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Systematik (fein)
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Reise durch England & Wales
In über 190 beeindruckenden Bildern wird dem Leser die ganze Schönheit und Vielfalt von England und Wales dargelegt. Ausgehend von den immergrünen Hügellandschaften Kents im Süden der Insel, über mittelalterlich anmutende Städte, mystische Relikte der Steinzeit und mondäne Seebäder führt das Buch...
Deutschland mal anders
Seit P. Schultz Erfolgstitel "1000 Places to See Before You Die" haben Bücher, die eine Auswahl unbedingt aufzusuchender Orte präsentieren, Konjunktur. Natürlich ist eine solche Zusammenschau stets subjektiv. Der vorliegende Titel, der ca. 80 "Must-Do"-Orte in Deutschland unter den Rubriken...
Land des Lachens, Land der Tränen
Wer meint, er müsse seinem Leben mehr Heiterkeit verleihen, kann in Teheran eine Lachschule besuchen - wer jedoch der Trauer um den Tod des Imam Hussein mehr Ausdruck verleihen möchte, lässt sich in Kerbela vom Tränenhelfer unterstützen. Diese und andere Kuriositäten vermittelt uns das Autorenteam...
Brot-Zeit!
Vom Mehl zum Brot - die Autorin, Müllermeisterin mit eigenem Betrieb, gibt fachkundig Auskunft über die verschiedenen Getreide- und Mehlarten. Sie erklärt ausführlich den Vorgang des Brotbackens, sodass jeder mit genügend Geduld und Platz dazu in der Lage sein sollte, ein eigenes Brot herzustellen,...
Ein Hund aus zweiter Hand
Die Tierheime sind voll mit herrenlosen Hunden, sie wurden entweder auf der Straße aufgegriffen oder von Tierhaltern abgegeben, die sich überfordert fühlten. Diese Hunde haben alle eine zweite Chance verdient und jeder, der sich einen Hund anschaffen möchte, sollte auch diese Möglichkeit...
Arktis und Antarktis
Die Polkappen der Erde sind ein weites Gebiet - weiß, kalt und für Menschen lebensfeindlich. Doch reizen diese Eigenschaften, mehr über die Eismassen am Nord- und Südpol zu erfahren. In diesem Buch wird auf eine unterhaltsam spannende Weise viel Wissen gut recherchiert und leicht zu verstehen...
Die neue StadtGartenLust
Auf sehr persönliche und sympathische Art und Weise erzählt die Autorin von ihrem langgehegten Traum, mitten in der Großstadt das eigene Fleckchen Grün zu haben und dessen Verwirklichung. Sie spricht den Leser direkt an und begleitet ihn damit durch das Gartenjahr, das sehr kleinschrittig unterteilt...
Der unterschätzte Kontinent
Afrika - bei vielen von uns weckt dieses Wort Assoziationen wie hungernde Menschen, AIDS, Bürgerkrieg, Elend, Unterentwicklung. Doch es gibt auch das andere Afrika: das der sich langsam entwickelnden selbstbewussten Mittelschicht. Diese wollte die Autorin kennenlernen, seit drei Jahrzehnten...
Reiseführer Vulkaneifel
Weite Landschaften, moderne Zentren und altes Kulturgut gilt es in der Vulkaneifel zu entdecken. Auch brodelt es noch heute unter der Erde und spannende Naturphänomene wie der Wallenborner Geysir sind bestaunenswert. Der Reiseführer Vulkaneifel führt zu Vulkanen und Maaren, berichtet von den...
Dr. Oetker Blitzpasta
Wenn sich nach Schule und Job alle um den Tisch versammeln, muss in der Regel etwas Leckeres in kurzer Zeit fertig sein. Pasta sind schnell gekocht - und mit Hilfe dieser Rezepte auch sicher die passende Soße dazu, die in gut 30 Minuten fertig ist. Einen Einstieg in die Pasta-Gerichte-Auswahl bietet...
Über die Alpen nach Italien
Fast 11 Wochen folgten die beiden Autoren, Vater und Sohn, zu Fuß der Route, die Heinrich Heine 1828 von München aus mit der Postkutsche über die Alpen zur oberitalienischen Poebene und weiter entlang der ligurischen Küste und durch das Arnotal bis nach Florenz bereiste. Jeder berichtet aus seiner...
Traumhafte Tischdeko aus der Natur
Wie mit einfachen Zusammenstellungen von schönen Gläsern, Kerzen und Fundstücken aus Natur oder Garten eine kreative Tisch-Deko gezaubert werden kann, zeigt die Autorin in diesem reich bebilderten Band. Die Natur empfiehlt sich als Inspirationsquelle, die eigenen kreativen Ideen und der Mut, sich an...
