Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Natürlich schick gestickt
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Natürlich schick gestickt

Zum Sticken benötigt man nur Stoff, eine Nadel, Garn, Schere und einen Stickrahmen. Dieses Material wird direkt am Anfang des Buches vorgestellt. Es folgen die verschiedensten Stiche und schon geht es los mit Vorschlägen zum Verschönern der Stoffe. Egal ob Kissen, Stuhlpolster, Lampenschirme,...

Brasilien
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Brasilien

Brasilien ist ein weites, vielseitiges, attraktives und in vielem einzigartiges Land. Seien es Metropolen wie Manaus, Rio de Janeiro oder Salvador de Bahia, die Iguassú-Wasserfälle, das koloniale Brasilien oder das Amazonasgebiet - dieses Riesenland des südamerikanischen Subkontinents wird hier...

Happy Trips
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Happy Trips

Die Autorin arbeitet u.a. für den WDR, sportschau.de oder auch das Triathlon Magazin. Für ihre Beiträge fliegt sie an jeden Ort der Welt - je ausgefallener das Thema, desto lieber. Wenn man die 66 Beiträge liest und vor allem über die tollen Fotos schaut, dann finden die meisten Leser eher wenige...

Griechenland neu entdeckt
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Griechenland neu entdeckt

Die negativen Schlagzeilen über das Finanzproblem in Griechenland überdecken in letzter Zeit oft all das, was dieses Land und seine uralte Kultur eigentlich ausmacht. Der Autor, ein passionierter Kenner und längere Zeit auch Bewohner Griechenlands, also ein echter Insider, führt den Leser in seinem...

Der neue große Freizeitführer für Deutschland
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Der neue große Freizeitführer für Deutschland

Die Erstausgabe des Bandes erschien 1995 und wurde seitdem immer wieder überarbeitet und aktualisiert. Das Buch ist nach Bundesländern gegliedert, die durch verschiedene Farben kenntlich gemacht werden. Jedem Kapitel sind eine Linksammlung, ein Kartenausschnitt und ein Inhaltsverzeichnis...

Brotaufstriche
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Brotaufstriche

Der Belag für das tägliche Brot lässt sich relativ einfach selbst herstellen, wenn man bei der umfangreichen Rezeptsammlung dieses Buches entsprechende Rezepte aussucht: 15 Minuten für das Hummus, für den veganen Schoko-Aufstrich oder das Aprikosenchutney (ohne ggf. Garzeiten). Die Beispiele zeigen...

Willkommen im Reich der Gegensätze
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Willkommen im Reich der Gegensätze

Das Buch der Fechtolympia-Siegerin von Peking 2008 ist weder ein Reiseführer noch eine zeitgeschichtliche Abhandlung über das Reich. Vielmehr schildert Britta Heidemann den chinesischen Alltag aus ihrer Sicht und beschreibt Land und Leute aus dieser Perspektive. Mit zahlreichen Anekdoten versehen...

Musikermuseen in Deutschland
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Musikermuseen in Deutschland

Die weltweit gepriesene musikalische Vielfalt Deutschlands mit seinen Komponisten, Opernhäusern, Orchestern, verschiedensten Gruppen sowie wertvollen Traditionen und Nachlässen hat nach wie vor für uns alle fundamentale Bedeutung; gerade auch heute in der technisch so anspruchsvollen Zeit ist die...

111 Orte in Venedig, die man gesehen haben muss
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111 Orte in Venedig, die man gesehen haben muss

Venedig - bei diesem Namen denkt man sofort an die Rialtobrücke, den Canale Grande, den Markusplatz. Doch Venedig hat noch weitaus mehr zu bieten auf den zweiten oder dritten Blick. Der Autor hat lange Jahre dort gelebt und verrät (wie in dieser Reihe üblich) 111 besonders interessante, skurrile,...

Kissenkult
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Kissenkult

In diesem Buch werden verschiedene Kissen zum Selbernähen vorgestellt. Für ungeübte Näherinnen bieten sich glitzernde Sofakissen, Stuhlkissen, Nackenhörnchen und Kirschkernkissen an. Lustige Kissen, z.B. mit den Porträts der Liebsten laden zum Kuscheln ein. Für Omas rundes Kissen mit Häkeleinsatz,...

