Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Ich greife den Wind
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Ich greife den Wind

Als Jugendlicher flüchtete der Autor 1957 mit dem Fahrrad aus der DDR. Unstete Jahre des Reisens allein mit dem Fahrrad - 1958/59 nach Indien - und auf Schiffen begannen, ehe Erdmann Mitte der 60er Jahre im Segelsport seine große Leidenschaft fand und ein erstes Holzboot, die Kathena, erwarb....

Mama, näh mir was!
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Mama, näh mir was!

Kinder lieben es, in Fantasiewelten abzutauchen und Ritter, Burgfräulein, Monsterjäger oder Puppenmutter zu spielen. Dank fleißiger Mütter wird nun das eigene Kinderzimmer ruckzuck in die perfekte Spielwelt verwandelt. In sechs thematischen Kapiteln finden sich für Kinder und Teenager zahlreiche,...

Gärtnern (fast) ohne Gießen
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Gärtnern (fast) ohne Gießen

Pflanzen brauchen Wasser, um richtig wachsen zu können. Dort, wo dieses Lebenselixier nicht immer ausreichend zur Verfügung stand, haben Gärtner schon immer mit gezielten Kulturmaßnahmen, bewusster Standortauswahl und klugem Wassermanagement diesen Mangel auszugleichen versucht. All das beschreibt...

Einfach vegetarisch
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Einfach vegetarisch

Vegetarische und vegane Kochbücher erleben seit Jahren einen Boom. Und da auch Nicht-Vegetarier zunehmend aufgeschlossen auf den Gedanken reagieren, den Fleischkonsum einzuschränken, sollten Büchereien diesen positiven Trend unterstützen und durchaus mehr als nur ein oder zwei Titel anbieten. Hier...

Gebrauchsanweisung für Korsika
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Gebrauchsanweisung für Korsika

Eine Gebrauchsanweisung ist kein Reiseführer. Deswegen geht es hier nicht um touristische Ziele, sondern um den Versuch der Autorin, ihre zweite Heimat den Besuchern der Insel näherzubringen. Immer wieder von der Gegenwart in die Vergangenheit wechselnd, erzählt sie von ihren Erlebnissen, von den...

Grundkurs Schmuckdesign mit Perlen
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Grundkurs Schmuckdesign mit Perlen

Die Autorin, selbst ausgebildete Schmuckdesignerin, führt den Leser in vier Stufen in die Methode der Schmuckgestaltung mit Perlen ein. Von der gezielten Ideensuche über die Farb- und Materialauswahl bis zum benötigten Werkzeug und Einkauftipps zeigt sie Schritt für Schritt, wie es geht. Zahlreiche...

Servus im Oberland
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Servus im Oberland

Die beiden Autoren bieten in diesem Buch ihre persönlichen Ausflugsziele im von zahlreichen kleinen und großen Seen geprägten bayerischen Oberland zwischen München und dem Wetterstein- und Karwendelgebirge an. Dazu gehören Badetipps genauso wie klassische Sehenswürdigkeiten (Andechs, Wessobrunn),...

Südafrika
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Südafrika

Am Anfang steht eine Vorstellung des Landes zu den Themen Natur und Umwelt, Wirtschaft und Soziales, Geschichte, Gesellschaft und Alltagskultur, Kunst und Kultur, Essen und Trinken. Danach kommt, was man unbedingt vor Antritt und während der Reise wissen sollte: von wichtigen Informationsquellen...

Weltenbummler
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Weltenbummler

Die knapp 35-jährige Mutter von drei Mädchen, von Beruf Kinderpflegerin, berichtet in einem lesenswerten Schreibstil über ganz erstaunliche Abenteuer: Die Familie mit Vater Tom, einem Heilerzieher, und Husky Fred startete 2010 mit ihrem umgerüsteten Mercedeslaster aus Stein in der Oberpfalz über...

Kräuterliebe
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Kräuterliebe

Jede Jahreszeit hat ihre eigenen Wild- und Gartenkräuter. Manche sind gut bekannt, viele andere versprechen einiges an Überraschung für den interessierten Leser. Im Frühling beginnen als erste Bärlauch, Löwenzahn, Waldmeister, Brennnessel, Giersch und Gundermann zu sprießen. Neben Minze, Melisse,...

