Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Express-Abendessen
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Express-Abendessen

Wenn man von der Arbeit nach Hause kommt, will man eigentlich nicht noch stundenlang in der Küche stehen. Aber nur eine Tüte oder Dose öffnen? "Schnell" und "lecker" verspricht dieses handliche Rezeptbuch, das dutzende Ideen für all die bietet, die selbst, frisch und möglichst schnell kochen...

Gebrauchsanweisung für Bali
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Gebrauchsanweisung für Bali

Bali bietet traumhafte Strände, hellgrün leuchtende Reisterrassen und eine faszinierende Kultur mit 20.000 Tempeln. Es gibt viele, kulturelle und nicht-kulturelle Unterschiede, die dem Touristen den Urlaub auf Bali interessant, aber manchmal auch schwer machen können. Umso hilfreicher die...

Ein Jahr auf den Kanaren
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Ein Jahr auf den Kanaren

Lisa Gast hat eine Vorliebe für Inseln. Hier gibt es von allem genug, doch nichts im Überfluss. So reist sie für ein Jahr auf die ihr bis dahin noch unbekannten Kanaren, hofft auf neue Herausforderungen und Glücksmomente. Sie wird nicht enttäuscht. Begeistert entdeckt sie die vulkanische Landschaft,...

Kartoffelglück
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Kartoffelglück

Die Kartoffel ist nicht nur ein besonders nahrhaftes Gemüse, sondern sie lässt sich auch vielseitig in der Küche zubereiten und kombinieren. Das Inhaltsverzeichnis mit den 29 Rezepten ist in drei Kapitel gegliedert: Knollige Kleinigkeiten, Knuspriges aus dem Backofen, Köstliches aus Topf und Pfanne....

Einfach stricken
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Einfach stricken

Komplizierte Muster? Fehlanzeige: Hier kommt das Nadelvergnügen auf leichte Art: Die Modelle, die Autorin Birgit Rath-Israel hier vorstellt, sind allesamt nur mit rechten und linken Maschen gestrickt. In Kombination mit farbenfrohen Verlaufsgarnen und mittleren bis dicken Wollstärken entstehen im Nu...

Zucchini
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Zucchini

Manchmal gibt es Gartenjahre mit einer großen Zucchini-Ernte. Dann ist es praktisch, ein Spezialkochbuch mit über 110 Rezepten zur Auswahl zu haben - von der knackigen Vorspeise bis zum süßen Dessert. Gesund sind die kalorienarmen und leicht verdaulichen Zucchini auch noch, denn sie enthalten...

Gute-Laune-Häkeln
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Gute-Laune-Häkeln

Erfolgsbloggerin Rosa P. alias Rike Pachollek entstaubt mit diesem Buch endgültig die alte und lange Zeit aus der Mode gekommene Handarbeitstechnik Häkeln. Abseits von Klopapierrollen und Topflappen wird die Technik neu entdeckt. Hereinspaziert in die Welt der farbenfrohen, originellen und überaus...

Irland
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Irland

Irland hat viele schöne Seiten: grüne Wiesen und Weiden, Berge, Seen, Hochmoore, Küsten mit hohen Klippen oder mit Sandstränden und Häfen, alte Klöster und Burgen. Berühmt sind die Steinkreuze, Grabhügel und Dolmen aus der Vergangenheit. Bekannt sind auch die vielen Pubs in Dörfer und Städten mit...

So geht's
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So geht's

Stilvolle Tischwäsche ist nicht nur schön, sondern setzt Akzente am Esstisch und macht aus jeder Mahlzeit ein kleines Fest. Servietten und Tischdecken zu nähen ist kein Hexenwerk, erfordert aber ein gewisses Know How. Beate Schmitz erklärt in diesem Buch alles rund um Tischwäsche: Berechnung der...

Kuchentratsch
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Kuchentratsch

Zwei junge Frauen haben ihr eigenes Unternehmen mit einer originellen Idee gegründet: eine Backstube als Anlaufstelle für Seniorinnen und Senioren. Dabei steht nicht nur das Kuchenbacken im Mittelpunkt, sondern mindestens genauso das soziale Miteinander. Die älteren Herrschaften haben ihre Freude am...

Gärtnern für Selbstversorger
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Gärtnern für Selbstversorger

Familie Mandelmann hat einen schwedischen Bauernhof gepachtet und ist mithilfe von Ausprobieren und Lesen zum Selbstversorger geworden. Der Inhalt ihres Buches ist im Jahreszeiten-Zyklus aufgebaut: vom Spätherbst über Winter, Frühling, Sommer bis zum Frühherbst des darauf folgenden Jahres. Nach der...

Die schönsten Wandertouren in den Alpen
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Die schönsten Wandertouren in den Alpen

Auch auf knapp 300 Seiten ist es doch ein ehrgeiziges Ziel, die schönsten Touren im gesamten Alpenraum angemessen zu präsentieren! So ist es logisch, dass man bei den einzelnen Wanderungen nur kurze Informationen bekommt, genauere Details aber selbst recherchieren muss. Kleine Kästchen bei jeder...

Knooking lernen
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Knooking lernen

"Knooking" ist eine noch recht neue Handarbeitstechnik, die mit nur einer benötigten Nadel sehr an das Häkeln erinnert. Das Ergebnis allerdings sieht aus wie gestrickt. Daher stammt auch der Begriff der sich aus den englischen Wörtern "Hook" (Häkelnadel) und "knitting" (stricken) zusammensetzt....

