Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Abenteuer Mekong
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Abenteuer Mekong

Der 56-jährige Autor ist nach einem Motorradunfall vor mehr als drei Jahrzehnten querschnittsgelähmt und an den Rollstuhl gebunden. Dies hindert ihn jedoch nicht, Abenteuerreisen in Weltgegenden zu unternehmen, die bislang kaum von Touristen aufgesucht werden. Stets setzt er dabei auf ein autonomes...

Tschechien
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Tschechien

Wer nicht viel Zeit investieren will, findet im konzentrierten Marco-Polo-Führer eine Menge kurzer Tipps und Infos über sehenswerte Orte in Tschechien von Nord- und Mittelböhmen (inkl. Prag) bis Südböhmen und Mähren. Überall wird das Sehenswerte kurz vorgestellt, bevor kulinarische Ziele und...

101 China
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101 China

Die Iwanowski's-Bände sind einfach großartig! Sie vermitteln einen umfassenden Eindruck von jedem Reiseland. Auch mit dem China-Band wird man befähigt, als Rucksacktourist ins Land vorzudringen und auf Entdeckungstour ins Hinterland jenseits der klassischen Reiserouten zu gehen. Ganz Mutige können...

Zwischen den Grenzen
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Zwischen den Grenzen

Unterwegs, quer durchs "Heilige" Land - da, wo es am unheiligsten ist: über alle grellbunten, widersetzlichen Ethnien hinweg oder hindurch, und zwischen allen Grenzen - und wie es am uneiligsten geschieht, also per pedes oder per Anhalter! Martin Schäuble beschreibt in genauen Details, zwar uneilig,...

Dr. Oetker Heimatküche von A - Z
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Dr. Oetker Heimatküche von A - Z

Die meisten Lieblingsgerichte, so behaupten die Autoren dieses sorgfältig zusammengestellten Kochbuches, sind regional. Liest man sich die einzelnen Rezepte durch, so kann man bedingungslos zustimmen. In Bayern z.B. sind die Gerichte "Rahmschwammerl mit Semmelknödel" oder "Schweinshaxen mit...

Niederlande
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Niederlande

Von den wichtigsten Highlights, guten Insider-Tipps und Hinweisen über die beachtenswerten Sehenswürdigkeiten in den fünf Regionen des Landes bis zu kurzen Reiseinformationen, einem kurzen Sprachführer, einem eingebundenen Reiseatlas und einer herausnehmbaren Faltkarte (1:750000) bietet dieser...

Nepal
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Nepal

Der Trescher-Verlag, Spezialist für Reisen in den Osten, hat hier einen praktischen Reisebegleiter für Nepal vorgelegt. Nepal besteht aus 60 verschiedenen Völkern, es ist ein Land uralter Kulturen und mit atemberaubenden landschaftlichen Schönheiten. Kurz werden Nepals Höhepunkte beschrieben, mit...

Mein Genussgarten
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Mein Genussgarten

Gärten erfüllen heute viele verschiedene Funktionen. Mehr als früher dienen sie der Erholung und dem genussvollen Verweilen, die Versorgung aus dem Garten spielt eine eher untergeordnete Rolle. Auch dieses Buch beschäftigt sich mit dem Thema: Wie verwandle ich meinen Garten in eine Wohlfühloase?...

Schlanke Pause
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Schlanke Pause

Man kann die Gerichte schnell zu Hause zubereiten und dann ins Büro mitnehmen - damit wirbt dieses Buch. Dazu sind sie kalorienarm - i.d.R. 300 bis 400 Kcal pro Hauptmahlzeit - enthalten ein ausgewogenes Nährstoffverhältnis und oft frisches Gemüse und Kräuter. Das klingt gut und könnte ein...

Meine Tasche - Mein Design
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Meine Tasche - Mein Design

M. Dornemann hat bereits zwei erfolgreiche Bücher über Taschen ("Tolle Taschen selbst genäht"; "Noch mehr tolle Taschen selbst genäht") herausgebracht. Ihr neues Buch ist in fünf Kapitel aufgeteilt, die wie der Titel mit "Meine" beginnen. Bei "Meine Modelle" werden 15 Grundmodelle mit...

1 x 1 des Obstbaumschnitts
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1 x 1 des Obstbaumschnitts

Auch diese Handreichung bestätigt eindeutig die Praktiker-Weisheit "Schnitt ist Wissenschaft und Praxis zugleich", denn im Gartenbetrieb ist es mit "Äste-Kürzerschneiden" allein noch lange nicht getan. Beginnend mit der Obstgehölzauswahl und Pflanzung führt der Autor gleich anschließend in die...

Äthiopien
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Äthiopien

Äthiopien, am Horn von Afrika gelegen, ist mit Höhen über 4600 m das höchst gelegene Land Afrikas. Mit seiner immensen Vielfalt beeindruckender Landschaften und vielen bedeutenden kunstgeschichtlichen Sehenswürdigkeiten ist es auch ein faszinierendes Reiseziel, das die an Kulturhistorie,...

