Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

Ergebnisse 3851 - 3900 von 4048
Medienart
Kategorie
Systematik
Systematik (fein)
Interessenkreis
Jahr
Reihe
medienprofile-Ausgabe
medienprofile-Vorschau
Köln
Medienprofile

Köln

Die Autorin, die selbst erst durch ihren Zuzug die Stadt Köln kennen und lieben gelernt hat, stellt in dem vorliegenden Stadtführer 85 besondere Orte in sechs Themen-Kapiteln vor. Dabei legt sie den Schwerpunkt nicht nur auf Lieblingsorte für Paare oder Freunde, sondern auch auf Orte, die man als...

Alfons Schuhbecks Welt der Kräuter & Gewürze
Medienprofile

Alfons Schuhbecks Welt der Kräuter & Gewürze

Dass sich der phantasiereiche Meisterkoch und nimmermüde Marketingstratege ganz besonders den Kräutern und Gewürzen verschrieben hat, weiß inzwischen jeder. In diesem Buch befasst er sich zunächst allgemein mit Kräutern und Gewürzen, wie man sie aufbewahren und konservieren kann, wie haltbar sie...

Welt (Kochbuch)
Medienprofile

Welt (Kochbuch)

Das kommt dabei heraus, wenn gute Freunde in Urlaub fahren. So soll es in Fulda im Museumscafé gewesen sein. Urlaubsberichte von Freunden lassen die Überlegung reifen, Gerichte aus der ganzen Welt authentisch nachzukochen. 'Einmal in der Woche trafen wir uns, kochten und servierten das Ganze einer...

Welt-Fußball-Rekorde 2010
Medienprofile

Welt-Fußball-Rekorde 2010

Passend zur Fußball-WM in Südafrika erscheint dieses unterhaltsame Werk zu Rekorden rund um den beliebtesten Ballsport. Das Buch beginnt mit einer Länderübersicht (geordnet nach Europa, Südamerika, Afrika, Asien/Ozeanien und Nordamerika/Karibik). Es folgen die FIFA-WM 2010, die EM, Copa Americana...

Weltkarten
Medienprofile

Weltkarten

2014 erschien vom Autor der Titel "Die Geschichte der Welt in zwölf Karten" (in BP nicht bespr., Wissenschaftsbuch des Jahres), das bedeutende Karten aus unterschiedlichen Kulturen vorstellte. Der aktuelle Titel zeigt in Wort und Bild (Gesamtkarte plus Ausschnitte) kartographische Meisterwerke von...

Weltküche
Medienprofile

Weltküche

Dieses Buch nimmt uns mit auf eine Weltreise - eine Reise durch die Küchen dieser Welt. Rund sechzig mediterrane, orientalische und asiatische Rezepte haben Jacqueline Amirfallah und andere Köche aus der TV-Sendung "ARD-Buffet" zusammengestellt. Die einzelnen Kapitel sind nach Grundzutaten...

Palma de Mallorca
Medienprofile

Palma de Mallorca

Als erstes fällt die ungewöhnliche Farbigkeit auf: dunkelblau-orangefarbener Einband und orangefarbener Buchschnitt. Das Farbschema zieht sich durch das gesamte Buch. Auffällig und schön. Die Autorinnen sind bekennende Mallorca-Fans, sie haben ihr Buch nach den Mahlzeiten gegliedert: Frühstück,...

Mosaik stricken
Medienprofile

Mosaik stricken

Die Mosaik Stricktechnik ist leider schon etwas in Vergessenheit geraten bei all den Trends, die in letzter Zeit auf den Handarbeits-Markt kommen. Hier werden nun 13 farbenfrohe Projekte überwiegend für den Indoor-Bereich (Untersetzer, Handtuch, Küchentuch, Fußmatte, Decken, Schals, Kissen,...

Viel Garten für wenig Geld
Medienprofile

Viel Garten für wenig Geld

Zunächst muss ein Plan her, sei es nun die Neugestaltung von Bauland zu Garten oder eine Umgestaltung von Alt nach Neu. Wege und Plätze, Mauern und Treppen, Pergolen, Rasen, Wasser sind dann das Nächste. Bäume, Sträucher, Stauden, Blumen sollen auch wachsen, Beete sind anzulegen u.v.m. Allem voran...

