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Mitte der Welt
Warum sie vor fast 20 Jahren nach Istanbul ging, erfahren wir nicht, aber dort hat sie ihren Liebsten gefunden, und mit dieser großen Liebe im Herzen nähert sich Ursula Priess der Stadt an, die in der Mitte der Welt, zwischen Orient und Okzident liegt. Als schwebe sie durch die Straßen und Gassen...
Outdoor-Wissen
Erholung und Abenteuer in der freien Natur zu erleben, erfreut sich in der heutigen Gesellschaft immer größerer Beliebtheit. Dieses Buch umfasst alles nötige Grundwissen zu einem "Outdoor"-Erlebnis: von der Ausrüstung und Planung über die Orientierung während der Tour bis hin zu Informationen und...
Hauchfein stricken
Hauchdünne Garne, dicke Stricknadeln und eine besondere Technik, bei der durch Umschlagmaschen ein zartes löchriges Gebilde entsteht - diese Technik wird als Lacestricken bezeichnet. Lace heißt im Englischen Spitze und wie aus feinem zarten Spitzenstoff sehen die vorgestellten Stricksachen auch aus....
Istanbul und westliche Türkei
Nach einer etwas euphorischen Einleitung und einem kurzen Blick auf Geschichte, Natur, Kultur und Küche der Türkei führt das Buch mit detaillierten Informationen zu den Sehenswürdigkeiten der Istanbuler Altstadt wie Topkapi-Palast, Hagia Sophia, Blaue Moschee, begleitet den Reisenden durch den...
Schöne Ideen für draußen
Schöne Sitzplätze im Garten sind wie ein zusätzliches Wohnzimmer. Liebevoll gestaltet, werden sie zu richtigen Wohlfühloasen. Vorliegender Ratgeber bietet Anleitungen zum Selbermachen von kleinen Skulpturen, einem Springbrunnen im Topf, einer einfachen Beach-Bar oder Trittsteinen aus Zement. Manches...
Kochen fast ohne Geld
Der Sternekoch und Kochbuchautor Hans Gerlach setzt mit dieser Publikation seine Reihe "Kochen (fast) ohne.." fort. Sparsam kochen, ohne am Geschmack zu sparen, ist diesmal die Devise. Regionale, saisonübliche Gemüse und Früchte tragen sowohl zur Schonung des Geldbeutels als auch zu einer positiven...
Selbstgemacht: Kulinarische Mitbringsel
Eine Einladung steht an und Sie möchten dem Gastgeber etwas Besonderes mitbringen? Das Büchlein von Stephan Krauth macht dazu gelungene Vorschläge: eine kulinarische Überraschung könnte ein Apfelchutney sein, ein leckerer Feigensenf, Pesto oder Himbeeressig. Falls es lieber eine süße Alternative...
Erzgebirge & Vogtland
Der südliche Bereich des Freistaates Sachsen ist das Land des Bergbaus und des Spielzeugs, des Wintersports und der Stickerei. In dem stimmungsvollen Reisehandbuch führt der Autor als Insider durch die Landschaft, stellt die historischen Städte und Orte wie Chemnitz, Zwickau, Freiberg,...
Mein wilder Garten
Die intensive Beschäftigung mit dem eigenen Stück Gartenland - egal wie klein es auch sein mag - bietet alle Voraussetzungen, durch ökologische Bewirtschaftung zur Biodiversität und zur Steigerung unserer Lebensqualität ein großes Stück beizutragen. Gegliedert in sieben Abschnitte, die sich mit den...
Bjarne Riis
Als Bjarne Riis 1996 für das deutsche Profiteam Telekom fährt und die Tour de France gewinnt, steigert das die Aufmerksamkeit für den Radsport in Deutschland ganz enorm. Dies kommt sicher auch Jan Ullrich oder Erik Zabel zugute. Ein Sturz beendet 1999 die aktive Karriere, die er aber bald...
