Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Die besten einfachsten Rezepte
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Die besten einfachsten Rezepte

Die Zeit, die in der Küche zugebracht wird, um Gerichte zuzubereiten, wird immer kürzer, der Griff zu Fertignahrung immer häufiger. Die Autorin dieses Buches beweist, dass auch in wenigen Minuten und ohne aufwendigen Einkauf Gerichte für den Alltag und für die Gästebewirtung gezaubert werden können....

Der letzte Herr des Waldes
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Der letzte Herr des Waldes

Auf einer Expedition in den brasilianischen Amazonas-Urwald lernt der deutsche Journalist und Politikwissenschaftler Thomas Fischermann Madarejúwa aus dem Volk der Tenharim kennen. Der junge Mann fasziniert den Deutschen und er begleitet ihn in seine Heimat, den Urwald, und zu seinem Volk. Auf...

Lob des Fußballs
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Lob des Fußballs

Der Autor, Herausgeber der Frankfurter Allgemeinen Zeitung, ist Mitglied des SV Werder Bremen. Er war aber auch als aktiver Fußballer Außenverteidiger beim Team der Deutschen Akademie für Fußballkultur. In diesem Buch versucht er, das Phänomen Fußball aus den unterschiedlichsten Blickwinkeln zu...

Reise an die Ostsee
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Reise an die Ostsee

Wenn man die Statistiken heranzieht, dann ist die deutsche Ostseeküste ein Ziel, das stetig immer mehr Urlauber anzieht. Dazu passt dieses Buch, es stellt die Urlaubsziele, geordnet nach den Bundesländern Schleswig-Holstein und Mecklenburg, knapp, aber doch recht informativ vor. Ein dritter Bereich...

Als der Ball noch rund war
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Als der Ball noch rund war

Der Autor, leidgeprüftes Mitglied des TSV 1860 München, leitet das Literaturhaus Hamburg. Als früherer unerschrockener Schiedsrichter schwelgt er in zum Teil unvergessenen Erinnerungen. Das Buch ist in fünf Abschnitte unterteilt: Schreckliche / Unangenehme / Soso-lala / Schöne / Grandiose...

Herr Bien und seine Feinde
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Herr Bien und seine Feinde

"Bien" ist die Bezeichnung für die Gesamtheit von Bienen, für das "Bienenvolk". Die Mensch-Bien-Symbiose ist heute in einer kritischen Phase angelangt - und damit beschäftigt sich dieses einerseits recht kritische, andererseits aber auch nicht ganz einleuchtende Buch des vielfältigen Hobby-Imkers,...

Straße der Romanik
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Straße der Romanik

Der Kunsthistoriker Christian Antz nimmt den Leser mit auf eine beeindruckende Entdeckungsreise zu Sachsen-Anhalts bedeutenden mittelalterlichen Baudenkmälern. Ehe er die einzelnen Sehenswürdigkeiten in Text und Bild vorstellt, fasst er in einem kompakten Überblick die wichtigsten Informationen über...

Whisky-Wallfahrten
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Whisky-Wallfahrten

"Schottischer Whisky ist Schottland in destillierter Form, ist die Essenz seiner Landschaft, seines Klimas, seiner Geschichte, seiner Kultur und nicht zuletzt seiner Spiritualität." Damit ist der Inhalt des Buches schon beschrieben: Nach dem ersten Buch über die "Spiritualität des Whiskys" lädt...

Ecuador
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Ecuador

Ecuador bietet mit seiner Landschaftsvielfalt von den subtropischen Regenwäldern des Amazonas-Tieflandes bis hin zur über 6.000 m hohen Anden-Kordillere dem Besucher ein ausgesprochen vielseitiges Urlaubsziel. Dieser Reiseführer stellt eine gute Möglichkeit dar, um sich in der Region...

