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Südtirol: Die junge Bergküche
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Südtirol: Die junge Bergküche

Köchinnen und Köche mit ausgezeichneter Ausbildung und entsprechenden Lehrjahren in in- und ausländischen Spitzenlokalen kehren nach Südtirol zurück, übernehmen bestehende Familienbetriebe oder eröffnen eigene Lokale. Allen gemeinsam ist, dass sie regionale und landestypische Produkte verwenden und...

Balkongärtnern super einfach
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Balkongärtnern super einfach

Natürlich dürfte nicht jeder Balkon für den Anbau aller im Buch angesprochenen Pflanzen geeignet sein. Lage, Größe und Klima sind Faktoren, die bei der engeren Auswahl zu bedenken sind. Das Buch gibt einen ausreichenden Überblick, was alles an Töpfen, Geräten, Erde und Dünger benötigt wird, damit...

Gebrauchsanweisung gegen Antisemitismus
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Gebrauchsanweisung gegen Antisemitismus

Auch wenn es viele nicht wahrhaben wollen, der Antisemitismus ist nach wie vor in der Mitte der Gesellschaft präsent. Auf der Basis ihrer eigenen Betroffenheit kritisiert die Autorin zu Recht die fehlende Aufarbeitung des Nationalsozialismus in Deutschland nach 1945 sowie die Abwehr von Schuld und...

Zur Zukunft der Demokratie
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Zur Zukunft der Demokratie

Gerade angesichts einer Unzahl nationaler wie internationaler Krisen ist der Fortbestand von Demokratie und Freiheit keine Selbstverständlichkeit mehr. Eine freie Debatte über unser Staatswesen und unsere Gesellschaftsordnung wollte Bundespräsident F.-W. Steinmeier im Rahmen des "Forums Bellevue zur...

Jeder soll von da, wo er ist, einen Schritt näher kommen
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Jeder soll von da, wo er ist, einen Schritt näher kommen

Eingebettet in einen fiktiven Dialog mit seiner 12-jährigen Tochter (Ähnlichkeiten mit dem realen Leben seien nicht ganz zufällig, sagt Kermani in einem Interview) setzt Navid Kermani sich mit der Frage nach Gott auseinander. Warum glauben Menschen überhaupt? Was bedeutet es zu glauben? Kermani...

Ich zähle jetzt bis drei!
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Ich zähle jetzt bis drei!

Der Kommunikationstrainer und Vater zweier Söhne entwickelt Leitlinien für eine gelingende Eltern-Kind-Kommunikation. Die eigenen Erfahrungen einfließen lassend beschreibt er, vortrefflich erzählend, mit welchen kommunikativen Mitteln Gespräche mit Kindern stressfrei geführt werden können. Nach...

Sonderbehandlung
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Sonderbehandlung

"Zu irgendwelchen Gemütsregungen war ich nicht mehr fähig. Keine Tränen der Freude und auch kein Ausbruch von Begeisterung über die wiedergewonnene Freiheit stellten sich ein. Unfähig zur Trauer über das Erlebte starrte ich teilnahmslos ins Leere." Mit diesen Worten beschreibt Filip Müller...

Good talk
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Good talk

Der bunte Hardcover-Comic „Good talk“ von Mira Jacob hält, was der Titel verspricht. Er erzählt und illustriert ein ‚gutes Gespräch‘ zwischen Mutter und Sohn. Genauer gesagt zwischen Autorin Mira Jacob als Mutter und ihrem sechsjährigen Sohn, Z, der großer Fan Michael Jacksons ist. Der Comic befand...

Energierevolution jetzt!
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Energierevolution jetzt!

Was die beiden Autoren in diesem Buch für Deutschland fordern, ist keine Energiewende, sondern eine Energierevolution. Volker Quaschning ist Professor für Regenerative Energiesysteme, seine Frau ist Informatikerin und im Gesundheitswesen tätig. Beide beschäftigen sich mit dem Thema der...

Café Engel
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Café Engel

Marie Lamballe ist die Autorin der Roman-Reihe "Café Engel" (BP/mp 19/668, 20/389). Die Geschichte spielt in Wiesbaden in der Nachkriegszeit, das Kaffeehaus ist fiktiv, hat aber ein historisches Vorbild. Passend zu ihren Romanen hat Marie Lamballe nun eine Sammlung mit vielen klassischen Torten-,...