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Reiseführer Ruhrgebiet
Auch wenn manches noch an die Zeit des Kohleabbaus erinnert, so entwickelt sich das Ruhrgebiet doch immer mehr zu einer spannenden touristischen Region. Der Reiseführer führt ein in Ruhrdeutsch und Sportangebote, verführt mit Grönemeyer zur Currywurst und benennt die wichtigsten Orte mit ihren...
Wer kocht, hat keine Zeit zu morden
Mordwaffe oder Kochwerkzeug? Ein Foto mit unterschiedlichsten Messern und Küchenwerkzeugen begrüßt die Leserschaft im neuen Kochbuch von Jörg Maurer. Der bekannte Krimiautor präsentiert die Rezepte zum Alpenkrimi "Den letzten Gang serviert der Tod" in diesem kreativ gestalteten Kochbuch. Die Rezepte...
How to grow your dinner
Nicht erst die Corona Pandemie hat den Trend zur Selbstversorgung mit eigenen Gartenprodukten bestätigt. Wer Lust auf Kräuter, Salate und Gemüse hat, kann sich diesen Traum vom Eigenanbau am Fensterbrett, dem Balkon bis hin zum Schrebergarten durchaus erfüllen. Dieser kleine Ratgeber geht dabei eher...
Wintergemüse
Wer auch im späten Herbst und während des Winters nicht auf frisches Gemüse aus dem eigenen Garten verzichten möchte, sollte schon im Sommer die entsprechenden Pflanzen aussäen. Dieser sehr informative Ratgeber bietet vor allem für den weniger erfahrenen Hobbygärtner alle Informationen, die er von...
Kleine Anleitung zum Gehölzschnitt
Wie beim pala Verlag üblich kommt der kleine Ratgeber ohne Fotos aus, bietet aber als Illustration sehr präzise Zeichnungen an. Auf wenigen Seiten liefert dieses Büchlein alles Notwendige an grundsätzlichem Wissen über Schnittvoraussetzungen, Schnittmaßnahmen und Schnitttechniken. Das kann den...
Kürbis - Harte Schale, gesunder Kern
Die Grauen, die Grünen und die Orangenen, so einfach teilt der Autor dieses Buches die vielen Kürbisarten ein und unterscheidet so nach Wasser- und Zuckergehalt und dadurch auch nach den Verwendungsmöglichkeiten. Die 24 herzhaften Hauptgerichte sind oft Varianten bekannter Gerichte wie Hummus,...
Einfach nachhaltig basteln
"Einfach nachhaltig basteln", der Titel sagt bereits alles. Simone Wunschel liebt einfaches Upcycling und Recycling alter und gebrauchter Materialien und hat hierzu ein buntes Potpourri an Bastelideen zusammengestellt. Malkreide herstellen mithilfe alter Milchtüten, eine kleine Monstermannschaft aus...
Wir werden ewig leben
Der Autor ist ein deutscher Sportjournalist, der insbesondere auch über nicht vereinsbezogene Themen, wie z.B. Fankultur und Fußballtaktik, schreibt. In diesem Buch schaut er ein ganzes Jahr hinter die Kulissen des Neuaufsteigers aus Berlin. Zu Beginn des Spieljahres war das der meistgenannte...
Mit Fairgnügen reisen
Reisen ist jahrzehntelang deutscher Volkssport gewesen - bis die Klimaproblematik uns zumindest das Fernreisen per Flugzeug oder Kreuzfahrtschiff ziemlich vergällt hat. Doch Reisen muss nicht zwangsläufig umweltschädigend sein. Zudem leben zahllose Menschen in fernen Ländern ausschließlich vom...
Eisenbahnreisen
Die Welt lässt sich heutzutage auf vielerlei Weise bereisen: zu Fuß, mit Rad, Bus, Auto, mit dem Schiff oder Flugzeug - oder ganz klassisch mit der Bahn. Dieses Buch wendet sich an alle, die sich für dieses Fortbewegungsmittel begeistern oder es gar zu ihrem Hobby auserkoren haben. Gegliedert nach...