Mein erstes Waldstück
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Mein erstes Waldstück

Das Bewusstsein für den Wald hat sich in den vergangenen Jahren nicht nur hinsichtlich seiner Rolle als Natur- und Erholungsraum zum Positiven verändert. In Zeiten von Energiewende und Nullzinspolitik werden Wälder zunehmend auch als Geldanlage entdeckt. Peter Wohlleben klärt in seinem neuesten Werk...

Wo der Hund begraben liegt ...
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Wo der Hund begraben liegt ...

"Da liegt der Hund begraben" ist eine sprichwörtliche Beschreibung für einen langweiligen Ort, an dem ein Hundebegräbnis noch das spannendste Ereignis ist. Dass die deutsche Provinz da durchaus nicht einzusortieren ist, beweist dieses interessante Buch. Die Beschreibungen der vorgestellten Gebiete...

Vom Schweden, der die Welt einfing und in seinem Rucksack nach Hause brachte
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Vom Schweden, der die Welt einfing und in seinem Rucksack nach Hause brachte

Reisen bildet - so heißt es. Doch Reisen vermag noch mehr: Gerade in den Begegnungen mit fremden Menschen und fernen Kulturen lernt man sehr viel über die eigne Kultur, ja über sich selbst. Diese Erfahrung hat der passionierte Globetrotter Per J. Andersson auf seinen Reisen in alle möglichen...

Meine schnellen Rezepte
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Meine schnellen Rezepte

Alfons Schuhbeck gehört ohne Frage zu den großen Maîtres der Kochkunst. Mit seinem neuesten Rezeptbuch wendet er sich allerdings vor allem an diejenigen, die im Kochen eher noch Neulinge sind, und die, die nur wenig Zeit oder Interesse für eine aufwendige Küche aufbringen. Es sind eben Gerichte, die...

Draußen Deko
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Draußen Deko

Vom Mini-Balkon bis zum großen Garten - Katharina Pasternak hat Ideen in Hülle und Fülle, wenn es um die Dekoration des "grünen Wohnzimmers" geht. Die Autorin nimmt den Leser auf eine Projektreise quer durch die Jahreszeiten mit. Im Frühjahr pflanzt sie Zwiebelblumen in ausrangiertes Geschirr, näht...

Collagen
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Collagen

Die Collage ist eine Kunstform für jedermann. Sie kostet nicht viel, man braucht nur wenig Zubehör und sie lässt der Phantasie freien Spielraum. Claire Youngs erklärt zunächst die Grundlagen: Wissenswertes über Papier, Werkzeuge und Kleber. Wie stellt man von Hand bemaltes und bedrucktes Papier her,...

Art in a box
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Art in a box

Willkommen in der Welt der kleinen Dinge! Marlies Maehrle führt in die wundersame Welt der Raritätenkabinette im Miniaturformat ein, Schaukästen, Assemblagen, sogar alte Schubladen werden kunstfertig mit Miniaturinstallationen ausgestattet und in poetische Szenarien verwandelt. Basierend auf den...

Reinhold Messner
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Reinhold Messner

Es ist sicher ein gewagtes Unterfangen, dem Leben des berühmten Südtiroler Extrembergsteigers, Abenteurers, Autors und Museumsgründers Reinhold Messner auf nur 88 Bildseiten gerecht zu werden. Nach Meinung des Porträtierten ist dies dem italienischen Comicautor Petrucci gut gelungen. Das erste...

Unterwegs
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Unterwegs

Achill Moser, Jahrgang 1954, bereiste in seinem Leben praktisch jeden Kontinent, durchquerte 28 Wüsten der Erde, lebte bei und mit Nomadenvölkern in aller Welt. Sein neuestes Buch ist eine Hommage auf das Reisen, aber auch die Natur und ein ebenso leidenschaftlicher wie wunderschöner Appell für den...

Verrückt nach Garten
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Verrückt nach Garten

Der Besuch besonders schön gestalteter Privatgärten wird seit einigen Jahren in Deutschland immer beliebter und immer mehr Gartenbesitzer machen ihr grünes Reich an manchen Tagen im Jahr öffentlich zugänglich. In diesem schönen Bildband werden zehn besonders gelungene Gärten in Wort und Bild...