Mein kunterbuntes Basteljahr
Frühling, Ostern, Sommer, Herbst und Weihnachten liefern genug Anlass, handwerklich tätig zu werden. Egal ob Kindergarten- oder Schulkind, die Fülle an Ideen fasziniert sie alle. Von Fensterbildern aus Tonkarton oder Grußkarten aus Märchenwolle über Holzmännchen aus Birkenästen bis zu...
Pompeii und die römische Goldküste
Anhand eines unterhaltsamen Reiseführers, der die Bedürfnisse eines modernen Touristen (u.a. Sprachführer, Hinweise für Unterkunft, Essen und Trinken, Vergnügungen, Freizeit) berücksichtigt, begleitet Weeber den Besucher durch Pompeii und an die Küste des Golfs von Neapel - und zwar ein Jahr vor dem...
Sachsen
Über 350 Seiten Sachsen pur bietet der neue Baedeker Reiseführer. Fakten über Geschichte, Natur, Wirtschaft und die sächsische Sprache stimmen den Leser ein. Dann gibt es mehrere Tourenvorschläge und - der Hauptteil des Buches - Sachsen von A bis Z. Von Altenberg bis Zwickau. Viele Bilder, kurze...
Griechenland
Eberhard Rondholz (*1938), langjähriger Rundfunkredakteur, zeichnet in diesem "Länderporträt" ein Bild vom modernen Griechenland, das die aktuellen Klischees vieler Medien vom korrupten griechischen Staatsapparat und dem insolventen Staat korrigieren will. Er erzählt "von historischen Ereignissen...
Gebrauchsanweisung für das Burgenland
Der Leser wird abseits von den touristischen Hauptrouten auf eine Entdeckungsreise anderer Art geschickt, obwohl ihm dabei trotzdem die Schönheiten der sanften Hügellandschaft, der Zauber des Neusiedler Sees und die Auswirkungen des milden Klimas nahe gebracht werden. In fünf Kapiteln über die fünf...
Siebenbürgen
Eine große Dichte an Sehenswürdigkeiten, Nationalparks, spannende Höhlen und Schluchten, botanische Seltenheiten und eine vielfältige Tierwelt machen Siebenbürgen (rumänisch Transsilvanien) zu einem attraktiven Reiseland, das auch durch die Sage um Graf Dracula besondere Berühmtheit erlangte. Die...
Legenden des Fußballs
Wenn man von den größten Fußballern der Geschichte spricht, dann wird die Auswahl immer subjektiv sein. Sicher werden "altgediente" Fußballfans den einen oder anderen Spieler vermissen, wie etwa Sepp Maier, um nur einen zu nennen. Trotzdem, die Auswahl ist sehr gut gelungen und bietet den Lesern...
99 Ideen für Ihre Familie, die viel Spaß machen und wenig kosten
Dieses kleine Handbuch möchte Familien dazu ermutigen, in ihrer Freizeit nicht nur zu konsumieren, sondern sie gemeinsam aktiv und kreativ zu erleben. Gemeinsam sollen unvergessliche Erinnerungen geschaffen werden, gemeinsam soll Freude erlebt werden, gemeinsam soll die Familie zusammenwachsen. Dazu...
Das Burger-Kochbuch
"Brot, Fleisch und ein paar Soßen - mehr braucht es (fast) nicht zum Burgerglück." Dass ein Burger durchaus eine ausgewogene Mahlzeit sein kann, macht das Koch-Duo mit eigenem Burger-Restaurant in Wien deutlich. Wert legen sie auf hochwertige Zutaten sowie aufs Selbermachen. "Slow Food", das ist ihr...
Neues aus unserer Küche
Die beiden bekannten und beliebten Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Duttenhofer haben ein Werk mit bodenständigen, aber auch raffinierten Gerichten herausgebracht. Erwähnenswert sind Variationen von Fingerfood wie Tomatentürmchen oder Gurkentalern. Ein Kapitel widmet sich dem "Kochen aus dem...
