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Unterwegs mit den Arglosen
Lange vor dem heutigen Boom an Kreuzfahrten über alle Weltmeere hat der US-Schriftsteller Mark Twain zusammen mit amerikanischen Pilgern eine lange Schiffreise unternommen. Seiner großen Lust an Spott und Sarkasmus kann Twain in der Beschreibung dieser Reise ausgiebig frönen. Obwohl seine...
Hansi Flick
Seine überragenden Erfolge in der Saison 2019 / 2020 mit sechs Titeln als Cheftrainer des FC Bayern München brachten es mit sich, dass Hansi Flick zu Europas Trainer des Jahres gewählt wurde. Nun, da ein weiterer Lebensabschnitt zu Ende geht und er der nächste Fußball-Bundestrainer wird, hat sich...
Amsterdam
Mit mehr als 7 Millionen Touristen jährlich zählt Amsterdam zu den meistbesuchten Städten Europas. Dieser aktuelle Reiseführer begleitet den Leser auf 12 Touren, die an fast allen bedeutenden Attraktionen vorbeiführen. Darüber hinaus werden noch einige Ziele vorgestellt, die im Großraum dieser Stadt...
Dresden
Die im Zweiten Weltkrieg weitgehend zerstörte Großstadt entwickelte sich nach dem Wiederaufbau und der Wende zu einem der beliebtesten Reiseziele in Ostdeutschland. Bereits im Vorfeld bei der Planung eines Besuchs kann dieser Band wertvolle Hilfe leisten. Auf insgesamt neun Touren begleitet die...
Dolomiten
Hier sind sie: das Pustertal, Rosengarten und Seiser Alm, Gadertal und Grödner Tal, die Trentino-Dolomiten (Fassatal und Fleimstal) und die Belluno-Dolomiten mit dem Agordino und dem Cadore. Dazu dann die jeweiligen Ortsinformationen mit den vielen Möglichkeiten eines Urlaubsaufenthalts, mit...
Dänemark Nordseeküste
Die Nordseeküste Dänemarks überzeugt mit ihrer überwältigenden Natur und der inspirierenden Kultur. Unzählige Strände locken Badegäste, aber auch Wassersportler. Der Reiseführer stellt die Gegend als vielseitige Urlaubsregion vor, die für Reisende mit den verschiedensten Ansprüchen geeignet ist....
Erfurt
In diesem Jahr findet die Bundesgartenschau in Erfurt statt. Da ist es ein geschickter Schachzug des Trescher-Verlags, jetzt einen Reiseführer durch die wunderschöne thüringische Metropole herauszubringen. Die Autorin Dagmar Schreiber hat denn auch das Kunststück vollbracht, neben ihren informativen...
Die schwäbische Küche
Die schwäbische Küche ist bodenständig, traditionsbewusst und schnörkellos. Daran orientiert sich auch dieses Kochbuch. Maultaschen und Spätzle sind die bekanntesten Spezialitäten aus dem Schwabenland. Und dabei ist es ziemlich egal, ob die Spätzle vom Brett geschabt werden oder gehobelt werden. Auf...
Richtig gute Insektenhotels
Etwa die Hälfte der durch Bienen erbrachten Bestäubungsleistungen geht auf Wildbienen zurück. Die gut 550 Arten in Deutschland bilden nicht so große Völker wie die Honigbienen - sie ernähren sich ausschließlich von Pollen und Nektar. Nisthilfen-Elemente für Wildbienen sind z.B. Schilfhalme,...
In Her Footsteps
Auf insgesamt gut 280 Seiten in vier großzügig bebilderten Kapiteln finden sich Hunderte "einzigartiger Frauen aus allen Gesellschaftsschichten und Epochen quer durch die Jahrhunderte" rund um die Welt mit kurzem Hinweis auf ihre Wohn- und/oder Wirkungsstätten (bei der Auswahl überwiegt der...
Zuckerfrei in 14 Tagen
Nun ja, würde nicht ein Großteil der Ernährung durch Fertigprodukte bestritten, deren Hersteller auf Umsatz und nicht auf Qualität Wert legen, bräuchte es gewiss keinen solchen Ratgeber. Da muss man vielleicht sogar Sätze wie "ihre Ernährung sollte so natürlich wie möglich gestaltet sein." (S. 7,...
Es geht auch einfach!
Es ist schon toll, selbstgezogene Kräuter in den Salat zu streuen oder die eigenen Tomaten im Sommer zu pflücken. Aber meistens bleibt es auch dabei, weil entweder der Platz fehlt oder die Zeit einfach zu knapp ist. Im vorliegenden Ratgeber zeigt der Autor, wie man trotz dieser Widrigkeiten noch ein...