Mein großes Kleider-Buch
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Mein großes Kleider-Buch

Nähen ist voll im Trend. 30 verschiedene Kleider-Modelle werden in diesem Buch vorgestellt. Legere und leichte Sommerkleider mit Volant, Bordüren und gerade geschnittene Kleider mit Dreiviertel- oder Fledermausärmeln. Hemdblusenkleider, Wickelkleider, Paillettenkleider und ein elegantes Spitzenkleid...

Man wohnt nur mit dem Herzen gut
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Man wohnt nur mit dem Herzen gut

Schön ist der Gedanke, nicht immer Neues für Haus oder Wohnung zu kaufen, sondern mit gebrauchten Möbeln und vielen kleinen und großen alten Objekten einen besonderen Wohnstil zu kreieren, den nicht jeder hat. Die Autorin stellt in vorliegendem opulentem Bildband fünf Wohnstile des Shabby-Chic vor....

Samstagabend
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Samstagabend

Im vorliegenden Band werden 60 Rezepte für Knabbereien, Fingerfood oder andere "Kleinigkeiten für nebenher" sowie für einige Longdrinks präsentiert. Eine Einteilung in Rubriken erfolgt nicht, sie ist aber für diese auf den überschaubaren Anlass bezogene Küche auch nicht unbedingt nötig. Die Rezepte...

Backen aus dem Obstgarten
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Backen aus dem Obstgarten

Ja, ein wenig missverständlich ist der Titel schon, denn es gibt auch eine Quiche aus Wintergemüse und die Berliner sind mit Marmelade gefüllt - aber vermutlich mit gerade frisch hergestellter Marmelade und das Brombeer-Frischkäse-Dessert kann lediglich mit gebackenen Streuseln aufwarten. Jedoch...

Unterwegs in England & Wales
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Unterwegs in England & Wales

Das Reisebuch stellt so ziemlich jeden Aspekt, der rund um England und Wales einfallen könnte, ausführlich, bildreich und wortgewaltig dar. Weder die Royals dürfen fehlen noch Berühmtheiten wie Agatha Christie oder die Beatles, malerische Landschaften oder pulsierende Weltstädte wie London. Die...

Route 66
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Route 66

Seit 1926 verbindet die Route 66 Chicago mit Santa Monica. Früher eine Straße des Aufbruchs und der Freiheit, zeugt sie heute von Nostalgie. Zahlreiche großformatige Bilder lassen die damalige Zeit wieder aufleben, zeigen schillernde Städte wie beeindruckende Naturschönheiten. Cowboys und...

Hochschwarzwald
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Hochschwarzwald

Birgit Hermann hat 88 besondere Plätze im Hochschwarzwald identifiziert, unter denen für jeden Geschmack etwas dabei ist. Sie beschreibt sowohl religiös geprägte Orte - darunter zahlreiche Kirchen und Klöster -, als auch besondere Naturlandschaften und historisch bedeutsame Gebäude und Denkmäler. Am...

Mit Kindern wandern
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Mit Kindern wandern

In diesem Familien-Wanderführer wird aufgeräumt mit unrealistischen Tipps à la "pro Altersjahr kann man 1,5 km wandern", denn wie viele 13-Jährige können und wollen schon knapp 20 km wandern? Deshalb schlägt Andrack die Faustformel Alter=Kilometer vor, entscheidend für das Gelingen sind jedoch die...

365 Tipps für einen schönen Tag in Ostfriesland
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365 Tipps für einen schönen Tag in Ostfriesland

Ostfriesland ist eine wunderbare Region zum Wandern, Baden, Paddeln, Radfahren, für Ruhe oder aufregende Geschichten, für Fischbrötchen und Tee mit Sahne. 365 Tipps in diesem Buch sollen helfen, das Richtige zu finden und zu genießen. Ein Moment ist nötig um zu verstehen, dass diese Tipps nicht...