Bunte Taschen häkeln!
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Bunte Taschen häkeln!

Selbst gehäkelte Taschen sind praktische und modische Begleiter beim Shopping, beim Strandausflug, als Handtasche für den Alltag oder auch als schickes Accessoire für den Abend. Dank der unendlich vielen Variationsmöglichkeiten des trendigen Häkelns lassen sich die einzelnen Taschenmodelle einfach...

Das große Buch vom Heimwerken
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Das große Buch vom Heimwerken

Der Band mit Beiträgen aus der (sicher auch in einigen Büchereien abonnierten) Zeitschrift "Selbst ist der Mann" vermittelt Heimwerkern Grundlagen und gibt konkrete Tipps und Anleitungen rund um Ausbau und Renovierung von Haus und Hof. Reich bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu Themen wie...

Veggietarisch!
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Veggietarisch!

Genuss ohne Fleisch, aus welchem Grund auch immer, findet immer mehr Anhänger. Im Eingangskapitel finden wir die wichtigsten Grundzutaten. Mit Hilfe von Fotos lernen wir Palmkohl von Grünkohl, Bleichsellerie von Staudensellerie zu unterscheiden. Die gängigsten, in unseren Breiten üblichen Kräuter...

Kräutergärtnern
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Kräutergärtnern

Zunächst geht es um die Voraussetzungen für den gelungenen Kräuteranbau. Eine Handprobe und Zeigerpflanzen geben Auskunft, eine Bodenprobe hilft bei der Auswahl der passenden Kräuter. Die Versorgung mit Wasser und Nährstoffen, der Kauf bzw. Aussaat sowie die Bodenpflege, der richtige Schnitt und...

Candy Wrapper
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Candy Wrapper

Gelesene Zeitungen und Zeitschriften, aussortierte Bücher, Geschenkpapierreste, Faltblätter, gebrauchte Lebensmittelfolienverpackungen - eine Sache für den Abfallcontainer? Auf keinen Fall! Denn mit einer alten Falttechnik der Mayas lassen sich daraus unglaublich vielfältige, wunderschöne,...

Wir lieben Papier!
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Wir lieben Papier!

Papier ist ein äußerst vielfältiger, leicht zu verarbeitender Werkstoff. Den neun Autoren dieses Buches gelingt es in über 50 Projekten, diese Vielfalt sehr kreativ und ansprechend darzustellen und damit beim Leser sofort die Lust zum Nacharbeiten zu wecken. Was beim Nacharbeiten anhand der, wo...

Anständig leben
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Anständig leben

Mehr als drei Erden bräuchten wir, falls jeder so viele Ressourcen verbrauchte wie wir. Diese Erkenntnis und Recherchen zum Thema Massentierhaltung und Klimaschutz brachten die Autorin dazu, einen Monat vegan zu leben, also komplett ohne Lebensmittel tierischer Herkunft. Witzig, nachdenklich und...

Dranbleiben!
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Dranbleiben!

Gemeinschaftlich haben Anja Kömmerling und Thomas Brinx die Erinnerungen und Erzählungen des prominenten Fußballers aufgezeichnet. So erzählt Podolski von seiner Auswanderung aus Polen und den Startschwierigkeiten, die mit dem Umzug in ein fremdes Land verbunden waren. Dabei kam ihm seine...

111 Orte in Istanbul, die man gesehen haben mus
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111 Orte in Istanbul, die man gesehen haben mus

Die Hagia Sophia, die Blaue Moschee und der Topkapi-Palast stehen auf konventionellen Listen der Sehenswürdigkeiten, die jeder Besucher in Istanbul gesehen haben sollte, ganz weit oben. Marcus Schmid stellt hingegen 111 alternative Ziele in der Stadt am Bosporus vor, die nur wenigen bekannt sind. Er...

Lübeck
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Lübeck

Die Geologin Nicoletta Adams bereist den Norden Deutschlands seit nunmehr 24 Jahren. Ihre Begeisterung und Liebe für Menschen, Landschaft, Historie und regionale Geschichten findet die ideale Verbindung in diesem Reiseführer. In 15 Kapiteln für "direktes Erleben" führt die Autorin die Besucher...