Rom
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Rom

Die 17. Auflage des Rom-Baedekers bietet neben einer Fülle von Hintergrundinfos und reisepraktischen Tipps die sehenswerten Punkte der Ewigen Stadt, alphabetisch geordnet, eingehend beschrieben, durch einleitende Daten zu Verkehrsverbindungen, Öffnungszeiten und Eintrittspreisen etc. und kurze...

New York
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New York

In New York gibt es überaus viel zu sehen, und das für jedes touristisches Interesse. Das zeigt der neue Baedeker-Reiseführer über die spektakulärste Stadt der USA allein schon vom Umfang her: Auf gut 400 Seiten erfährt man nahezu alles Interessante über diese Megacity. Nach einführenden Kapiteln...

Tour d'Afrique
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Tour d'Afrique

Der Sportjournalist Hardy Grüne ist 2011das härteste Radrennen der Welt mitgefahren und hat die 12.000 km durch zehn Länder Afrikas von Kairo bis Kapstadt (meist) auf dem Sattel ohne ernstliche Blessuren durchgestanden. Er berichtet über diese 94 Fahretappen in 120 Tagen genau, anschaulich und...

Kroatien
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Kroatien

Kroatien lebt inzwischen wieder vom Tourismus als wichtigstem Wirtschaftszweig. Dietrich Höllhuber zeichnet das Land von der Umgebung der Hauptstadt Zagreb aus bis zur äußersten Spitze im Süden um Dubrovnik herum nach, indem er im Überblick die Regionen charakterisiert und dann jeweils die einzelnen...

Emilia-Romagna
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Emilia-Romagna

Italien ist ein Land, das durch einen besonders krassen Nord-Süd-Gegensatz geprägt wird. Es gibt aber auch Regionen, die weder eindeutig zum Norden oder zum Süden gezählt werden können. Dazu gehört auch die Emilia-Romagna mit Bologna als politischem Zentrum. Vieles, was außerhalb Italiens als...

Toskana
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Toskana

Schon der Umfang des Reiseführers zeigt, dass es in der Toskana viel zu sehen und zu entdecken gibt. Bevor die Orte und Städte in alphabetischer Reihenfolge mit ihren Sehenswürdigkeiten, mit Stadtplänen, Fotos, einigen 3D-Einblicken und zahlreichen Tipps vorgestellt und beschrieben werden, bekommt...

Wien
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Wien

Die 18. Auflage des Wien-Führers von Baedeker bietet neben einer Fülle von Hintergrundinfos und reisepraktischen Tipps die sehenswerten Punkte der Walzerstadt an der Donau, alphabetisch geordnet, auf vier Stadttouren erschlossen, eingehend beschrieben, mit Daten zu Verkehrsverbindungen,...

Häkel-Lust
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Häkel-Lust

Von der ersten Luftmasche bis hin zu den komplizierten Häkelmustern ist jedes vorgestellte Modell und jedes noch so kleine Detail bebildert und ausführlich und verständlich erklärt. Ob Handschuhe, Taschen, Ketten, Mützen, Westen, Schals, Schultertücher, Blüten oder Grannys, alle Häkeltechniken bei...

Asiatisch gut gekocht
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Asiatisch gut gekocht

Die Vielfalt der Geschmäcker Ost- und Südostasiens ist Thema des Buches, das sich eben nicht nur auf eine Region (Thailand, China o.ä.) einschränken möchte. Anhand von Piktogrammen werden sowohl Herkunftsland als auch Zubereitungsart kürzestmöglich angegeben - das hilft bei der Auswahl des gerade...

Der Spielgarten
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Der Spielgarten

Fragt man Kinder, dann wünschten sie sich vermutlich einen Garten, in dem sie spielen und toben, klettern und Abenteuer erleben, Tiere beobachten sowie mit Sand und Wasser nach Lust und Laune matschen können. Dieses Buch liefert dafür eine Unmenge an Vorschlägen mit praktikablen...

Die wunderbare Welt von Fräulein Klein
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Die wunderbare Welt von Fräulein Klein

Es gibt Leute, die können backen und dekorieren - und dann gibt es wahre Künstler auf diesem Gebiet und - 'Fräulein Klein' gehört definitiv dazu! Sie muss eine leidenschaftliche Bäckerin sein, weil ihre eigene Begeisterung in jedem Rezept und jedem Bild deutlich wird. Dabei ist es egal, ob es der...

Einmachen
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Einmachen

In diesem Buch vereinen die Autoren - Vater und Sohn, Farmbesitzer mit Hang zur Selbstversorgung - traditionelle Konservierungsmethoden mit ungewöhnlichen Rezepten. Alles beginnt mit einfachem Trocknen und einer Anleitung zum Bau eines Solartrockners (nur für geübte Bastler). Schon dabei tauchen...

Scott
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Scott

Im Original 2003 erschienen, widmet sich die umfangreiche Biografie Robert Falcon Scott, der im Januar 1912 den Südpol erreichte, um dort festzustellen, dass es dem Norweger Amundsen und seinem Team gelungen war, ihm zuvorzukommen. Auf dem Rückweg sterben Scott und seine Männer an Unterkühlung,...