Turbo
"Turbo" war der Spitzname des Autors, als er noch in der Fußball-Bundesliga spielte, wegen seiner extremen Schnelligkeit. Er wurde Meister mit dem VFB Stuttgart und auch DFB-Pokalsieger. Dazu kam, dass er mit dem FC Kaiserslautern ebenfalls die Deutsche Meisterschaft gewann. In dieser Zeit, in der...
Pflanzenschutz einfach von A - Z
Jeder, der einen Garten besitzt, weiß, dass es eine Vielzahl an tierischen Schädlingen gibt, die dem Gärtner das Leben schwermachen und ihm die Freude an seinem Garten vergällt. Dazu kommt dann auch noch die große Anzahl an möglichen Krankheiten, die entsprechende Schäden bzw. Ernteausfälle zur...
Wildkräuter, Handarbeit & Brauchtum
Die Autorin startet mit den Wurzeln und dem Verwenden ihrer Heilkräfte: Veilchen-Wurzel-Tee zur Blutreinigung, Bräuche und Sprüche zum Thema und Rezept für Löwenzahn-Wurzel-Likör. Das Kapitel Kissen, Körbe und Kosmetik schließt sich an mit Polsterfüllung zur Beruhigung, Belebung und Traumförderung....
Deutsche Spuren in Rom
Wenn man den Untertitel "Spaziergänge durch die Ewige Stadt" liest, könnte man meinen, dass es sich bei dem Buch um einen typischen Rom-Reiseführer handelt. Das entspricht aber bei weitem nicht der Intention des Autors. Er versteht es, bedeutende Zielpunkte historisch, kunstgeschichtlich und auch...
So versteht dich dein Hund
"Körpersprache in der Hundeerziehung richtig einsetzen", mit diesem Untertitel erklärt die Autorin und Hundetrainerin, worauf es ihr in diesem Buch vor allem ankommt: Wie Hunde, deren Kommunikation in erster Linie auf Beobachten und Deuten von "Körpersprache" basiert, auf uns und unsere Signale...
Unverwüstliche Zimmer- und Balkonpflanzen
Dieser kleine Ratgeber stellt 50 grüne Überlebenskünstler vor, die, wie das Buch verspricht, mit fast gar nichts auskommen. Dennoch gibt es eine ganze Reihe von Regeln, die es den Pflanzen erleichtern, auch unter widrigen Bedingungen zu überleben. Zu Beginn weist Mathilde Lelièvre darauf hin, dass...
Rund um Dresden
Viele Reisen führen nach Dresden. Aber auch das Umland ist vielseitig. Jede Himmelsrichtung hat etwas anderes zu bieten. So kann man am Elbstrand von Radebeul ein erfrischendes Bad genießen, die Schlosskirche in Diesbar-Seußlitz bewundern oder die geniale Gartenarchitektur im Bad Muskau-Park...
Matsch & Möhren
Wie kann man Kindern einen Garten nahebringen, sie für Flora und Fauna begeistern? Bärbel Oftring, Vielschreiberin im besten Sinne - die Biologin findet immer wieder interessante Themen rund um die Natur - legt hier ein sehr persönlich gehaltenes Buch vor: Jedes Kapitel beginnt mit einer...
111 Orte im Ahrtal, die man gesehen haben muss
Der Reiseführer stellt dem Leser 111 sehenswerte Orte im Ahrtal, also dem knapp 80 km langen Tal zwischen Blankenheim und Sinzig, vor. Die Orte bestechen mit interessanten Geschichten, gelten als historische Besonderheiten oder sind als Kunstwerke kurios. Auch Naturliebhaber finden unter den...
Motivkissen nähen super easy
16 Motivkissen, die durchaus auch als Kuscheltier dienen können, werden in diesem Buch auch für Anfänger verständlich beschrieben. Detailbilder der einzelnen Schritte verdeutlichen den Text. Wird ein Projekt in unterschiedlichen Größen angeboten, wird auf einer Extraseite auf die Unterschiede...