Kärnten
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Kärnten

Kärnten ist ein Grenzland, in dem sich drei europäische Kulturen treffen. Außerdem lag hier das politisch-religiöse Zentrum des Königreichs Noricum, aus dem sich Österreich entwickelte. Aktiv- und Kultururlaubern hat Kärnten sehr viel zu bieten. So legt der Reiseführer neben reisepraktischen Infos...

Schweiz
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Schweiz

Die Schweiz ist "reich" an vielem: Nicht nur die herausragende Bergwelt, sondern auch die vielen sehenswerten Städte der Eidgenossen sind einen Besuch wert! Der kompakte und sehr aktuelle Reiseführer von Marco Polo bietet einen guten Überblick, der sich vor allem auf die größeren Städte...

Quick Italian
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Quick Italian

Ganz im Trend der Zeit liegt dieses Kochbuch, das die italienische Küche in ihrer ganzen Vielfalt berücksichtigt. Die Besonderheit des gelungenen Buches liegt darin, dass jedes Gericht in drei Varianten angeboten wird, je nachdem ob man 30, 20 oder gar nur 10 Minuten Zeit für dessen Zubereitung hat....

Das Beste aus der Knödelküche
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Das Beste aus der Knödelküche

Früher war der Knödel in erster Linie zur Sättigung gedacht. Nach körperlich schwerer Arbeit im Wald oder auf dem Feld benötigte man kräftige und langanhaltende Nahrung. In diesem Kochbuch wurden von der Autorin einfache Grundrezepte verfeinert und mit weiteren Zutaten ergänzt. Ob mit Bärlauch,...

Spitzen, Borten und Bänder
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Spitzen, Borten und Bänder

Ann Brownfield und Jane Cassini stellen in ihrem Buch Ideen vor, wie Fundstücke von Omas Dachboden, Flohmärkten, Krimskrams- und Antikläden mit neuen Materialien kombiniert und zu kreativen Wohnaccessoires verarbeitet werden können. So entstehen aus alten Spitzentaschentüchern, Zierdeckchen, einem...

Europäische Mozart-Wege
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Europäische Mozart-Wege

Mozart war den Großteil seines 35-jährigen Lebens unterwegs - von Salzburg und Wien bis Prag, Berlin, Frankfurt, München, Paris, London, Mailand, Rom, Neapel. Die Europäischen Mozart Wege (EMW, www.mozartwege.com) sind ein internationales Netzwerk, das Städte, Regionen und Einrichtungen verbindet,...

Schere, Stift, Papier!
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Schere, Stift, Papier!

Papier ist ein für jeden im Preis erschwingliches, überall erhältliches und zugleich äußerst wandelbares Material. Aus ihm lassen sich mit einfachen Mitteln originelle, witzige und praktische Geschenkideen, Deko-Objekte, praktische Ordnungshelfer und vieles mehr herstellen. Zu Beginn hält das Buch...

Grün & günstig
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Grün & günstig

Gartenleidenschaft kann ganz schön ins Geld gehen! Das hat wohl jeder Gärtner schon mal erfahren, der sich hat hinreißen lassen von dem vielfältigen Angebot an Pflanzen, Samen und sonstigen Gartenutensilien. Dass das nicht unbedingt so sein muss, zeigt dieses Buch, das einen schönen Garten für wenig...

Essen to go
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Essen to go

Selbstgemachtes Essen für den Arbeitsplatz? Dabei denkt man zunächst an belegte Brote. Mit etwas mehr Vorbereitung am Abend wird diese eher eintönige Auswahl um Suppen, Salate, bunte Sandwiches u.ä. bereichert, bedeutet aber auch mehr Vorbereitung. Die Auswahl der Gemüse ist saisonal und bestreitet...

Wir sind jetzt hier
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Wir sind jetzt hier

'Wanderungen durch die Mark Brandenburg' ist eines der bedeutenden Werke von Theodor Fontane, entstanden zwischen 1862 und 1889. Er beschreibt darin Schlösser, Klöster, Orte und die verschiedenen Landschaften in der Mark Brandenburg, ihre Bewohner und ihre Geschichte. Die beiden Berliner Autoren...

