mittelpunkt rückt. Er verbindet das Thema Meer mit der Seefahrt und Kartographie und kommt so auf die...

Libelle, Marienkäfer & Co.
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Libelle, Marienkäfer & Co.

Sie sind extrem artenreich und können fast überall auf der Welt leben. Die Biologie-Professorin Sverdrup-Thygeson beschreibt in diesem Buch, wie Insekten "funktionieren", wie sie aufgebaut sind, was sie so anpassungsfähig macht und wie sie sich vermehren. Dabei gibt es viele spannende Einblicke in...

Ein Papst, der niemals stirbt
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Ein Papst, der niemals stirbt

Bei diesem Band handelt es sich nicht um eine Biografie im eigentlichen Sinn, sondern um eine Würdigung von Person und Wirken von Johannes Paul II., bei der die menschliche Seite des Papstes, seine Faszinationskraft, seine Spiritualität, die großen Leitlinien seines Pontifikats und das Erbe, das er...

Unser kreatives Gehirn
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Unser kreatives Gehirn

Der international renommierte niederländische Hirnforscher Dick Swaab legt in diesem Sachbuch den Fokus auf die enormen kreativen Fähigkeiten unseres Gehirns. Diese ermöglichen eine zunehmend komplexere Welt, wobei das kulturelle Umfeld wiederum die Entwicklung des Gehirns vorantreibt. In sieben...

Atlas des Zweiten Weltkriegs
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Atlas des Zweiten Weltkriegs

Der Atlas des britischen Autorenpaars Swanston (Vater und Sohn) wendet sich in erster Linie an militärhistorisch interessierte Leser. In knapp 70 Kapiteln werden die wichtigsten Feldzüge, Kriegsschauplätze oder auch einzelne Schlachten des Zweiten Weltkriegs erläutert. Weitere Kapitel beleuchten...

Geld, Gier und Zerstörung
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Geld, Gier und Zerstörung

Der 1977 in Indien geborene, in London lebende und mehrfach ausgezeichnete Journalist und Investor bietet in seiner umfangreichen, durchweg flüssig und anregend geschriebenen Analyse zweierlei: einen Überblick über Verläufe und Auswirkungen wichtiger Finanz - und Wirtschaftskrisen der Geschichte in...