Mais - das goldene Korn
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Mais - das goldene Korn

Mais gehört bei uns nicht zu den einheimischen Getreidesorten. Als Futterpflanze wird er aber seit Jahrzehnten angebaut, und die meisten Menschen kennen Mais als Gemüse aus der Dose. Dass man aber dieses Korn, das ursprünglich in Lateinamerika beheimatet ist, auf viele andere Arten zubereiten kann,...

Ein Mädchen, ein Traum
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Ein Mädchen, ein Traum

Laura Dekker wurde 2009 weltbekannt, als ihr der niederländische Staat verbot, im Alter von 14 Jahren alleine um die Welt zu segeln. Den geschiedenen Eltern wurde damals das Sorgerecht entzogen und ein Vormund bestimmt, da die Regierung der Ansicht war, dass die Eltern ihre Aufsichtspflicht...

Die schönsten Dekoideen und die besten Techniken
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Die schönsten Dekoideen und die besten Techniken

Sieben Grundtechniken, die auch von Blumendesignern und Floristen angewendet werden, liegen den zahlreichen attraktiven Vorschlägen dieses Ratgebers zugrunde und sind nach diesen auch zusammengefasst: so wird geklebt, aufgespießt, umdrahtet, umwickelt, eingestellt, gebündelt und Gefäß-in-Gefäß...

Hundeglück
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Hundeglück

Bisher dachte ich, ich bin zu lasch mit meiner Hündin, doch zugleich wundere ich mich, dass sie besser gehorcht als viele andere Hunde, dass sie von Tag zu Tag liebevoller, angstfreier und kumpelhafter wird. Als ich dieses Buch in Händen hielt, fand ich uns wieder und ich erkannte, ich bin nicht...

Schürzen nähen
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Schürzen nähen

Eine Schürze schützt beim Backen und Kochen die Kleidung. Wenn sie dann auch noch schön aussieht, wird sie ein modischer Blickfang. Mit den Tipps und Anregungen aus diesem Buch näht man sich im Handumdrehen ein ganz individuelles Modell. Auch als Geschenk für die beste Freundin, die Mutter, den...

Strick-Alarm!
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Strick-Alarm!

Loops, Handschuhe, Ponchos, Mützen, Stulpen, Taschen, Capes, Stirnbänder und vieles mehr laden zum selberstricken ein. Außergewöhnliche Modelle wie Baskenmützen, Rasta Mützen, Ohrenschützer oder Maxi-Schirmmützen machen die Handarbeiten zu einem echten Hingucker. Ein Modell schöner als das andere....

Venedig
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Venedig

In beachtlich breiten Hintergrundinformationen, ergänzt durch diverse Grafiken, Skizzen und bildliche Veranschaulichungen, erfährt der Leser vieles über die Bevölkerung, Politik und Wirtschaft Venedigs, über die Geschichte dieser Lagunenstadt, Gefahren und Gefährdungen und entsprechende...

Basics Heimwerken
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Basics Heimwerken

"Heimwerken lohnt sich" heißt es im Vorwort und dass daran viel Wahres ist, merken Ratsuchende recht schnell. In 24 Kapiteln werden Fortgeschrittene und Anfänger zu allen relevanten "Do-it-yourself-Themen" an die Hand genommen. In (leider manchmal recht kleinen) Bildern und Texten werden Themen wie...

Tschechien
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Tschechien

Wer nicht viel Zeit investieren will, findet im konzentrierten Marco-Polo-Führer eine Menge kurzer Tipps und Infos über sehenswerte Orte in Tschechien von Nord- und Mittelböhmen (inkl. Prag) bis Südböhmen und Mähren. Überall wird das Sehenswerte kurz vorgestellt, bevor kulinarische Ziele und...

Gebrauchsanweisung für Japan
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Gebrauchsanweisung für Japan

Außer Mikroelektronik, Autos, Sushi und Mangas hat das Land im Fernen Osten eine ganze Menge mehr zu bieten, wenn man sich einmal dafür interessieren sollte, dorthin zu reisen. Das erfährt man, wenn man die überarbeitete und erweiterte Gebrauchsanweisung für Japan liest. Mit viel Sachwissen und...