Pick up
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Pick up

Die Faszination von Flohmärkten aus ganz Europa zeigen die Autoren, selbst Flohmarkthändler, in diesem Buch. Außerdem stellen sie die Wohnungen einiger Kunden solcher Märkte vor. So entstand dieses Buch, eher Bildband für Inspirationen als Ratgeber. Einige allgemeine Tipps - auch für Pausen in...

Paris
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Paris

Ulrich Wickert, Jean Cocteau, Francois Sagan und andere berühmte Personen nehmen den Leser mit auf besondere Reisen durch Paris. Die einzelnen Erzählungen, Essays, Berichte und Reportagen geben jeweils kleine Ausschnitte von Paris wieder. Der Leser bekommt auf diese Weise einen facettenreichen...

Vulkane, Schluchten, Höhlen
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Vulkane, Schluchten, Höhlen

Wir leben im Zeitalter der Fernreisen, in dem viele Menschen danach trachten, in den entlegensten Regionen der Erde scheinbar unberührte Naturräume kennenzulernen. Dabei gibt es auch vor unserer Haustüre einzigartige Naturdenkmäler. In diesem Buch werden 16 ausgewählte Großlandschaften dargestellt,...

Lesereise Donau
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Lesereise Donau

Nach der Wolga ist die Donau der zweitlängste Fluss Europas und hat 10 Anrainerstaaten. Von der Quelle in Deutschland bis zur Mündung im Schwarzen Meer zieht der Fluss fast 3000 Kilometer durch bedeutende (Kultur-)Landschaften. In der bekannten Reihe schreiben die Autorinnen aber nicht als...

Grenzerfahrung Grönland
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Grenzerfahrung Grönland

Birgit Lutz ist Journalistin bei der Süddeutschen Zeitung. Sie war schon zwölf Mal am Nordpol, hat viele Reisen, z.T. mit wissenschaftlichem Hintergrund, in die Arktis und eine in die Antarktis unternommen. Ihre Durchquerung Grönlands mit zwei Gefährten erweist sich als das schwierigste Unternehmen...

Lesereise St. Petersburg
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Lesereise St. Petersburg

Dass die Stadt St. Petersburg als Venedig des Nordens gilt und einen Überschuss an Schlössern, Palästen und Kultur bietet, wissen wir. Wie der Alltag jenseits der Touristenhighlights aussieht, beleuchtet C. Hamel auf lebendige Weise, fast als ob die Bewohner der Stadt selbst erzählen würden. In...

111 Orte an der Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommerns, die man gesehen haben muss
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111 Orte an der Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommerns, die man gesehen haben muss

Was ist das besondere am Dorf Mecklenburg? Was hat es mit dem Hiddenseer Goöldschmuck auf sich? Wo kann man sich ganz der Literatur des berühmten Uwe Johnson widmen? Wo macht Molly Dampf? Wo liegt der nördlichste Weinberg Deutschlands? Diese und 106 andere Fragen beantwortet der neue Reiseführer aus...

Slowakei
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Slowakei

Von den wichtigsten Highlights, guten Insider-Tipps und Hinweisen zu den Sehenswürdigkeiten in den fünf Regionen mit ihren Städten im Lande bis zu kurzen Reiseinformationen, Möglichkeiten für Unternehmungen mit Kindern, einem kurzen Sprachführer, einem eingebundenen Reiseatlas und einer...

Deutschland
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Deutschland

Ganz Deutschland in einem Band muss notgedrungen zu kurzen Kommentaren bei den einzelnen Orten und Sehenswürdigkeiten führen. Dennoch bringt dieser Band nach kurzen Skizzen über die Natur, die Geschichte und berühmte Persönlichkeiten Deutschlands und nach einer Übersicht über die Vorlieben der...

Freude an winzigen Gärten
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Freude an winzigen Gärten

Frei nach dem Motto "Platz ist in der kleinsten Hütte" werden hier Minigefäße bepflanzt: Da sprießen Farne aus ausrangierten Küchensieben, Sukkulenten sonnen sich in einer Schublade vom Flohmarkt, ein Naschgarten für Kinder rankt sich aus einem Brotkasten. Alte Stühle, Körbe, Taschen, Gläser, Koffer...