Natürlich Kochen mit Amber Rose
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Natürlich Kochen mit Amber Rose

Wer gesund kochen möchte, greift trotzdem häufig auf Zutaten zurück, die Fertigprodukte sind: Soßen etwa, Gewürzmischungen oder Brühen. Mithilfe dieses Buches kann man vieles selbst machen - gesund, nährstoffreich und ohne Zusatzstoffe. Etwa ein Pflaumenketchup (allerdings muss man bei 5 Litern und...

Wallfahrtsküche
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Wallfahrtsküche

"Unterwegs, um Gott, sich selbst oder was auch immer zu entdecken" - das ist das Motto der erfahrenen Autoren, die einen Eindruck von den Menschen vermitteln wollen, die sie bei der Zusammenstellung dieser Rezepte besucht haben. Dabei haben sie sich größtenteils auf das österreichische Bundesland...

Weltmeister ohne Talent
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Weltmeister ohne Talent

Als das Buch erschien, löste es sofort eine ganze Bandbreite von Diskussionen aus. Der Autor schildert den täglichen Druck, den das Profigeschäft auslöst und welche negativen Erscheinungen dies z.T. bei ihm bewirkt hat. Brechreiz und Durchfall begleiteten seinen Werdegang. Dies ist aber nur ein...

Durstlöscher
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Durstlöscher

Erfrischend zischend - so das Motto dieses Buches mit vielen Rezepten für selbstgemachte, alkoholfreie Getränke. Ob schnell gemachte Zitronenlimonade, Brombeer-Salbei-Limo mit selbst gebrautem Sirup oder für den kleinen Hunger zwischendurch Lassis - Getränke auf Joghurtbasis. Infos über praktische...

Lifehacks - Hund
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Lifehacks - Hund

Alle Autorinnen sind Mitglied in der 2015 von der Herausgeberin Julia Wenderoth ins Leben gerufenen Blog-Community miDoggy, um dort unter dem Motto: "Von Hunden. Für Hunde. Mit Liebe." ihr Wissen weiterzugeben und allen Hundebegeisterten eine gemeinsame Plattform für Info und Austausch anzubieten....

Dr. Oetker Schulkochbuch
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Dr. Oetker Schulkochbuch

Seit über 100 Jahren gehört das Schulkochbuch in viele Küchen, auch Schulküchen, und gilt als Standardwerk deutscher Kochkunst. Es wurde immer wieder an die Bedürfnisse der Zeit angepasst und die neueste Auflage enthält daher auch einige Rezepte für Trend-Gerichte wie Süßkartoffel-Suppen und...

Mein vogelfreundlicher Garten
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Mein vogelfreundlicher Garten

Die Zerstörung natürlicher Lebensräume erschwert und reduziert ja auch zusehends die Existenz unserer Vogelarten (z.B. Haussperling, Schwalben). Dieses preiswerte Buch will mit der Vorstellung von 32 einheimischen Vögeln sowie 40 geeigneten Vogelsträuchern und -Pflanzen Anregung zum Gegensteuern...

Hosen nähen
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Hosen nähen

Autorin, Stilberaterin und Schnittdirectrice Vivien Altmann beherrscht ihr Fach. Das Buch bietet neben einer fundierten Stilberatung "Welche Hose für welche Körperform?" einen gut lesbaren und grafisch erstklassig aufbereiteten Theorieteil. Wer Grundkenntnisse im Nähen hat, kann die Arbeitsschritte...

Der vorletzte Samurai
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Der vorletzte Samurai

Nach seinem "Atlas der unentdeckten Länder" (in BP/mp nicht bespr.) veröffentlicht der Reiseschriftsteller Dennis Gastmann nun seine Japanerlebnisse. Da er mit einer Japanerin verheiratet ist, deren Mutter aus einer angesehenen Samuraidynastie stammt, werden die Flitterwochen in Japan nicht nur...