Das FernsehGarten-Heimwerker-ABC
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Das FernsehGarten-Heimwerker-ABC

Dieses an die beliebte ZDF-Serie angelehnte Buch wird sich sehr schnell einen bevorzugten Platz in allen Laien-Heimwerkerherzen erobern: Es spricht schnell und gut verständlich in Wort und Bild, ist auf Anhieb sehr sympathisch, befindet sich auf dem aktuellen Stand der Technik, der Bedürfnisse...

Das Veggie-Grillbuch
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Das Veggie-Grillbuch

Gegrilltes muss nicht unbedingt aus Fleisch bestehen, auch Gemüse und ein reichhaltigen Angebot an Tofu und Seitan-Produkten (Isoliertes Weizenprotein) und viele Käsearten lassen auf dem Grill das Gefühl von Abenteuer beim Spiel mit dem Feuer auch ohne blutige Fleischstücke aufkommen. Dieses Buch...

Gebrauchsanweisung für Rügen und Hiddensee
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Gebrauchsanweisung für Rügen und Hiddensee

Rügen - da denkt jeder sofort nur mehr an Kreidefelsen, Sandstrände, Hotels der Gründerzeit. Was Rügen und Hiddensee und die anderen kleinen Inseln drum herum noch alles zu bieten haben, das erzählt der auf Rügen geborene Autor in diesem Buch. Er berichtet von Bädervillen und Kraftkasernen, begibt...

Rezepte aus dem Kräutergarten
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Rezepte aus dem Kräutergarten

In dem übersichtlich gestalteten und von der bekannten Fotografin Christel Rosenfeld wunderbar illustrierten Buch finden sich traditionelle wie mediterrane Rezepte mit heimischen Kräutern. Diese reichen von Vorspeisen und Suppen, über eine breite Auswahl an Hauptgerichten, bis hin zu Desserts und...

Mein Grillvergnügen
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Mein Grillvergnügen

Die Autorin dieses Buches geht davon aus, dass das Grillen von Fleisch oder Gemüse grundsätzlich bekannt ist - grundlegende Tipps dazu gibt sie dennoch. Was aus dem Grillgut ein besonderes kulinarisches Erlebnis manchen kann, das sind Marinaden, Gewürzmischungen oder Glasuren, die mit je zwei bis...

Dr. Oetker Vorspeisen und Snacks von A - Z
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Dr. Oetker Vorspeisen und Snacks von A - Z

Auch das Angebot an Rezepten folgt modischen Trends. Dieses Buch zeigt, wie unsere Vorliebe für internationale Küche dem heimischen Angebot an Lebensmitteln und Essgewohnheiten angepasst werden kann: Mediterrane Vorspeisenteller, Sushi-Variationen, ein indischer Möhren-Jogurt, arabisches Falafel und...

Dr. Oetker Party-Salate
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Dr. Oetker Party-Salate

Sie dürfen auf keiner Party fehlen: Salate, möglichst gut vorzubereiten, unkompliziert zu verzehren und vor allem in großer Menge herzustellen. Die Rezeptmenge dieses Buches bezieht sich jeweils auf 12 Personen. Die Rezepte enthalten eine gängige Mischung aus Salaten mit und ohne Fleisch, Nudeln,...

Sandwiches, Panini, Smørrebrød und belegte Brote
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Sandwiches, Panini, Smørrebrød und belegte Brote

Sie stammen ursprünglich aus Skandinavien, England oder Italien und haben einen gemeinsamen Nenner: interessante Kombinationen des Belags auf ebenfalls interessanten Brotvariationen in dekorativen Arrangements. Mit selbst hergestellten Cremes oder Chutneys können viele Rezepte schnell, unkompliziert...

Wien
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Wien

Wien - historisch und modern, eine Weltstadt voller Gemütlichkeit. Der Reiseführer des Wiener Redakteurs Uwe Mauch informiert über Geographie und Geschichte, Politik, Kunst und Esskultur. 12 Touren durch die Stadt fangen alle wichtigen Sehenswürdigkeiten ein und beschreiben sie ausführlich. Bilder...

Das große Buch der Strickideen
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Das große Buch der Strickideen

Auch wenn ich noch nicht hinter das Muster des Loop-Schals mit Lochmuster gekommen bin, werde ich nicht aufgeben und das Resultat wird großartig sein!! Schließlich bin ich Strickprofi und das Muster mittelschwer! Aber in dem vorliegenden Buch werden alle Schwierigkeitsstufen bedient und die Auswahl...