Praxiswissen für Radreisen
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Praxiswissen für Radreisen

Radreisen über mehrere Tage oder auch Wochen sind eine besondere Art Urlaub zu machen und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Auch wenn Spontaneität, Abenteuer und unerwartete Erlebnisse einen Teil des Reizes ausmachen, verhindert doch eine sorgfältige Planung so manche eher unliebsame...

Basketball-Legenden
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Basketball-Legenden

Dirk Nowitzki, der deutsche Basketball-Star aus Würzburg, hat in den USA eine Weltkarriere gestartet und gehört noch immer zu den besten Spielern in der obersten Liga der NBA. Dies hat auch in Deutschland zu einem erhöhten Interesse für diese Sportart geführt. Trotzdem hätte man im Titel dieses...

Knooking
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Knooking

Anleitungen für Mützen, Schals und diverse Accessoires finden sich reich bebildert und gut erklärt in diesem kleinen Büchlein. Die hinteren Seiten befassen sich mit dem Grundkurs zum Kennenlernen der neuen Technik, die sich auch bei jungen Männern großer Beliebtheit erfreut. Alles was gestrickt...

Sport als Entertainment
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Sport als Entertainment

Der Autor ist ein Fachmann für die Dreiecksbeziehungen zwischen Sport, Medien und Wirtschaft. Sein Fazit ist, dass die Entwicklung des Sportentertainments für alle drei Bereiche Gewinn bringt. So belegt er z.B. dass herausragende Sportler und medienwirksame Sportarten die Einschaltquoten von...

Mythos Fußball-WM
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Mythos Fußball-WM

Bernard Lions, französischer Sportjournalist, hat in einer umfangreichen Recherche viel Geschichte und viele Geschichtchen gesammelt und mit einer großen Anzahl von Bildern zu einem beeindruckenden Buch über die Fußballweltmeisterschaften verbunden, das keineswegs auf Aktualität angewiesen ist und...

Das große Wohnbuch
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Das große Wohnbuch

Wohnen als Ausdruck der individuellen Persönlichkeiten der Bewohner will nach Ansicht der Autorinnen (Design/Kunstgeschichte und Redakteurinnen einer Wohnzeitschrift) gepflegt sein. Dazu gehören die Kombination von Funktion wie Stauraum und Arbeitsbereiche und Design durch besondere Einzelstücke und...

Der salzige Fluss
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Der salzige Fluss

Um seine Trennungsprobleme zu verarbeiten, unternimmt der Erzähler eine Wanderung entlang des 450 km langen Trails am "Salzigen Fluss" im australischen Outback. Doch schon nach kurzer Zeit trifft er eine junge Französin, die ebenfalls alleine unterwegs ist. Gemeinsam setzen sie ihren Weg fort und...

Vegan, regional, saisonal
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Vegan, regional, saisonal

Die Nachfrage nach veganen Rezepten ist sehr groß. Dieses Kochbuch zeichnet sich durch den Schwerpunkt auf regionale und saisonale Zutaten aus. Lisa Pfleger ernährt sich seit ihrer Jugend vegan und lebt weitgehend als Selbstversorger. Lebensmittel, die von weit her kommen, wie Soja oder Kokosmilch,...

Alles, was rund ist
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Alles, was rund ist

Italienische Fleischbällchen, orientalisches Falafel oder Klopse - seit Jahr und Tag sind sie Bestandteile der internationalen Küche. Da ist das Portionieren einfach und die Bällchen sind bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt, in den USA gibt es schon eigene "meat ball"-Restaurants. In diesem Buch...

Deutsche Technikstraße
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Deutsche Technikstraße

Auch wenn von einer "Technikstraße" nicht die Rede sein kann - denn die 38 Objekte sind über ganz Deutschland verteilt -, ist das gut bebilderte Buch eine lesenswerte Einladung zum Besuch von Technikmuseen, Industriedenkmälern und aktuellen Produktionsstätten. Dabei kommen nicht nur die Freunde der...