Kategorie
Systematik (fein)
Interessenkreis
Einfach vegetarisch
Vegetarische und vegane Kochbücher erleben seit Jahren einen Boom. Und da auch Nicht-Vegetarier zunehmend aufgeschlossen auf den Gedanken reagieren, den Fleischkonsum einzuschränken, sollten Büchereien diesen positiven Trend unterstützen und durchaus mehr als nur ein oder zwei Titel anbieten. Hier...
Anständig leben
Mehr als drei Erden bräuchten wir, falls jeder so viele Ressourcen verbrauchte wie wir. Diese Erkenntnis und Recherchen zum Thema Massentierhaltung und Klimaschutz brachten die Autorin dazu, einen Monat vegan zu leben, also komplett ohne Lebensmittel tierischer Herkunft. Witzig, nachdenklich und...
Grün & günstig
Gartenleidenschaft kann ganz schön ins Geld gehen! Das hat wohl jeder Gärtner schon mal erfahren, der sich hat hinreißen lassen von dem vielfältigen Angebot an Pflanzen, Samen und sonstigen Gartenutensilien. Dass das nicht unbedingt so sein muss, zeigt dieses Buch, das einen schönen Garten für wenig...
Freude an winzigen Gärten
Frei nach dem Motto "Platz ist in der kleinsten Hütte" werden hier Minigefäße bepflanzt: Da sprießen Farne aus ausrangierten Küchensieben, Sukkulenten sonnen sich in einer Schublade vom Flohmarkt, ein Naschgarten für Kinder rankt sich aus einem Brotkasten. Alte Stühle, Körbe, Taschen, Gläser, Koffer...
Vegan!
Wer Tierschutz ernst nimmt, der denkt auch über den Verzehr von Produkten tierischer Herkunft nach - und verzichtet weitgehend darauf. Nicht verzichten muss man dabei auf schmackhaftes Essen. Das zeigt die Flut veganer Kochbücher und eine steigende Zahl veganer Angebote in der Gastronomie....