Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Wieder da und doch nicht hier
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Wieder da und doch nicht hier

Über ihre Erfahrungen und Probleme mit dem Ankommen nach der Rückkehr berichten gut 20 Menschen, die monate- oder gar jahrelang in der ganzen Welt unterwegs waren. Ob per Fahrrad, LKW, Segelboot oder Karawane durch die Wüste: der Grundtenor aller Autor:innen dieses erzählenden Sachbuchs ist die...

Lesereise Ligurien
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Lesereise Ligurien

Die wunderschöne Region zwischen Bergen und Meer, zwischen der französischen Côte d'Azur und der Toskana ist mehr als nur eine Reise wert. Das zeigt die Autorin und Reisejournalistin Bernadette Olderdissen in ihrer schmalen (gut 130 Seiten), aber inhaltlich ungemein vielfältigen Sammlung von...

Die 100 besten Rezepte der besten Food-Blogger
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Die 100 besten Rezepte der besten Food-Blogger

In diesem Jahr werden zum zweiten Mal im Rahmen eines Bloggerawards die besten Rezepte von Foodbloggern aus den sozialen Medien gekürt. Es finden sich Vor- und Hauptspeisen, Desserts und Getränke. Die Rezepte sind oft ungewöhnlich, meist in der Zubereitung aber recht einfach und ebenso sind meistens...

Grüne Wohlfühloase
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Grüne Wohlfühloase

Gärtnern ist in, besonders seit Corona, und der Balkon bietet sich für alle an, die keinen Garten, keinen Kleingarten, aber Lust auf Grün haben. Diese Sehnsucht bedient dieses Buch sehr schön mit vielen Ideen, Informationen, Tipps, Listen und lauschigen Fotos. Alles schön und rund - und eigentlich...

Stricken mit Farbe & Fantasie
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Stricken mit Farbe & Fantasie

Mit einem beeindruckenden Vorwort und sehr schönen Anekdoten zur Geschichte des Hönsestrik, dem klassisch Strickenden am ehesten unter "Intarsien Technik" bekannt, weiß dieses Buch auf Anhieb zu begeistern. Farbenlehre, eine geniale Musterbibliothek und viele Tipps am Rande machen das Buch...

Pflanzen für ein naturnahes Leben
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Pflanzen für ein naturnahes Leben

Jane Moores stellt in diesem kompakten, schön illustrierten Buch die Grundlagen des naturnahen Gärtnerns vor. Dazu braucht es zunächst eine Änderung der Denkweise: "Anstelle Ihren Garten als eine unveränderliche, bilderbuchgleiche Erweiterung des Hauses zu sehen, sollten Sie ihn als eine sich stetig...

1 Hund & 1000 Fragen
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1 Hund & 1000 Fragen

Die in der Hundeszene bekannte Hundetrainerin Petra Krivy hat schon einige Bücher geschrieben (zul. "Mein Hund hat Stress", BP/mp 21/796). Das aktuelle ist allerdings kein Buch zur Verhaltensbiologie oder zum Herdenschutzhund, für die sie Expertin ist. Es ist eine Sammlung an Fragen, die sich...

Bayram
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Bayram

„Bayram“ führt in die Welt der türkischen Gerichte und Feiertage ein. Da begegnen uns „schlafende Feigen“, der bekannte „Börek“, aber vom Ofenblech, „fantastische Gemüsepuffer“ oder ein „verlorenes, zartes Lamm in Joghurt“. Gegliedert ist das Werk nach den türkischen Fest- und Feiertagen (Bayram):...

Erstausstattung für Babys stricken
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Erstausstattung für Babys stricken

Mützen, Kuscheldecken, Söckchen, Schuhe, Jäckchen, Höschen, Strampler und sogar ein Kuscheltier lassen selbst erfahrene Strickerherzen höherschlagen. Die Modelle sind einfach nur zuckersüß und man möchte am liebsten sofort mit der Arbeit beginnen. Wer von Lana Grossa die „Infanti“ Heftreihe kennt,...

Brasilien
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Brasilien

Es ist ein Land der Vielfalt und der Superlative: Brasilien. Es nimmt fast die Hälfte des südamerikanischen Kontinents ein, hat mehr als 200 Millionen Einwohner/-innen, tausende Kilometer Küste, aber auch Gebirge, Urwald und Weltstädte. Die Einflüsse der Kultur und auch der Küche sind ebenso...

Die Risotto-Bibel
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Die Risotto-Bibel

Risotto - für viele ist das ein schlichtes Gericht, das nicht sehr spektakulär ist und eher für die Alltagsküche taugt. Doch es kommt immer darauf an, was man daraus macht, bzw. in diesem Fall, welche Zutaten und Zubereitungsarten man wählt. Dann kann aus dem italienischen Reisgericht schnell ein...

Pesto e basta!
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Pesto e basta!

Das Kochbuch, das sich allein dem Pesto widmet, eröffnet eine Welt, in der gezeigt wird, wie vielfältig Pesto verwendet werden kann und wie unterschiedlich zubereitet. Nach Grundinformationen zu Küchenutensilien, Zutaten und Aufbewahrung werden die Pestos in Herzhaft und Süß unterteilt, wobei sich...