Unterwegs in Dänemark
Unser nördliches Nachbarland ist für viele Menschen ein trotz hoher Preise beliebtes Ziel, das mit Inseln, Stränden, Meer, Ferienhäusern und einem besonderen Begriff für Gemütlichkeit "Hygge" seit Jahren populär ist. In einer Mischung aus Bildband, Reiseführer, Karten und Stadtplänen werden getrennt...
Die Geschichte beginnt mit einem Huhn
Es ist ein Kochbuch, aber zugleich ein Buch, in dem man gerne liest, ein sehr persönliches Buch, denn die Autorin hat sich durchs Kochen aus einer Krise befreit (Depression?), sich "hindurchgekocht", und die hilfreichen Rezepte in einem Buch gesammelt. Und sie erzählt viel, was dem Leser Spaß macht,...
Mit offenem Blick
Schon als junger Mann zieht es den Autor hinaus in die Welt - zuerst nach Nordafrika, wo es zu diesem Zeitpunkt noch kaum Touristen gab. Er ist überwältigt von der Gastfreundschaft der Menschen, die ihm, dem Fremden, ohne Vorbehalte begegnen und ihn sogar zu Familienfesten einladen oder karge...
Modern Baking
Cynthia Barcomi ist eine US-Amerikanerin in Berlin, eine ehemalige Tänzerin, die in ihren Geschäften und Backbüchern US-amerikanische Spezialitäten präsentiert, die leicht zu backen und lecker sind. In ihrer Einleitung ruft sie zur Kreativität auf - ein Leitmotiv ihrer Backbücher. Sie erzählt...
6 Schritte zum Traumgarten
Die Autorin ist Landschaftsarchitektin und entwickelt mit ihren Kunden Gärten, "in denen sie sich wohlfühlen und das Leben genießen können". Ihr Buch ist ein ausführlicher Leitfaden von der Idee - oder dem Traum - hin zum eigenen Traumgarten. Der Traum wird mit Moodboards, Ideen und Listen konkreter...
Blätterteig - I like!
In diesem Buch stecken viele leckere Rezepte mit Blätterteig. Man kann den Blätterteig nach Rezept selbst machen oder getrost auf das Fertigprodukt aus dem Kühlregal zurückgreifen. Die vielfältigen Rezepte aus Europa, Amerika und dem Orient sind alle schnell und einfach nachzumachen. Tomaten-Quiche...
Enkeltauglich gärtnern
Enkeltauglich gärtnern bedeutet, die Lebensgrundlagen der künftigen Generationen im Blick zu haben und sich ressourcenschonend sowie klimafreundlich zu verhalten. Unter diesem Motto widmet sich die Autorin, die bereits mehrere Bücher im Pala-Verlag zu ähnlichen Themen veröffentlicht hat, den...
Mein natürliches & nachhaltiges Zuhause
Nachhaltigkeit und Umweltschutz sind weltweit ein Thema. Aber umweltfreundliches Handeln fängt zunächst in den eigenen vier Wänden an - und bei der eigenen Gesundheit. Denn neben Müll sind vor allem Schadstoffe und Chemikalien eine große Belastung. Dabei geht es nicht nur darum, Plastikverpackungen...
Tante Poppis Küche
Dass die griechische Küche nicht nur aus gemischten Grilltellern oder Gyros Pita besteht, ist klar, und wie schon die vielen verschiedenen Vorspeisen und Cremes zeigen, muss es nicht immer Fleisch oder Fisch sein. So hat sich Theopoula Kechagia, genannt Poppi, schon immer der fleischlosen Küche...
Tel Aviv
Marko Martin hat mit dieser Reisereportage keine Anleitung für Touristen in Tel Aviv verfasst, auch wenn die Überschriften der Abschnitte dies vermuten lassen. Stattdessen widmet er sich vor allem den Menschen, die dort leben. Die einzelnen Kapitel bilden wie die einzelnen Teile eines Mosaiks ein...