Immer wieder aufstehen
Schon als Kind im (damals noch) jugoslawischen Novi Sad ist die kleine Monica kaum vom Tennisschläger zu trennen; der Vater unterstützt liebevoll die talentierte Fünfjährige. Sie gewinnt Turniere in ganz Europa, mit Zehn schmückt sie Zeitungstitel, wird die Nummer eins in der Altersklasse unter 12,...
Bulgarien
Das neue Reise-Handbuch beschreibt Land und Leute des abwechslungsreichen EU-Landes (mit kyrillischer Schrift!) zwischen der Donauebene und Nordgriechenland, Serbien und der Schwarzmeerküste sehr eindrucksvoll und eingehend. Nach der üblichen einleitenden Übersicht über Land, Geschichte, Kultur und...
Bundesliga: alle Clubs - alle Stars - alle Rekorde
Es ist etwas fragwürdig, wenn im Untertitel die Begriffe mit dem Wort "alle" bezeichnet werden. Denn in diesem Buch werden nicht alle Bundesligaclubs der Gegenwart und der Vergangenheit vorgestellt, sondern nur die der vorvergangenen Saison 2009/2010. So beschränkt sich der Inhalt auf die erste und...
Amsterdam
Amsterdam - die einen denken bei diesem Begriff an Grachten, andere an Coffeeshops. Doch zwischen diesen beiden Extremen hat die "Stadt der Pfeffersäcke" mit ihrer jahrhundertealten Kultur und Geschichte eine Fülle mehr zu bieten: Vom Stedelijk Museum (dem bedeutendsten niederländischen Museum für...
Lieblingsstücke aus Stoff & Papier
Im ganzen Haus ist nichts vor den fröhlichen und nostalgischen Stoffen sicher, die die Designerin Emanuela Pesché unter der Marke "tante ema" anbietet. Im Wohnzimmer werden Bilderrahmen mit Stoff überzogen um die Lieben noch besser zu präsentieren. Lampen, Blumentöpfe, Dosen und Kisten bekommen...
Der feine Unterschied
Mit fünf Jahren fing der gebürtige Münchner, der in einer fußballbegeisterten Familie aufwuchs, an, beim FT Gern zu kicken. Die ersten Spiele, die überregional Aufsehen erregten, absolvierte er in Stuttgart unter dem Trainer Felix Magath, auf den er später dann in München nochmals treffen sollte....
Das Eis und der Tod
Vor fast 100 Jahren nahm eines der tragischsten und dramatischsten Ereignisse der Geschichte der Erderkundungen seinen Lauf: Das Wettrennen zum geografischen Südpol zwischen der norwegischen Expedition unter Roald Amundsen und der britischen Gruppe um Robert Falcon Scott im Südwinter 1911/12. Scott...
Alys' Küchengarten
Inzwischen ist es mehr als eine Modeerscheinung oder ein kurzlebiger Trend: Das Gärtnern, vor allem die Anlage und Pflege eines Nutzgartens, steht wieder hoch im Kurs. Selbst auf kleinsten Flächen, notfalls im Blumenkasten oder auf dem Balkon, gedeihen Obst, Gemüse und Kräuter. Alys Fowler ist in...
Ostseeküste - Mecklenburg-Vorpommern
Erstaunlich, was auf den 288 Taschenbuchseiten des neuen Ostsee-Reiseführers aus dem Hause DuMont auch einem langjährigen Urlauber zwischen Klütz und Anklam noch Neues auffällt! Dies zeigt sich schon bei der recht übersichtlich gestalteten Landkarte, beim Register und vor allem in den zwei...
111 Orte in Paris, die man gesehen haben muss
Regine Zweifel, Dolmetscherin und Stadtführerin, führt den Leser in ihrem Reiseführer an 111 verschiedene Pariser Sehenswürdigkeiten, die es auf den zweiten Blick zu entdecken gilt. Es sind Pariser Denkmäler, Gebäude, Cafes ... die man als Geheimtipp bezeichnen kann. Es sind oftmals unbekannte oder...
