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- Ohne Ausgabe (3971)
St. Petersburg
Nach praktischen Hinweisen für Reisen nach St. Petersburg beschreibt die Autorin auf 15 Rundgängen sehenswerte Punkte, bemerkenswerte Geschäfte, Plätze und Objekte sowie natürlich die beachtlichen Bauten der Stadt; genaue Adressen - auch für "Essen und Trinken" - und Öffnungszeiten sind vermerkt und...
Gebrauchsanweisung für Sardinien
Mit literarischen Reminiszenzen und eigenen Erlebnissen und Erfahrungen nähert sich der Autor der zweitgrößten Insel im Mittelmeer und ihren Bewohnern. Er erzählt von Wind und Wetter, von Feuer und Wasser, von den Stränden und der Macchia, streift die Geschichte des Landes, Politik und Wirtschaft,...
Königsberg, Kaliningrader Gebiet
Das Gebiet an der Ostsee um die Stadt Königsberg herum wurde durch den Deutschen Ritterorden kolonisiert und missioniert. Seit der Schlacht bei Tannenberg (1410) gehörte es als Herzogtum Preußen zum Einflussbereich des (späteren) preußischen Königreichs. Nach dem Ersten Weltkrieg war die nunmehrige...
Amerika - The Different World
Maria und Michael Kasprick haben zusammen schon manche lange Radwandertour unternommen und auch schon ein Buch darüber veröffentlicht. Als sie sich zu einem sechsmonatigen Trip durch den Westen der USA aufmachen, erwartet sie eine besondere Herausforderung. Von der Ankunft in Las Vegas geht es über...
Gartenschätze
Selbstversorgergärten liegen seit einiger Zeit im Trend. Dieses Buch liefert zu dieser Entwicklung auf angenehm informative Weise das entsprechende Know-how. Ein erster umfassender Teil dreht sich um die jeweilige Gartensaison vom Frühjahr bis zum Herbst. Hier werden die grundlegenden Tipps zur...
Das kreative Hausbuch durchs Jahr
Eine anregende Sammlung jahreszeitlich gebundener Aktivitäten, angereichert durch interessante Informationen zu Bräuchen aus aller Welt sowie kurzweiligen Geschichten, schmackhaften Rezepte und passenden Liedern, findet sich in diesem attraktiv aufgemachten Hausbuch. Über 100 Kreativideen können...
Dr. Oetker Frisch vom Markt
Der Frühling kündigt sich an mit leckerem Spargel und Bärlauch-Pesto, Maibockfilet mit Rhabarber-Ofenschlupfer und der leckeren Maischolle. Im Sommer lockt die ganze Vielfalt mit Erdbeersalat, Sommergemüse, Tomaten, grünem Salat und Gegrilltem. Mit Ente, Reh, Waldpilzen, Möhren und Äpfel meldet sich...
Frische Frühlingsküche
Da die Hauptzutaten für all die Rezepte im Frühling entweder selbst zu ernten sind oder frisch auf dem Markt angeboten werden, fasst die junge Autorin ihre Sammlung als "Frühlingsküche" zusammen. Die Rezepte umfassen Vorspeisen und Salate, Suppen, Vegetarisches, Fleisch und Fisch, Süßes und Drinks...
Dr. Oetker Cheesecakes
Er zählt sicher zu den beliebtesten Klassikern auf jeder Kaffeetafel: Der Käsekuchen. Dieses Buch wartet mit über vierzig Käsebuchen-Variationen auf - nur der Name ist jetzt internationaler: "Cheesecakes". Enthalten sind nicht zur traditionelle Rezepte mit Quarkmasse, sondern auch viele mit Creme,...
Pimp your style!
Ein stylishes Strandkleid aus einem alten T-Shirt, ein Wickelrock aus zwei Männer-Shirts, Hüftschmuck aus Freundschaftsbändchen oder Armstulpen aus buntem Baumwollstoff sind Ruck-Zuck ohne viele Hilfsmittel hergestellt. Hübsche Blüten fürs Haarband, Buttons aus Kronkorken und Körbe aus alten...