Alte Gemüsesorten neu gekocht
Alte, in Vergessenheit geratene Gemüsesorten stellen sich der Reihe nach vor. Sehr elegant kommen sie daher, die aufrechte Schwarzwurzel, die farbenfrohen Möhren oder die blauen Kartoffeln. Früher wuchsen diese Arten noch in vielen Gärten; sie wurden aber durch neuere Züchtungen und exotische Ware...
Kroatien
Wer sich an die über 360 eng bedruckten, nur durch Kartenausschnitte und Stadtpläne durchbrochenen und lediglich mit "17 Highlights" an Farbfotos eingeleiteten Seiten gewöhnt hat, wie sie bei der australischen Reihe "Lonely Planet" üblich sind, findet eine Unmenge an praktischen Reiseinformationen...
Neun Leben
Der Autor stellt neun Lebenswege vor, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Doch eines verbindet diese neun Menschen miteinander: ihre Beziehung zu alten indischen Religionen. Da ist Rekha aus der Oberschicht. Mit vierzehn hat sie sich einer der ältesten Religionen der Welt, dem Jainismus...
Schmuckstücke
Mit der außergewöhnlichen Kombination von Filzen und Stoffen - kombiniert mit effektvoller Stickerei - werden stilvolle Accessoires oder raffinierte Hingucker für Zuhause hergestellt. Egel, ob es sich dabei um Taschen, Untersetzer, Brillenetuis oder Zeitungswandhalter handelt. Pfiffige Ideen, die...
Kindersachen selber machen
Eine Fülle von kindgerechten Tiermotiven verziert fertige Kleidungsstücke oder Gebrauchsgegenstände für Babys und Kleinkinder. Schäfchen auf dem T-Shirt, Hasen auf dem Lätzchen oder ein Wal auf dem Handtuch sind nur einige der vorgestellten Beispiele. Die gleichen Motive lassen sich auch...
Klein & oho
Von Babylätzchen, Sonnenhut, Babymütze und Babyschühchen über einfaches Schürzenkleid, Blütenbluse, Stufen- oder Ballonrock, Capri- und Cargohose bis hin zu Bademantel, Festtagskleid und Poncho reicht die Palette der Nähanleitungen in dem reich bebilderten Buch. Enthalten sind darin Schnitte für...
Partystrolche
Keine Angst vor dem nächsten Kindergeburtstag. Allen die diesen so wichtigen Tag noch selbst bestreiten möchten, jedoch kleine Hilfestellungen und Ideen benötigen, wird dieses Buch herzlich willkommen sein. Den Einstieg macht das Party-ABC, das wirklich an alles denkt, und sich sogar mit Xanthippen...
Blumen!
Ungewöhnliche Blumenkombinationen sind nur ein Highlight dieses prächtigen Bildbandes. Selbst wenn die englische Floristin und Autorin diverser Sachbücher zum Thema Floristik gewöhnliches Gras verwendet, wird bei ihr ein Kunstwerk daraus. Fünf große Kapitel umfassen über 300 Seiten. In "Kreationen...
Unter den Dächern aus Zink
Autor Adriaan van Dis liebt Paris, die Stadt, die es eigentlich "nur in der Mehrzahl" gibt. Soviel ist zu entdecken, so viele Gesichter zeigen sich dem aufmerksamen Beobachter. Beim alphabetisch geordneten Streifzug durch Paris lässt van Dis sich von den Orten inspirieren. Er beschreibt sie, wie zum...
Weltflug
Es ist schon abenteuerlich, was das Autorenehepaar für seine Weltreise auf sich genommen hat. Transportmittel der Wahl war eine Art Minihubschrauber, der bauartbedingt an fast jedem Ort landen und starten kann. In mehreren Etappen haben sie die Kontinente bereist und dabei viele Abenteuer erlebt....
Domicil Wohnbuch
Irgendwie schaffen es die Damen und Herren von Wohnen & Garten oder Domicil immer wieder, dass man sich beim Durchblättern der Zeitschriften oder wie hier der Bücher missmutig in der eigenen Wohnung umschaut und wenigstens schon mal anfängt, über Möbelverschönerungsprojekte und Farbe an den Wänden...
Katzen halten
Der Autorin Isabella Lauer gelingt ein lehrreicher und interessanter Ratgeber für alle, die sich ernsthaft überlegen, eine Katze bei sich einziehen zu lassen. Die vielseitigen Themen geben einen perfekten Einblick in das Leben mit Katze und begleiten den zukünftige Katzenhalter durch alle Fragen und...
Mein Hund im Flegelalter
Die Ratgeberreihe "Die Hundeschule" wird durch einen neuen Titel des Autorinnenteams Krivy/Lanzerath, die gemeinsam schon einige Bücher zum Thema Hund veröffentlicht haben, erweitert. Die Autorinnen widmen sich diesmal der ebenso spannenden wie anstrengenden hündischen Entwicklungsphase der...