Die Katzenwerkstatt
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Die Katzenwerkstatt

Da lacht das Katzenliebhaberherz: Drei Kreative - Grafikerin, Tischler und Patchworkerin - stellen Bastelprojekte rund um die samtpfotigen Hausgenossen vor. Aus alten Socken wird ein süßes Kuschelkätzchen, ein Kirschkernkissenkater wärmt den Nacken, eine Wanduhr trägt gar das Konterfei eines...

Salzverkrustet
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Salzverkrustet

Nachdem der österreichische Autor zusammen mit seiner Familie in jahrelanger Arbeit ein altes holländisches Segelboot restauriert hatte, bestand der Wunsch nach einem Jahr Auszeit mit der Familie. Sie entschlossen sich 2013, von Monfalcone im Osten Italiens aus rund um den Stiefel Richtung Spanien...

111 Schätze der Natur rund um den Bodensee, die man gesehen haben muss
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111 Schätze der Natur rund um den Bodensee, die man gesehen haben muss

Die schwäbische Autorin arbeitet seit 2008 an der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg. In diesem Buch beschreibt sie die Vielfalt der Tier- und Pflanzenwelt sowie landschaftliche Besonderheiten einer der schönsten Gegenden von Deutschland: bizarre Schluchten und Felsen, wilde...

Herzlich willkommen
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Herzlich willkommen

"Herzlich willkommen" ist der passende Titel dieses Bildbandes, der in sechs Einladungsprojekten mit "kreativem Twist" beschreibt, wie man seinen Gästen das Gefühl gibt, herzlich willkommen zu sein! Großartige Gastgeberinnen, die dazu ihre besten Tipps und Tricks verraten, hat die Journalistin und...

Köstliche Pilzzeit
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Köstliche Pilzzeit

Pilze kann man für viele verschiedene Gerichte verwenden. Das demonstriert dieses ideenreiche Kochbuch: Überbackene Pilze mit Brie und Pesto, Pikante Pilz-Muffins mit Schinken, Pilzknödel mit Lauchgemüse, Überbackene Brotsuppe mit Steinpilzen, Risotto mit Pilzen und Stilton, Speckkuchen mit Pilzen,...

Am blauen Fluss
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Am blauen Fluss

Rohrbach radelt den Verlauf der Donau entlang und startet ihre Reise in Donaueschingen am Beginn der Donau. Bis zur Mündung ins Schwarze Meer durchreist sie acht der zehn Länder, durch die der Fluss fließt. Rohrbach schildert die abwechslungsreiche und stets auf neue wunderschöne Landschaft, gibt...

Suppenliebe
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Suppenliebe

Die britische Autorin betreibt in Yorkshire eine Suppenmanufaktur, sie ist also eine ausgewiesene Expertin für Suppen. Einführend beschreibt sie genau die Herstellung von vier Grundfonds mit Gemüse, Fisch, Rindfleisch und Huhn. Anschließend stellt sie vielfältige Rezepte zur Variation der jeweiligen...

Ein Haus in Bali
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Ein Haus in Bali

Die Musik der Gongorchester lockt den kanadischen Komponisten Colin McPhee (1900-1964) in jungen Jahren nach Bali. Dort spürt er den geheimnisvollen Tönen nach, lauscht ihnen bei Riten und Aufführungen unter freiem Himmel, inmitten von Menschen, die lachen und sich ebenfalls an den Klängen erfreuen....

Indonesien
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Indonesien

Indonesien: Abenteuerinsel, Touristenmagnet oder Erzähllandschaft? Für die Journalistin Christina Schott, die das Land mit den rund 17.000 Inseln 1998 zum ersten Mal besuchte und dort ihre Familie gründete, ist das größte Archipel der Welt weitaus mehr als die Summe seiner Teile. Ein unterschätztes...

Lampenschirme
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Lampenschirme

Licht prägt die Stimmung eines Raumes und Lampenschirme tragen wesentlich dazu bei. Das ist ein guter Grund, eine Lampe ganz nach eigenen Vorstellungen zu kreieren. Mit diesem Buch können Sie verstaubten Dachbodenfundes neues Leben einhauchen oder einen neu gekauften Lampenschirm nach eigenen...

Mach was Kuscheliges
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Mach was Kuscheliges

Egal ob gestrickt, gehäkelt, genäht oder gestickt, in diesem Buch gibt es für jede Machart viele Ideen und Anregungen. Gehäkelte Tücher, Taschen, Mützen, Kuscheldecken oder Sitzkissen lassen sich genauso einfach nacharbeiten wie die gestrickten Kissenhüllen, Lesezeichen, Mützen, Schals, Handschuhe...

Das Mama-Kochbuch
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Das Mama-Kochbuch

Auch wer seiner Ernährung keine besondere Aufmerksamkeit gewidmet hat, beginnt oft damit, wenn eine Schwangerschaft festgestellt ist. Dann beginnt zunächst eine Zeit, in der Unpässlichkeiten - Übelkeit und Sodbrennen - und spezielle Gelüste den Speiseplan bestimmen. Passende Rezepte mit Hinweisen...