Das Gemüsebuch
Nach einer sehr persönlich gestalteten Einführung stellt die Autorin über 50 Gemüsesorten in alphabetischer Reihenfolge vor. Dabei bleibt keine Frage offen. In sehr klarem, gut lesbarem Stil wird der Leser über die Kulturgeschichte, den Anbau und dessen Voraussetzungen im Garten, verschiedene...
Handbuch Bio-Balkongarten
Auch auf eingeschränktem Raum kann bei guter Planung im Laufe des Jahres einiges geerntet werden! Dabei ist das Thema "gärtnern auf kleinstem Raum" bereits eine Herausforderung - und dann auch noch bio? In vorliegendem Handbuch haben Stadtgärtner aus Wien, Berlin, London und Amsterdam eine Fülle an...
101 deutsche Orte, die man gesehen haben muss
Welche Orte machen Deutschland aus? Spontan denkt man bei dieser Frage sicher an die großen, in allen Deutschland-Reiseführern beschriebenen Sehenswürdigkeiten wie das Brandenburger Tor, den Kölner Dom oder das Münchner Hofbräuhaus. Doch ebenso wie diese drei Orte gibt es auch sehr viele...
Berlin
Berlin ist geprägt durch die Brüche zwischen einst und jetzt. Das Autorenteam hat die sich daraus ergebenden Besonderheiten in den vorgeschlagenen Touren zum roten Faden gemacht. So gibt es beispielsweise ein umfangreiches Kapitel "Durch die neue, alte und vergessene Mitte Berlins". Die historische...
Nechybas Wien
Wien zu Fuß erkunden und dabei gut essen - dazu lädt dieser Reiseführer ein. Die 33 Spaziergänge sind zwischen 1 und 7 Kilometer lang und lassen sich - kulinarische Pausen inklusive, in wenigen Stunden bewältigen. Touren für jeden Geschmack und mit unterschiedlichen kulturellen Schwerpunkten stehen...
111 kreative Ideen für Gäste & Feste
Anlässe zum Feiern gibt es viele. Damit man jedoch nicht in Stress gerät, sollte das Fest gut geplant werden. Für saisonale Feste, besondere Anlässe wie Hochzeiten oder Geburtstage, gibt der Ratgeber viele Anregungen. Aber auch für eine Einladung zum Abendessen, oder die Bewirtung von...
Dörren, Trocknen und Kandieren
In diesem Buch wird die Kunst des Haltbarmachens von Lebensmitteln vorgestellt und erklärt. Was früher notwendig war, um Lebensmittel zu konservieren, ist heute aus der Mode gekommen. Zu Beginn erklärt die Autorin das Prinzip des Dörrens von Obst, das Trocknen von Gemüse und das Kandieren. Doch...
Sardinien
Dieser Reiseführer ist eine vorzügliche Einladung zum Besuch der landschaftlich und kulturgeschichtlich interessanten, zweitgrößten Insel im Mittelmeer. Nach den allgemeinen Reiseinformationen und einem kurzen Steckbrief u.a. über die geschichtlichen, kulturellen, geologischen und botanischen...
Dekoratives Papiermaché
Mit Papiermaché hat sicher jeder schon mal in seiner Kindergarten- oder Schulzeit gebastelt und erinnert sich gut an klebrige Hände und kleingerissene Zeitungsschnipsel. Mareike Grün bringt neuen Schwung in eine bekannte Basteltechnik und hat eine kleine Sammlung von gut verständlichen...
Fotoalben gestalten
'Scrapbooking' - also ein 'Schnipselalbum', ist ein aus Fotos, Papieren und Erinnerungsstücken individuell gestaltetes Fotoalbum, das wichtige Momente unseres Lebens festhält und das uns viele Jahre lang begleiten kann. Dazu gibt es keinerlei Vorgaben oder Vorlagen für die Gestaltung, es ist alles...