Zurück in den Sattel
Medienprofile

Zurück in den Sattel

Braucht man so ein Buch? Eigentlich nicht, denn wer als Kind geritten ist, der wird als Erwachsener mit der bestehenden Sachliteratur und gesundem Menschenverstand sehr wohl zu einem Wiedereinstieg in der Lage sein. Was bietet das Buch? Vieles, was man in anderen Büchern auch findet, etwa...

111 Orte in Slowenien, die man gesehen haben muss
Medienprofile

111 Orte in Slowenien, die man gesehen haben muss

Die Vielseitigkeit Sloweniens zeigen schon die Fotos in diesem Buch. Jedes auf einer Seite, dazu die Texte, die Lust machen auf mehr. 111 besondere Orte wie etwa die Friedensbrücke, die über den Fluss Mura nach Österreich führt, der Bahnsteig, an dem James Joyce versehentlich aus dem Zug gestiegen...

Wenn Männer weinen
Medienprofile

Wenn Männer weinen

Man möchte kaum glauben, welche Auswirkungen der sportliche Niedergang des Lieblingsvereins auf viele Fans hat. Das zeigt vor allem das Bildmaterial in diesem Buch. In den Texten stehen Gründe und Vorgänge im Vordergrund, die zum Abstieg der jeweils vorgestellten Vereine (u.a. HSV, 1. FC...

Wenn München seinen Wirtshaus-Ruf verbessern will, so hat noch vieles zu geschehen
Medienprofile

Wenn München seinen Wirtshaus-Ruf verbessern will, so hat noch vieles zu geschehen

Noch eines der ungezählten München-Breviere? Durchaus und auch von historischem Ruf. Das Ärgernis, das dieses Pamphlet sicher auch erzeugen will, fängt schon bei dem umständlichen Titel an und der unklaren Verfasserschaft (vom Herausgeber ist keine Rede). Genau genommen bündelt dieses Brevier drei...

Alleine bleiben
Medienprofile

Alleine bleiben

Die Autorin, Tierärztin mit Schwerpunkt Verhaltenstherapie erklärt zunächst (ganz wichtig!), was Trennungsangst ist (und was nicht!) und wie sie zustande kommen kann, und veranschaulicht nachvollziehbar das Problem - auch und gerade aus Sichtweise des Hundes. Sicherlich ein AHA!-Erlebnis für viele...

Werkzeug.
Medienprofile

Werkzeug.

Welches Werkzeug benötige ich für welchen Einsatz? Wie kann ich erkennen, worauf ich beim Kauf achten muss? Und wie gehe ich mit diesem Werkzeug um? Um diese und viele weitere Fragen kümmert sich dieses praktische und umfassende Nachschlagewerk. Der Ratgeber ist sinnvollerweise nach 4 Kategorien...

Das Kräuter-Kulinarium
Medienprofile

Das Kräuter-Kulinarium

Es gibt Kräuter, die durch ihre unnachgiebige Beharrlichkeit, mit der sie in unserer Nähe - bevorzugt im Staudenbeet - wachsen, schnell in den Ruf kommen 'Un'-kräuter zu sein. Zu nennen wäre da der Giersch, die Vogelmiere, Brennnesseln, Löwenzahn oder Spitzwegerich und Gundermann. Und ebendiese...

Die Verführküche der Kräuter
Medienprofile

Die Verführküche der Kräuter

Die Autorin beschäftigt sich professionell mit Anbau, Ernte, Vertrieb und Verarbeitung von Wildkräutern und Früchten. Aus ihren Pflanzenporträts in diesem Buch spricht eine besondere Liebe zu den Schätzen der Natur. Das bedeutet, dass weniger die botanischen Fakten als vielmehr eine Würdigung des...

Istrien abseits der Pfade
Medienprofile

Istrien abseits der Pfade

Eine wechselvolle Geschichte prägte Istrien, die Bewohner passten sich an, vermischten sich und wahrten den Gleichmut. Noch immer überzeugt die Halbinsel durch wunderbare Natur, erhaltene Architektur und kulinarische Köstlichkeiten. In sieben Teilen beschreibt Westermann mögliche Reisewege, gepaart...

Der Imkerkurs für Einsteiger
Medienprofile

Der Imkerkurs für Einsteiger

Zum Einstieg wird die wunderbare Welt der Honigbienen beschrieben: Biologie, Entwicklung zur Arbeiterin, Drohnen, Königin. Dann folgen die theoretischen Grundlagen fürs Imkern wie Meldepflicht, steuermäßige Verpflichtung gegenüber dem Finanzamt, geschultes Wissen bei Imkervereinen, nicht...