Mit dem Garten gemeinsam wachsen
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Mit dem Garten gemeinsam wachsen

Dieses Buch ist kein gewöhnlicher Gartenratgeber. Zwar gibt es eine Vielzahl von sehr guten und praktikablen Gartentipps von der Planung und Gestaltung eines Gartens bis hin zur Auswahl von Pflanzen, der Aussaat und Pflege, dem entsprechenden Handwerkszeug, Düngemöglichkeiten und der harmonischen...

Lesereise New York
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Lesereise New York

Der Korrespondent und Wahl-New Yorker Sebastian Moll hat ein wunderbar aktuelles und persönliches Buch über New York geschrieben. Er berichtet von einer Großstadt im Wandel, die durch die Stadtflucht während der Pandemie etwas Altes und zugleich ganz Neues in sich aufgenommen hat. Vorerst scheint...

Côte d´Azur
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Côte d´Azur

Begünstigt durch das milde Klima kann die Cote d'Azur nicht nur zahlreiche Bademöglichkeiten anbieten, vielmehr warten auch zahlreiche Gärten und Parks auf die Erkundung durch den Besucher, diverse antike Bauwerke, Klöster und Kirchen oder hochrangige Kunstmuseen. Dem erfahrenen Autor zahlreicher...

Legendäre Radtouren in Deutschland
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Legendäre Radtouren in Deutschland

Verteilt über ganz Deutschland können engagierte Radfahrer auf ein Wegenetz von rund 40.000 km zurückgreifen. In diesem Buch ist eine kleine Auswahl von abwechslungsreichen Routen zusammengestellt, die von spektakulären Tagesausflügen über Wochenendtrips bis hin zu mehrtägigen Radabenteuern reichen....

Polnische Ostseeküste
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Polnische Ostseeküste

Die polnische Ostseeküste ist ein uralter Kulturraum, der auch landschaftlich eine Unmenge an Vielfalt zu bieten hat. Grund genug also, hier einmal einen Urlaub zu verbringen. Da kommt der Reiseführer von Isabella Achinzel, mittlerweile in der 7. Auflage, gerade recht. Die Autorin kennt die Region...

Abschied vom geliebten Hund
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Abschied vom geliebten Hund

Mit dem Schreiben eines Erfahrungsberichts verarbeitet die Autorin den Tod ihrer Hündin Shira, die sie nach 15 gemeinsamen Jahren schweren Herzens gehen lassen muss. Monatelange Versuche, mit Medikamenten, Physiotherapie und Spezialnahrung das Leben des an schweren Arthrosen leidenden Tieres zu...

Mallorca
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Mallorca

Autor und Journalist Frank Steinmeier lebt seit 2004 auf Mallorca. Nun hat er sich auf die Suche nach besonderen Erlebnismöglichkeiten gemacht. Nach einführenden hilfreichen Infos zur Fortbewegung und Unterkunft geht es los mit Nichtstun und Aussicht genießen auf der Dachterasse des Hotels...

Einfach trifft lecker
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Einfach trifft lecker

Es soll schnell gehen? Es soll trotzdem gesund sein? Und auch noch schmecken? Darauf hat sich Jasmin von @15minutenrezepte spezialisiert. Bekannt bei Instagram, hat sie nun in einem Buch kleine Gerichte, Hauptgerichte, One-Pot-Gerichte und Salate zusammengetragen. Nach einer kurzen Einführung in...

Bedienungsanleitung für Reitpferde
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Bedienungsanleitung für Reitpferde

Michael Strick ist schon ein alter Hase in der Welt des Reitsports. Mit seinem Buch „Denksport Reiten“ hat er vor zwei Jahrzehnten ein meist hoch gelobtes Standardwerk publiziert. Da er aber gespiegelt bekam, dass seine dort erhobene Ausbildungsskala nicht immer nachvollzogen werden konnte, legt er...

Südliche Weinstraße und Pfälzerwald
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Südliche Weinstraße und Pfälzerwald

Das vom Weinbau geprägte Vorland des Pfälzer Waldes gehört zu den klimatisch begünstigten Gegenden Deutschlands. Mit seinen vielen schmucken, historischen Weinorten hat es sich nicht nur für Touristen, die sich kulinarisch verwöhnen lassen wollen, zu einem beliebten Reiseziel entwickelt. Auch...

Die 150 besten Pflanzen für jede Gartenecke
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Die 150 besten Pflanzen für jede Gartenecke

Was im Gartencenter oder Baumarkt wunderbar aussieht, kann im heimischen Garten schnell verkümmern oder eingehen. Pflanzen brauchen den jeweils richtigen Standort was Sonne, Halbschatten oder Schatten betrifft. Auch die entsprechenden Bodenverhältnisse und Nachbarschaften zu anderen Pflanzen müssen...

Ran ans Leder!
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Ran ans Leder!

Aufgewachsen im Ruhgebiet, zählte sich Martina Keller schon sehr früh zu den Fans des VfL Bochum. Doch die Leidenschaft für Fußball ging weit darüber hinaus. Keller kickte mit den Jungs, im Straßenfußball und in Vereinen. Auch, als sie nach einem Studium der Geschichte in Göttingen als Journalistin...

Gebrauchsanweisung für die Niederlande
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Gebrauchsanweisung für die Niederlande

In den Niederlanden liegt der Schwerpunkt auf liberaler Eigenverantwortlichkeit. Deshalb sind die Niederländer auch bereit, viel auszuprobieren und Neues zu umarmen. Nach einer Einführung zu Land, Menschen und Sprache startet Autorin Kerstin Schweighöfer mit ihren Erkundungstouren. Beginnend auf dem...