Taufe feiern
Susanne Hoffmann gibt in ihrem Büchlein Anregungen für die Gestaltung von Einladungskarten zur Feier des Tauffestes in der Familie. Auf den Stil der Einladungskarten sind entsprechende Elemente für die Tischdekoration abgestimmt: Taufkerze, Tischkerzen, Tischkarten, Serviettenringe oder kleine...
An einem Tisch
Dass Glauben durchaus auch "durch den Magen geht", wird in diesem Buch eindrucksvoll bewiesen. Der Autor erläutert zu Beginn, theologisch leicht verständlich, die Wurzeln von Judentum, Christentum und Islam. Dann beschreibt er, was sie verbindet bzw. unterscheidet und wie ihre historische und...
Julius Hirsch. Nationalspieler. Ermordet.
Wer kann sich heute noch an deutsche Fußballnationalspieler jüdischen Glaubens erinnern? Wenn man nachforscht, dann wird man immer wieder vor einer Mauer stehen, die, bildlich gesprochen, durch den Nationalsozialismus errichtet wurde. Es spricht für die gründliche Recherche des Publizisten Werner...
Das Japan-Kochbuch
Die Motivation des in Deutschland lebenden Autors ist sehr gut nachvollziehbar: Sehnsucht, um nicht zu sagen Heimweh nach heimatlichen Geschmäckern. Neben einigen Geschichten aus dem eigenen Leben und der japanischen Ess-/Kochtradition sowie einer kleinen Warenkunde bietet das Buch natürlich vor...
Dr. Oetker Landrezepte Brot & Brötchen
Es gibt doch kaum einen ansprechenderen Geruch als den Duft von frischgebackenem Brot. Damit dies auch in der eigenen Küche gelingt, haben die Damen und Herren der Dr. Oetker-Testküche über 50 erprobte Rezepte der Landfrauen in diesem durchaus gelungenen Backbuch zusammengefasst. Von blättrigen...
Nachhaltig genießen
Der Chefkoch einer Kurklinik beweist, dass gesundheitsbewusstes Essen und gehobener Anspruch an den Genusswert sich nicht widersprechen. Bei Spargelkonfekt, rote Bete Macchiato oder einem Sauerbraten vom Lamm vereinen sich moderne Trendrezepte mit anspruchsvoller Zubereitung und Vollwertküche zu...
Meine Kochschule
Roastbeef, Scones und Shortbread gehören zu den Gerichten aus der angelsächsischen Küche, die auch bei uns beliebt sind. In diesem Kochbuch werden diese und andere Grundrezepte gut nachvollziehbar erklärt, z.T. auch mit Varianten. Auch wenig Kocherfahrene können damit ihr Repertoire erweitern. Vor...
Allgäu
Der mit Allgäukrimis bekannt gewordene Autor (zuletzt "Alpenkasper", in BP/mp nicht bespr.) stellt in der bekannten Reihe (zuletzt S. Ullrich "Ruhrgebiet", BP/mp 12/328) Lieblingsplätze und Erlebnisbäder im Allgäu vor. Farbfotos und eine Übersichtskarte helfen Urlaubern und Einheimischen bei der...
Lesereise Nordfriesische Inseln
Das Buch lädt ein, die Naturphänomene auf den nordfriesischen Inseln zu erkunden, die Eigenarten der dortigen Bevölkerung kennenzulernen und Mensch und Natur im Spiegel der Jahreszeiten zu erleben. Sei es die spezielle Sprache der Nordfriesen, der Friesennerz, inseltypische Speisen oder Exkurse zu...
Slow Motion
Der Designer Jens Hübner, Anfang vierzig, unternimmt eine Weltreise der besonderen Art: ausgerüstet mit Fahrrad, Zelt, Kocher und einigen Zeichen- und Malutensilien bereist er zwei Jahre lang alle Kontinente (außer der Antarktis). Auf seiner Reise durch 42 Länder möchte er Land und Leute intensiv...