Hecken
Medienprofile

Hecken

Hecken sind nicht nur Sträucher, die hier und dort rumstehen, sie sind vielfältige und leider oft schwindende Lebensräume für Tiere und somit wichtige ökologische Nischen. Das Buch stellt Hecken vor und beschäftigt sich sowohl mit ihrer Geschichte und Ökologie als auch mit ihrer Nutzung und der...

Wettlauf zum Pol
Medienprofile

Wettlauf zum Pol

Im Oktober 1911 waren zwei Männer von einem abenteuerlichen Gedanken beseelt: Als erster Mensch den Südpol erreichen - ein Traum, ein Wagnis, eine Herausforderung, ein Abenteuer! Der norwegische Forscher Roald Amundsen und der englische Marineoffizier Robert Falcon Scott beginnen einen dramatischen...

Familienküche - super easy!
Medienprofile

Familienküche - super easy!

Weil heute viel weniger Zeit zum Kochen bleibt, hat die Autorin 70 Gerichte entwickelt, die man schnell und einfach kochen kann. Die Rezepte in diesem Kochbuch kommen mit wenigen Zutaten aus, sind unkompliziert, abwechslungsreich und in kürzester Zeit gekocht. Mit nur 20 Zutaten plus Öl, Essig,...

Heilen mit Lebensmitteln - das Kochbuch
Medienprofile

Heilen mit Lebensmitteln - das Kochbuch

Hafer, Honig, Kartoffel, Zwiebel und sechs weitere allgemein gebräuchliche Lebensmittel hatte die Ärztin Franziska Rubin in dem Ratgeber "Heilen mit Lebensmitteln" mit deren medizinischem Potential vorgestellt. In diesem nachfolgenden Rezeptbuch geht es nun vor allem darum, diese Lebensmittel in die...

Das FernsehGarten-Heimwerker-ABC
Medienprofile

Das FernsehGarten-Heimwerker-ABC

Dieses an die beliebte ZDF-Serie angelehnte Buch wird sich sehr schnell einen bevorzugten Platz in allen Laien-Heimwerkerherzen erobern: Es spricht schnell und gut verständlich in Wort und Bild, ist auf Anhieb sehr sympathisch, befindet sich auf dem aktuellen Stand der Technik, der Bedürfnisse...

Wolfspfade
Medienprofile

Wolfspfade

Im Dezember des Jahres 2011 macht sich ein junger Wolf von Slowenien aus auf die Suche nach einem neuen Territorium, durchquert dabei die Bergwelt Kärntens, der Steiermark, Osttirols und Südtirols, bevor er im norditalienischen Venetien heimisch wird und dort eine Familie gründet. Zehn Jahre später...

Lieblingsteile selber nähen
Medienprofile

Lieblingsteile selber nähen

Ich hab's gewusst: Krawattennähen ist ein Kinderspiel!! Keine Geheimtechnik für perfekte Schneider, die die perfekte Krawatte kreieren - vielleicht etwas mehr Handarbeit, aber das ist es wert! Und das ist nur eins von den hier vorgestellten 30 Projekten. Es gibt große, runde Sitzkissen, Röcke,...

Das Stinktier, der Sheriff und ich
Medienprofile

Das Stinktier, der Sheriff und ich

Schon einmal musste Thomas Widerin seine Radreise abbrechen - diesmal soll es anders sein. Gut vorbereitet und psychisch stabil macht er sich in Yukon auf den Weg nach Florida. Viele kleine und große Abenteuer erwarten ihn. So muss er mit Spray einen Bären in die Flucht schlagen, lädt zwei Männer,...

Natürlich schwäbisch
Medienprofile

Natürlich schwäbisch

Vom Autor, immerhin bekannter Gourmetkoch, erhofft man sich etliche seiner preisgekrönten Rezepte und kulinarischen Geheimnisse. Doch im Inhaltsverzeichnis sind keine Vor-, Haupt- und Nachspeisen aufgelistet - nein, es sieht eher nach Geschichten, teilweise auch mit sehr persönlichem Charakter, aus....

Würzig!
Medienprofile

Würzig!

Eigentlich ist es eine Schande: Da steht man mitunter stundenlang in der Küche und beschäftigt sich mit der Zubereitung von Burgern, handgeschnitzten Pommes Frites und anderen Köstlichkeiten - und was nutzt man zur Abrundung? Industrieketchup aus der Flasche und mehr oder weniger langweiligen Senf...

