Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Gebrauchsanweisung für Wein

Auf dem Weg zum Weinkenner führt Carsten Henn den Leser in 73 Schritten sowie einem Aperitif (längere Vorbemerkungen allgemeiner Art) und einem Digestif. Er versteht es ausgezeichnet, spannend, unterhaltsam, informativ und witzig zu schreiben. Er gibt realistische Hinweise und Tipps, mit denen...

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Prag

Die weltoffene Metropole Prag ist nach wie vor ein Dauerbrenner unter Touristen. Kein Wunder, denn die Tristesse des Sozialismus gibt es nicht mehr, extravagante Orte, internationales Flair und jede Menge geschichtsträchtige Erinnerungen lassen sich überall in der Stadt finden. Zehn Touren, von der...

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Zeit, sich aus dem Staub zu machen

Andrea Petkovic war 15 Jahre lang eine der weltbesten Tennisspielerinnen, wobei sie weniger eine hochtalentierte Künstlerin à la Steffi Graf denn eine willensstarke "Arbeiterin" war. Sie gilt als die "Intellektuelle" unter den Tennisspielerinnen mit eigenen Kolumnen in der ZEIT und der SZ, in ihrem...

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Südtirol

Dass ein Reiseführer über das doch "überschaubare" Südtirol auf 660 Seiten "fast" jedes Dorf, "fast" jede sehenswerte Kirche und "fast" jedes gemütliche Gasthaus verzeichnet, ergibt sich schon aus dem Umfang des Buchs, es dürfte keinen umfassenderen Führer über das Land zwischen dem Brenner und der...

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Rügen, Stralsund, Hiddensee

Rügen ist die größte deutsche Ostseeinsel, Hiddensee die außerhalb der Hauptsaison wahrscheinlich ruhigste und Stralsund eine manchmal unterschätzte Hanseperle, touristisch sind sie alle voll erschlossen und oft überlaufen, was nicht alleine an den berühmten Caspar-David-Friedrich'schen Kreidefelsen...

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Dresden

Mit etwa 200 Farbfotos, zahlreichen Karten einschließlich des herausnehmbaren Stadtplans und den gut beschriebenen Sehenswürdigkeiten wird die Besichtigung Dresdens mit diesem Führer zu einem erlebnisreichen Ereignis. Auf den neun Touren erhält der Besucher bleibende Eindrücke von den einzelnen...

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Wien Abenteuer

In der MM-Abenteuer-Reihe ist der Stadtführer über Wien nun in der 2. Auflage erschienen. Das Inhaltsverzeichnis zeigt, dass der Band in 8 Bereiche untergliedert wurde, die die Stadtbezirke 1 bis 13 in numerischer Reihenfolge durchlaufen sowie Außenbezirke und das Wiener Umland. Zu Beginn von jedem...

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Atlas der Reiselust Deutschland

Der Band hat es sich zur Aufgabe gemacht, allen Reisebegeisterten die unermessliche Vielfalt an Ausflugsmöglichkeiten in Deutschland zu präsentieren. Die Leser sollen nach der Lektüre des sehr abwechslungsreich gestalteten Buches Lust bekommen, die eigene Heimat intensiver kennenzulernen. Die...

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Berlin Abenteuer

"33 Abenteuer zum Selbsterleben", heißt es im Untertitel des modernen, sehr ansprechenden Reiseführers, "und dabei das Besondere entdecken". Hier wird nicht zu viel versprochen; selbst Berlin-Kenner könnten überrascht sein. Auf 240 Seiten beschreibt das Autoren-Duo eine Menge außergewöhnlicher...

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Hamburg Abenteuer

Natürlich findet man in diesem Reiseführer auch Hinweise auf Übernachtungsmöglichkeiten, kulinarische Tipps und die landläufig bekannten Sehenswürdigkeiten, die Hamburg zu bieten hat. Das Konzept der "Stadtabenteuer-Reihe" (es umfasst inzwischen mehr als ein Dutzend Titel, in diesem Heft: "Berlin...

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Istrien

Die Halbinsel Istrien, die zu einem kleineren Teil zu Slowenien, zum größeren zu Kroatien gehört, hat es im wahrsten Sinne des Wortes in sich: Eine waldige Karstlandschaft im Inneren, eine nahezu subtropisch wirkende Küstenregion mit wunderschönen, alten Dörfern und Städtchen, geprägt durch eine...

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Südschweden

Der südliche Teil Schwedens bis auf etwa Höhe Uppsala nördlich von Stockholm ist von der Landschaft, aber auch von der Kulturgeschichte her eine der vielfältigsten Gegenden im hohen Norden. Hier kommen nicht nur Naturfreunde voll auf ihre Kosten, wenn sie die typischen schwedischen Mischwälder oder...

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What would grandma do?