Leben in der Wildnis
Ist es möglich, ein Leben in vollem Einklang mit der Natur zu führen? Dieser Frage geht der Autor seit einer ganzen Reihe von Jahren nach. Seine Reisen führten ihn vor allem in den Himalaja. Dabei wurde ihm immer mehr bewusst, wie man das einfache Leben schätzen kann und wie es einem positive...
Risotto originale
Ein gutes Risotto zu kochen, ist nicht schwierig, wenn man den richtigen Reis wählt und einige grundsätzliche Regeln befolgt. Diese Regeln sind auf wenigen Seiten erklärt und in einer Schritt-für-Schritt-Bilderfolge schnell gezeigt. Also bleibt die Frage, wie man ein ganzes Buch zu diesem Thema...
Frühstück im Majestic
Die Rückkehr in das 1937 eingeweihte und heute glanzlose Hotel Majestic im Zentrum Belgrads rufen im Autor Erinnerungen an seine Erlebnisse und die Ereignisse in seiner frühen Kindheit in den dreißiger und vierziger Jahren des 20. Jahrhunderts wach. Er beschreibt, was ihn beeinflusst und geprägt hat...
Gartenkinder
Wie kann ein Garten zum Kinder-Garten werden? Oder anders ausgedrückt: Wie wird der Garten zum Spiel- und Erlebnisraum, der alle Sinne weckt und Kindern die Wunder der Natur nahebringt? Das schön gestaltete Buch mit vielen Fotos lässt das Anliegen der Autorin spüren, neben Freiräumen für Kinder im...
Maibowle und Martinsgans
Schon seit Jahren bestimmen die Begriffe "saisonal" und "regional" die Kochbuchlandschaft. Ging es bislang v.a. um die Zutaten, so beschäftigt sich dieses Buch mit den passenden jahreszeitlichen Gerichten und kulinarischen Traditionen. Ob zu Neujahr, Fastenzeit, Ostern oder den Advent: Zu bestimmten...
Kaninchen
Auf je einer bunt bebilderten Doppelseite erfährt der Leser übersichtlich und informativ alles Wesentliche, was es über Kaninchen und ihre artgerechte Haltung und Pflege in menschlicher Obhut zu wissen gilt. Insbesondere auch für Kinder durch speziell kenntlich gemachte "Kleckse-Seiten" gut...
Dr. Oetker Kekskuchen
Wer kennt ihn nicht? Die Mutter aller Kekskuchen - den 'Kalten Hund'? Weckt er bei den einen Kindheitserinnerungen, so hat er in unserer Küche in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt. Aber kommt man damit über die nächste Backsaison? Vielleicht benötigt man doch noch einige Anregungen und wer,...
Mehr Spiel & Spaß mit Hund
Spielen macht dem Hund lebenslang Vergnügen, vertreibt die Langeweile, stärkt die körperliche und geistige Fitness und festigt das Band zwischen Herrchen/Frauchen und Hund. Auch im Hundesport gehört das Spiel heute zum Ausbildungsprogramm. Jedes Spiel hat Regeln, verlangt Konzentration und fördert...
Vietnam
Dieser Vietnam-Reiseführer bietet alle wichtigen Informationen, um eine Reise individuell zu planen oder sich auf eine organisierte Reise bestens einzulesen: Reihentypisch findet man in den ersten Kapiteln wissenswerte Erläuterungen zu Geographie, Wirtschaft, Politik, Geschichte, Religion,...
Sofortwissen Basteln
Dieser Ratgeber gibt Antworten und praktische Hilfestellungen auf alle Fragen rund ums Hobby. Ob es sich dabei um Arbeiten mit Papier, Holz, Farben, Perlen, Textilien, Modelliermassen oder Naturmaterialien handelt, alle wichtigen Bereiche des Schaffens werden beleuchtet. Über 100 Techniken werden...