Der Duft meiner Heimat
Auch wenn China uns wirtschaftlich näher rückt, so bleiben uns die echte chinesische Küche und Kultur weiterhin fremd. Wer könnte besser eine Brücke schlagen als eine Chinesin, die mit ihrem deutschen Mann schon lange in Deutschland lebt. Sie erzählt mit einfachen Worten von Alltag, Festen und...
Nur in Köln
Für Köln gibt es manchmal das "Kürzel": KKK = Köln, Kirche, Karneval. Köln bietet aber weitaus mehr als das "gepflegte Kölsch" in Reagenzgläsern (wie manche Bayern zu sagen pflegen angesichts der 0,2l Gemäße) oder eben den rheinischen Karneval. Köln hat eine lange Geschichte seit der Römerzeit und...
Genial kreativ!
Selbermachen für zuhause, Humorvolles für den Tisch, Schenken und Verpacken, Dekoratives für draußen, Handmade im Sommer - so heißen die Kapitel dieses Bastel- und Handwerkerbuches. Verwendet werden viele Materialien, die sowieso in Haushalt oder Natur vorhanden, für wenig Geld zu haben sind, die...
Grundkurs Schmuck aus Perlen
Schmuck aus Perlen ist fast so alt wie die Welt und schon immer von vielen Frauen gerne selbst hergestellt worden. Das Buch erklärt in Text und Bild Materialien und Werkzeuge für die private Schmuckwerkstatt, zeigt anhand erster einfacher Stücke Schritt für Schritt die verschiedene Techniken des...
Buchs
Nach einer Einführung über die Bedeutung von Buchs in der Gartenkunst von der Antike bis heute werden in ausführlichen Porträts 27 winterharte Arten und Sorten beschrieben und nach Eignung für bestimmte Gartensituationen bewertet. Weitere Kapitel beschreiben sachkundig, aber leicht verständlich...
Das Kosmos-Handbuch Kaninchen
Schon im Inhaltsverzeichnis ist die klare Gliederung der Kapitel ersichtlich: Verhalten, Rassen, Haltung, Ernährung und Pflege, Beschäftigung wie z.B. Kaninhop, ein neuer Agilitysport, Probleme und Krankheiten werden beschrieben. Auf 223 Seiten werden alle Fragen ausführlich erörtert. Die Kapitel...
Partie de campagne
Die Autorin lädt ein zu einer Reise aufs Land in die Regionen Sarthe und Charente (bekannt durch die Stadt Cognac), um französisches Lebensgefühl und die dazu passende Landhausküche vorzustellen. Dort ist ihre Familie beheimatet und die Familienrezepte wurden von Generation zu Generation...
Die 101 wichtigsten Fragen - Japan
Wie wurde Japan zu einer wirtschaftlichen Großmacht? Was sind Samurai und welche Bedeutung haben sie? Wie funktionieren in Japan Bildung und Ausbildung? Warum lieben Japaner Roboter? Wie sieht Japans Energiepolitik aus? Die Erdbebenunsicherheit von Atomkraftwerken wird ebenfalls erschreckend...
Lesereise Tschechien
Klaus Brill, seit 2005 in Prag lebender Reporter der "Süddeutschen Zeitung", schildert in seinen lebendig geschriebenen Feuilletons dieser Sammlung interessante Aspekte des Landes an Moldau und Elbe (ohne die Hauptstadt Prag, für die er einen eigenen Band in der Picus-Reihe verfasst hat). Dabei geht...
Lesereise Istanbul
Der Reisejournalist Joscha Remus (*1958) beschreibt in seinen kurzen Reportagen das bunte Leben und Treiben der Menschen in einer Megacity, die auf zwei Kontinenten liegt und seit Jahrtausenden eine lebendige Brücke bildet zwischen der östlichen, vom Islam geprägten Welt und dem abendländischen...
Kroatische Adriaküste
Im bekannten Layout und der bewährten Form gibt dieser Baedeker praktische Tipps für einen Urlaub in Dalmatien, an Kroatiens Adriaküste zwischen Zadar und Dubrovnik. Nach kurzen Informationen zur Geschichte und Kultur der Region sowie eingehenden Tipps zu Reise und Urlaub im Land werden vier...
Ginger Pig - natürlich Fleisch
Tim Wilson und Fran Warde zeigen in diesem Buch, wie viel Arbeit und Erfahrung nötig sind, um Fleisch von hoher Qualität zu produzieren. Sie beschreiben die einzelnen Rassen, wie sie aufgezogen und gefüttert werden und wie ihr Fleisch zubereitet werden sollte. Dabei beschränken sich Wilson und Warde...
Ein Jahr in Island
Natürlich kennt jeder das Island-Tief, die Bilder von Geysiren und Hotpots - und seit 2010 auch die Aschewolken des Vulkans Eyjafjallajökull. Wie es ist, in Island zu arbeiten, Freunde zu finden, sich über die Ausweiskontrolle beim Alkoholkauf zu wundern oder mit völlig Fremden in heißen Hotpots zu...