Das Buch ist eine Mischung aus Ratgeber, Roman, Tagebuch und Rezeptheft. Ein gelungenes und interessantes Buch, das in lockerer Form viel Wissenswertes rund um Haus und Garten vermittelt. Vieles, was unsere Großeltern gemacht haben, ist nach wie vor wirkungsvoll, umweltschonend und sparsam. Aber das...

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Bretagne

Die Bretagne, Heimat von Asterix und Obelix, ist eine der reizvollsten und interessantesten Regionen Frankreichs. Der eigentlich zur Normandie gehörende Mont Saint Michel, eines der ältesten Michaelsheiligtümer in Europa, ist alleine schon eine Reise wert. Aber auch sonst locken viele Ziele, seien...

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Mein Gemüsegarten

In dem sehr strukturiert aufgebauten Gartenratgeber geht es dem Autor vor allem darum, denjenigen, die über einen eigenen Garten / Gemüsegarten verfügen, Tipps zu geben, wie sie nachhaltig und die Umwelt schonend ihre Ernteerträge mehren können. Um effizient gärtnern zu können, sollte man zuerst die...

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Royal Teatime

Carolyn Robb, ausgebildete Köchin, die 13 Jahre als Küchenchefin in verschiedenen königlichen Palästen, Schlössern und Residenzen tätig war, bietet in diesem liebevoll zusammengestellten und edel gestalteten Back-/Kochbuch außergewöhnliche Einblicke in das royale Afternoon-Tea-Genießen, indem sie 50...

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Nordische Pullover

Alle Strickbegeisterten kennen ihn, den klassischen zwei-/mehrfarbigen Fair-Isle-Pullover. In diesem neuen Buch von Andrea Brauneis kommt er in frischem Design, angesagten Farben und modernen All-Over-Mustern daher. Wer noch nicht über viel Erfahrung im Stricken mit mehreren Fäden verfügt, der...

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Bake

Paul Hollywood - Bäcker, Autor und einer der bekanntesten Back-Experten Großbritanniens - ist seit 2010 Juror bei der TV-Show "The Great British Bake-Off", die auch bei uns in Deutschland sehr beliebt ist. In seinem neuen Backbuch stellt er gleich in der Einleitung klar, wie sehr Backen mit Gefühlen...

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Kanada - der Westen

Der aktuelle, umfangreiche Reiseführer beleuchtet nicht nur British Columbia, Alberta, Yukon und die Northwest Territories, sondern auch die südöstliche Küste Alaskas, da sie das Ziel der beliebten Kreuzfahrt "Inside Passage" ist. Das Buch besticht mit zahlreichen Informationen, Beschreibungen,...

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Mit der Natur durch Frühjahr & Sommer

Dieses Buch beinhaltet eine Sammlung ausgefallener und schöner Ideen, im Sommer und Frühling etwas aus Pflanzen herzustellen. Um die Ideen einfach umsetzen zu können sind die Anleitungen mit Bildern versehen und geben auch Zusatzinformationen zu den einzelnen Themen, wie zum Beispiel zu Wildbienen,...

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#No Dig

Mittlerweile wird immer deutlicher, welche tragende Rolle der Boden im Klimawandel spielt. Mit dem Vorstellen des "No Dig Bodens", den der Autor für seine Gemüsebeete verwendet, kann jeder, der einen eigenen Garten hat, dazu beitragen, dass dieser diverser wird. Im ersten Teil des Buches erklärt der...

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Nähideen fürs Baby

Baby im Anflug? 25 Projekte vom bunten Sonnenhut über Kuscheltiere bis zur wasserfesten Wickelunterlage lassen das Näh-Herz höher schlagen. Schön ist, dass das Buch neben Dekoration auch praktische und nützliche Nähprojekte enthält. Folgerichtig gliedert es sich in drei Teile: Kleidung für die...

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Reisen Reisen

Die beiden Autoren sind leidenschaftliche Individualtouristen, die ihren Lesern aufzeigen, wie spannend das Erleben fremder Kulturen sein kann, wenn man sein Reiseziel nicht mittels eines standardisierten Pauschalangebots bereist, sondern seine Umgebung frei und unabhängig von Anderen kennenlernen...

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Gewürze

Das richtige Würzen ist das A und O für ein gelungenes Menü. Das ist das Credo des deutschen Spitzenkochs Heiko Antoniewicz. In seinem aufwendig und inhaltlich wie optisch außergewöhnlich schön gestalteten Kochbuch bringt er dem Leser die Welt der Gewürze und ihre immense Bedeutung beim Kochen nahe....

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Geschenke-Pflanzen

Gärten bieten zu jeder Jahreszeit eine Fülle an nachhaltigem Material zur Verschönerung und zur Herstellung von Geschenken. Franzi Schädel schöpft aus ihrem und dem kreativen Erfahrungsschatz ihrer Familie und ihres Freundeskreises, um in detaillierten und gut bebilderten Anleitungen auch nicht so...

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