Immer öfter vegetarisch
Die Zeiten, in denen "vegetarisch" essen hieß, Beilagen und Salat zu essen sind lange vorbei. Inzwischen gibt es eine eigene fleischlose Esskultur und Rezepte aus aller Welt. Mehr als 170 Rezepte stellt dieses prächtige Koch- und Rezeptbuch vor: Mit einführenden Hinweisen, praktischen Tipps und sehr...
Mit Liebe selbst gemacht
Marlies Busch stellt in ihrem Titel viele Geschenkideen, die man allesamt selbst und oft auch mit wenig Aufwand herstellen kann, vor. Die Ergebnisse, sprich die Geschenke, sind äußerst geschmackvoll. Schlicht im Layout kommt dieser Titel daher, ganz konzentriert auf die verschiedenen Geschenkideen,...
Der neue große Freizeitführer für Deutschland
Dieser Freizeitführer bietet Informationen über Freizeitparks, Museen, Spaß- und Wellnessbäder, Zoos, Schlösser u.ä. für die ganze Familie in ganz Deutschland, von Norden nach Süden nach Bundesländern geordnet. Mit Gebietsplänen und Anfahrtsbeschreibungen wird das Suchen erleichtert, Adressen sowie...
Mein Bauerngarten
Frisches Obst und Gemüse ernten, der Duft würziger Kräuter, natürliche Pflege vor allem durch gekonnte Mischbepflanzung, Romantik und Geborgenheit - das sind die Tops, die einen Bauerngarten nie aus der Mode kommen lassen. Und so sind es auch keine Neuigkeiten, die in diesem Ratgeber vorgestellt...
Pflanzenschnitt
"An die Schere, fertig, los!" könnte das Motto für vorliegenden Ratgeber heißen. Durch gekonnt fotografierte Detailaufnahmen, übersichtlichen Text und extra gekennzeichnete Soforthilfe-Tipps wird es auch dem Laien ermöglicht, sofort loszulegen. Zunächst werden die Basics vermittelt, dazu gehören die...
Zurück in den Sattel
Braucht man so ein Buch? Eigentlich nicht, denn wer als Kind geritten ist, der wird als Erwachsener mit der bestehenden Sachliteratur und gesundem Menschenverstand sehr wohl zu einem Wiedereinstieg in der Lage sein. Was bietet das Buch? Vieles, was man in anderen Büchern auch findet, etwa...
Hofladenküche
Die "Hofladenküche" bietet nicht nur Rezepte quer durchs Gartenjahr an, sie besucht auch vier exemplarische Höfe im Bundesgebiet und verweist auf eine kleine Auswahl an Bio- und Ökoadressen. Weitaus treffender ist folglich der Untertitel: regional - saisonal - köstlich. Die Rezepte verzichten auf...
Die Erdmännchen kommen
Ganz süß und knuffig schauen sie aus, die Erdmännchen, die geschickte StrickerInnen hier nacharbeiten können. Gestrickt wird mit ganz dünner flauschiger Wolle mit doppeltem Faden und dünnen Nadeln. Zwei Größen werden angeboten, erwachsene Erdmännchen sind etwa 14 cm groß, die Kinder etwa 7 cm. Durch...
Home made Winter
Nach Ihrem Erfolg von 'Home Made. Natürlich hausgemacht', liegt nun das neue Buch von Yvette van Boven vor. Und wie der Vorgänger besticht es mit tollen Gerichten und wunderschönen Fotos. Diesmal 'kocht' sie sich durch den Winter und wie sie versprochen hat, es wird ein schöner Winter. Oder können...
Gebrauchsanweisung für Neuseeland
Der Autor, ein bekannter Journalist und Buchautor, zeigt seiner Leserschaft mit ironischem Kennerblick die zwei großen grünen Inseln Neuseelands, Gletscher und eifersüchtige Vulkane, malerische Weindörfer, Schwefelbuchten, über 15.000 km Meeresküste und den Regenwald. Der Leser ist optimal nah dran...