Japan
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Japan

Einerseits ist Japan uns - jenseits der Massenkultur - immer noch fremd, in seinen lebendigen Traditionen und seinen Landschaftsbildern; überaus nah dagegen in seinen Problemen, die den unseren gleichen, wie die überalternde Gesellschaft, die nach den USA orientierte Welt nach dem verlorenen Krieg...

The Icecreamists
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The Icecreamists

Autor Matt O'Connor bezeichnet sich selbst als "The Icecreamist", als Abhängiger von Eiscreme. Und genauso werden die Rezepte und Geschmacksrichtungen in diesem prächtigen Buch auch vorgestellt: Als kostbare, begehrenswerte "Geschmacks- und Genussdrogen". Auf wahrlich hohem Niveau wird hier aus oft...

Vietnam
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Vietnam

1996 eröffneten drei Brüder ein Restaurant in Paris. Ihr Ziel: gutes original vietnamesisches Essen zu einem vernünftigen Preis. Weil sie damit so erfolgreich waren, entstand daraus dieses Kochbuch, in dem sie Rezepte, Tipps und Tricks an interessierte Hobbyköche weitergeben. Hilfreich, aber nicht...

Aus dem Nähkästchen gezaubert
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Aus dem Nähkästchen gezaubert

Kreative Selbermacher erhalten Anregungen für 25 Nähprojekte, die sich als individuelles Geschenk eignen. Selbstbestickte Taschentücher, eine modische Fliege, die Sporttasche, das Kissen mit Foto, die Spanne an Anregungen ist weit gefasst. Die meisten Modelle sind ganz einfach nachzumachen und auch...

Spielen wie im Mittelalter
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Spielen wie im Mittelalter

Hier zeigt die Autorin - geprüfte Grabungstechnikerin mit Schwerpunkt Mittelalter -, wie man spielerisch in die Welt des Mittelalters eintauchen kann. Angefangen von Brett- und Würfelspielen über Geschicklichkeits-, Bewegungs- und Puppenspiele bis zu mittelalterlichen Instrumenten und Waffen...

Der Selbstversorger
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Der Selbstversorger

Selbstversorgergärtnern ist seit Jahren ein ganz großes Thema. Doch in diesem Buch geht es nicht (wie so oft) um das neudeutsch "urban gardening" genannte Aufziehen von Cocktailtomätchen im Betonkübel, sondern um ein naturnahes und bewusstes Gärtnern auf größeren Flächen (der Garten als Organismus)....

Sardinien
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Sardinien

Die sardische Küche ist - schnell erkennbar - mit der italienischen verwandt, hat aber eine gewisse Eigenständigkeit bewahrt und viele traditionelle Rezepte sind bis heute im Volk lebendig. Der Deutsche Andreas Walker und der Sarde Pietro Deiana, beides Köche aus Leidenschaft und Profession, haben...

Griaß eich in der Steiermark
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Griaß eich in der Steiermark

Der neue Band der beliebten Reihe erschließt das Bundesland Steiermark für Touristen und andere Interessierte. Und wer wäre besser geeignet, wie die mit einem "Steirer" verheiratete Autorin (s.a. ihre Krimis, "Steirerblut", BP/mp 11/659). Gemeinsam präsentieren sie ihre Lieblingsplätze beginnend in...

Die Vielfalt kehrt zurück
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Die Vielfalt kehrt zurück

EU-Normen und Supermarkttauglichkeit haben viele Gartenprodukte auf einige wenige gleichförmige Sorten reduziert. Diesem Trend widersetzen sich zunehmend Hobbygärtner, aber auch Kleinerzeuger. In diesem Band, der durch viele eindrucks- und stimmungsvolle Bilder illustriert ist, wird belegt, mit wie...

Kompost aus der Kiste
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Kompost aus der Kiste

Wurmkisten sind eine Ergänzung bzw. Alternative zum Kompost im Garten. Sie bieten die Möglichkeit, in Stadtwohnungen, am Balkon oder im Keller Erde und Flüssigdünger zu produzieren. In eine Wurmkiste wandern alle organischen Küchenabfälle, die in übereinander gestapelten Holz- und...