Kochen ohne Strom
Was beim Camping noch zum Abenteuer wird, das könnte bei einem längeren Stromausfall zum bitteren Ernst werden - ein Leben ohne Strom. Dieses von entsprechender staatlicher Stelle herausgegebene Buch gibt zunächst Tipps für die Bevorratung, Sicherheitshinweise für offene Feuerstellen und die ersten...
Heimatküche
Regionale und saisonale Produkte bilden schon länger das Grundgerüst moderner Köche. Hier hat ein aus dem Fernsehen (MDR um 4) bekannter Koch Rezepte mit besonderem Pfiff so aufbereitet, dass sie auch für Anfänger nachgekocht werden können. Eine Einführung in grundlegenden Techniken wie Garverfahren...
Lebensraum Gehölz
Da immer mehr Flächen versiegelt werden, die Landwirtschaft intensiviert wird und Lebensräume für eine naturnahe Flora und Fauna verschwinden, gewinnen die hausnahen Gärten mehr und mehr an Bedeutung. Gehölze und Sträucher bestimmen neben der Gartenarchitektur den Charakter eines Grundstücks und...
Der alternde Hund
Die Autorin, Tierärztin und Verhaltenstherapeutin, und Bernd Schröder, Professor für Tierphysiologie, stellen "Verhalten, Medizin und Biologie" des alternden Hundes für den hundehaltenden Laien allgemeinverständlich dar. Auf knapp 200 Seiten mit vielen z.T. großflächigen Fotos, Illustrationen,...
Loungewear nähen
Fina Kraus führt zunächst in die Welt der Maschenware und ihre Besonderheiten ein. Baumwolle, Jersey, Strick, Sweat, Jaquard, French Terry und die neuen, nachhaltigen und umweltfreundlichen Fasern werden ausführlich vorgestellt. Dann folgen Informationen zu Nähuntensilien, Nähtechnik für elastische...
Weniger ist mehr
Schon das Cover lässt "Simple & Clever Cooking" in der großen Menge der vegetarischen Kochbücher, die aktuell auf dem Markt sind, deutlich herausstechen. Steven Paul zeigt, wie aus wenigen Zutaten außergewöhnliche Gerichte entstehen können. Er beweist damit die Vielfältigkeit von Gemüse wie...
Karma Food Currys
Vegetarische und vegane Gerichte sind derzeit en vogue. Da kommt dieser kulinarische Reiseführer durch die Küche Indiens gerade recht. Die Autoren nehmen die Leserin/den Leser mit auf eine schmackhafte Reise durch die verschiedenen indischen Regionen, indem sie die jeweils typischen auf der...
Wild, Wald, Genuss
Harald Rüssel lebt im Hunsrück, betreibt dort ein Spitzenrestaurant und ist gleichzeitig passionierter Jäger. Interessant, auch für Leser ohne waidmännischen Hintergrund, sind seine allgemeinen Erklärungen zum Lebensraum Wald und zur Jagd. Er gibt zudem auch ein wenig Einblick in sein Familienleben...
Einfach Brote selber backen
Brote selber zu backen ist immer wieder ein Thema für Rezeptbücher. Auch dieses widmet sich den Broten aus aller Welt und deren Herstellung: vom einfachen Sodabrötchen über Sauerteigbrote mit langer Reifezeit bis zur römischen Pinsa (Pizzaabkömmling) und einem Schoko-Aprikosenbrot. Es sind vor allem...
Tage in Tokio
Über 30 Jahre schon beschäftigt sich der mehrfach für sein schriftstellerisches Werk prämierte Autor Christoph Peters mit Japan. Dann lädt ihn ein befreundeter japanischer Professor in seine Heimat ein, und endlich lernt Peters das Land seiner Träume hautnah kennen. Und obwohl er sich schon lange...
Der neue große Freizeitführer für Deutschland
Der inspirierende Freizeitführer ist in die 16 Bundesländer gegliedert. So findet man in jeder Region attraktive Tipps, wie man den Urlaub in Deutschland verbringen kann. Auf ca. 380 Seiten, nur einige Male unterbrochen von ganzseitiger Werbung, zeigt der Autor eine Vielfalt an Möglichkeiten. Die...
Nix wie weg! Europa
Europa ist schön - und das vom hohen Norden bis zum tiefen Süden, von Ost nach West. Auch wenn man wenig Zeit hat. In diesem ebenso bunten wie informativen Reiseführer lernt man 81 der interessantesten und schönsten Reiseziele des Kontinents in Wort und Bild kennen, von Sylt bis zum Pfaffenwinkel in...
Montenegro
Amüsant und kenntnisreich informiert der Autor über den Staat Montenegro. Nach einem allgemeinen Überblick geht er ins Detail und beschreibt, wohin man sich begeben muss, um Land und Leute richtig kennenzulernen. Dabei fehlen Insidertipps natürlich nicht, selbst wenn es etwas befremdet zu lesen,...