Brandenburg, Potsdam, Uckermark, Spreewald
Medienprofile

Brandenburg, Potsdam, Uckermark, Spreewald

Das Land Brandenburg punktet nicht nur mit unberührter Natur, vielen Flusslandschaften und zahllosen Seen, sondern auch mit besuchenswerten Städten und Dörfern. Übersichtlich eingeteilt in sechs Gebiete lädt dieses Reise- Taschenbuch zu Wanderungen ein und zur Besichtigung von Kirchen, Klöstern,...

Allgäu
Medienprofile

Allgäu

Die beliebte Ferienregion bietet Interessierten Berge, Seen, romantische Städte und v.a. Erholung für Körper und Geist. Werden zunächst "Land und Leute" vorgestellt, wobei es um Geographie, Geschichte, Brauchtum und Kultur, Lukullisches und Aktivitäten geht, behandeln die weiteren Kapitel die...

Israel, Palästina
Medienprofile

Israel, Palästina

Ehe der Autor auf die einzelnen Orte bzw. Landschaften im Detail eingeht, widmet er sich ausführlich Land und Leuten und erläutert Naturräume, Geschichte, Politik, Wirtschaft, Gesellschaft, Kulturleben sowie Essen und Trinken, um so den Leser das Lebensgefühl und die Eigenart des Landes und seiner...

Grüner Genuss
Medienprofile

Grüner Genuss

Genevieve Wiehe besitzt einen eigenen Gemüsegarten im Münsterland. In ihrem Buch gibt sie nicht nur ihre Erfahrungen beim Pflanzen und Hegen weiter. Sie hat auch zahlreiche Rezepte für die Vegetarische Küche und illustriert sie mit Appetit machenden Fotos. Geordnet nach den Jahreszeiten gibt sie...

Querweltein
Medienprofile

Querweltein

Reisen, vor allem mit dem Flugzeug oder Auto, sind mittlerweile ja sehr in Verruf geraten. Doch wie macht man es, die Welt auf nachhaltige Weise und schonend zu erkunden? Die Herausgeber haben beide intensiv Erfahrungen mit umweltgerechtem Reisen gemacht. Sie und die anderen Autorinnen und Autoren...

Wien
Medienprofile

Wien

Die 18. Auflage des Wien-Führers von Baedeker bietet neben einer Fülle von Hintergrundinfos und reisepraktischen Tipps die sehenswerten Punkte der Walzerstadt an der Donau, alphabetisch geordnet, auf vier Stadttouren erschlossen, eingehend beschrieben, mit Daten zu Verkehrsverbindungen,...

Wien
Medienprofile

Wien

Dieses Stadtporträt der besonderen Art nimmt den Leser mit auf eine eigenartig faszinierende Reise durch die Höhen, Tiefen, aber auch Untiefen Wiens. Als Reisebegleiter fungieren Literaten wie Eva Menasse, Thomas Glavinic oder Elfriede Jelinek, ein journalistisches Urgestein wie Georg Stefan...

Bienenleben
Medienprofile

Bienenleben

Die Starköchin Sarah Wiener, im Fernsehen als Jurorin bei Koch-Wettbewerben bestens bekannt, ist seit 2015 auch Biobäuerin mit eigenem Hof, "Nachhaltigkeitsikone" und seit einigen Jahren zudem leidenschaftliche Amateur-Imkerin. Der Leiter der baden-württembergischen Bienen-Forschungsanstalt, Norbert...

Niederlande
Medienprofile

Niederlande

Wer seine freie Zeit abseits der Touristenmassen in angenehmer ländlicher Umgebung verbringen möchte, dem werden in diesem Buch dazu 40 abwechslungsreiche Möglichkeiten angeboten. Die vorgestellten Erlebnistouren führen nicht nur zu den Sandstränden der Nordseeküste und den Vogelparadiesen am...

Brotaufstriche
Medienprofile

Brotaufstriche

Der Belag für das tägliche Brot lässt sich relativ einfach selbst herstellen, wenn man bei der umfangreichen Rezeptsammlung dieses Buches entsprechende Rezepte aussucht: 15 Minuten für das Hummus, für den veganen Schoko-Aufstrich oder das Aprikosenchutney (ohne ggf. Garzeiten). Die Beispiele zeigen...

Räuchern
Medienprofile

Räuchern

Räuchern konserviert und verändert den Geschmack des Räuchergutes, das weiß vermutlich jeder. Der Autor zeigt, wie angeblich in jedem Haushalt auch ohne professionelle Ausstattung Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse durch die Einwirkung von frischem Rauch und Gewürzen zubereitet werden können. Was nicht...