Deko aus Holz
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Deko aus Holz

Wenn die Tage wieder länger werden, wächst die Lust, die Wohnung der Jahreszeit entsprechend zu dekorieren und sich allmählich auf die Winterzeit und auf Weihnachten einzustimmen. Eine hübsche Idee sind die Holzfiguren aus diesem Bastelbüchlein. Die Autorin schwört auf dickeres Holz, da die...

Weihnachtssterne aus Papier gefaltet
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Weihnachtssterne aus Papier gefaltet

Winterzeit ist Bastelzeit und am besten eignen sich hierzu Sterne. Ob als Christbaumanhänger, Fensterdekoration oder als Verzierung für Geschenke oder Karten - Sterne gehen immer. Und Papier ist meistens auch vorhanden, so dass man mit der Herstellung von Prototypen gleich anfangen kann - also der...

Weihnachten vegetarisch
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Weihnachten vegetarisch

Weihnachten vegetarisch - das ist schon eine echte Herausforderung, gehört doch die Gans, die traditionelle Wurst oder ein schönes Stück Braten für viele zu den Festtagen einfach dazu. Es wird schwer sein, überzeugte Fleischesser gerade Weihnachten zu bekehren. Aber die zunehmende Zahl der...

Weihnachten mit den Landfrauen
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Weihnachten mit den Landfrauen

Irgendwie scheint es in den letzten Jahren zunehmend so zu sein, dass die Landfrauen die Königinnen der kulinarischen Versorgung in allen Lebenslagen und zu allen Zeiten schlechthin sind. Jedenfalls sind die Bücher mit Landideen oder Landrezepten immer wieder ein Quell von Ideen zum Nachdekorieren,...

Häkeln für Weihnachten
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Häkeln für Weihnachten

Gerade im Winter hat man Zeit für kreative Stunden, ganz besonders, wenn es auf Weihnachten zugeht. Gehäkelte Weihnachtsdeko sorgt in der Wohnung für ein nostalgisches Flair. Da entstehen kleine Figuren zum Schmücken des Adventskranzes und des Weihnachtsbaums oder als Anhänger für ein besonderes...

Weiße Weihnachten aus Papier
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Weiße Weihnachten aus Papier

Weiße Weihnachten sind der Inbegriff für ein romantisches und gelungenes Weihnachtsfest. Falls der Schnee ausbleibt, warum nicht einfach Schneeflocken aus Papier basteln? Diese und viele andere weiße geschmackvolle Dekoideen enthält dieses Bastelbuch. An Material benötigt man nicht viel:...

Sterne & Schneekristalle aus Papiertüten
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Sterne & Schneekristalle aus Papiertüten

Eigentlich habe ich es schon immer vermutet: Die Butterbrottüte ist im Großen und Ganzen eine gänzlich unterschätzte Angelegenheit. Und seit einiger Zeit fühle ich mich in zunehmendem Maße bestätigt. Man kann nämlich mit etwas Geschick und Ausdauer wunderschöne Kreationen daraus herstellen. Dies...

Bezaubernde Perlensterne
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Bezaubernde Perlensterne

Zarte Sterne und nette Kleinigkeiten aus Perlen funkeln im Fenster oder am Tannenbaum und sorgen für eine stimmungsvolle Weihnachtszeit. Durch verschiedene Techniken und dank der farbigen Federzeichnungen lassen sich aus Glasschliffperlen, Glasstiften, Wachsperlen, Renaissance- und Swarovski-Perlen...

Miami, Key West
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Miami, Key West

Alles ist möglich in den beiden so unterschiedlichen Reisezielen Miami und Key West. Erholung, Shopping, Party und Strand. Träume erfüllen, leider zu wenig traumhaften Preisen. Trotzdem lohnt es sich, darauf zu sparen, denn dort vibriert das Leben, die ehemalige Drogenmetropole hat sich in eine...