Wanderungen für alle Jahreszeiten
Die klassische Wandersaison in den Bergen ist der Sommer und der Herbst, aber eigentlich kann man zu jeder Jahreszeit schöne Touren machen, und das möchten die Autoren in diesem großformatigen Wanderführer zeigen, in dem sie Wanderungen für jede Jahreszeit in den bayrischen Hausbergen vorstellen....
Triest genießen
Wer nach Triest fährt, bleibt zwar in Italien, empfindet aber zugleich noch spürbar den Hauch der alt-österreichischen k.u.k.-Zeit, der sich hier zudem mit Anklängen aus Slowenien vermischt. Triest genießen bedeutet: Kaffeehauskultur wie in Wien, bodenständige italienische Küche und...
Trier 1512 - Heiliger Rock 2012
Die Wiederentdeckung des Heiligen Rockes im Zusammenhang mit dem Trierer Reichstag vor 500 Jahren ist den Autoren Anlass für eine historische Spurensuche. Beschrieben werden sechs Routen, auf denen Besucher die Sehenswürdigkeiten aus einer fast 2000-jährigen Stadtgeschichte entdecken können. Das...
Urlaub im Kloster
Das Nachschlagewerk beschreibt 282 Klöster oder Kommunitäten der katholischen und evangelischen Kirche und der Ökumene in ganz Deutschland hinsichtlich ihrer Angebote, die sie ihren Gästen für die Annäherung an die Vita contemplativa (eine geistige und geistliche Neuorientierung) und oft auch an die...
Kanada
Dieser Reiseführer beschäftigt sich zu Beginn eingehend mit Land, Leuten und der Geschichte Kanadas. Anschließend wird das Land in vier Abschnitten mit ausgewählten Stationen vorgestellt. Dabei geht der Reiseführer besonders auf die Großstädte Toronto, Montréal und Vancouver ein. Aber auch...
Tortentraum
Sie haben es wieder getan!! Da glaubt man, alle Kuchen seien gebacken, alle Torten kreiert - und dann kommen die Damen und Herren der Dr. Oetker-Backstube wieder mit neuen Traumtorten um die Ecke! Ob es die Papaya-Weintrauben-Torte ist oder die Ministertorte oder eine Aperol-Rharbarber-Torte oder...
Ein Jahr in Venedig
Als Frauke Schlieckau beschließt, ein Jahr als Austauschstudentin in Venedig zu verbringen, ist es Februar. Es ist kalt, das Wohnheim schlecht beheizbar und auch die Mitbewohner sind nicht gerade besonders freundlich. Und so beginnt ein durchwachsenes Jahr, voll interessanter Einblicke vor und...
Der Selbstversorger-Garten
Gärtnern steht wieder hoch im Kurs - ob im eigenen Garten, auf der Terrasse oder auf einem noch so kleinen Balkon. Ausdrücklich an den Gärtner auf dem Land (oder bestenfalls am Rande einer Stadt) richtet sich dieses Buch mit einer Fülle an Informationen, Ratschlägen und Tipps rund um den Nutzgarten....
Echt italienisch
In diesem Buch ist alles fein und ordentlich, dekorativ. Kein Stäubchen. Alles aufgeräumt, gereinigt, die künstlich wurmstichigen Bettholzgestelle grau getönt, mit Balustersäulchen. Frisch überzogen die Betten, die Bäder lichtdurchflutet, die Küchen ohne die leiseste Spur von Schweiß und Brodem,...
Atlas der Küsten und Meere
Die Informationen dieses Buches zeichnen ein düsteres Bild vom Zustand der Meere, dem Motor des globalen Wasserkreislaufs. Mit umfangreichem Kartenmaterial, vielen Grafiken und statistischen Daten veranschaulichen sie die Bedrohung der marinen Ökosysteme, der Seegraswiesen, Mangrovenwälder und...