111 Bauwerke in Berlin, die man kennen muss
Immer wieder wurde und wird in Berlin Neues ausprobiert. Sei es das raumschiffähnliche Futuro-Haus, Zeuge der Space-Age-Euphorie, der knallgelbe Kiosk K67 oder das 1989 gebaute Ökohaus als Vorreiter der Zukunft. Insgesamt 111 sehenswerte Orte sind hier zusammengestellt. Ein Stadtplan zeigt an, wo...
Schöne Post
Ein Buch rund um das Thema Briefeschreiben und seine Wertigkeit. Ein Koffer gefüllt mit Anregungen zum Gestalten und Selbermachen von Adressbüchern, Briefumschlägen, Briefpapier und Aufbewahrungsboxen. Viele Ideen, wie und wo man sich zum Briefeschreiben inspirieren lassen kann. Durch...
Papier
Blumen, die aus alten Buchseiten gestaltet werden, sind ein durchaus anspruchsvolles Hobby, wie man an Bildern und Anleitungen in diesem Buch unschwer erkennen kann. Dennoch betont die Autorin, dass man auch ohne große Vorkenntnisse diese Bücherblumen herstellen kann, wobei vor allem auch Fantasie...
Immer am Limit
Legendär war Christoph Daum als Trainer, bis er 2000 wegen Kokainkonsums von seinem damaligen Verein Bayer Leverkusen entlassen wurde, um im Anschluss im europäischen Ausland tätig zu werden. In chronologischer Folge und gut lesbar, werden die zwei Kapiteln seines Lebens (Mein Aufstieg und Mein...
Beckenbauer
Der Autor hat sich durch eine Vielzahl von Fußballbüchern einen guten Namen in diesem Genre gemacht. In diesem Buch, das durch lebendig geschriebene Geschichten mitreißt, erschöpft er sich keineswegs in Lobhudeleien, sondern zeigt auch negative Seiten von Beckenbauer, vor allem in seinen jungen...
Göttliche Küche
Benediktiner-Klöster sind für ihre Gastfreundschaft bekannt und pflegen im klösterlichen Alltag eine Gemeinschaft, bei der die gemeinsamen Mahlzeiten eine wichtige Rolle spielen. Der Wahlspruch: Die Kost sei einfach und gesund spiegelt sich in allen Gerichten des Buches. Dazu passend enthält die...
Buddha Bowls - Super easy! - Vegetarisch
Die Grundlage aller Bowls sind rohes und gekochtes Gemüse oder auch Obst fürs Frühstück. Dazu gesellt sich Getreide wie Reis, Couscous u.ä. Und gelegentlich kommen Milchprodukte bzw. ein Ei dazu. Alle Rezepte sind vegetarisch, einige auch vegan. Das Typische dabei ist das Anrichten in einer...
Kochen für ein Jahr
Salate eröffnen den Reigen der Rezepte. Und die Kapitel "Wraps & Sandwiches" und Smoothies zeigen, dass in diesem Buch auch moderne Trends berücksichtigt wurden. Mal sehr einfach und schnell, mal etwas aufwendiger nachzukochen, finden Nutzer viele Anregungen, etwas Neues auszuprobieren. Doch die...
Imkern mit der Einraumbeute
Bereits vor 20 Jahren führte der Verein Mellifera e.V. die sog. Einraumbeute ein: Dabei findet das Bienenvolk in einem einzigen Raum Platz für Brut und Honigproduktion. Brut- und Honigwaben befinden sich nebeneinander auf einer Ebene, statt übereinander wie in den klassischen Beuten und in der...
Thüringen
Nach einer kompakten Übersicht über Natur, Geschichte, Staat und Gesellschaft, Kunst und Kultur Thüringens erschließt der Reiseführer, unterstützt von mehr als 220 Farbfotos, alle Regionen des touristisch vielseitigen Bundeslandes. Neben der ausführlichen Beschreibung der Städte Erfurt, Weimar,...