Montenegro
Medienprofile

Montenegro

Amüsant und kenntnisreich informiert der Autor über den Staat Montenegro. Nach einem allgemeinen Überblick geht er ins Detail und beschreibt, wohin man sich begeben muss, um Land und Leute richtig kennenzulernen. Dabei fehlen Insidertipps natürlich nicht, selbst wenn es etwas befremdet zu lesen,...

Ohne Geld bis ans Ende der Welt
Medienprofile

Ohne Geld bis ans Ende der Welt

Reisen um die ganze Welt sind heute - im Gegensatz zu früheren Zeiten - beileibe keine überaus abenteuerliche Angelegenheit mehr und kaum eines Buches wert. Anders sieht dies aus, wenn man von Berlin über Amerika bis in die Antarktis reist - ohne einen Pfennig Geld auszugeben. Michael Wigge,...

Meine Zeit
Medienprofile

Meine Zeit

Bradley Wiggins ist einer der erfolgreichsten Radsportler nach der Ära Armstrong. Sein Buch erscheint ein halbes Jahr nach seinem Tour-de-France-Sieg und vier Monate nach den spektakulären Enthüllungen von Tyler Hamilton über die weit verbreiteten Doping-Praktiken in der Radsportszene ('Die...

Meerschweinchen
Medienprofile

Meerschweinchen

Die Autorin, die seit vielen Jahren eine auch in tierärztlichen Fachkreisen anerkannte Internetseite über Nagetiere betreibt, hat hier ein kleines, übersichtliches Büchlein verfasst. Wissen über artgerechte Haltung, Beschäftigung, Fütterung und Gesundheitsvorsorge wird hier sachkundig und leicht...

Zwerghamster
Medienprofile

Zwerghamster

Zwerghamster sind vor allem schön zum Beobachten, zum Kuscheln eignen sie sich weniger. Es gibt verschiedene Arten, die sich in ihrer Größe und Farbe unterscheiden. Damit sich der kleine Hausgeselle wohl fühlt, braucht er einen großen Käfig mit viel Einstreu zum Buddeln. Zu beachten ist, dass...

Wilde Gartenparadiese gestalten
Medienprofile

Wilde Gartenparadiese gestalten

Jeden auch noch so kleinen Garten bewohnen eine Menge an Insekten, Kleintieren und Vögeln. Um ihren Lebensraum zu schützen bzw. noch zu erweitern, bietet dieser sehr umfangreich illustrierte Ratgeber eine ganze Menge an Anregungen. So erfährt der Leser Wissenswertes über das Wesen von Kleinbiotopen...

Wilde Wiese
Medienprofile

Wilde Wiese

"Die Kräuter", "Die Rezepte" - die Einteilung dieses Buches ist klar und prägnant. Zunächst werden die Kräuter jeweils auf einer Doppelseite (1 Seite Foto, 1 Seite Text) von A bis Z vorgestellt, von Borretsch bis Wunderlauch. Hier sind die Absätze einheitlich und klar überschrieben: Wo zu finden? /...

Meine Weihnachtsnähstube
Medienprofile

Meine Weihnachtsnähstube

Stimmungsvolle Lichterhäuser, Tannenbäumchen, Tischsets, Lichttüten, Geschenkanhänger, Teelichter, Sterngirlanden und vieles mehr bringen Weihnachtsstimmung in die dunkle Jahreszeit. Ein Wald aus Schneetannen mit Rehen, flauschigen Schneehühnern und Fliegenpilzen bringt weihnachtliche Atmosphäre ins...

Das war doch meine Lieblingsjeans!
Medienprofile

Das war doch meine Lieblingsjeans!

Laura Wilhelm sagt von ihrem Buch: "Etwas Besonderes selber machen - darum geht es ... in diesem Buch." und überrascht mit einem bunten Potpourri an pfiffigen Ideen, die alles andere als langweilig und uniform sind. Es werden 60 Ideen präsentiert, wie aus alten Jeanshosen, abgelegten...

Winterdeko
Medienprofile

Winterdeko

Dekorationsbücher sind immer Geschmackssache: Was für den einen wunderschön ist, ist für den anderen Kitsch. Dieses Buch bietet aber mannigfaltige Bastelsachen, sodass bestimmt einige Leser/-innen etwas darin finden können: bunte Wichtel, praktische Ofenhandschuhe, zart-weiße Lichterhäuser, einen...