In die Falle gegangen
Nichts ist für einen Hobbygärtner ärgerlicher, als wenn gekaufte oder mit viel Mühe aufgezogene Pflanzen teilweise oder radikal von Schädlingen vernichtet werden. Als Reaktion greift man gerne zur kurzfristig sicherlich effektiven chemischen Keule. Dieser Ratgeber geht einen anderen Weg....
Ideenbuch Sitzplätze
Ein Sitzplatz gehört in jeden Garten- will man doch den erweiterten Wohnraum draußen genießen. Das vorliegende Buch ist -genau wie der Titel anzeigt- eine Ideenbörse zu diesem Thema. Der Gartenplaner und Landschaftsarchitekt Manuel Sauer hat vielfältige Ideen gesammelt und stellt sie hier in...
Handbuch Häkeln
Man glaubt es kaum. Haftete den selbst erstellten Deckchen und Jäckchen und was sonst noch alles bis vor kurzem der Mief des Vergangenen an, sind sie zur Zeit wieder so was von Hip, man wundert sich. Es wird wieder gehäkelt! In aller Offenheit und Öffentlichkeit. Da kommt dieses Werk gerade recht....
Schottland
Für Schottlandtouristen ist dieser Reiseführer ein unentbehrlicher Begleiter. Er liefert nicht nur genaue Beschreibungen der Städte und Orte des Landes, deren Sehenswürdigkeiten und attraktive Besuchsziele sowie der Highlands und der Inseln, er enthält neben Atlasblättern und einer Vielzahl von...
Papier schneiden, falten, kleben
Die Autorin hat 45 Modelle zusammengestellt, die man mit Papier und einigen Accessoires nachbasteln kann. Unterteilt ist das Buch in die 4 Kapitel "Schneiden", "Falten", "Malen & drucken" und "Modellieren & gestalten". Auf jeweils einer Doppelseite des großformatigen, fest eingebundenen Buches...
Garten ist Leidenschaft!
Da sich ohne eine gewisse Kenntnis der Zusammenhänge die schönsten Gartenvisionen nicht verwirklichen lassen, gibt die Autorin zu Beginn ihres Buches dem Leser umfassende Tipps, die alle Facetten gärtnerischen Tun und Erlebens umfassen. Dazu zählen zuerst ein basales Gärtnerwissen, was die...
Die Verführküche der Kräuter
Die Autorin beschäftigt sich professionell mit Anbau, Ernte, Vertrieb und Verarbeitung von Wildkräutern und Früchten. Aus ihren Pflanzenporträts in diesem Buch spricht eine besondere Liebe zu den Schätzen der Natur. Das bedeutet, dass weniger die botanischen Fakten als vielmehr eine Würdigung des...
Oberitalien
Sie ist wohl eine der beliebtesten Urlaubsregionen der (Süd-)Deutschen: die so abwechslungsreiche Landschaft zwischen Dreitausendern in Südtirol und Sandstränden an der oberen Adria! Für jede Art Urlaub ist also etwas dabei, was dieser nahezu komplette Reiseführer den Individualtouristen hier an die...
Afiyet olsun!
Familienleben und Mahlzeiten gehören in Gesellschaften mit traditioneller Struktur eng zusammen. Die Autorin hat ihre Kindheit bei den Großeltern in Anatolien verbracht und dabei den Alltag, den Wechsel der Jahreszeiten und der Feste immer von besonderen Gerichten begleitet erlebt. Es sind...
Das große Lexikon Basteln
Papier und Pappe, Holz und Bretter, Perlen und Pailletten bis hin zu Naturmaterialien sind vier der sieben Kapitel dieses Buches. Eine Einführung, Tipps und viele Illustrationen zu den einzelnen Bastelschritten sollen auch Anfängern das Erlernen neuer Techniken erleichtern. Das funktioniert gut bei...