Der Norden
Mit "Grünes Band - Der Norden" erscheint nun der zweite Teil der Beschreibung des Fernwanderwegs entlang der ehemaligen Grenze zwischen BRD und DDR, einem Eldorado an Flora und Fauna, der vom Harz bis ans Meer führt. Wie schon im ersten Band ("Grünes Band - Der Süden") bietet Haertel auch hier...
Westböhmen & Bäderdreieck
Der in 7. Auflage erschienene und aktualisierte Reiseführer durch Westböhmen und das Bäderdreieck Karlsbad, Marienbad und Franzensbad - noch heute weltweit unter ihrem deutschen Namen bekannt - begleitet den Besucher durch eine beschauliche Region, die von drei Seiten von Mittelgebirgszügen...
Köln
Der bebilderte Führer leitet den Besucher nicht nur zu den Sehenswürdigkeiten in den einzelnen Stadtvierteln wie Altstadt, Zentrum, Deutz, Eigelstein- und Severinsviertel, sondern lädt auch mit vielen Restaurants, Bars und Cafés zum Essen und Trinken ein. Er bietet dazu Einblicke in die Kölner...
Usedom
Usedom ist - auch wenn es einen deutschen und einen polnischen Teil gibt - immer noch die zweitgrößte deutsche Insel. Badefreunde schätzen die über 40 Kilometer Badestrand, die es hier gibt, und den Umstand, dass Usedom eines der sonnenreichsten Gebiete Deutschlands ist. Man kann sich vor der Küste...
Toskana
Es ist ja keine Überraschung: Auch dieser Reiseführer des Michael Müller Verlages, vom Verlagsgründer selbst verfasst, auch in neuester Auflage von ihm selbst bearbeitet, ist wieder ein sehr hilfreicher Begleiter für Individualreisende. Wer "nur" Florenz und das Chiantigebiet bereisen möchte, ist...
Amsterdam
Amsterdam ist immer eine Reise wert und für Städtetouristen ein echtes Highlight. Dieser Marco-Polo-Reiseführer ist bewusst für junge Leser geschrieben. Das zeigt sich schon an der Aufmachung (sehr detailreiches, plakativ wirkendes Layout), in den Texten (die sind kurz und prägnant, und der Leser...
Im selben Boot
Jede Minute ihrer freien Zeit widmet die 16-jährige Wiebke dem Rudertraining. Zunächst im Team mit ihrer älteren Schwester, später verfolgt sie mit ihrer neuen Freundin das Ziel der Nominierung ins deutsche Nationalteam. Der Konkurrenzkampf spitzt sich zu, als infolge der deutschen Einheit...
Elsass, Vogesen
Einzigartige Kunstschätze und guter Wein, heimelige Dörfer und das europäische Zentrum Strassbourg, lebhafte Feste und klösterliche Ruhe - mit all diesen scheinbaren Gegensätzen kann man das Elsass charakterisieren und nach der Lektüre des anregenden Reiseführers auch erleben. Er führt uns zunächst...
Asien vegetarisch
Eine Vielfalt an vegetarischen und veganen Rezepten hat die Autorin in diesem Kochbuch zusammengestellt. Snacks und Kleinigkeiten, Nudeln, Salate, Currys, Reis, Hülsenfrüchte, Mehl-und Eierspeisen, Süßes, Tofu und viele Beilagen und Extras laden zum Nachkochen ein. Rezepte für alle Jahreszeiten,...
Apfelküche
Er ist so beliebt und vielfältig in der Küche zu verwenden wie kaum eine andere Frucht: der Apfel. Dabei gibt es "den" Apfel gar nicht. Über 700 Sorten gibt es allein in Deutschland, wenn das Angebot im Supermarkt auch oft eher klein ist. Manche lassen sich prima lagern, andere sollen besser frisch...