Schlank für Faule

Der bekannte Fernseharzt Dr. med. Carsten Lekutat ist, wie viele seiner Wissenschaftskolleg/-innen heutzutage, der Meinung, dass das Halten von strengen Diäten nicht von dauerhaftem Erfolg gekrönt sein kann, sondern nur eine Ernährungs- und Lebensform, die man dauerhaft durchhalten kann - die also nicht zu viele Einschränkungen oder Zwänge beinhaltet - wirklich zielführend ist. In dem Buch nimmt er die Leser/-innen mit auf seine eigene Abnehmreise und erzählt dabei auch, was er warum früher dachte und wodurch er erkannt hat, dass bestimmte Dinge stimmen und andere eben nicht. Dadurch unterscheidet sich das Buch ein wenig von rein (populär-) wissenschaftlichen Erklärungen. Die von ihm erfundene Methode hat offensichtlich bei ihm selbst gewirkt und kann sicher auch einigen anderen Menschen helfen, aber hier handelt es sich definitiv nicht um ein Universalrezept. Der Ansatz einer dauerhaften und dafür weniger restriktiven Ernährungsumstellung ist zwar dem heutigen Stand der Wissenschaft absolut entsprechend und definitiv logisch, aber trotzdem stellt er doch recht viele Regeln für die Ernährung und den Abnehmweg auf, die es fraglich erscheinen lassen, ob sich die Methode wirklich so leicht ein ganzes Leben lang beibehalten lässt. Zum Schluss gibt es eine Zusammenfassung und einen Rezeptteil.