Prag
Einem Überblick über die Geschichte der Stadt und des Landes, dessen Metropole Prag ist, folgt ein umfangreicher Teil über die wichtigsten, einschließlich auch abgelegener Sehenswürdigkeiten der Kunststadt Prag. Sie sind - nachdem auf leicht selbst auffindbare einzelne "Touren" hingewiesen wurde -...
Gewürze & Aromen
Kochen und Genießen mit allen Sinnen, das ist Thema dieses sehr schön gestalteten Kochbuches. Im Mittelpunkt stehen Früchte und Gewürze, die durch ihre ätherischen Öle und ihren Duft die Sinne in besonderem Maße ansprechen, z.B. Vanille und Zitrone, aber auch Knoblauch und Minze. In jedem Kapitel...
LEON
Auf den ersten Blick sieht es nicht aus wie ein Kochbuch, doch es ist eins. Zwei englische Köche und Restaurantbesitzer (das Restaurant heißt LEON!) haben hier ihre Erfahrungen in Sachen "Fastfood" verewigt: Im ersten Teil geht es um Rezepte, die in spätestens 20 Minuten gekocht werden können, im...
Reportage Japan
In der mittlerweile über 30 Titel umfassenden Reihe (zuletzt: B. Denscher "Reportage Armenien", BP/mp 10/332) erzählt die österreichische Journalistin kenntnisreich aus Japan. Das Besondere an diesen Reportagen und Essays sind die immer interessanten Themen. Hier geht es nicht um große Politik,...
Brot
Vorgestellt werden klassische, herzhafte Brote wie Schmalzbrot, Dinkelvollkorn, Kürbiskern, Baguette und Bauernstuten, sowie süße Variationen, wie Aztekenbrot, Glühweinkugeln, Kaffeezopf und Kirschbrot. Ein ganzes Kapitel widmet sich besonderen, nicht alltäglichen Broten wie Asia-Brot aus dem Wok,...
Anniks göttliche Desserts
Es gibt Leute, die können Desserts - und zwar richtig gut! Dazu gehört unbestritten Annik Wecker und wenn man sieht, wie's aussehen könnte, gibt es genau zwei Möglichkeiten: Entweder man gibt sich richtig Mühe oder bleibt bei Schokoladenpudding (wobei ich einem leckeren Schokoladenpudding auf keinen...
Dr. Oetker Schulkochbuch
Den Anfang des handlichen Kochbuch-Klassikers bildet eine "Einführung", die allgemeine Hinweise und Tipps bietet. Es folgen schmackhafte Rezepte der nationalen und internationalen Küche zu Suppen & Eintöpfen, Fleisch incl. Geflügel und Wild, Fisch & Meeresfrüchten, zu Saucen, Gemüse, Salaten,...
Oberitalien
Sie ist wohl eine der beliebtesten Urlaubsregionen der (Süd-)Deutschen: die so abwechslungsreiche Landschaft zwischen Dreitausendern in Südtirol und Sandstränden an der oberen Adria! Für jede Art Urlaub ist also etwas dabei, was dieser nahezu komplette Reiseführer den Individualtouristen hier an die...
Afiyet olsun!
Familienleben und Mahlzeiten gehören in Gesellschaften mit traditioneller Struktur eng zusammen. Die Autorin hat ihre Kindheit bei den Großeltern in Anatolien verbracht und dabei den Alltag, den Wechsel der Jahreszeiten und der Feste immer von besonderen Gerichten begleitet erlebt. Es sind...
Das große Lexikon Basteln
Papier und Pappe, Holz und Bretter, Perlen und Pailletten bis hin zu Naturmaterialien sind vier der sieben Kapitel dieses Buches. Eine Einführung, Tipps und viele Illustrationen zu den einzelnen Bastelschritten sollen auch Anfängern das Erlernen neuer Techniken erleichtern. Das funktioniert gut bei...
Gartenirrtümer
Es ist ein Irrtum, dass Apfelbäume stark zurück geschnitten werden müssen, Nägel im Boden Hortensienblüten blau färben, Olivenbäume nur im Süden wachsen, Pflanzen sich nicht unterhalten und Tulpenzwiebeln nach der Blüte aus dem Boden müssen. Dass sich Rosen und Lavendel gut vertragen, obwohl sie...
Kreta
Die minoische Kultur auf Kreta war die erste Hochkultur Europas. Die beeindruckenden Reste der Paläste in Knossos und Festos sind für den Kulturtouristen absolute Höhepunkte. Der Führer macht die Bauwerke durch Pläne und virtuelle Rekonstruktionen wieder lebendig und für uns heute verstehbar. Aber...