Deko für draußen
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Deko für draußen

Ob Ast-Ärmel, Winterlandschaft im alten Kaugummispender oder einem Riesen-Scherenschnitt aus Holz - ungewöhnlich sind die Ideen in diesem Ratgeber auf jeden Fall! Geordnet nach den Jahreszeiten finden sich auf einer Doppelseite der Bastelvorschlag und dessen Umsetzung in Schritt-für-Schritt-...

Indische Küche in London
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Indische Küche in London

Kaum eine andere Stadt außerhalb Indiens bietet eine größere Vielfalt der indischen Küche. Welche regionale Ausprägung der indischen Küche man auch sucht, in London wird man fündig - und das vom Imbissstand bis zum Sternerestaurant. Das Buch bietet einige Spaziergänge durch Londoner Stadtviertel,...

Quick Hot & Spicy
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Quick Hot & Spicy

Fast Food aus der eigenen Küche soll mit diesem Kochbuch auch unter Verwendung vieler frischer Zutaten gelingen. Geflügel, Fleisch, Fisch oder Vegetarisches, immer gehören viele Gewürze aus der asiatischen Küche dazu. Die peppen schlichte Gerichte wie z.B. Thai-Rührei mit Hack (S. 118) auf,...

Weihnachten mit Fräulein Klein
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Weihnachten mit Fräulein Klein

Fräulein Klein alias Yvonne Bauer ist dekobegeisterten Internetnutzern schon länger bekannt durch ihr Blog (www.fraeulein-klein.blogspot.de) und dann aber auch durch ihr erstes Buch: Die wunderbare Welt von Fräulein Klein (BP/mp 13/336), das auf Anregung der offensichtlich großen Anhängerschaft aus...

Dr. Oetker 1000 Ofengerichte
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Dr. Oetker 1000 Ofengerichte

Ein kalter Wintertag, man kommt vom Spaziergang heim, würzige Düfte, der Magen knurrt, denn im Ofen bruzzelt bereits ein herzhafter Eintopf. Mit diesem Buch kann da eigentlich nichts mehr schief gehen - diesen Winter und viele viele weitere. Denn das Dr. Oetker Buch bietet alles, was man im Ofen...

Dr. Oetker Teenie Party
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Dr. Oetker Teenie Party

Was benötigt man, um eine richtige Party zu feiern? Zunächst einmal gute Freunde, coole Musik und natürlich leckeres Essen und Trinken. Focaccias, Knusperpäckchen, Käsewindbeutel, Pfannkuchen Röllchen mit Lachs, Taboulé, sowie raffinierte Kartoffel-, Nudel- und Reissalate sind nur einige Anregungen...

Triest
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Triest

Triest stand und steht immer etwas im Schatten anderer italienischer Reiseziele wie Venedig, Rom, Sizilien oder der Toskana. Bedingt auch durch die Lage im äußersten Nordosten des Landes ist Triest diejenige Stadt Italiens, die ganz besonders durch die politischen Änderungen in Europa am Ende des...

Die große Kreativwerkstatt
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Die große Kreativwerkstatt

Das Buch macht seinem Namen alle Ehre. In sechs nach Materialien gegliederten Kapiteln werden die unterschiedlichsten Bastel- und Kreativtechniken vorgestellt. Zu Beginn jedes Kapitels kann man sich anhand von Bildern und kurzen Texten über die verwendeten Materialien und Werkzeuge informieren....

Skandinavien
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Skandinavien

Die neue Generation der Baedeker-Reiseführer bietet eine fulminante Bandbreite an Wissen von der ersten bis zur letzten Seite. Wie bisher gibt es die vier Kapitel "Hintergrund", "Touren", "Reiseziele von A bis Z" und "Praktische Informationen von A bis Z", nun aber ergänzt um "Erleben und Genießen"....

Guardiola
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Guardiola

Diesmal widmet sich der renommierte Fußballkenner Dietrich Schulze-Marmeling dem aktuellen Trainer des FC Bayern, Pep Guardiola. Selbst Zögling in La Masia wird Guardiola von seinem Trainer Cruyff als strategisches Talent erkannt und gefördert. Dessen Ideen sind es auch, mit denen Guardiola später...